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诸天从情满四合院开始-第324章

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  “您好,您们一起消费二十一块三毛!”
  韩二哥一听这顿饭,竟然要二十一块三,顿时大声嚷嚷道。
  “你别坑我,我们什么时候吃了这么多钱?”
  服务员连忙把账单递过去,一边小心翼翼解释道。
  “先生,您点的菜和饮品上面都标注价格的,您可以看一下!”
  看到自己未来女婿这样失态,老爷子夫妻两人脸彻底黑了,老爷组径直抢过账单,递还给服务员,一边拿出钱包,一边说道。
  “不好意思,给您们添麻烦了,这钱我来付!”
  韩二哥看到这一幕,连忙喊道。
  “爸,怎么能您付钱呢?我来付,我来付,我就是觉得她们多算了钱,没其他意思!”
  说着,韩二哥就从口袋拿出钱,拿过服务员递过来的账单,一看账单,上面清清楚楚标注了价格和菜品,韩二哥仔细想了想,这上面的东西,好像自己的确点了,这价格的确没错!
  到了这一步,韩二哥还想说几句,旁边的女朋友连忙拉了他一下。
  韩二哥这才察觉到岳父母俩人脸色的确有些不太对了,连忙想起来,自己今天来的目的,可不能因为这点小钱呀,因小失大。
  韩二哥不得不连忙掏钱付完账!
  随即几人离开火锅店,到了店外,韩二哥的岳父母两人脸色依旧不太好。
  韩二哥看到岳父母两人的神情,他有些尴尬地笑了笑,想说几句好话缓和一下气氛,正想开口,他岳父板着一张脸,开口说道。
  “小韩,你先回去吧,我们准备带芳芳去买点东西!”
  韩二哥有些不解,连忙说道。
  “爸,我陪您们去呀,正好,我们一起买点菜回去,晚上在家里吃火锅,十块钱都够我们吃一天了,这店里的东西太贵了!”
  他岳父脸色更难看了,随即不再理韩二哥,看了一眼女儿,随即说道。
  “芳芳,你让他先回去,我和你说点事!”
  芳芳有些忐忑地看了父亲一眼,随即拉了一下韩二哥的手,示意他先走!
  韩二哥这才不情不愿独自离开了!
  待韩二哥走后,老爷子板着的脸终于放松一些,但是他脸上却是满满的愁容,他随即一边朝前面走,一边和旁边的女儿说道。
  “芳芳,你和小韩的婚事,要不你们再考虑一下吧?”
  芳芳听到这句话,整个人都傻了。
  看到女儿愣着的神情,老爷子满脸愁容停下脚步,转身朝她说道。
  “芳芳,爸不是反对你们结婚,而是希望你考虑清楚再做决定,爸的生活阅历,比你的人生经历丰富,看人也有几分把握,小韩这个小伙子绝非你的良配,爸和妈是担心你们未来的幸福,你明白吗?”
  一旁她母亲也是点了点头,一脸担忧地看着女儿。
  芳芳听到父母的话,看到父母那担忧的神情,眼眶顿时有些湿润,红着眼眶说道。
  “爸,其实…其实我已经怀上了!”
  老爷子夫妻俩听到女儿这话,也彻底傻了!
  这个年代可不是后世那个年代,夫妻俩听到女儿怀孕的消息,彻底没了注意。
  芳芳红着眼,强颜欢笑朝父母说道。
  “爸,妈,我知道您们为我好,但是这条路是我自己选的,我不会后悔的,放心吧,我会好好管住他的!”
  老爷子看了一眼女儿,最后深深化为一声叹气,点了点头,算了回答了!


第393章 :八三年春节
  韩家哥姐几人,各显神通,终于算是在半个月内,把钱凑齐了,开始各自找店铺,准备装修了。
  韩二哥屁本事没有,但是这次硬是让他凑到近五千块钱,把一个三百平方的店给开起来了。
  这五千块钱,有三千是他岳父母的养老钱,是全部身家那种,把两老口的养老钱,榨得一干二净!
  他从女朋头那得知岳父母对自己有些不满,当天晚上,他就在岳父母面前跪着发誓。
  他发誓,自己这辈子一定会对芳芳好,如果违背誓言,让他被雷劈死,被车撞死,被火烧死!
