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“白犀牛和黑犀牛都以非洲大草原的牧草为食，但它们的饮食方法大相径庭。”
“白犀牛的上唇很宽，可以吃矮小的草，而黑犀牛的唇比较突出，能采集嫩枝再用前臼齿咬断，只可惜白犀牛已经灭绝了，以后我们也看不到这样的明显对比差异了。”
【太可惜了。】
【世界上又少了一个美丽物种】
“不过除了草以外，它们也会吃一些水果，相见就是有缘，我们给它留一个面包果。”
“猴面包树开花之后会迅速结果，果实在雨季成熟，可以一直挂在树上，存留到旱季，不会轻易掉落，再加上它本身壳比较厚，还硬，可能犀牛一辈子也没吃过这东西，咱们给它尝尝鲜。”
“当然，不要让它看到我们，要是对人类留下错误印象就不好了。”
肯尼亚野外遇到黑犀牛不容易，毕方自己好奇的看了半晌，准备离开前从身上摘了个面包果下来，用匕首砸开表皮后扒拉出果实，放在了地上。
面包果的气味很浓郁，莫约几分钟后，似乎是闻到了清香。
黑犀牛晃晃悠悠的松开了口中的灌木，朝着面包果走去，第一次见到这东西的它显然十分新奇，低头嗅了半晌，最后愉悦的啃食起来。
躲藏在树木后的毕方见到此情形，心情不免愉悦起来。
他十分喜欢和大型动物打交道，尤其是这种温顺的大家伙，感觉它们相当可爱，虽然没有碰面，此举也算是投喂了。
迈着步子回到营地，毕方将身上的东西全部放下，一屁股坐在地上，将用绳子绑起来的猴面包果一连串的放在地上，挑出其中一个，用匕首柄敲开，有些像是开核桃。
“‘猴面包树’这个中文名字是根据其英文名之一‘monkey－bread tree’翻译的，但它的果实并不能做面包或者做主食，只能当成零食吃，大家说它像面包，指的是口味，不是口感，口感上和水果是一样的。”
“而原产亚洲热带的桑科波罗蜜属植物——面包树，由于果实巨大且富含淀粉，才是真正可以填饱肚子的食物，它的英文名叫‘breadfruit’，也就是面包果。”
“然而很多人会把猴面包树和面包树弄混淆，其实它们是八竿子打不着的远亲，就像鱼和鲸鱼一样。”
猴面包树的果实为长椭圆形，灰白色，长三十公分左右，纵切面只有一半，也就是十五左右。
敲开之后能看得出来水分很充足，泛着荧光，颜色则是和芝士黄油一样的淡黄色，看上去还挺有食欲的。
毕方用刀刮下一块，放入嘴中细细品尝。
“果肉多汁，有一点胶质感，吃起来略带酸味，面包味的话，没这么感觉出来啊？”
果肉是酸的，这点毕方一点都不意外，并且有心理准备。
生物代谢过程中大量的化学过程都涉及各种酸，比如细胞呼吸代谢中就有著名的三羧酸循环。
植物果实中也有，还不少，主要是来自于生物代谢过程中的各种中间产物，比如柠檬酸，在果实成熟后，这些酸性分子也会被逐渐代谢掉，都是有机酸。
这些酸性物质最初都是代谢过程的必须，而在未成熟的果实中大量出现则是为了避免在未成熟的时候被动物吃掉。
所以自然界基本上能吃的果子都带酸，只是程度有所差别罢了。
只是没有尝到面包味，让毕方比较失望。
毕方猜测道：“硬要说的话，可能是这酸味和那些酵母放多了，发酵过度的面包有些像？所以有面包味？”
“要是榨汁的话倒是可以，放点糖，酸酸甜甜的。”
【好家伙，酸面包！】
【靠，这么一说我大概知道它是什么味道了？】
毕方没有扔掉果实的外壳。
果壳也是不错的储水容器，能当瓢用。
“虽然味道不咋地，但是猴面包果有很高的医用价值，听说当地人因为长久使用猴面包树果实，所以很少得胃癌。”
“除此之外还可以作为食疗药物，消炎、退热、治疗疟疾的作用”
“口感是差了点，但它钙含量高，抗氧化成分也很多，维C含量是橙子的三倍，如果混合杂粮来吃，能够起到减肥的效果，不少人把它当做是‘超级水果’。”
