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亲自将女友送上回国的飞机，庄海洋只把洪伟留在身边。原本按他的意思，他一个人待在牧场也没关系。可李子妃还是觉得，他身边不能没有一个人。
“子妃，下了飞机记得给我打电话。这段时间录制的视频，你也可以在直播间播放。至于接待国内游客的事，等我回去后再说。另外，这边到时也要派遣常驻人员的。”
“嗯！这些事我记住了！到时候，我会征求那几个家伙的意见，看看她们谁愿意待在国外。能免费出国工作，我相信她们还是会有兴趣的。”
“行，旅行公司的事，我就全权交给你负责。回去后，记得去看一下老姐，另外拜访一下赵叔。外派人员的事，除了旅行公司，我也会派遣安保队员的。”
为确保这些出国旅游的游客安全，不光国内会派遣人员全程陪同，那怕在牧场这边，庄海洋也会安排安保人员值守。可能的话，每半年轮换一次。
这样的话，那怕被安排到牧场这边上班的安保队员，相信也不会觉得有什么不满。这些人员的存在，不会影响杰努克等人工作，却能起到相应的监督作用。
做为牧场的老板，庄海洋无非就是辛苦一点，需要经常往返于两国。现阶段的话，庄海洋自然也没考虑过购买私人飞机。将来若有钱，倒不介意买一架。
送走了女友一行，留在牧场的庄海洋，也把更多时间放在修缮牧场的事情上。经过一段时间的筛选跟考核，牧场又招聘了一些员工，而牧场也变得越发热闹。
除了每天傍晚去海边修行之外，庄海洋早晚都多了一项工作，那就是骑马巡视牧场。而牧场的别墅里，也多了四条杰努克负责购买的牧羊犬。
当新开辟的种植园，不少农产品开始进入采收期，庄海洋也跟之前一样，先前这些农产品送去检测。确认品质并未降低，随后便加大了销售份额。
获得第一年采购名额的两家餐厅，看到牧场增加的供货量，也很高兴的道：“现在终于不用担心，每天限量限额销售了。威尔先生，你们还会开辟新的种植园吗？”
“这个暂时不是很清楚！目前的话，我们BOSS只安排开辟两个种植园。至于是否开辟新的种植园，最终还需要他拿主意。毕竟，他才是老板。”
如果可以选择的话，威尔自然巴不得将牧场改造成农庄。将那些长有牧草的草地，全部改造成可种植果蔬的菜地。问题是，这根本就是不可能的事。
对庄海洋而言，开辟一块新的种植园，也要考虑到牧场的环境保护。在这方面，威尔也很清楚庄海洋的要求。再开辟种植园，肯定还需等待一段时间。
值得高兴的是，目前种植园所在的位置，跟养殖场的位置还是分开的。甚至为了便于游客参观，庄海洋还对牧场的便道，进行了一番规划跟设计。
考虑到一些游客不会骑马，他还购买了几辆电动的高尔夫车。平时牧场员工去种植园，也能省下不少时间。搬运新采收的果蔬，也不用把汽车开过去。
用庄海洋的话说，有可能造成污染的汽车，仅限在牧场住宅区附近使用。一旦进入牧场中心区域，必须禁止使用汽车这些有可能释放污染源的设备。
那怕牧场用来收割牧草的机器，庄海洋也会要求员工尽量少使用。现阶段，牧场内部使用的代步工具，全部都来自清洁能源。即便价格高点，庄海洋也不介意。
正是源于这些高标准的治理管控，很多牧场员工也能感受到，那怕牧场增加了不少动物，又扩大了耕种面积。可牧场的环境，相比早前都变得整洁干净了许多。
当杰努克告知，首批养殖的肉牛，已经到了可以出售的阶段。看到那些正在牧场悠闲啃食牧草的半大小牛，庄海洋也随即道：“给那些采购商打电话吧！”
“好的，BOSS！相比羊羔的出售，我们养殖的肉牛，你打算如何出售呢？”
每头牛宰杀后可供食用的肉，自然比一头羊羔多出不少。这种情况，再限定两家经销商，只怕每天能够销售的牛肉不多。那对推广牧场的肉牛，也会显得有些不利。