  狠毒的誓言,终于算是暂时得到岳父母的认可,或许主要还是担心女儿肚子里孩子,老爷子两口子也实在没办法。
  靠着誓言和下跪,韩二哥活生生从岳父母那搞到一张存折,里面有三千零一十七快五毛钱,是他岳父母这辈子全部家当了。
  韩二哥二话没说,取走三千元,只留下十七块五毛。
  这下跪也是会上瘾的,从岳父母这搞到这么一大笔钱后,韩二哥第二天,二话没说,带着女朋友,回到大院。
  依旧还是下跪,这次他还拉着女朋友一起下跪,并且把芳芳有身孕的消息和老妈说了。
  最后再一把泪一把鼻涕,诉说自己的苦楚,什么韩家五兄妹,他是过得最惨的一个,什么他到了快三十岁才娶到老婆,什么岳父母看不起他,什么的什么。
  总之最后韩母还是心软了,给了韩二哥一千五百块钱。
  从老妈这搞到一千五百块钱,韩二哥终于抬起腰杆子准备做老板了。
  他原本还想去韩春明那跪一次的,但是最终想想,还是觉得有些丢面子,再加上他也看出韩春明的确没借钱的心思,最后才绝了这个年头。
  从岳父母和老妈那边一起搞了四千五,加上他自己还有千把来块钱,一起五千多,勉强也能把店开起来了、
  他把三千块钱房租交给房东后,看到那个近三百平方的空阔面积,他顿时感觉豪气万丈,自己的事业即将从这里起步,谁也阻挡不了!
  但是豪气归豪气,现实归现实,韩二哥身上交了房租后,就还剩两千多块钱了。
  这个房子面积这么大,桌椅板凳,锅碗瓢盆,甚至火锅设备,厨房设备,还有装修改造,最后还有员工,进货备食材,哪一样不要开销?哪一样不要花钱?
  虽然这个年头,钱的确很值钱,但是这么多要开支的地方,二千块钱,是真的不够!
  不够怎么办?
  凉拌!
  只能节省,再节省了!
  实在节省不了的,到时再想办法!
  韩二哥这点比其他几个哥姐强,那就是脸皮厚,不在乎脸面,他相信只要自己把这个店开起来了,那往后实在缺钱,靠自己这张厚脸皮,怎么也能再从亲戚朋友那凑点!
  既然要节省,那这房租装修是肯定别想搞了,甚至连刷大白都没钱,简单打扫一下卫生,换一个打招牌,就差不多得了!
  只要不漏水,不漏风,就能开业!
  剩下的锅碗瓢盆,桌椅板凳之类的,能二手就二手,能便宜货就便宜货,总之他要把这个三百平方的店给搞起来!
  这么大的面积,韩二哥准备搞八个包厢,外面三十张桌子,总之一句话,自己的店,就是要比小五那个店大,韩春明他搞四个包厢,自己就搞八个包厢。
  最后就是人员配置了,这么大的一个店,按道理没二十个人,很难运转起来的。
  但是韩二哥,却硬生生把人数压到十人。
  他想好了,厨房配菜切菜的,三个人,让他们多加加班提前切好菜,不就行了?
  另外服务员五到七人,自己做采购,芳芳站在柜台结账收钱!
  至于工资,现在外面工厂正式工人,也就是四十出头,那自己就三十块钱一个月吧!
  他不清楚韩春明那边的工资水平,就算知道,也不会学,服务员而已,只有傻子才会给她们那么高的工资。
  现在外面找工作的一大把,自己随随便便,就能三十块钱一个月招到人。
  的确如韩二哥所说那样,就算三十块钱一个月,招工启事一贴,不到一天时间就把服务员和配菜师招满了。
  配菜师招了三个看模样好忽悠的年轻人,剩下的服务员,除了自己女朋友两个妹妹外,剩下又招了五个年轻的女性服务员。
  虽然这些服务员容貌,不及韩春明那边的服务员,但是每个服务员也是干活麻利的主。
  除了韩二哥这边,其他几个哥姐那边,他们几人的店铺也都在忙碌的准备着。
  不过几人虽然想赚钱,可没韩二哥这么大的野心。
  大姐夫妻俩,在一个国营大厂门口开了一家八十平方的火锅店,房租很破旧,但是房租便宜,人流量也非常大。
  二姐本钱足,也不敢开太大面积,但是她老公却很精明,知道这餐饮店在开什么地方赚钱。
  二姐夫妻俩,最后在紧靠一个市政大楼边上,开了一家小火锅店,面积不大,装修却很豪华,最后还搞了六个包厢,显然二姐很懂某些大人吃饭不喜欢打扰的潜规则。
  至于大哥和大嫂夫妻俩,虽然有野心,但是奈何本钱不足,最后选择开了一家一百来个平方的店铺,里面装修布置甚至连桌椅板凳布置,基本和韩春明那家店差不多。
  甚至他们原本还想取名韩家庄火锅店的,但是被韩春明否决后,他们最后把店名搞为韩庄火锅店。
  显然大哥看模样很老实,心里却没表面那么老实。
  他们从店铺招牌和内里装修,基本都高仿韩春明的韩家庄,这心里什么打算,谁都清楚。
  韩春明对这一切,都没啥意见,这次自己算是最后一次帮几个哥姐了,如果往后,他们还搞什么幺蛾子,韩春明是真不打算再帮他们了。
  只要有了自己的火锅底料,再稍微经营,就算再不赚钱,一个月赚千把块钱,肯定没问题,这比他们进工厂好太多了。
  如果再好好经营一下,一个月赚上万块,也不是难事,就看几个哥姐自己把握了吧!