如果说这些介绍还比较正常，那接下来毕方的话语便有些“震撼人心”了。
“最厉害的一点是，它有不少人体需要的纯天然激素，女性食用可以促进内分泌的平衡，增强生育能力，当地人会涂抹在胸口，来促进二次发育。”
“对男人也有用，几乎是非洲当地男性必食之物，可以促进精原细胞的分裂和成熟，从而提高男性体内雄性激素的水平，增加分泌量，提高那啥的功能。”
“男的也会用来涂抹，至于哪里懂的都懂，也是为了促进荷尔蒙分泌，二次发育，大概就是这样，非洲的男女都对这玩意比较推崇。”
不少人听得一愣一愣的。
【细嗦懂的都懂】
【卧槽，这东西哪里有卖，给我来上十斤，没别的目的，主要是为了给老婆调理身体】
【给老婆调理身体加一】
【兄弟，我信你】
【已经找过了，结果只有果干，好像没有新鲜的】
说别的观众们不怎么感兴趣，结果一扯到这方面他们就来劲了。
毕方也没怎么多说，虽然自己的直播间有标，基本上百无禁忌，可不怎么能说的还是少说比较好。
他摘下一块递到哈雷嘴边，遗憾的是这家伙闻了闻，转头不予理睬，显然对水果并不感兴趣。
【哈哈哈，方神昏头了吧，猎豹是吃肉的啊，怎么可能会吃水果啊】
【哈雷：你就给我吃这个？】
【谁说的，我家猫就喜欢吃水果！特别是哈密瓜！】
【哈？】
【就是就是，猎豹也是大猫猫，说不定喜欢呢？】
【我记得猫是吃不出甜味的啊】
“猫科动物基本吃肉，不过有时候也的确会对水果感兴趣，哈密瓜的话我知道是什么原因。”
毕方不假思索：“成熟的哈密瓜气味很独特，是由氨基酸、脂肪酸、类胡萝卜素和萜类化合物挥发性化合物组成。”
“这些氨基酸、脂肪酸的气味很多都和肉类接近，动物就会认为哈密瓜是一种口感独特的‘肉’，或者因为其气味的相似性，而把哈密瓜纳入了可以安全食用的范围。”
“至于西瓜、草莓为什么也会喜欢我就不知道了。”
“不过也不是都可以喂，和葡萄有关的一切就不行，可能会造成猫科急性肾损伤，肾衰竭。”
“柑橘类的也不行，像橙子、柚子、柠檬、橘子等，含有柑橘油和补骨脂素，少量摄入会引起猫科的肠胃不适，大量会导致腹泻、呕吐和中枢神经系统抑制。”
“别的基本上没什么，猴面包果是木棉科的，所以没什么问题，可惜哈雷不怎么领情。”
既然猎豹不感兴趣，毕方只好转手递给杰瑞。
作为水果爱好者，杰瑞倒是很开心，小手接过后塞进嘴巴，一块接一块，鼓鼓囊囊。
这一点上，冈比亚鼠和仓鼠有同样的爱好。
这两天跟着毕方，它都没吃到什么正经水果，尽是一些奇奇怪怪的植物块茎，又硬又没味，今天可算是等来了好处。
这也是为什么毕方在食物充足的情况下还要上树去摘猴面包果，主要是想起来自己还有一个小家伙，都没怎么吃到好东西。
“非洲历史上的几次大饥荒时期，这种‘天然面包’拯救了成千上万饥民的性命。在热带草原旅行的人们干渴难耐时，只要找到猴面包树，就可以从树身上吸水得以解救，所以也有人叫它‘生命树’。”
“这树的寿命非常长，18世纪，法国的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树，其中最老的一棵活了5500年，管它叫‘圣树’。”
将织巢鸟处理完，还有一些其他的战利品，天也黑的差不多了。
一天下来事情好像不多，可还是很耗时间的，只不过获得的东西也非常多。
至少这一天下来，食物是彻底不用担心，还多了不少水果，外加两条鞣制好的动物毛毯，一个大陶罐，一块肥皂，几个水瓢，可谓是满满当当。
在荒野之中的整体生活品质可谓是直线上升。
第八百七十三章 绿光
粗糙的陶罐被火焰熏得发黑，滚烫的沸水散发着大量蒸汽，朝着陶罐口喷涌而出。
