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差。
老爷子灰头土脸地从一堆杂物中走出来，他手上还提着个刨子。
赵元跟老爷子聊了一会，他这两天已经把所有的工具都准备好了，让赵元先忙自己的事儿，到时候他去后山砍两棵树，先切板。
赵元怎么可能放心让老爷子一个人去，他也是大病初愈，万一有点闪失，月妹子不得屠了他。
“叔，你千万不敢一个人去哈，等我这两天事完了再说。”
“这几天在家挺着，你叔都快生锈了，明天我再去后山瞅瞅，有几颗树长的不赖，先不砍，等你闲了再说。”
老爷子忙活了大半辈子了，一时让他闲在家里，还真浑身不自在。
赵元也不好再多说。
去溜溜可以，只要不动手就行。
“爸，阿水哥，快来帮帮忙！”
赵元正跟着老爷子，把那些做木工的工具全都从里面抬出来，想着到时候用的时候方便，就听见月妹子的呼唤声。
“怎么了？”
赵元道。
“嚯，这条红曹鱼不小呀，没个十斤也差不多了，哪儿来的？”李叔一把将那条红曹提起来，
“这条红曹是我从岛上回来的时候在路上勾的，还有一尾，比这个还能猛点，叔，咋样，这条鱼够咱喝一顿酒了吧。”
赵元笑道。
“哈哈，够！今天咱爷俩……”
“爸，你的病刚好喝什么酒呢？这段时间就得忌酒，一滴都不能沾。”月妹子美目一瞪，又对赵元嗔怒道：“阿水哥，你可别撺掇着我爸跟你喝酒，她的病才好，你又不是不知道今天就喝汤吧。”
“真想不通你们这些男人，吃的饱饱的不行吗，非想着喝酒。”
月妹子阴着小脸，两人还真不敢再提。
“不喝不喝，咱好好吃饭，叔，别老想着喝酒了，要对自己的身体负责。”赵元突然一下调转枪头。
让老爷子还真没反应过来。
心道，你小子甩锅好样的。
“你们要是闲了，就先帮我把这条鱼处理了，这鱼还真有点劲大，溅我一身水。”
月妹子白了赵元一眼，把刀放到盆里回到厨房，不一会儿就传来了炒菜的声音。
而那条红曹则是在盆儿里，半死不活的吐着泡泡。
“叔，你先去歇着，这鱼就交给我处理了。”
赵元见老爷子就要动手，连忙拦住了他。
“行了行了，你小子要杀就杀吧，别推我了，我去擦擦我那些个工具。”李叔道。
赵元转头看着盆里的红曹有些无奈。
这个月妹子，这样杀不了，不会先把它敲昏拍死吗。
他心里想着便横起刀背，重重的一击。
那条红曹被拍的尾巴狂甩，不过片刻后就没了动静。
刮鳞，剖腹，取鳃，清理内脏，来回清洗了好几遍，赵元才提着处理好的红曹给月妹子送去。
此时她刚炒出一盘红烧肉。
“哇，太香了，月妮子，这个红烧肉的味没变，还是以前那个味道，刚闻见，我这嘴里口水就要流出来了。”赵元趴在盘子前深深地闻了一口。
说着把鱼递过去，就想下手捏一块儿。
“啪！”
“刚出锅的还烫着呢，想吃就去拿筷子，不要动手，刚摸完鱼不干净。”月妹子一把拍在他的手上。
“嗨，多大点事呀，咱小时候土里来泥里去的不比这脏多了。”
赵元说着趁她不注意便捏了块肉扔进了嘴里，月妹子做的红烧肉还是那个熟悉的感觉，入口即化，丝毫感觉不到它的腻味。
他感觉就着这一盘红烧肉，自己能吃破嘴。
当时月妹子照顾自己的那段时间，可没少偷偷给自己开小灶做红烧肉。
当时家家都不富裕，她老是在学校省下好几天的饭钱，就为给他做上一顿红烧肉，所以这个味道，他一辈子都忘不了。
“去去去，别在这捣乱了，把它端上桌你跟我爸算吃着，少动你那脏手。”
月妹子抽了两双筷子，又给他拿了两个小碗。
“没事没事，不急，哥还不饿，等你把饭做完了一块吃。”赵元咽了口唾沫坚定道。
不过在他刚说完话的时候，肚子突然咕噜噜的叫了起来。