  韩春明也不打算去参与他们的店铺经营,自己只管卖底料就行了。
  成本五毛钱一斤的火锅底料,韩春明直接开价两元,爱买不买!
  对于这个价格,几个哥姐尽管有些不满,但是也不得不接受。
  火锅底料是小钱,韩春明收两块钱底料的钱,他们同样可以收,这个成本和利润,基本都被韩春明控制在手上,他们也无话可说!
  就这样,韩家哥姐几人的火锅店,陆陆续续在一个月内开业了。
  他们除了火锅底料是从韩春明这边拿的货,采购什么的,都和韩春明无关,韩春明也不会把自己的采购体系给他们共享。
  想要开好一个火锅店,味道虽然很重要,但是却不是唯一的。
  火锅店的,味道,服务,还有菜品是否新鲜,是否齐全,配料是否有特色,这些都缺一不可。
  后世海底捞能把一个火锅品牌做成最高三千亿的市值,牛逼吧?
  海底捞的味道谈不上多好,但是大伙一谈论海底捞,就会说到海底捞的服务有多么好,多么温馨,这才它真正的牛逼之处。
  所以韩春明心里也有这个打算的,未来自己肯定会开连锁的,取百家之长,才是他要做的,自己的味道独步天下,那接下来,就慢慢改进其他的,一步一步来,不急!
  最关键一点是他对赚钱,没有特别强烈的欲望,所以他这个韩家庄火锅店,未来注定不可能成为另外一家海底捞。
  但是他可以做出比海底捞更纯粹,味道更好的火锅,因为他够专注!
  韩二哥的店铺,终于也在十一月一号开业,开业的这天,好面子的韩二哥花了一百百多块钱买了两箩筐鞭炮,鞭炮声响了一个多小时。
  外面的店招牌上面写着。
  “好味道火锅店!”
  对,韩二哥另辟蹊径,没有高仿韩春明的韩家庄,而是用了一个简单明了的店招牌。
  韩二哥磕磕绊绊,花了五千多块钱,店铺终于算是正式开张了。
  但是这么大面积,光房租上面就花了三千,另外食材备货还有火锅底料采购就花了一千三百多,而店里的桌椅板凳,甚至厨房设备,很大一部分都是便宜货,甚至是二手货。
  好在这已经进入十一月,不需要冰箱了,要是大夏天开业,这么大的店,准备那么食材,根本玩不转。
  韩春明的韩家庄已经计划,在明年初准备采购几台进口冰柜,这要花费好几万,而这些对于韩二哥来说,那是想都不敢想。
  韩二哥这店是开起来了,外面看上去也蛮气派的,但是这一进店,顿时就显露原型了。
  里面包厢只是用简单的竹门隔开的,一看就掉档次,可架不住竹门便宜,几个包厢加起来成本都没超过一百块钱。
  大厅二三十张桌子,高矮不一,凳子也是如此,至于碗筷,也是一样,各种系列的碗筷,如同一个大杂烩似的。
  唯独的优点就是面积大,不过客人进店后,感觉空落落的,没有一点气氛。
  但是这年头,只要你店铺开起来了,总有人上门吃饭,何况还是最近刚刚火爆起来的火锅店。
  韩二哥也没搞什么开业活动,想搞也没钱了,最后那点家当,全买鞭炮去了。
  不过好在这鞭炮声的确吸引人,加上位置还可以,味道也不错,开业当天,韩二哥的
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