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渔人传说-第165章

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    好不好吃,唯有吃过才知道。不好吃,那也是吃过的人说出来的。这对爱吃海鲜的人而言,无疑也会觉得心有遗憾。花点钱亲自尝一次,又有什么关系呢?

第二六零章 可遇不可求
    对镇上那些经常跟庄海洋打交道的渔贩而言,每周最期待的事,或许就是等到庄海洋的电话。即便平时他们也采购渔获,可庄海洋打到的渔获,才是他们最钟情的。
    无论活鱼还是活蟹,即便冷冻保鲜的海鱼,看上去都要比其它渔船捕到的更好。相比很多捕捞船冷冻的海鱼不论大小,庄海洋却有专门分类,鱼看上去似乎也更大。
    究其原因,似乎还是庄海洋使用的拖网,应该是其它渔船很少用的大孔拖网。真正体型小的海鱼,在拖网包抄过程中,大多都会从孔里钻出去,不会被拖网给捕捞到。
    至于螃蟹,庄海洋更是有让人精心筛选,其它重量轻同样能出售的螃蟹,在养螃蟹的水舱却很难看到。每只螃蟹单拎出来,相信都会受到买主跟食客的喜欢。
    原以为国庆假期,庄海洋应该也会出海。没成想,这些渔贩一直没等到电话。没多久,却有人在镇上看到,庄海洋陪一些陌生游客,在小镇的渔市乱逛。
    看到这一幕,很多渔贩都极其不解的道:“搞旅游接待,那有打渔赚钱呢?这个年青人,想法跟别人真不一样。打渔那么厉害,还赚这些辛苦钱做什么?”
    清楚每次庄海洋出海,最终收益都很不菲。在渔贩看来,相比接待这些游客,肯定还是打渔更赚钱。放着赚钱的活不干,去干不怎么赚钱的事,不是跟钱过不去吗?
    即便如此,接到庄海洋打来的电话,这些渔贩所有不满瞬间消失,再次乐呵呵的表示很快就去渔市。想买庄海洋的渔获,他们就必须讨好这个年青的渔老大。
    可事实上,跟打捞船一起从南山岛离开的,还有一条游艇。来渔市负责交易的,平时都是父子一起到。反观这一次,却仅有陈重一人抵达,不见陈兴旺的人影。
    不少渔贩都好奇道:“陈少,你爸呢?今天怎么没来?”
    “店里有客人,他走不开。只是买点鱼货,我不行吗?”
    对于陈重的反问,渔贩自然不会说不行。如果真行的话,这些渔贩巴不得看不到陈重父子的身影。那样的话,庄海洋打到的渔获,他们能得到更多的份量。
    涉及黄唇鱼的事,陈重自然也是知晓的。只不过,陈兴旺带车跟赵鹏林汇合时,肯定也有交待陈重,不要把这事宣扬出去。省的到时,又闹的沸沸扬扬。
    虽说最后出售黄唇鱼的鱼肉,肯定还是要做些宣传的。可真正能消费黄唇鱼的食客,无一例外都必须口袋有点钱。没钱的人,只怕也吃不起这样昂贵的海鲜。
    看到缓缓靠岸的打捞船,渔贩们还是老样子,纷纷上前问候而后看货。虽说没什么稀有的顶级好货,可养在水舱的那些野生石斑鱼,就值得渔贩们欣喜。
    按照老规矩,陈重自然先挑一批称重,而后让人倒进自己开来的供氧水车。其它的渔贩,每次看到被称重拉走的石斑鱼,都恨不得立刻冲过去阻拦。
    要是这些石斑鱼卖给他们,也许他们也能凭借这些石斑鱼,赚到相对更丰厚的回报。那怕石斑鱼已经可以养殖,可对大多食客而言,都偏爱野生石斑鱼的鲜味。
    吃海鲜,图的不就是个鲜味吗?
    反倒待在一旁指挥交易的庄海洋,看到捞了两筐石斑鱼,随即道:“班长,把那些青衣还有苏眉鱼,都给胖子捞一些。剩下的石斑,还是留给其它渔老板。”
    “好!”
    唯有陈重佯装不满道:“海洋,你越来越扣了!才两筐,那够卖啊!”
    “不够,再想办法去其它渔民那里买。我发现,你现在越来越懒。我觉得,你应该加强一下锻炼,多逛逛渔市,多干点活,也许情况会更好一些。”
    “没错!庄小哥这话说的公道!陈少,确实不能再胖了!”
