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“这话怎么讲？”白手问道。
“国华你吧，你开拖拉机搞运输，家里还有五金店，收入高，还稳定，你怎么可能吃我这种苦。手，你就更别说了。我听人讲，你一天赚的钱，我一年都赚不到，你怎么抢我的饭碗呢。”
童国华道：“好，既然这样，那水生哥，你给我们讲讲你的本事吧。”
陆水生道：“捉鲤鱼，水洋他也会。”
陆水洋道：“其实，捉鲤鱼是最简单的。用一句古话讲，就是姜太公钓鱼，愿者上钓。”
白手哦了一声，“水洋哥，你的意思是说，鱼钩上不挂鱼饵。”
“对，你来看。”
说着，陆水洋俯身，一条胳膊伸手水中，撩起一根半公分宽的尼龙绳。
尼龙绳上，每隔半手宽就是一枚大鱼钩，鱼钩上有倒刺，还涂着黑漆。
白手噢了一声，“原来就是空鱼钩啊。我一直以为，鱼钩上肯定有鱼饵呢。”
陆水生道：“这是专门捉鲤鱼的，如果有鱼饵的话，会被别的鱼吃掉的。”
陆水洋道：“最有技术含量的是，鱼钩下在什么地方，下到离河底有多深，什么时候鲤鱼会出现，等等。我哥多年经验，什么季节，什么天气，什么水温，他最清楚。”
白手笑了，“这些我不想知道，你们兄弟俩还是保密吧。”
陆水洋继续说道：“鲤鱼游过来时，碰上鱼钩，就很有可能被钩住。它会挣扎，它越挣扎，旁边白鱼钩就越扎上它。一般的鲤鱼，有五枚鱼钩扎上它，它就跑不掉了。”
白手点着头道：“我明白了，每次只能捉一条鲤鱼。扎住的鱼，如果不及时捉上来，会闹出很大的动静，惊跑其他的鲤鱼。”
陆水洋道：“所以啊，整排鱼钩放下去后，两头都要固定住。为了知道有鲤鱼上钩，这头挂上一个铃铛。只要有鱼上钩，开始挣扎，铃铛就会响起，咱们就可以拿着鱼兜去捞鱼了。”
就在这时，铃铛响起，在夜空中特别清脆。
“上钩了，是前边的。”陆水洋喊道。
不是这里的铃铛在响。
陆水生在尖壶嘴的这道河湾里，一共下了三道鱼钩。
铃铛还在响着。
陆水生和陆水洋兄弟俩一起划桨。
两条小渔船一起游动，悄没声息的。
只用一分钟多，小渔船划到了第一道鱼钩处。
铃铛还在响，同时挂着铃铛的竹杆在摇晃着。
陆水生不慌不忙，拿过一根竹杆，伸入水中，挑起挂满鱼钩的尼龙绳。
陆水洋在另一条小渔船的船头，拿着一个渔兜，随时准备捞鱼。
渔兜其实是个网袋，袋口用一个铁丝圈扎起，再在铁丝圈上绑一根竹杆。
渔兜是个圆形，半径大约一手，深度至少三手，足能装下一条十几斤重的大鱼。
这里的手，是内河渔民的专用词，代表长度，一手约为二十厘米。
陆水生挑着渔绳，一段一段的检查过去，凭着他的判断，他突然喊了两个字。
“抄它。”
“哎。”陆水洋应了一声，将渔兜插入水中。
只听哗的一声，一条鲤鱼随着渔兜跳上水面。
“大家伙。”童国华喊道。
“好家伙。”陆水洋也喊了起来，“十斤，足有十斤重啊。”
陆水生松了一口气，笑道：“手，我可以向你交差了。”
第0345章 绵鱼和虾仔
有一条就有两条三条，四人在渔船上坚守到凌晨三点，一共捉了五条鲤鱼。
第一条最大，后面四条小点，童国华粗粗估算，加一起足有三十五到四十斤。
白手赞道：“我说河里的鲤鱼为什么越来越少呢。水生哥，你真是名不虚传，原来河里的鲤鱼都被你抓了。”
童国华问道：“水生哥，现在鲤鱼多少一斤啊？”
陆水生憨笑起来，“手，你要买鱼，我怎能讲价钱呢，你给个数就行。”
白手认真道：“水生哥，这我就要说你了。生意归生意，友情归友情，你要送我人情，我下次就没法跟你做生意了。”
