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大不了等到收购过来之后，再将我们的中低端碳酸饮料采用他们的商标进行售卖，这样更容易在市场扩大开来。”郝思敏说道。
既然郝思敏在国际收购当中有自己的一套策略，赵一也就不打算在这上面多插手了，反正他们的基本盘基本上是稳固了，这些扩展业务不管如何，都不会影响他们的正常经营。
“今年内，你们的百味果酒应该就要大规模上市了，相关工作做得怎么样？”赵一问道。
经过前面紧罗密布的种苗培育和安排种植事宜，加上植物生长素的使用，到今年，几乎所有的果树都将进入丰收季节，他心心念念的百味果酒也达到了上市销售的条件了。
“虽然过去我们做了很多的种植方面的工作，但是想要一下子达到产量最大化，满足整个市场的需求，基本上是不可能的。
所以第一年我们不会全力供应市场，而是采用小批量供应的模式，试探市场的反应，根据市场对各个品种百味果酒的消费情况来决定下一步怎么做。”郝思敏说道。
百味果酒是由100水果经过特殊的二次发酵技术，酿造的混合口味果酒，这就意味着不同的组合，带来的口感是不一样的。
正是这种变化多端的口味变化，让百味食品公司也不清楚市场对各个口味的反应如何，为了谨慎起见，第一步就是试探市场反应，这是稳妥之举。
除了试探市场对各个口味果酒的消费需求外，另一项重要的工作就是试探市场对各个等级的百味果酒可接受的价格，以方便百味食品公司定价。
对于郝思敏这样的安排，赵一表示认可，虽然他急于想要扩大百味食品公司酒类产品的销量，为自己提供更加庞大的利润支持。
但是企业经营首选是稳妥，如果现在贸贸然的大规模供应，没有摸清市场的情况下，很容易造成市场定位、定价的混乱，对后续经营不利。
而且第一年虽然新品种果树种植面积不小，但是相对于庞大的市场来说，就显得微不足道了，同时这些水果也不能全部用来酿酒，还需要让大部分新鲜水果供应市场。
“如果混合口味的果酒大规模上市之后，你们目前销售的单口味果酒准备怎么处理？”赵一问道。
“我们的单口味果酒虽然相对于国外的葡萄酒来说，口感算得上优秀，但是相对于混合果酒来说，口味有相差较大。
而且我们的果酒准备每十种混合口味算作一个档次，这样的话就有10个档次的混合果酒了，分层已经足够多了。
再加上混合口味的果酒成本并没有增加太多，只是进行了二次发酵而已，所以我们打算等到混合果酒上市之后，让我们的单口味果酒逐渐退出市场。”郝思敏回答道。
赵一对他们的这个安排有点意外，他原本以为会将单口味果酒买的更加便宜，作为他们果酒系列产品里面的最低档次产品而存在。
结果没有想到的是，百味食品公司竟然直接让单口味果酒退市处理，赵一不解的问道：“为什么要这样处理？可以将单口味作为最低档次的果酒向市场销售呀。”
“我们这么做，我们觉得没有必要将百味果酒的等级设计的太多，这样既增加了消费者选择的困难，同时也让我们的销售端复杂度提高。
当然，这么做更重要的原因是，混合口味的果酒成本并没有显著的提升，在这种情况下，10种混合口味的果酒作为最低档次果酒是合适的。
而且这也能让我们的最低等级的混合果酒相对于全球其他果酒品牌来说，具有压倒性的竞争优势，彻底将全球整个果酒市场纳入到我们的怀里。”郝思敏笑着回答道。
按照郝思敏的意思，这是完全不留给其他人任何活路呀，单口味果酒虽然具有一定的优势，但是不具备压倒性的竞争优势，这让一部分国外高端果酒品牌凭借多年的口碑，还具有一定的市场。
如果按照郝思敏的意思来办的话，那么他们最低等级的混合果酒产品对那些高端果酒品牌就具备了碾压式的竞争优势了。
