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砂般的质感。”
“这种刀法要求比较高，可谓是一刀定成败，稍有差池就会影响整个雕件品相，所以一般材质是不会采用的。”
“像这个紫檀老料比较坚硬，采取清刀修光之后能呈现出极佳的质感，自然是值得一用。”
“这活儿真是挺劳心劳神呢，咱们今天就先雕个头，明天继续。”
听了夏杰一番侃侃而谈，直播间众人是纷纷感慨。
“手艺杰手艺好，懂得多，简直就是全才啊！”
“不错不错，百科杰的知识点很丰富，跟我有得一拼！”
“虽然我还是不太懂，但是听起来就知道主播很牛逼！”
“是啊，手艺杰不简单，年纪轻轻就能掌握清刀技术，这可是老师傅才能干的活呢！”
“我其他不关心，只关心主播这只豹子多少钱能卖！”
“行了吧，别装大款了，主播不差钱，还没在直播间卖过东西呢！”
“杰哥哥，你活干好了，是不是该去撸熊猫了啊？”
“没错，熊猫也算猫，只要是猫就要撸，不撸不舒服司机！”
“是啊，大力杰，别这么辛苦了，劳动娱乐两不误啊！”
看到大家的呼声后，夏杰笑着说道：“不急不急，已经快中午了，先吃饭，吃好了下午过去。”
“哦，这就是准备开始放毒的节奏啊。”
“这么一说，我好像也饿了，厨神杰赶紧烧菜吧！”
“正所谓人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，大力杰，你先吃饱了再去撸，不然也撸不动啊！”
“我只想提醒诸位一句，小撸怡情，大撸伤身，强橹灰飞烟灭！”
“哈哈，说得挺有内涵呢！”
看着直播间节奏又被带偏了，夏杰不由得摇摇头，木奈何啊！
明明自己是个正经人，可是这些网友们实在是太不正经人。
得了，不理他们，自己该干嘛干嘛。
今天没客人来，夏杰准备简单点，炒两个菜随便吃吃。
拿着篮子，走到菜园子里，夏杰准备采摘一点新鲜蔬菜。
咦，这些菜，长势喜人啊！
夏杰目光一扫，不由得面露喜色。
那些原本青涩的小茄子，已经变得又粗又长，顶端泛着油亮的紫色光泽。
一个个丝瓜，就跟充气般，挂在了藤蔓下面，随着风儿摇摇晃晃。
豇豆、毛豆和扁豆，都已经长得十分饱满，摘下就能吃了。
至于小葱，大蒜那些，更是长成绿油油的一片，红红的辣椒也是看起来颇为喜人。
就连原本要八月份才能成熟的莴苣，似乎也已经能吃了。
看到菜地里如此欣欣向荣的景象，夏杰不由得嘴角一翘。
哈哈，那个胶囊的效果，真的挺不错啊。
不行不行，得去果林里也看看。
摘了个莴苣，外加一个丝瓜，夏杰又屁颠颠地跑去了后面的果林。
结果自然也是让他乐开了花。
短短这几天时间，对于那些果树而言仿佛过了几个月，以肉眼可见的速度变得粗了，壮了。
不仅长出更多的叶子，有的甚至还结出了花苞来。
这催生的效果，杠杠的！
第226章 鱼香肉丝的忌讳
两处的效果如此明显，夏杰自然要好好珍惜剩下的那颗土质优化胶囊。
好囊得用在好土上才成啊！
就在夏杰准备回去的时候，一辆三轮摩托车开了过来。
“杰哥，我给你送鸡蛋来了！”
看到夏杰后，宋小东挥舞着手说道。
他是主动请缨，承担了给大熊猫送补给的任务。
“小东，前天送的牛牛还没吃完呢！”
夏杰笑着说道。
“嗨，杰哥，吃不完你吃啊，再不行，我帮着吃啊！”
宋小东停下车，笑着说道。
车上，是一篮鸡蛋和一篮苹果，都是今天刚刚收来的。
“对了，刚刚过来时，路过荣叔的肉摊，顺便买了块里脊肉给你烧菜啊。”
宋小东拎起个袋子说道。
“行啊，那你也别走了，留下吃个午饭吧！”
夏杰点点头说道。
“好嘞！”
宋小东乐呵呵地应道，等的就是这句话。