考虑到这些，庄海洋想了想道：“首批可供上市的肉牛有多少？”
“除挑选出来的种牛外，首批可供销售的成品牛，应该有一百五十头左右。”
“OK！等那些采购商过来，先宰杀一头送检，将我们的牛肉品级定出来。而后的话，根据这些采购商的需求，将这些商品牛拍卖出售。”
“这样销售的话，只怕采购商不会同意吧？”
“无妨！如果他们不愿意整只购买，那我们就不跟他们做生意。我对你们养殖出来的牛肉品质有信心，不论那个部位的牛肉，相信都会有市场的。”
见庄海洋这样信心满满，杰努克自然不会多说什么。实际上，首批出售的五百多只羊羔，目前已经彻底卖断货。剩下第二批待出售的羊羔，多家餐厅都想提前预定。
会出现这种情况，自然也是缘于这些羊羔的味道，深得一些食客的喜爱。那怕价格不菲，可尝过海洋牧场的羊排滋味，很多食客对其它所谓的上等羊排，似乎都失去兴趣。
等首批肉牛推出市场，庄海洋相信这种情况也会再次发生。至于说，购买整头牛，会造成不少浪费。那就要看，这些商家会不会做生意，将整头牛利润最大化了！
第四零六章 美味的牛排
那怕庄海洋接手牧场的时间不到半年，可目前改名的海洋牧场，名气却在不断提升之中。尤其对纽西莱的知名餐厅而言，大多都知道这家牧场的存在。
令这些餐厅老板欣喜的，是海洋牧场出售的农产品还有养殖的羊羔，品质跟蕴含的营养元素，都达到同类食材的最高级。尝过的食客，无不对其大加赞赏。
可令他们头疼的，则是这家牧场可供出售的食材有限。无论种植出来的农产品，还是前番被一抢而空的羊羔，数量都不多。买到，或许就是赚到。
未能购买到这些食材的采购商，那怕心里有些不爽，却依然跟牧场建立联络通道。目的只有一个，就是希望下次牧场有新的食材，他们不会再错过。
即便他们知道，牧场这种销售模式，多少跟饥饿销售的情况类似。问题是，他们心里同样明白，这样极品的食材，除了海洋牧场，全世界都未必找到第二家。
明知要大出血，可看到其它花高价买到食材的餐厅，一个个赚的眉开眼笑。而不肯出高价的餐厅，最终只能眼红别家餐厅赚钱。这种情况下，谁不恼火呢？
值得庆幸的是，牧场出售的农产品，每次只选两到三家供应商，而且只签定一年的供货合同。之前的两家餐厅，凭借这种专营权，无疑赚到了第一桶金。
可谁都清楚，等这两家餐厅的供货合同期结束。下次竞拍之时，有资格参与竞价的餐厅，都必须付出更高的价格，才有可能得到这份供货合同。
相应的，凭借首批出售的羊羔，赚到不菲收入跟名气的那些餐厅，都在磨刀霍霍准备参与第二批羊羔的竞价。这也意味着，到时这些羊羔的价格必然爆涨。
相比种植园的农产品还有肉羊，更多到过牧场的采购商，都非常关注肉牛的出售跟品质。接到杰努克打来的电话，多家餐厅的采购负责人，都带着厨师抵达南岛。
于此同时，首头送检的肉牛，经过宰杀跟分割之后，负责检测的机构，也给这些牛肉做出了特优级的定级。看到这份报告，杰努克自然也是兴奋的大叫。
唯有庄海洋一脸淡定的道：“努克，一份报告说明不了什么。牛肉好不好，更多还是要吃过才知道。等下把员工都叫上，中午我们先品尝一下这些牛肉的滋味。”
“啊！BOSS，这有点太浪费了吧？特优级的牛肉，我们吃真的浪费了。”
虽然没尝过那些顶级的牛肉，可杰努克至少知道一件事。那便是，能被评定为特优级的牛肉，如果去餐厅食用的话，一块估计都要花费几百纽西币。
这也意味着，一斤牛肉的价格，或许会吃掉他们一个月甚至更多的钱。用这么贵的牛肉，请牧场的员工食用。在杰努克看来，确实显得有些太过浪费了。
唯有庄海洋一脸笑意的道：“努克，这么好的肉牛，本身就是你们饲养出来的。你们功劳最大，为何不能尝一下自己的劳动成果呢？唯有尝过，你们才会心中有数。