四只清理干净的织巢鸟在淡白色的滚水中翻腾，上方飘着零星的油花，隐约能窥探到还有几片熏肉混在其中。
毕方掏出胃袋，将里面凝固的血块掏出，熟练地用匕首将其切成小块，倒入罐中。
在水流温和的作用下，血块迅速变得坚硬，漂浮不定。
打开一个结实的猴面包果，毕方从中取出果肉，将酸涩的汁液滴入罐中，同时撒入一把香料，多数都是干枯的植物粉末。
篝火旁还有四只表皮刚刚开始发红的烤织巢鸟，调好味的毕方正好过来将它们翻个面，让受热更加均匀一些，同时刷上猴面包果的汁液，渲染上更加浓厚的味道。
白天总共抓到了八只织巢鸟，一半炖，一半烤，都是最新鲜的，这样吃起来才爽快。
毕方喜欢吃新鲜的，有股独有的味道，如果不是为了去除水分，保存食物，剩下的一大半转角羚羊的肉他都不会将其熏制。
做完这些，毕方短暂的离开了镜头，似乎是取什么东西了。
【给爷看饿了】
【为什么荒野求生的频道，我在主播制作晚饭啊】
【还好我刚吃完饭碗，嘻嘻嘻】
【这就是大神的实力吗，什么都没有，照样吃穿不愁，甚至吃的比我还要好】
【今天的盒饭里只有两个素菜，身心憔悴】
【相当方神的大猫】
【下次把你给放生喽】
【可惜没有盐，要是有盐，我感觉肯定好吃】
【加一，上个月我吃减脂餐，少油少盐，感觉浑身不是滋味，每次吃完明明都饱了，但好像什么都没吃一样】
“谁说没有盐？”短暂离开镜头的毕方抱着一大捆芦苇扔在地上，指着地面上散开的一大捆芦苇，“喏，这不就是吗？”
看到地上的芦苇，众人缓缓打出一个问号，不解其意。
由于今天一天都在忙碌，收拾战利品，营地位置没有变迁，还是在当初发现那条河流旁边。
既然是河流，那自然少不了芦苇，尤其是这种不冷不热的天气中，密密麻麻在岸边都长满了一片。
营地与河流距离不过几百米，这个距离不远也不近，既能达到避开喝水的猛兽，同时也能方便取水和生活，芦苇这种不值钱的东西，来回半个小时就可以拿回来一大捆。
只不过先前观众们还以为毕方带回来这么多芦苇，是为了铺在地上，充当床垫，好让晚上睡得更舒服一些。
现在看来好像并非如此？
【不会是这里面可以提取出盐来吧？】
【芦苇里也能提取出盐分？】
【不是吧？】
【草木灰盐呗，方神不是搞过一次吗，你们不记得了？】
【奥，我想起来了，草木灰盐啊，那为什么要找芦苇啊，普通的灰不行吗？】
“还真不太行。”毕方笑了笑，从火坑中取出一根火把，将整片芦苇点燃，将其燃烧，“草木灰提取的盐属于钾盐，方法恰当的话，可以食用，但这只是短时间有效，无法长时间补充体内电解质。”
“我们吃盐，本质上是吃的钠盐，需要补充身体内的钠离子，而不是单纯的吃咸味。”
钠在人体中作用巨大，能促进人体的新陈代谢，还可以作为电解物来保持细胞内部水分的稳定与平衡。
钠还参与人体的肌肉收缩，神经系统的运动，以及糖类物质的吸收等等生理现象。
因此人体必须保持足够的钠的含量，才能达到身体的健康与平衡。
“学过高中生物的应该知道，人类内有钠离子通道，也有钾离子通道，两者看起来好似差不多，但钠离子半径小，水合比较紧密，不容易脱去水合外层。”
“另外，由于直径小，不能很好地与侧链结合，所以钠离子无法通过钾通道，两者作用是无法替换的。”
干燥的芦苇易燃，刚接触火把，就燃起了熊熊大火。
黑夜都被照得更加明亮。
大捆的芦苇在火焰的燃烧下，迅速变成灰烬。
“也就是说，钾盐本身只有让食物更好吃这一个作用，还不能长期使用，但是芦苇可以帮助我们一步到位，既提供所需要的钠离子，也保证了足够的咸，这种盐就叫芦苇盐，属于是肯尼亚特产的一种吧？”
芦苇盐？
特产？
【没听过的东西增加了】
【这东西烧出来也是草木灰吧，有啥不一样啊】
【想不通，想不通】
【盐也可以