厨房里，夏杰放下菜篮子，拿起菜刀，准备开工。
“这是小东刚刚送来的一块里脊肉，正好有新鲜的莴苣，咱们中午就炒个鱼香肉丝好了，特别下饭呢！”
“鱼香肉丝好吃啊，我一个人能吃一盘！”
“哈哈，我今天中午点的就是鱼香肉丝盖浇饭，代入感满满的啊！”
“神厨杰，这就是块猪肉，你凭啥说着是里脊肉啊？”
“楼上的一听就知道没做过菜，连什么肉都分辨不出来！”
“我去肉摊买过肉，不过感觉除了骨头外，其他都差不多。”
“哈哈，百科杰，你是不是得跟大伙说说，这里脊肉的分辨方法呢？”
夏杰拿起那个肉块，微微一笑说道：“这个里脊肉是猪脊梁里面的一块肉，肉质十分鲜嫩，每只猪身上只有两块，所以算是物以稀为贵了。”
“如果大家不是经常菜场的话，的确会有些不良商贩拿其他肉来冒充里脊肉，先要分辨这块肉，其实也很简单。”
“如果是在猪没有完全剖开的时候，可以让肉贩从脊梁内侧把这个肉切下来，那是实打实的不好作假！”
“如果已经切开的肉块，你们可以看看，这块肉的肉色明显会更加鲜红有光泽，而且表面还有一层薄膜，其他肉则没有。”
“此外，里脊肉是个长条状，上面纤维方向一致，而且弹性十足，用手按一下很快弹回，不会陷下去的。”
一边说，夏杰一边将这个里脊肉上面的筋膜撕开，然后便用斜刀，将肉块切成了细丝。
“肉丝切好了，咱们先腌制一下，顺便准备其他材料。”
跟着，夏杰将发好的木耳、青椒、莴苣等等都切成了细丝，葱姜蒜统统到位，顺便将蚝油、生抽、醋、糖和豆瓣酱调和在了一起。
“这个调汁很重要，比例一定要把握好，这是能不能炒出鱼香味道的关键！”
接着，土灶生火，放油，看到油里泛起了一个个小泡泡后，夏杰点点头：“咱们先将葱姜蒜爆香，然后再加入肉丝一起翻炒。”
哗啦啦！
经过一番炒制，锅内的肉丝很快就从血色变成了白色，夏杰跟着将调好的味汁倒了进入，继续翻炒。
“好了，肉差不多熟了，咱们把木耳、莴苣、青椒丝都倒进去，加点水，再翻炒一下，等酱汁变得浓稠，包裹在肉丝和配料上面即可出锅，不需要炒太久，免得老了影响口感。”
就这说话的功夫，一盘热气腾腾的鱼香肉丝已经出锅了。
“咦，厨神杰，我们这边鱼香肉丝都是用的竹笋啊，你为什么用莴苣！”
“这配料不一定啊，我们这边还用胡萝卜丝呢！”
“就是，不管用的什么，反正我看着挺诱人的，肯定好吃！”
“唉，明明是道简单的家常菜，为啥我就做出不来呢？”
“说实话，每次看主播做菜，都轻轻松松，游刃有余，我学起来，总是跌跌撞撞，难度不小啊！”
……
顺手做了个丝瓜蛋汤，然后拍了一盘黄瓜，夏杰吆喝道：“小东，过来盛饭，菜好了！”
“来喽！”
正在外面逗狗的宋小东，立马一阵风似地冲进了厨房。
“啧啧，杰哥，你炒的这个肉丝，可真香啊，大头叔做的跟你，是没得比啊！”
深吸一口气，小黑子赞叹道。
“你小子就别啰嗦了，赶紧盛饭。”
夏杰笑了笑，端起菜盆走了出去。
虽然只有简单的两个菜，一个汤，但是两人吃得是喷香，一盘子鱼香肉丝，吃得是干干净净。
连汤汁，都被宋小东拿来拌饭了。
“杰哥，你歇会，我去给你泡杯茶！”
放下碗，宋小东擦了擦嘴，笑着说道。
“等等，小东，这会不能喝茶！”
夏杰摆摆手说道。
“呃，杰哥，怎么了？”
宋小东有些疑惑地问道。
直播间里，一大帮观众也是很好奇。
“百科杰，什么情况，这吃完了不能喝茶吗？”
“是啊，我这茶杯都举起来了，又赶紧放下了！”
“难道有什么犯忌讳的东西吗？”
夏杰则不紧不慢地说道：“这吃了里脊肉后，最好歇上一个小时再喝，要不然的话，容易造成便秘哦，至于原理吗，大家可以去网上搜一搜。”
“哦，还有这说法？”
宋小东抓了抓头，这还真是第一次听说。
