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重生热血渐冷-第53章

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    做好包子,放上去蒸,沈浩还要做另一道菜。除夕宴,每一家基本都有一道菜是鱼,寓意是年年有余。

    沈浩就是包做鱼这一道菜。往年老妈吴美莲对鱼的做法,那就是普通的红烧,每年都一样,没什么新意。沈浩就是一个吃货,鱼的做法他知道的就有十几种,今天他要做的就是适合南方口味的松鼠鱼。

    松鼠鱼的做法,一讲究刀工,二是油炸的火候,三是汁的调制。

    这道菜,前世沈浩自己也做过好几次,除第一点刀工不能达标,另两点还是很有信心的,用在家宴上,刀工也不需要太出色。

    沈浩做菜的过程,不但沈良和沈洁在看,连沈红光和吴美莲也停下手中的活,围观一下沈大师的手艺。

    沈浩摆足大师的范,手中的刀还弄出几下刀花,让沈良和沈洁两眼冒光,沈红光和吴美莲却不为这个花架子所动。

    将鱼细细切好,形成均匀的小条,却能连在一起,再沾上鸡蛋清与面粉调好的糊。下锅油炸是一个关键,不能不熟或过老。油炸时的手势也要规范,这样整条鱼才能保持外观。

    沈浩有经验,所以,不慌不忙,慢慢将鱼放下,盯着鱼肉颜色的变化,约四十秒后,用铲子小心将鱼捞起,整条鱼现金黄色,经油炸后,鱼身突起,形成一条条的毛发,像是一只松鼠。

    鱼好不好吃,关键在于调汁。沈浩对家里各人的口味是相当熟悉,所在调味时就结合各人的口味。

    鲜红的酸甜汁,再洒上绿绿的小葱花,这道菜品相十足,还没吃就得到沈家四口满分的评价。

    “阿浩,没想到你不但做包子行,做菜更行。我是甘拜下风了。”吴美莲说。

    “浩哥,现在怎么连男孩子做菜都超水平了,那我们女孩们怎么办。”沈洁装出为难的样子。

    沈红光和沈良不做声,因为他们父子两是纯吃货,不会做,只会吃,所以不敢发言。

    “妈,你就别夸我了,让我偶尔做一道菜还行,如果让我每天都做菜,那我肯定跑路了。小洁,将来啊,男人比女人做菜好的,到处都是,不新奇。”

    一起忙到六点多,一桌子菜都准备好了。今年由于有沈浩,而且沈家的经济好了很多,所以,今年的菜比沈浩记忆中要丰富很多。沈浩有些骄傲,这是他穿越对家里的影响。

    “来,大家都碰一杯。我祝阿浩明年的生意更好,早一天找一个女友。小良要认真读书,考一个大学,小洁争取考上县一高。”沈红光举起杯,致祝酒辞。

    沈红光和沈浩喝的是白酒,其它三人是饮料。

    大家一起喝了第一杯。

    第二杯,沈浩举着杯站起。

    “爸,妈,小良,小洁。我是一个孤儿,在这里,我找到了自己的家。我早把自己看作这家里的一员,感谢的话也不多说,我敬大家这一杯。”

    大家举杯,喝下第二杯。吴美莲还偷偷抹了一把泪,可能是为自己的干儿子伤心。

    这一餐大家吃得很开心,沈浩做的包子吃完了,松鼠鱼只剩下骨头。这一餐从六点钟,一直吃到八点。

    一家人收了碗后,坐在电视前看春晚。十点半左右,沈浩就准备回杨家去,沈红光也知道沈浩跟齐青说过的,所以,也没有挽留。

    吴美莲送沈浩出门,到门外后,拉沈浩到一边问:“阿浩,你对齐青没什么心思吧?”

    “妈,你放心,我对她没什么心思。我一定会找一个漂亮孝顺的儿媳妇给你的,找到了,一定会带来先给你过眼,你同意了,我才娶她。”

    “那就好,你可记住你刚才说的,我要先过眼。如果你敢骗我,我就不认你。”

    “向组织保证,一定做到。”