陆水洋道：“哥，多少就是多少么。”
童国华笑道：“这是辛苦钱。再说了，小白现在财大气粗，不可能不付钱给你的。”
陆水生道：“等天亮了再说，等捕了绵鱼和虾仔再说吧。”
陆水洋提醒道：“哥，到时候了吧。”
渔船上有闹钟，陆水生看了看，三点十分钟。
“摇船，咱们去九龙汇。”
白手和童国华坐船，陆家两兄弟摇桨，两条渔船绑在一起，前进速度不慢，却几乎没有水声。
九龙汇，九条河流的交汇处，晚上船到这里，很容易迷失方向。
也就是陆水生这样的老渔家，到了这里，如同到了自家。
九条河流交汇成一个大湖，面积足有千亩，也是五个乡镇的交界处，其中有五分之一归陈童乡所辖。
就在这片湖泊的中间，水下却有个面积上百亩的暗滩，名叫九龙滩。
每到冬季，水位下降，九龙滩会露出大半部分。
而现在，九龙滩还在水下，离水面至少还有一点五米。
吃渔家饭的人，都知道九龙滩这片水域，是捕绵鱼和虾仔的好地方。
一前一后，两根竹杆插入水中，两条渔船稳稳停住。
“张网。”陆水生一边说道，一边拿出一张渔网。
这张渔网很特别，长约三米，宽约两米，长的两边，各有十来个布头做的套环。
兄弟俩各站船头，一左一右，各拿一根渔杆，将渔杆插进渔网的套环里。
白手伸手摸了摸渔网，这哪是渔网，密密麻麻，简直就是块布。
再细摸一遍，白手发现渔网上粘乎乎的，像涂上了一层什么胶水。
“下网。”陆水生轻喊道。
兄弟二人合力，将渔网插入水中，再将两根渔杆的一头，各固定在两个船头。
白手知道，这时候的渔网，是斜着插入水中的。
“水生哥，你这是什么渔网啊？”白手好奇的问。
“普通的渔网，网眼最小的那种，用细棉绳织的，街上都能买到。”
“可我用手摸着，好像挺特别的。”
“你真行。告诉你吧，我是买回来后自己加工过的，而且每次出网前都要加工一回。同行们把这种网叫做半芝麻网，因为网眼比半颗芝麻还小。而我把它叫做针眼网，因为经过我加工后，网眼的大小只有针尖那么大。”
“这么复杂啊。”
陆水生道：“每次出网前，我要在网上涂一层树浆。等风吹干后，再拿缝衣服的针，在渔网上戳出针孔。这样的网，只能使用二三个小时，树浆会被水慢慢化掉。所以下次使用之前，还得再涂一次树浆。”
白手道：“我知道了，这样的渔网，既能捕到绵鱼，同时又能捕到虾仔。”
“对，只有在凌晨这个时候，在九龙汇这个地方，绵鱼和虾仔才会一起出来。而且，绵鱼和虾仔会昏昏沉沉，咱们的网抄上去，它们只能束手就擒。”
这时，陆水洋道：“哥，可以抄网了。”
陆水生道：“小白，国华，你俩得出把力了。你们到船尾去，一人一把桨，有多大的力气，都给我使出来。”
白手和童国华照做。
陆家兄弟站在船头，除了要压住渔网，还得各摇一支辅桨。
“摇船。”
陆水生一声号令，四人一齐摇桨。
这个摇桨可不简单，不仅双脚不能移动，就连身体也尽量不能晃动，全靠双臂的推拉，和两个手腕的发力。
因为渔船不能有摇摆现象。
一张渔网插在水里，还是这种网眼如针孔大小的渔网，可想而知，阻力得有多大。
四个大男人，四桨同时摇动，也不见俩渔船前进多少。
终于，渔船缓缓的前移。
慢工出细活，欲速则不达，要的就是这种情况，求的就是这种效果。
十多分钟，白手和童国华已是满头大汗，渔船估计也就前进了十几米。
“停船起网。”陆水生终于开口。
白手和童国华赶紧拿桨当蒿，插入水中，以免渔船后退。
陆家兄弟配合默契，双双跳上撑着渔网的两根竹杆的杆头。
