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看到有些为难的姐夫,做为老板的庄海洋,看着这些提前过来的餐厅负责人,也很直接的道:“诸位,首批上市的菜,也就这么多,我必须拓展农场的供应渠道。
鉴于诸位远到而来,我也想跟诸位建立更稳固的供货关系。因此,你们现在减少一些采购份额,下次其它青菜上市,我也会额外多给予一些份额。
等农场二期甚至三期的菜地开垦出来,每个月我们都会有大批青菜上市,只希望你们到时别嫌多就行。先买一些回去,看看市场的反应,我觉得更保险,不是吗?”
随着庄海洋这位老板发话,这些采购负责人也不好再争执什么。说到底,青菜还是要吃新鲜的好。那怕这些餐厅,都有相应的保鲜措施,可依然比不上现收现做。
只要跟农场关系搞好了,往后农场有什么好东西,他们也能近水楼台先得月吗?
现在这些青菜,他们就争的不可开交。那么等已经开始运营的牧场,那些牛羊上市,那还不彻底打破头?不说多,能分到一些份额,他们都会笑醒啊!
别的餐厅有传世农场的食材,他们餐厅却没有,食客会怎么看待他们餐厅呢?
价格不是问题,对这些高档餐厅最大的问题,更多还是人无我有的问题,这涉及到餐厅的信誉还有影响力。在这种情况下,谁敢得罪庄海洋这个农场主呢?
说起来,首批来农场采购的餐厅,都是之前跟庄海洋有过合作,采购过帝王蟹跟金枪鱼的餐厅。因此,他们都知道庄海洋的性格,还是一个很厚道的卖家。
首次抵达农场的采购商,看到灯光映衬下的农场生活区,也觉得这个地方正在发生着翻天覆地般的变化。之前农场刚开工,这里看上去还一片狼籍。
谁会想到,短短几个月的时间,农场非但开始有产出,连其它的配套设施也完成的如此之快。在农场生活区的餐厅,他们也成为首批食材的食客。
吃过明天要拉回餐厅的生菜还有韭菜,这些采购商都很满意的道:“这两种青菜的味道,真心不错!庄总,其它的叶菜,大概什么时候能上市?”
“估计还要等上一周左右!放心,后续的话,农场供应链会慢慢完善起来。你们现在要做的,就是把这些青菜推广出去,让食客信任这些青菜的品质才行。
我这农场有多大,相信你们也有所耳闻。后续的话,菜地还有种植园,都会陆续有食材产出。你们是首批采购商,我们农场往后出售的东西,也会优先考虑你们的。”
跟之前海洋牧场一样,这个被命名为传世的农场,首开张便大受欢迎。只要首批上市的食材大受欢迎,那么后面上市的食材,只要保质保量,根本不愁销路。
相比纽西莱国土面积有限,市场也就那么大。如今国内的市场,在庄海洋看来,只怕他这座农场,还是无法满足市场需求。滞销这种事,还是不用担心的!
第四九六章 开始赚钱了
为保证从菜地收割下来的青菜,最大程度保持鲜嫩的状态。很多时候,菜农都会选择凌晨时分开始收菜,待到清洗梳理干净,再将这些青菜送往菜场或批发市场。
做为农场首次收割的青菜,庄海洋跟农场其它员工自然也很重视。那怕负责管理菜地的菜农,都表示可以帮忙收菜。可最终,庄海洋还是选择聘请临时工。
正如之前他所承诺的那样,农场建在保陵县境内,也会尽量提供更多的工作机会,让更多当地百姓享受到农场带来的福利。这种福利,自然就是增加他们的收入。
连夜收割青菜,自然是件比较辛苦的事。但对很多临时聘请来的农民而言,他们却觉得这种工作并不累。最重要的是,农场给予的工资,还是非常厚道的。
负责招人的工作人员也承诺,只要他们把交待的工作干好。往后再有这种收菜的活,都会请他们过来帮忙。一个月下来,赚个一两千块还是有可能的。
时间不多,工作也谈不上太辛苦。这样的赚钱机会,谁会放弃呢?