    吴美莲终于放心了,放沈浩回去。

    杨家,齐青和杨小仙都在二楼的客厅里,杨小仙在看电视,齐青一边看电视一边在和面,她准备做汤圆。

    杨小仙看着妈妈开心忙碌的身影,心里涌起一些想法。

    自从爸爸去世后,家里从没有这么开心了。杨小仙因父亲的去世,也长大了,她比同龄的人要更成熟些,考虑的东西更多。

    在学校里,大家都小心不跟她说她父亲的事情,大家都喜欢她,可杨小仙还是感到孤独。她感到自己与众不同,因为她没有父亲,母亲是一个寡妇。

    可是自从浩哥哥来了后,她感到自己变快乐了。因为浩哥哥,她经常有最喜欢的包子吃,她可以去店里帮工,还可以领到工资。

    因为浩哥哥,她有了沈洁这个好朋友,沈洁对她很好。洁哥哥每次给沈洁买小礼物时,都是一式两份,她也有一份。浩哥哥每一件小礼物,杨小仙都小心地保管着,经常拿出来看一下,心里就很高兴。在浩哥哥心里,她跟沈洁是一样的。

    每天放学回来,能看到浩哥哥,心里就特别的高兴,好多课堂上不清楚的知识,只要问浩哥哥,他一定会认真讲解,凡是浩哥哥讲的东西,杨小仙特别容易理解,也永不会忘记。

    杨小仙才十三岁,可她比同龄人成熟早些,她知道,自己喜欢上了浩哥哥,虽然她知道,浩哥哥二十五岁了,可她还只有十三岁。

    杨小仙这段时间也感觉到,好像妈妈也喜欢浩哥哥。自从上次浩哥哥帮妈妈赶跑坏人后,妈妈常在晚上去浩哥哥房间,杨小仙从妈妈欢乐的神情就知道,妈妈也喜欢浩哥哥。

    杨小仙也希望妈妈能快乐,妈妈能找到她的幸福,可是,妈妈也喜欢浩哥哥,怎么办呢?要把自己喜欢的浩哥哥让给妈妈吗?

    “小仙,在想什么呢,我进来了你都不知道。”旁边响起一个熟悉的声音。

    杨小仙转头一看,是浩哥哥。杨小仙想起刚才自己想到的问题,脸有些红。

    “啊,没想什么,浩哥哥你回来了。”杨小仙慌忙回答。

    “阿浩,这么早就过来了,你帮我看一下,汤圆的馅行不行,要不要加些东西。”那边齐青在喊,就像指挥自家老公一样。

    “好,我看一下,再一起包。小仙,你先去洗一下手,等下也要包的。”

    “知道了。”杨小仙快乐地答应,飞快地去洗手。

    沈浩还是认真地检查一下汤圆的馅,馅是由黄糖、炒过的花生、芝麻混一起的,沈浩发现糖的量有些多,他跑上楼去,在自己的房间拿出一包杏仁,把一半的杏仁加入馅中,另一半丢给小仙,让她当零食。

    杨小仙接过杏仁,马上吃起来,她不时塞一颗给妈妈,再塞一颗给浩哥哥,这一家三口的气氛很是温馨。

    馅中炒过的花生、杏仁都要打碎,大小比芝麻大些。混好馅,齐青和的面也做好了,三人就在大厅里,边看电视边做汤圆。

    “小仙,明天早上你可要记得给我拜年啊,我可准备好大红包给你。”

    “真的,我明天一定六点就叫醒你。”小女孩很兴奋。

    “噢,不用这么早吧,七点叫我就可以了。”沈浩一向是睡到七点以后的。

    “嘻,嘻,我就知道浩哥哥是个懒鬼。”

    齐青看着一大一小两个在那里说话,心里涌起一股暧流,好久家里没有这种气氛了。自从家里男人去世,这个家就一直缺少这样的气氛,现在,有一个大男孩,补上了原来男人的位置,让这个家,又正常起来。

    齐青知道自己对这个男孩喜欢上了,可她也知道自己不配。这个男孩比她年轻,人很好,有学历,会赚钱,会有很多年轻漂亮的女孩喜欢他,自己只是一个寡妇。

    想到这些,齐青心里有些酸,眼泪差点流下来。她赶走那些想法,享受眼前的快乐才是最重要的,想那么多做什么呢。

    做好汤圆,过了零点,守岁结束了,新的一年开始。把汤圆下锅,煮浮三次后,就可以开锅了。三人热乎乎一起吃汤圆,吃完后,才一起去睡觉。(别乱想,是各睡各的)
………………………………

第十一章  大伯家的田地

    “咚,咚,咚”