不知道以前自己便秘，是不是因为跟吃了里脊肉喝茶有关系呢。
“我去，百科杰不但是神厨，而且还是营养师啊，连这种情况都知道！”
“受教了，我喝点白开水簌簌口总没事吧！”
“那吃里脊肉还有啥忌讳的不？百科杰也说一说啊！”
“没错没错，我只知道吃螃蟹不能吃柿子，其他的还真不太清楚呢！”
看到直播间观众们纷纷发问，夏杰点点头，竖起两个手指跟着说道：“这个里脊肉的忌讳不算多，除了不能喝茶之外，还有两个要注意的。”
“一个是不能和百合搭配，虽然两者都是十分有营养的食材，但是掺和在了一起，有可能会引起中毒，大家要注意避免。”
“另一个就是不能和田螺一起吃，因为里脊肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，一起吃的话会伤肠胃，严重的甚至能够导致上吐下泻。”
“收到收到，这个知识点很重要啊，”
“怪不得上次我莫名其妙拉肚子，估计就是吃多了里脊肉和螺丝的缘故了！”
“百科杰，以后做菜的时候，可以多给我们说一说这些忌讳，免得咱们吃出毛病自己都不知道！”
“嗯，言之有理，言之有理！”
……
第227章 画熊猫第一人
吃完饭，休息了片刻。
夏杰拿起砍柴刀，走了出去。
“杰哥，你要干嘛去？”
宋小东见状，立马起身问道。
“哦，准备去竹林那边搭个棚子，以后可以过去休息休息，看看熊猫什么的也方便。”
夏杰扬手指了指说道。
“对对对，你这个主意好，有什么要我帮忙的？”
宋小东连连点头说道。
“嗨，这点小事，不用你帮忙。”
夏杰摆摆手说道。
毕竟已经干过一次了，再干第二次，自然是得心应手，驾轻就熟。
尤其有了一身熊力，这些活儿真是轻松轻松。
走到竹林边，微风吹过，竹叶沙沙起伏连绵，好似大海听涛。
至于牛牛，这会似乎已经吃饱了，又倒了下去。
挥舞菜刀，就近取材，倒是方便无比。
啪啪啪！
啪啪啪！
短短片刻功夫，一个竹棚雏形就出来了。
原本睡着的牛牛听到动静后，不由得睁开眼，瞄了瞄。
“唧唧……唧唧！”
你在干嘛呢？
“搭个棚子，以后可以在这边歇歇！”
夏杰扭头给了大熊猫一个心灵启示。
“唧唧！”
搭窝？
牛牛翻身爬了起来，一摇二晃地爬了过来，绕着竹棚转悠了几圈，跟领导视察一样，样子可谓是憨态可掬。
夏杰也是有些忍俊不禁，随口问道。
“怎么，感兴趣，要不要给你也做个窝啊？”
“唧唧……唧唧！”
真的吗？给我也做个？
牛牛晃动这脑袋，似乎还真有点心动了。
夏杰想想，既然这货都想在这边定居了，那给它搭个竹棚似乎也不为过。
“行啊，就给你做个吧！”
夏杰是个行动派，说干就干！
啪啪啪！
又砍下一大堆粗壮的竹子，夏杰按照家里鸡窝的模式，扩大了十倍，建了个宽敞熊猫窝出来。
毕竟这货长得腰肥腿粗的，地方不大肯定不行。
与此同时，夏杰忽然察觉到一个问题。
那就是这货的食量比较大啊。
这才待了几天的功夫，这片竹林就明显缺了一小块。
好吧，看在这货一直默默给自己贡献打赏的份上，还有一颗胶囊就放在竹林里，加快竹子的生长。
回头再去买点冷箭竹和缺苞箭竹回来种种，那可是大熊猫最喜欢吃的竹子。
这熊猫窝搭好了，夏杰在里面垫上一层竹叶，然后又找了个木块，在上面写上两个大字“牛宅”，然后挂在了入口处。
“怎么样，牛牛，看看行不行？”
夏杰指了指这个竹棚说道。
牛牛眨了眨黑乎乎的眼睛，打量了一番，然后爬了进去，在里面滚了滚几滚，发出慵懒的叫声。
“唧唧……唧唧！”
嗯嗯，很舒服哦！
旁边无人机也将这一幕反馈给了直播间的观众们。
“大力杰绝对是干活的一把好手啊，一个棚子一个竹屋，这么快就搞定了！”
“没错，主播