到时候连这些高端果酒品牌都无法生存下去的话，那么目前的低端果酒品牌更是无法生存了，这样还真的如郝思敏所说，百味食品公司将会掌握全球果酒市场。
看到赵一认可他们的策略之后，郝思敏继续说道：“我们对特种二次发酵菌的研究发现，这种特殊的发酵菌对粮食也可以进行很好的初次发酵，产生的白酒和啤酒质量比起普通的发酵菌种要优秀得多。”
听到郝思敏这么说，赵一都有点惊讶，他是没有进行过这方面的实验，当初研发出来这种特殊的发酵菌，主要的目的就是制作混合口味的果酒，并没有想到太多其他方面。
现在郝思敏既然说这种原本用于果酒二次发酵的特殊菌种，用在粮食初次发酵上面，竟然也有特殊的作用，竟然有点惊讶。
不过仔细想想又在情理之中，这种特殊发酵菌种说到底也具备普通发酵菌种的作用，用来对粮食发酵也没有任何问题。
“你们是打算进入到白酒行业和啤酒行业？”赵一问道。
“是有这个打算，在拥有特殊发酵菌这种利器在手，不进入这两个酒类品种实在是有点可惜了。
而且白酒品类和啤酒品类也是世界一大重要的品类，如果我们能够在这两个品类当中占据绝对市场份额，对于我们的酒类产业发展具有非常积极的作用。”郝思敏说道。
“那你们采用什么方式经营白酒和啤酒？”赵一问道。
这不同于百味果酒，可以根据混合口味多少来确定等级，形成高中低搭配的局面，所以他才有此一问。
“白酒我们打算只从事中高端产品经营，主要是考虑到国内拥有数量众多的白酒品牌，如果我们的价格太低，那么他们基本上就会被逐出市场。
至于啤酒，我们准备采用普通经营模式，就是让普通消费者能够消费得起，从而将啤酒市场一并全部纳入到我们的经营当中来。”郝思敏说道。
确实如郝思敏所说，白酒经营高端主要是为国内其他白酒品牌考虑，因为就算是使用了特殊发酵菌生产的白酒，也可以通过不同的发酵方式和勾兑方式，确定白酒的等级。
至于啤酒产业，我国的体量目前本身就不大，所以将啤酒纳入到自己的怀里就没有任何压力，同时也能够顺带掌握全球啤酒市场。
“这些计划我们都是打算在今年内开始实施，等到主流酒类市场稳固之后，我们还打算进军特殊酒类市场以及酒类替代市场。”郝思敏说道。
赵一听后说道：“能否详细的说说吗？”
“特殊酒类市场是针对个别国家的饮酒习惯而针对性的开发出来的产品，最典型的就是日本的清酒，只在日本流行，在国外流行度不高。
今后为了进一步扩大我们的市场份额，进入到这种特殊酒类领域就在所难免，和清酒相似的还有伏特加等。
酒类替代产品是指一些不含酒精的特殊饮料，具备一定的酒类口感和效果，但是不含酒精，主要的目的是针对一些***国家的市场需求。”郝思敏说道。
赵一听到郝思敏的解释，无奈的摸了摸自己的额头，之前没有看出来，郝思敏竟然这么的强势，这是要将所有的市场一网打尽的节奏呀。
就连人家本地特色的酒类产品也不放过，甚至就连不喝酒的族群都被他们盯上了，既然不喝含有酒精的产品，那么就开发出来满足要求的产品出来。
要知道全球***群体的规模可是不小，如果真的让百味食品公司将这样的替代产品给研发出来了，市场规模真的不会小，甚至还会有报复性的增长。
最后根据郝思敏的预测，在接下来的一年销售计划里面，百味食品公司在各种酒类产品的销售收入保守估计会达到1000亿元以上，乐观情况下，会达到2000亿元左右。
对这样的估计，赵一是认可的，百味果酒的质量是毋庸置疑的，取代目前的果酒市场只是时间问题，占市场份额多少，这就看营销手段如何了。
再加上高端白酒经营和高质量的啤酒产品，保守估计做到1000亿元的总销售额，基本上是没有太大问题的。
至于乐观估计2000亿元，并不是说市场最高接受度只有这么多，而是因为今年的产量注定不会无限量供应，就算是市场反应热烈，也是处于供不应求的状态。