要说刚才他确实不是很饿。
但是由于这个红烧肉的味道，实在是太过于诱人，所以让他的小馋虫开始在肚子里翻江倒海。
“好了，你同意你的胃都不同意了，跟我见什么外呀，快去吃吧，凉了就不好吃了，这边有米饭，快去吧。”
月妹子听到他肚子发出的抗议声，也捂着嘴笑了起来。
“咳咳，今天下了趟海，游得有点疲，我先吃点垫吧垫吧。”赵元尴尬道。
“去吧去吧！”
月妹子面带微笑处理那条红曹鱼。
先用刀划了一些斜口，将料酒和酱汁均匀涂在鱼身上，把红曹鱼腌上个几分钟。
另一边则是调了些蘸螃蟹的料汁。
“月妮子，有没有馒头，这红烧肉就着馒头吃更香。”
赵元站在厨房门口，搓了搓手。
“喏！”
月妹子将灶上的锅抬下来，指了指菜柜。
“好嘞！”
赵元捏捏那些馒头，还是软和的。
临出门看见一捆葱，他从里面抽了一颗，这馒头配红烧肉绝对是越吃越香，再加上葱的解腻和冲鼻，就怕得涨胃了。
米饭和红烧肉配上吃多了腻歪，而馒头比米饭吸油性好，尤其是再来根葱，那今天这一顿就这盘红烧肉了。
“阿水哥，你少吃点，后面还有大菜呢！”
看着赵元急匆匆出去，月妹子拍了拍光洁的额头喊道。
“知道了，你放心做，我吃个六七成饱，留着点肚子。”赵元三两下把葱剥好，手里握俩大馒头，已经招呼着老爷子一块动筷。
第二百六十二章 星级大厨赵元
“阿水，醒了没！”
清晨，酣睡正香的赵元被蚌子叔的敲门和喊声叫醒。
昨天吃完饭，他回到家和仙女妈妈聊到了半夜，最后都不知道自己几点睡的。
“醒了醒了！”
“蚌子叔，你先过去，我马上就到。”
赵元赶紧从床上爬起来，朝外面喊道。
“好，你快点！”
蚌子叔的声音远去。
赵元着急忙慌的洗漱完，就朝着小石头家跑去。
还没进去他就听到那乱哄哄的叫喊和喧闹，里面现在干的热火朝天，几个地锅在院子里已经搭起来了。
蒸煮的篦笼得两个人抬才行。
几个老师傅正站在锅前用比做饭时大了数倍的锅铲，如同小铁锨般的锅铲在锅里翻炒。
院子里还搭着几个打案板，叮叮当当的切菜声不绝于耳。
一群妇女都围在一个个的大铁盆前洗涮，各种蔬菜，鱼肉虾蟹等海鲜更是数不胜数了，诺大一个院子竟然被占得满满当当。
小半个村的人都来了。
“阿水，来这儿！”
一个穿着围裙的中年人朝赵元招了招手。
“得嘞，您忙，这个锅就交给我了。”
赵元接手那中年人面前的大炒锅。
他旁边的桌子上放着几盆已经淘洗切好的菜。
“先来个木须肉！”
赵元打开火，提起脚下的桶油，咕嘟咕嘟倒了小半盆，又用勺子猛地泼在锅里两勺。
凉油遇到热锅，如同是无数的跳蚤想要逃离，赵元一抖锅，那犹如同一条黄龙围着锅周转了一圈。
他另一只手推着装满切好的大肉盆靠近，拿起那超大号的锅铲重重顿了一下。
盆中约莫三分之一的生肉都被他铲了起来，扔进锅里，顿时油花四溅，再是一抖锅，锅铲拨动。
那些成团的大肉全都被拨散开来。
旁边的老师傅一看赵元这架势也不由得咋舌。
“阿水，以前没听说过你还有这一手啊。”
“这得是整天在家练吧？”
“这锅得20斤，看你小子随随便便就抖起来了，手劲儿不小呀。”
“哈哈，咱就是有两把子糙力气，味道不好了别笑话。”赵元笑道。
他隔壁的那个老师傅摇摇头。
“基本功这么好，味道也差不多哪去。”
“那咱们就等一会儿尝尝阿水的手艺！”
赵元笑着将装有木耳的盆子一推，把锅倾斜，那炒的半熟的肉已经散出了诱人的香气。
掀起小铁盆。
那堆木耳如同滚下山坡的石头一般纷纷拥进锅里，带着些水渍的木耳接触油脂，“刺啦”的声音如同老版电视机开始发狂跳屏。
火候差不多时开始加料，那喷香的气味顿时弥漫，夹杂在其他菜肴的香气中，赵元自己肚子都饿了。