白手和童国华也是上前，用身体压着竹杆。
渔网慢慢的从水里现身。
绵鱼，是温黄平原水网地带的一种稀有鱼类，现在养殖场可能还有，但野生的已经绝种。
绵鱼身体绵软，通体白色，细过筷子，长不过一寸半，河里营养价值最高的鱼类。
虾仔倒是常见，但不易捕捞。因为它实际上就是普通的河虾，只不过在它出生七到十五天的时候，它很小很小，所以才叫虾仔。
行家一出手，便知有没有。
陆水洋开亮挂着的马灯。
好家伙，一网上来，网底白色片片，还有粉红团团。
白的是绵鱼，粉的是虾仔。
“捞网。”陆水生又下了命令。
收获多多。
四个人一齐动手，一手拿碗，另一手去捉绵鱼和虾仔。
碗放不下了，倒在渔舱里，一条渔船的渔舱装绵鱼，另一条渔船的渔舱装虾仔。
渔舱里有水，绵鱼和虾仔各能存活捞也用了十几分钟。
“二网。”陆水生又喝，嘴上还是再次下水。
四个大男人又开始齐心协力。
连下两网，累得不行，四个男人坐下歇息，抽根烟解乏。
再下两网。
天已放亮，东方的天边，已露出了鱼肚白。
陆水生高声吆喝，“去岸喽，喽”
喊声直达四周，带着丰收的喜悦。
早上，白家，白手把三位大老板请到前院，欣赏他奋斗一夜的丰硕成果。
第0346章 尊重美食家
白家前院，太多的人看稀奇。
白手让大家让开，让三个老板上前。
六个木桶，分别装着泥鳅、黄鳝、河鳗、鲤鱼、绵鱼和虾仔。
都是活的。
泥鳅少说也有十斤，有不少个蛮大的。
黄鳝有三十多条，大的有七八条，每条四两以上。
河鳗只有十六条，但每条都有三四两。
鲤鱼五条，最小的也有三四斤，最大的那条，大概有十二斤。
绵鱼还没秤过，但陆水生估计，至少也有十斤。
虾仔数量挺多，重量却少，陆水生说有五六斤。
李卫峰、肖正坤和于明阳大开眼界。
特别是肖正坤，两眼发直，像要马上吃掉桶中之物的馋样，口水都快流出来了。
白手道：“三位老板，全部吃过的请举手。”
当然没人举手，因为三个老板都没吃过绵鱼和虾仔。
白手滔滔不绝，详细的介绍了绵鱼和虾仔。
“三位老板，绵鱼和虾仔各有十几种烧法。今天中午，我要给你们露上三手。生吃绵鱼、红烧绵鱼和生吃虾仔。”
李卫峰问道：“小白，你要亲自下厨？”
白手点了点头。
肖正坤迫不及待道：“我配合。小白，其他的都交给我。”
“肖老板，你行吗？”白手笑问。
肖正坤笑了笑，笑容漾溢着得意。
李卫峰道：“为了吃，肖老板还专门考过厨师证呢。”
旁边，童国华小声提醒白手，“手，还没付钱呢。”
白手这才想起，六个木桶边，还有一个真正的劳动者陆水生。
“水生哥，你说吧，加一起多少钱？”
陆水生老实人，吭哧吭哧的，不好意思开口。
陆水洋替哥说话，“手，你给个五十吧。”
哥俩不懂，白手瞪了一眼。
白手这一瞪，哥不懂，弟却明白。
“其实，其实也就一百不到吧。”
白手拿出两百块，不递给当哥的，却递给了弟弟。
“我给两百。我知道这些宝贝的价钱，两百还是便宜的。至于该给国华哥四平哥小军哥多少，你们哥俩看着办。”
“谢谢。”陆水洋一边收钱一边道。
“等等。”
肖正坤走上来，掏出三张外国钞票，“这钱应该我付。小伙子，你把白主任的钱还给他。”
陆水洋拿着白手的钱看着白手。
白手假心假意道：“肖老板，怎么能让你付钱呢。”
肖正坤道：“昨晚你也辛苦了一夜，你已经付出了劳动，还让你拿钱，就是大大的不对了。”
“这个”白手很不好意思的样子。
“我是个美食家，让我付钱，是对我的尊重。白主任，你明白吗？”
白手笑笑，退后一步。
肖正坤先把白手的钱拿回，交还给他。