提前赶来的采购商,也特意跟着庄海洋赶往菜地,看着收割生菜还有韭菜的整个过程。看到有菜农,将生菜边缘不好的菜叶摘掉,这些采购商也觉得很满意。
从这种做法上,也能看出庄海洋很厚道。换做其它人,估计这些软或老掉的菜叶,都不舍得摘,直接给他们装筐。那样的话,他们回去还要重新清洗。
令采购商意外的是,这些摘下来的菜叶,似乎也被单独放在一个筐里。除了少量烂掉的菜叶外,大多菜叶都被保留下来。看到这一幕,采购商也觉得好奇。
听到这种询问,庄海洋也笑着道:“这些菜叶,有些软了跟老了,但还是能吃的。当然,不是给人吃。等清洗干净,这些摘下来的菜叶,都会送到牧场那边去。”
“啊!这样啊!这倒也是,不浪费啊!”
“确实!虽然牧场那边,已经收割了第一批牧草。可养殖的黄牛还有肉羊,每天都会消耗大量的牧草跟其它食物。这些品质不佳的菜叶,也可做为一种饲料。
等牧场的果蔬开始量产,那些长相不佳的果蔬,也会当做黄牛还有肉羊的食物。相比牧草,这些青菜还有果蔬,富含的营养也很丰富,能提升牛跟羊的品质。”
能来农场这里的首批采购商,无一例外都知道庄海洋在海外,拥有一个名气更大的牧场。那座牧场养殖出的肉牛,其知名度已然跟小鬼子的和牛不相上下。
国内除了食宝阁之外,唯有京城的一家餐厅,销售过这种牛排。可惜的是,那怕价格高昂,却依然一块难求。很多时候,那怕有钱都吃不到这种限量的牛排。
借着这个机会,很快有采购商询问道:“庄总,听说你在海外的牧场,养殖的是安格斯肉牛。为何在这里,你却养殖黄牛呢?黄牛在国际市场,不怎么受认可吧?”
面对采购商的询问,庄海洋也笑着道:“农场采购的秦川牛,肉质还有口感其实都不错。既然在国内办牧场,我自然希望能培育国内的顶级肉牛品牌。
事实上,只要养出的肉牛品质还有味道都好,我相信老外也会认可的。凭啥小鬼子的和牛,那些老外就这样认可。咱们的黄牛,难道真不如小鬼子的和牛吗?”
伴随庄海洋说出这番话,采购商们虽然觉得希望不大。可他们还是明白,食材是否受欢迎,更多还是品质跟味道。只要东西好,老外买帐也是很有可能的。
关于这些事,在首批养殖出的黄牛上市前,估计还只能停留在猜测阶段。唯有首批养殖的黄牛,真正送检上市,接受食客的评估之后,才会知道黄牛是否会受认可。
看着一筐筐收割好的生菜还有韭菜,称重之后陆续装车。不少采购商,并未选择在农场这边过夜,而是连夜押车返回省城,准备第二天的餐厅开业。
天还没亮,两块菜地的菜全部收割完毕。看到这些忙碌一晚的菜农,庄海洋也适时道:“姐夫,等下让他们洗手,直接在食堂这边吃完早餐再回去吧!”
“行!另外工资的话,现金发给他们吧?”
“可以!顺便告诉他们,等下次农场有活,我们还会聘请他们。还是那句话,只要勤快老实的人,有这样的活,咱们就优先考虑。偷奸耍滑的,下次就不用通知了。”
“嗯!这事,我会交待下去的。”
根据工作量,给予相应的工作费用,也是庄海洋制定的。虽然有点大锅饭的味道,可庄海洋还是希望,聘请的这些菜农,能够在规定时间内完成工作。
事实上,他给出的工钱还是很合理的。只要所有人努力,那么工作时间往往都会提前。若是规定时间内完成不了,那只能说明有人干活时偷懒了。
对这种爱耍小聪明,喜欢偷懒的人,都有工作人员记录下来。等下次聘请时,这类人就会被排除在外。至少庄海洋相信,他给出的工钱,在当地不怕找不到人干活。
至于说有人来农场这边闹事,真当派出所跟农场的安保队吃素的吗?
被聘请来的菜农,看到农场特意请他们吃完早餐,才发工资让他们离开,都觉得满心欢喜。这样的工作量,对这些经常跟土地打交道的农民而言,真心不算累啊!
而此时负责管帐的庄玲,同样笑着道:“海洋,这是两块菜地的收入。除了空运去帝都的,暂时还没收款之外,其余的帐目已经出来了,将近五十万呢!”