那样的话，往后你们工作时，才会知道自己有多么的幸运，能够培育出如此高品质的肉牛。等往后牧场的肉牛真正扬名世界，你们也可以自豪的说，这牛是你们养出来的。”
随着这番话说出，杰努克也觉得非常兴奋。事实上，负责食品检测的机构，在看到送检的牛肉后，也觉得非常不可思议。同类型的牛肉，品质根本达不到这个标准。
用那些检测人员的话说，这些牛肉的品质，已然能跟国际上最顶级的牛肉相提并论。相比之下，其它牧场养殖的安格斯牛，却都达不到这个标准跟品级。
以到消息传出之后，纽西莱的牧场管理部门，也很惊骇道：“这是真的吗？海洋牧场送检的牛肉品质，真能跟国际顶级的肉牛相比吗？”
“是的！海洋牧场送来检测的牛肉不少，第一次检测报告出来，我们都觉得不可思议，用进行了第二次检测。结果所有检测数据，都跟第一次一样。”
“会不会有特例？”
“这一点，那就不敢保证了。不过，我个人觉得，这种可能性不大。”
“如果这家牧场，真培育出如此高品质的肉牛，那么我们应该加大扶持力度。有可能的话，将其做为我们的顶级肉牛名牌，向全世界进行推广。”
做为一个极其重视畜牧产业的国家而言，培育出顶级肉牛所带来的价值，他们自然再清楚不过。那怕安格斯牛在全世界很常见，可海洋牧场养殖的，已然发生改良。
这也意味着，如果海洋牧场后期培育出来的小牛，也能够达到这种品质。那么，海洋牧场培育出来的种牛，就有可能向全国牧场推广，增加牛肉出口的竞争力。
关于这些议论，正在招待员工们用餐的庄海洋自然不知道。对他而言，看到宰杀切割好的牛肉，他还是蛮有兴趣品尝的。而牛肉的滋味，自然也是不言而喻。
给员工们食用的牛肉，都是牛身上品质最好的牛肉。那怕牛排的份量不大，可煎出第一块时，庄海洋便直接品尝。甚至没在牛排上，添加任何的作料。
切开中心肉质还有些鲜红的牛肉，将其吞进嘴中咀嚼，感受到牛肉的肉汁爆裂，在口腔中形成强烈的冲击力，庄海洋也忍不住道：“这牛肉，味道确实太棒了！”
说出这话的同时，庄海洋也没忘记给站在旁边的洪伟切了一块。尝过之后，洪伟也是瞬间双眼睁大道：“不得了！这真是牛肉吗？这味道，真的很与众不同啊！”
“嘿嘿！这么好吃的牛肉，到时等那些采购商到了，估计应该不愁卖不出高价。”
“那是自然！可惜的是，这次能出售的肉牛，好像数量不多啊！”
“你说错了，尝过这牛肉的味道，我反倒觉得出售的肉牛数量要减少。首批的话，我打算只出售五十头。剩下的，分成两批拍卖出售，那样价格会更高。
以味道而言，之前我也吃过小鬼子养殖的和牛，那种牛肉的味道也极其不错。可就我个人口味而言，我更喜欢自家牧场养殖出来的牛肉味道。
小鬼子的牛肉能卖那么贵，我们为何不可以呢？我们缺的，无非就是时间跟名气。每次小批量出售，我相信终有一天，咱们的牛肉价格，会比小鬼子的和牛还贵！”
看到信心满满的庄海洋，洪伟也笑着道：“我很期待这一天的到来！”
煎好的两块牛排，根本填不饱两人的肚子。一口气每人吃了三块，两人才觉得终于满足了。等到员工们陆续抵达，庄海洋也把威尔跟杰努克叫进厨房。
端出一块刚出锅的牛排，庄海洋也笑着道：“威尔，努克，尝尝我们自己牧场出产的牛排。黑椒味，五分熟，你们先尝一下，而后告诉我，你们的感受！”
“OK！谢谢BOSS！”
随着两人拿起刀叉，开始切割煎好的牛排，尝过之后两人都睁大眼睛道：“哦买嘎，这牛排的味道，简直太棒了。BOSS，这真是我们养殖出来的牛肉吗？”
“那是自然！除了送检一些牛肉，剩余的牛肉都在保鲜箱里放着呢！你们觉得，我们这牛肉的味道，跟你们吃过价格最贵的牛肉，有什么区别吗？”
面对庄海洋的询问，杰努克也很直接的道：“BOSS，虽然我没吃过世界上最贵的牛肉，可现在吃的这块牛排，应该是我这辈子，吃过最美味的牛排。”
“是的，这牛