    其它渔贩看到两兄弟互怼,也乐的看热闹。他们都清楚,陈父在的时候,庄海洋都不会多说什么。唯有陈重在的时候,庄海洋才会更照顾他们的生意。
    要是陈重多买一筐,其它渔贩便少买一筐。这种野生的石斑鱼,他们供货的餐厅跟酒店都大量收购。说的简单点,再多这种野生石斑鱼,这些渔贩都吃的下。
    平时专门收购螃蟹的渔贩,看着陈重开始捞螃蟹,也都显得很紧张。偏偏陈重这人,也总是故意挑衅,还特意让人挑大个的螃蟹捞。
    看到这一幕,庄海洋也笑骂道:“胖子,你就不怕挑起众怒吗?鹏子,别理这家伙,直接用网抄,抄到什么个头的螃蟹,就卖他什么个头的螃蟹。”
    “好,知道了!陈少,对不住了!我只是个打工的,必须听命行事啊!”
    清楚庄海洋跟陈重关系的战友,跟陈重私下打交道次数也不少。虽说这些螃蟹,都是经过挑选出来的极品蟹。可有少数一些螃蟹,体型明显还是要大一些。
    真要精挑细选,肯定还是能挑出一些个大的螃蟹。问题是,那样挑花费的时间更长,无形中也加大了钱云鹏等人的工作量。直接用网抄,速度无疑快上许多。
    专门收购螃蟹的几个渔贩,也笑着道:“还是庄小哥够意思!”
    坏人都让陈重当了,好人自然都是庄海洋。挑完螃蟹,看到挑选的渔获,足够酒楼销售一段时间,陈重这才罢手。其它渔贩,则开始加入到购买渔获的行列中。
    唯有收购冷冻舱渔获的渔贩,基本不跟其它渔贩有什么冲突。看着被装筐,而后装车的渔获,他们只需要分类称重即可。这些海鲜,都是市场上很常见。
    价格虽不算贵,可数量还是很大的。相应的,渔贩将收购来的冷冻海鲜,也会一车车运送给其它的经销商客户。这种海鲜,一年四季应该都能正常销售。
    等清空打捞船上的渔获,看着尚未离开的陈重,庄海洋叫来王言明吩咐道:“班长,你们先开船回去。等会,我跟圣杰开游艇回来。要是不回来,到时给你电话。”
    “行,那我们就先回去了!”
    清楚这趟出海捕捞到的渔获,真正最值钱的渔获,已经被周圣杰开着游艇,直接送到客户手中。而庄海洋做为出售者,自然需要过去看一下情况。
    先跟着陈重去了趟渔鲜楼,而后两人换车前往赵鹏林的私家庄园。抵达庄园门口,很快看到平时都不露面的保镖。这会却都待在门口,将陈重的车辆给拦下。
    看清车内的两人,保镖也很客气道:“庄少,陈少,老板在家,你们直接进去就行。”
    “好,麻烦了!”
    跟保镖打过招呼,两人直接将车开进了庄园。而此时的庄园里,陈兴旺带来最擅长取鳔的厨师,已经将黄唇鱼身上的鱼鳔给取下,看上去还是很壮观的。
    看到进门的庄海洋跟陈重,赵鹏林也笑着道:“海洋,小陈,你们来了。来的蛮及时吗!这鱼鳔刚刚取出来,是不是很壮观啊?”
    “确实不错!叔,这鱼称过重吗?有多重?”
    “八十九公斤多一点!距离你说的两百斤,还是要差一点。”
    “那能看的这么准呢!不过,这鱼鳔,相信你还是满意的吧?”
    “那是自然!如果我没猜错,你们应该都是刚从渔市回来的吧?正好,我让人取了点鱼肉,咱们先尝尝鱼肉的味道。至于这鱼鳔,那就不给你们尝了。”
    “这鱼鳔取出来,应该还要再加工吧?”
    “嗯!制鳔的事,你陈叔请来大师傅,会亲自操办的!”
    有鱼鳔的黄唇鱼,跟被取掉鱼鳔的黄唇鱼相比,无疑是前者身价更贵。但对陈兴旺父子而言,能经销这些剩下的鱼肉,他们其实也很感兴趣。
    趁着闲聊的机会,陈兴旺也很直接的道:“海洋,看来你这运气确实不错!要是下次还能打到这种鱼,能不能给我预留着。我有个朋友,他也很想买条这种鱼。”
    对于陈兴旺的要求,庄海洋也很直接的点头道:“叔,要是还能打到,那肯定没问题。问题是,这种事真的可遇不可求。我出海次数也不少,这也是头次碰上这种鱼。”
    “也是啊!这鱼现在真的越来越少见,那怕百斤以下的。只要捕到一条,都会引来众人疯狂竞价。如今有钱人越来越多,这鱼更是一鱼难求啊!”
    随着国内富豪的增多,对这些新晋富豪而言,钱真的不是问题。几百万一条鱼,在普通人看来简直就是难以想象。可在这些富豪看来,他们有钱却买不到这种鱼。
    那怕赵鹏林心心念念了这么多年,若非跟庄海洋认识。真要把鱼拉到本岛那边拍卖,相信这鱼最后,还未必会是赵鹏林的。论有钱,赵鹏林身家自然也不少吧!