    初一的早上,沈浩是被一阵拍门声弄醒的。

    “浩哥哥,七点了,该起床了。小洁也过来了,等你发红包呢。”外面是两位小女孩嘻笑的声音。

    沈浩揉了揉自己的头,只好穿衣服起床,有妹妹叫起床,也是一种幸福。

    打开房门,两位穿着新衣服的女孩就出现在眼前。这两位现在领工资了,所以有了钱自己去买想要的新衣服。

    “恭喜发财,红包拿来。”四只手伸到沈浩的眼前。

    “好好学习,快快长大。”沈浩在每一只手上都放一个红包,每人都得了两个。沈浩在发了红包后,在两个快乐的女孩子头上摸了一下。两个女孩都像是小绵羊一样,没有躲开,她们喜欢浩哥哥摸她们的头,要是别人敢动手,早被她们一脚踢过来了。

    女孩们拿着红包笑着跑了。

    沈浩洗了脸,下到二楼,齐青在弄早餐。

    “齐姐,新年好,祝你越来越年轻。”

    “阿浩,新年好,祝你早日找到女朋友。”

    “那就要齐姐你帮忙了,你村里有好的,跟你一样漂亮的,介绍一位给我吧。”

    “我们村还真有两个适合你的,都是二十岁出头,长得可比我好多了。哪天有空,我约她们过来让你看一下。不过,她们的学历都不高,只有初中文化,估计你是看不上了。”

    “我哪有什么要求,人看了再说。”

    “在这里吃早餐不?”

    “我还是去干妈那边吃,还要给小良发红包呢。”

    “那你快去吧。”

    吴美莲的早餐店没有开门,所有的店都一样,过了初三才会开张。

    沈洁跟杨小仙跑出去玩了,沈良还在家,他也想早点出去玩,可他还是想等浩哥过来拿了红包再说。

    沈浩一进门,沈良就跑过来了。

    “浩哥,新年好。恭喜发财,红包拿来。”沈良贺词还是很熟溜的。

    沈浩把两个红包递过去。

    “哇,是两个红包,发了。”沈良大叫起来。

    “浩哥,我找小安他们玩去,你要不要一起去。”

    “你去吧,我跟你们这些小年青玩不起来,浩哥老了。”

    “浩哥,你这面相,出去说你是高中生,绝对不会有人怀疑的。”

    “我是心态老了,玩不起来。”

    “那我就不管你了,我去玩了。”拿到红包,沈良心就飞了,马上冲出去。

    沈红光和吴美莲都在家,今天是大人们相互拜年的日子。

    “爸,妈,新年好。”

    “阿浩,新年好。祝你新年更进一步,一切顺利。事业有成,爱情丰收。”

    “借爸妈吉言。”

    “阿浩,不要给太多钱给小洁和小良,他们习惯大手大脚就不好。”

    “妈,现在日子好了,有钱了,不让他们享受,那赚钱干什么,我们辛苦赚钱,不就是为他们生活更好吗?”

    “说得好像你是他们长辈一样,你只是他们大哥,你自己还要攒钱找女友结婚生子呢。”

    “妈,你放心,娶老婆的钱,我存着呢,要不,我把我的银行卡都给你帮拿着。”

    “不用,你自己拿着吧,你是大人了。”

    “阿浩,明天我们要去郊区的大伯家拜年,在那里要住一天,初三才回来,你也跟着一起去吧,认一下大伯一家。”沈红光说。

    “爸,我听你的安排,我反正没什么事做,去认一下大伯家更好。小仙跟小洁是粘在一起的,明天带她一起去吧。”

    “好,就一起去,小仙也去。你大伯一定会高兴的。”

    晚上吃完饭回杨家,沈浩找齐青,说明天要带小仙一起去沈家大伯家玩,要住上一天,初三才回来。

    杨小仙听说浩哥哥要带自己去玩,早就高兴得跳起来。

    “浩哥哥,真带我一起去玩吗?真是太高兴了。妈妈,你也一起去吧。”

    齐青的心里其实也很想一起去玩的,但她知道她没理由去。

    “小仙,你跟阿浩去吧,妈明天要到店里去检查一下准备情况,初四那天就要开店。”

    沈浩也不敢请齐青一起去,因为也找不到理由,而且让一个寡妇去大伯家,也不妥。

    “齐姐,那就辛苦你了,店里现在我可是甩手掌柜,一切你说了算。明年我一定给你包一个更大的红包。”

    “阿浩,我现在从店里拿的够多的了,我从没想到自己还能赚到这么多的钱,县里就算是局长,他的工资也没我的高吧。真是谢谢你了。”

    “哈,齐姐你就别谢我了,你别骂我剥削你就行了。我什么也不做,可拿的比你多,你别骂我是资本家就行了。”

    “那都是你应得的。小仙,你跟阿
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