可是总不能刚来啥活都还没干，就先吃饭吧，看其他人都干得热火朝天，他只得先找了个馒头加了点菜三口下肚，先填点底。
“来来来，让我尝尝阿水的手艺。”
蚌子叔嘴里叼着烟，放下正在杀鱼的菜刀跑来尝了口赵元炒的鱿丝竹笋。
“啧！”
“阿水，不得了了，你小子哪儿学来的，这么好的手艺，上次青鱼给我说，我还不相信，完全能去开个餐馆了，得开个大餐馆。”
蚌子叔把烟踩灭，又夹了一口菜放到嘴里，满脸的享受。
他哪知道赵元从系统了得来的鱼鲜烹饪大全，已经让他的厨艺上升了数个阶段，看似与其他人的用料也差不多，但是从时间和火候上都掌握的淋漓尽致。
尤其是由系统的加成，那些菜肴只要经过他的手，味道就会提升好几分。
“老蚌子，你的那表情也太夸张了吧，真的这么好吃？起来，让我尝尝。”
站在赵元旁边的那个老师傅把蚌子叔挤开，一把夺过他手里的筷子，夹了些菜放在嘴里。
他本来微皱的眉头顿时舒展开来。
本来刚才的看到赵元炒菜师的手法，想着他的基本功是扎实，但是味道是得经过无数次尝试积，无数次失败后累出的经验才能研究出来。
赵元才多大，炒出来的菜顶多就是好吃呗。
可是他没想到这味道竟然如此美味，完全不比那些星级大厨差，他认识的大厨不多，不过却尝过一个师兄做的菜，他已经是五星级的厨师，可是和阿水的菜比起来竟然还差了点特色。
阿水岂不是已经有了星级厨师的本事？
这去哪个餐厅，老板不抢着招揽呀！
让人难以置信。
“阿水呀，你这是拜过什么名师吧？”
“呃……那倒没有，就是没空的时候，在家会琢磨着吃，我家那个小丫头就是贪嘴，我闲着也是闲着，就是给她胡乱捯饬着吃。”
赵元笑了笑说道。
这个老师傅在十里八乡做菜是有名的，只要是家里有什么红白喜事，都会叫他去掌勺。
就连今天的院子里的这些家伙事，也都是他自带来的。
这老师傅如果算起来，赵元还得叫他一声表爷，至于关系嘛，就远的早出了三服八千里。
因为这地方也不大，所以多是邻村人隔镇人，大多也都相识，甚至很多未谋面的人要说攀亲戚，经过无数次的弯弯绕都能牵上，三大姑八大姨乱七八糟的，这就是乡下。
“那你小子是真了不得了，有你在，我今天算是白来了。”
老师傅摇了摇头，有些沮丧的说道。
毕竟他做了半辈子菜，跟了好几个师傅，还没赵元随便瞎琢磨琢磨做的好，这岁数不是活到狗肚子里面去了。
“您可别这么说，我就是会这两下子，您的经验可不是，我整天做个小小的家常便饭，能够比得了的。”赵元赶紧摇了摇手说道。
“你小子太谦虚了，就你这盘儿菜的水平我就炒不出来。”老师傅哭笑的指了指赵云，然后又道：“先不说了，忙完这一阵我再跟你探讨探讨。”
赵元答应了声，把一小盆虾仁倒进锅里，他捏了块西芹嚼了嚼，嫩脆清爽，西西品那后味儿还有一点发甜。
芹菜虾仁，这个炒了个酸甜口，赵元想着要是囡囡在恐怕就得爱的不行了。
等做桌摆席的时候可以把他接回来，以她那个贪吃的性格，要让这丫头知道自己吃好吃的不叫她，还不得跟自己闹翻天。
他猜测这丫头估计还没有吃过这种席面，可以让她体验体验融入乡邻的感觉。
第二百六十三章 这老头不太听话
“大家都把手里的活停一下，吃完午饭再接着干。”
赵元刚出锅一道菜，就听见蚌子叔在那儿招呼众人过去吃饭。
这时候他早就饿的饥肠辘辘了。
“终于开饭了！”
“呼，我看看做的啥呀。”
“乱炖加小菜，吃多少盛多少，阿水那小子的手艺大家都来尝尝。”
“哈哈哈，刚才就听你们几个在那儿说阿水的手艺不得了，咱也尝尝。”
一群人都是端着海碗，盛了满满一碗海鲜乱炖，里面有鱼肉八爪鱼鲍鱼还有些配菜，是老师傅炖的，味道喷香。
赵元抓了俩馒头就开干。