    虽然不知陈兴旺为谁而求鱼,可庄海洋还是知道,无论大黄鱼还是黄唇鱼。对普通人而言的天价鱼,对真正的富豪而言,钱真的不值一提。
    真正令这些有钱人无奈的,反倒是有钱也买不到想买的鱼。或许正是因为这个原因,最终才导致这种黄唇鱼,越是捕不到,越是价格一路飙升啊!

第二六一章 渔人的宿命
    以往捕渔回来,要么回南山岛吃宵夜,要么直接在小镇的烧烤摊解决。唯一这次,庄海洋却在赵鹏林的庄园,首次品尝到所谓极品海鲜的味道。
    对很多喜爱海鲜的食客而言,其它的海鲜也许有钱就能吃到。反倒是这种全靠运气,才有可能捕捞到的黄唇鱼,已然成为很多喜爱海鲜食客,心存遗憾的海鲜之一。
    在赵兴旺亲自下厨烹制的情况下,庄海洋也有幸首次品尝到这种鱼的滋味。可吃过之后,庄海洋反倒更愿意吃那些种的青菜,鱼肉尝过后便很少下筷。
    看到这一幕,赵鹏林也笑着道:“海洋,怎么?对这鱼肉,是不是有点大失所望?”
    “谈不上失望!只是尝过后,还是觉得没想象中那样好。你也知道,我一年四季,基本天天都能吃到海鲜。这鱼的肉质还不错,配上陈叔的手艺,也算很美味了。”
    听到这话的陈兴旺也笑着道:“你小子,用不着尽说好话。事实上,黄唇鱼的鱼肉,确实没别人吹嘘的那般神奇。真要说起来,估计连大黄鱼的味道都不如。
    问题是,大黄鱼一年四季,总有一些人能够捕捞到。唯独这黄唇鱼,就跟你之前说的那样,能捞到真要靠运气。早些年,这鱼也就鱼鳔值钱,鱼肉也很一般。
    可这些年,别人把这鱼肉的滋补作用,吹嘘到跟鱼鳔一样。有些人,越是吃不到,越觉得这鱼肉好吃。真要让他们说个所以然来,估计很多人都说不出。”
    从事海鲜餐饮多年,陈兴旺吃过的海鲜种类,自然也是不计其数。即便这种价格高昂的黄唇鱼肉,早年陈兴旺也有吃过,早知道这种鱼肉没想象中那样好吃。
    充其量,这鱼也就是因为身价太高,所以令很多人产生误解,觉得价格贵的海鲜,那味道一定更好。事实上,海鲜吃的就是个鲜味,这鱼肉的品质真称不上极品。
    面对陈兴旺的直白陈述,庄海洋也笑着道:“叔,当着自己人,你才敢这样说。真要有其它食客过来吃,估计你就不会这样说吧?真说实话,人家会失望的。”
    “那是自然了!”
    一句自己人,无疑还是令陈兴旺很高兴。在别人眼中,他似乎交际广泛,那怕赵鹏林这种隐居庄园的隐形富豪,也是他交往的朋友之一。
    可实际上,陈兴旺非常清楚,他跟赵鹏林的交情,现在也许还抵不过赵鹏林对庄海洋的重视。令其欣慰的是,庄海洋对于他的态度,从始至终都没改变过。
    做为渔鲜楼的老板,陈兴旺在镇上很多人眼中,无疑早就身家过千万。可他非常清楚,就他那点身家,跟此刻身为渔老大的庄海洋相比,估计都远远不如。
    开酒楼,辛辛苦苦一个月做下来,能否赢利百万就值得庆幸了。反观庄海洋,只需开船往外海待几天,回来卖掉渔获发完工资交完税,赢利远胜他开店。
    甚至有时他都笑言,要是将来儿子不争气,就让陈重跟庄海洋就海上打渔。那样的话,陈重至少饿不死。甚至赚到的钱,还足够养活一家老小呢!
    吃完饭,庄海洋跟陈重父子都没在庄园多待。他们都清楚,若非今天情况特殊,只怕赵鹏林夫妇早就休息了。回归田园,夫妇俩也开始习惯早睡早起的生活。
    临行时,赵鹏林将一张支票递给庄海洋道:“海洋,这是买鱼的钱。多了,别嫌多,你知道我不差这几个钱。少了,也别嫌少,反正你也不差一条鱼的钱。”
    这话说的令庄海洋苦笑连连,直接道:“叔,既然你知道我不差一条鱼的钱,那为何要给钱呢?你这样做,不是让我难做吗?”
    “难做什么?长者赐,不
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