到这里基本上联席会议开完了，最后赵一再次强调了通力合作的重要性，青农生物实验室通过合作了解更多需求端的需求，能够提供更有价值的研发成果。
而天玑农牧公司和百味食品公司通过合作，不仅解决了各种农作物优质品种的问题，同时也能够解决优质原材料供应和销售出路问题，是一个多赢的局面。
最后赵一对天玑农牧公司和青农生物实验室布置爽神草的大规模种子培育和种植问题，根据他的要求，在今年内必须要收割第一茬，以便于尽快进行传统烟草的替代。
这就需要天玑农牧公司在开年就大规模建设符合要求的农棚设施，如果是露天种植的话，受到天气环境的影响较大，而且还有可能会出现虫害现象。
按照天玑农牧公司的一贯高要求，在能不使用农药的情况下就不使用农药等化学试剂来增加产量，这也是天玑农牧公司敢称自己的产品是有机农产品的原因。
而且爽神草想要种植各种口味出来，需要的环境有着差异，只有高标准的农棚，才能够做到对各个环节进行微调，环境也是可以随时改变。
青农生物实验室则是需要全力配合种子的培育工作，好在有植物生长素这个利器在，相信他们能够在较短的时间里面提供充足的种子产品。
第479章 社会责任
和这一组开完会议之后，接着就是和三大服务公司：伯乐人力资源公司、永安会计事务所和玉衡律师事务所举行联席会议。
前几年这几家企业通过大量的收购，实现了快速扩张，现在基本上进入到了稳定期，所有业务都是在按部就班的发展。
国内业务由于经济发展水平的限制，总体上的营收相较于国外来说还是微不足道，但是对国内企业现代化的管理方式的推动作用却是不容置疑的。
我国之前不仅仅只是技术上相对落后的问题，在企业经营管理上面也是比较随意，管理方式也比较粗糙，这也是之前我们经济落后的一大因素之一。
随着这三家企业的相继成立，如果单纯的通过国内人员和业务来发展，是无法短时间内将自己的水平提上去的，所以才开启了海外并购计划。
海外并购计划虽然花费了不菲的资金，但是也因此获得了非常宝贵的经验，到目前这三家企业的国内员工还会轮流前往海外子公司或者是合作公司进行交流学习。
而这些交流学习的心得成果，又通过他旗下的各大巨头企业的实际操作等到了强化，并且在这个过程中还总结了一套自己的行之有效的管理经验和教训。
如果说他旗下的企业因为是私人企业，同时大部分又是成立不久，关系简单，整个企业氛围都是积极向上，处理起来相对简单的话。
那么过去的国企改革过程中，他们也是深度参与的，而国企的情况复杂性要比赵一旗下的产业高得多，这些经验对于他们积累国企改革管理经验具有不可忽视的作用。
现在他们已经成为了国内国企改革当中不可忽视的作用，特别是会计师事务所，不仅需要专业的会计服务，同时还需要给改革企业引进适合他们发展的管理制度。
至于伯乐人力资源公司，经过这么多年的时间，总结了一套符合我国国情的人力资源服务标准，获得了企业和劳动人员的双重信任。
并且在人力资源公司的牵头组织下，在我国积极的开展相关专业和工种的协会建设，进一步保障了国内劳动人员的合法权益。
同时这些协会的成立，对于推进专业培训、等级考试，标准薪资制定，解决劳资纠纷等等，都发挥了积极的作用。
按照赵一和国家的规划，职业教育和培训也是我国教育的重要组成部分，但是在员工职业教育上面，企业和国家需要各自分担一部分费用。
但是经过实践证明，如果没有相关的协会来居中协调，单凭中国教育公司是无法做到精细化管理。
因为他们的人员数量无法做到，很多企业，特别是实力尚且弱小的民营企业，为了节约资金，减少开支，降低成本，采取各种方法来规避国家的这项政策，给中国教育公司带来了非常多的麻烦。
而人力资源公司针对国内各个行业特点、专业分类和具体工种，成立了大大小小各种协会组织，并且在征