“姐,现在不担心我亏本吧?等其余的青菜开始上市,相信收入只会越来越多。对了,等下记得给农场的员工,每人发两百块的奖金。
至于管理人员的话,奖金增加五百。难得见一次回头菜,咱也不能太小气。只要后期不断有东西卖出去,相信农场的收入也会非常可观的。”
一听这话,庄玲也笑骂道:“你还真大方啊!行吧!反正是你的钱,你说了算!”
从林欣那里,庄玲已然知道这个弟弟是何禀性。换做之前,庄玲或许会觉得心疼。毕竟,那怕每人二百块奖金不算多,可农场聘请的员工还真不少呢!
几万块扔出去,换做其它人肯定会舍不得。只是庄玲明白,这种奖金也会增加员工的积极性,让他们知道农场赚钱了,他们同样能得到相应的好处。
关于农场这边的情况,等朱定业等人上班得知消息后,也很满意的道:“不错!看来这个项目,很快就能看到效益。要不了多久,保陵只怕会很热闹啊!”
“如果有其它人,打算去那些租赁土地创建牧场什么的,我们同意吗?”
在办公会议上,很快有人向朱定业提出这样的问题,而朱定业也很快道:“关于这件事,之前我跟庄总有商讨过,他并不反对其它人去那里承包土地。
只是传世农场周围,也要给他保留二期跟三期扩张的用地。对于传世农场,相信大家都知道,这是上面极其重视的一个农业科技项目,一定要慎重对待。
传世农场周围,也有不少可以租赁的土地。规划的时候,还是留足了剩余的份额。如果有人愿意去开荒种地,我们还是可以支持。但承租金,还是要定个合理的价格。”
拒绝所有承租土地的申请,自然还是不太可能。而朱定业多少知道,庄海洋不反对其它人去保陵租赁土地,想来还是有信心,不怕别人抢生意。
至于说偷走传世农场的技术,只怕也没多大的可能。根据他所了解到的情况,传世农场除了购买大量有机肥料之外,还额外播洒了一些独有的神秘肥料。
而这个肥料厂,目前就设在海陲镇,由庄海洋麾下的安保队严密保守。有关这种神秘肥料的配方,即便是他也未能打探出来。没这种肥料,想种出相同的食材,只怕很难!
既然有人想蹭好处,朱定业也不介意让省里还有保陵当地,都额外赚取一些收入。等这些人花了钱,最终发现这好处捞不到,自然也会打退堂鼓。
投资这种事,本身就有风险。谁也不敢说稳赚不赔,不是吗?
那这些投机的投资商,遗留下来的土地,势必都是经过平整还有开发的。到时转租给其它人,政府也能收取相应的税收。一句话,这种事政府乐见其成。
他们真正需要做的,就是确保这些承租人,不会影响到传世农场即可。给传世农场保留足够的扩张用地,也不会影响到传世农场的收益,庄海洋自然不会有意见。
而首批上市的两种蔬菜,开始在各大高档餐厅出售。一经推出,便广受外地游客还有当地食客的认可跟喜爱。看到这种情况,各大餐厅自然也是高兴的很。
由此可见,他们决定跟传世农场合作,是多么明智的决定。那怕他们餐厅,供应的稀有食材,依然没有食宝阁他们那么多,却还是拉小了一些距离。
那怕他们拥有的稀有食材,依然没有食宝阁那么多。可南洲做为世界知名旅游城市,这些稀有食材的出现,相信也会受到更多外地游客的追捧。
有这些游客的存在,这些餐厅还怕赚不到钱吗?食宝阁毕竟只有一家,那怕每天开门营业,他们又能接待多少客人呢?一起合作把市场做大,才是最明智的选择啊!
第四九七章 登礁慰问
随着传世农场首茬菜上市,便受到市场的极大认可。后面陆续即将上市的青菜,自然就不用犯愁卖不出去。甚至于,农场很快便能看到收益,陆续收回之前的投资。
做为农场的老板,庄海洋并未把太多心思放在农场这边。有姐夫跟班长王言明两口子,替其监管着农场的业务,庄海洋还是觉得可以放心当甩手掌柜。
回到南山岛的庄海洋,也有交待留守的队员,岛上出产的食材,还是优先供应给食宝阁。在很多人眼中,南山岛出产的食材,依然属于真正顶级且稀有的好