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“让我万万没想到的是，大力杰做个花生都能惹出咸甜之争啊，你们可真行。”
“甜党和咸党的战争永远不会停止的，来吧，诸君！拔剑吧！”
“为了捍卫甜党的荣耀！现在，听我号令，蓝色弹幕！冲鸭！”
“誓死守卫咸党圣地！红色弹幕！都给我刷起来！”
霎时间，红色弹幕与蓝色弹幕在直播间里刷个不停。
夏杰瞧见了，只是淡淡笑了笑。
什么咸党和甜党之争对于他来说都是浮云，对于有厨艺的人来说还选什么选，当然是两种都要啊！
把花生泡在温水里后，夏杰拿起两口锅，架在了灶台上。
夏杰找了几块木柴，有了超级助燃剂，这么点燃料已经足够用了，十分环保节约。
“好了，现在我就要开始做了，你们如果想要学的话就别争了，快点拿纸和笔记下来吧。”
“五香花生做起来比花生糖稍稍麻烦些，所以就先从五香花生开始做吧。”
“首先，备好花椒，香叶，姜片，大葱，芭蕉，还有一些干辣椒，然后把泡好的花生米捞起来备用。”
说着，夏杰从调料架上拿出了相应的调料，又用漏勺捞起了一些花生，倒进了碗里。
跟着，他又从调料架上拿起了一个褐色的瓶子，这是他自己特调的五香粉。
“好了，现在倒些五香粉，然后搅拌花生，这样就可以均匀的吸收五香粉，这个步骤很简单，大家搅拌的时候只要细心一些就可以了，不要太心急。”
“做五香花生的关键就是一个焗字，所以五香粉如果没散步均匀，炒出来的花生也不会好吃。”
片刻的功夫，夏杰已经完成了搅拌的这道工序，顺便又为网友（吃货）们说起了花生糖的制作方法。
“花生糖的话制作起来，倒是比五香花生要简单不少，调料要的也少，白糖和花生碎就可以了，不过这两样零嘴虽然制作起来很简单，但是都有一个共通的难点，那就是火候。”
第331章 小杰老师，请赐予我力量吧！
生好火，夏杰先将调料倒进两口锅中，一口倒入白糖，另一口锅内，则是倒进食盐和刚刚备好的香料。
做好准备后，他跟着开口继续说道。
“无论是炒五香花生，还是花生糖，最好都用中火，要是对火候把控实在没有信心的话，也可以用小火去炒。”
“白糖等它融掉就可以做花生糖了，不过记得翻炒，千万别让白糖糊掉。”
“咱们就先来做五香花生吧，把煮好的花生米倒进去翻炒，要让食盐均匀的布满花生米的表面，翻炒个十五分钟左右。”
“等到表面额食盐脱落，花生米肉眼可见的边干变脆后，就可以出锅了。”
翻炒的时候，另一口锅里的白糖也已经融化了，变成了透明粘稠状态，晶莹剔透的，霎时好看。
夏杰见了，左手掌着勺，右手将麦芽糖倒进了糖液里。
“白糖已经融好了，我们再加点麦芽糖翻炒，这样色泽会更好看，然后就可以把花生米倒进去了。”
“注意动作一定要快，加入花生后，再翻炒一阵，就可以把这花生糖捞出来了。”
“看主播做这个花生糖，让我突然想起了小时候过年，家里都会做，特别好吃，特别香！”
“是啊，现在虽然吃的东西多了，但是感觉就没以前的味道了。”
“看样子做花生糖还挺容易的？ 我能掌握了！”
“主播，要是没麦芽糖？ 就白糖可以吗？”
“楼上的，这个问题不要百科杰回答，我可以告诉你：当然可以，色泽有点偏差罢了。”
“厨神杰真是优秀，不仅能烧菜？ 还能做小吃？ 妥妥的全职大师啊！”
……
在直播间众人的议论中，夏杰双手都没闲着？ 一边翻炒五香花生，一边搅合着花生糖。
“嗯？ 这个五香花生已经做好了，咱们用漏勺过滤下底料，然后放凉就可以直接开吃了。”
“花生糖这边还有个塑形的步骤？ 我们可以将它放到油纸里包起来？ 用碾子或者粗木棍碾平？ 然后趁热切成一条一条？ 一块一块就可以了。”
说着，夏杰举起铁锅？ 将里面的花生糖倒在准备好的油纸上。
没有了热量？ 花生糖与空气接触？ 开始迅速凝结固化？ 按照刚刚说的步骤？ 将花生糖碾平压好，然后拿起菜刀。
擦擦擦！
根本不用尺子？ 一刀刀切得飞飞快，一块块整整齐齐，色泽诱人？ 原汁原味的花生糖就做好了。
站直了腰，夏杰抬手擦了擦额头的汗水？ 这天气，长时间站在炉火前，流汗是在所难免了
不过望着焦黄清脆的花生糖和粒粒分明的五香花生米，夏杰满意地点了点头，觉得一切辛苦都是值得的。
趁着五香花生与花生糖放凉的功夫，夏杰又简单烧了一菜一汤作为午饭。
吃完饭，今天的直播也就搞了一段落。
收拾餐桌的时候，夏杰的手机忽然响了起来。
一看来电人，正是他那大学同学，梁仁。
刚按下接听键，梁仁那贱兮兮的声音就从听筒里传了出来。
“哟，大忙人，居然这么快就接电话了呀，要不要玩玩猜猜我是谁的游戏啊。”
都说江山易改，本性难移，即便是经过社会的磨练，梁仁这不正经的性格一点都没有改变。
夏杰笑了笑，没好气地说道：“得了吧，老梁，你这贱兮兮的声音还用得着猜啊，有啥事儿就直说吧。”
电话那头，梁仁轻咳了一声，假装一本正经地说道。
“那个，老夏，我这次给你打电话，是以周末预定农家乐客人的身份给你打的，怎么样，惊不惊喜，意不意外啊。”
夏杰挑了挑眉头：“呦呵，感情这周预定农家乐的人就是你啊。”
梁仁立马回道：“没错没错，这不是思思和秋雅她们参加拍卖行的活动圆满成功了么，公司准备庆祝庆祝，搞一次团建。”
“当然了，最主要的是想好好感谢感谢你这位大功臣哟，谢礼啥的，做兄弟的我早就想好了，保准你满意，嘿嘿嘿，期待不？”
夏杰却是毫不在意地说道：“嗨，咱们什么交情，还要什么谢礼啊，你来就是了，肯定不会饿着你。”
聊了一通最近趣事，夏杰正准备挂断电话时，梁仁那边跟着又抛出了一个新的话茬。
“哦，对了，老夏，差点忘记跟你说了，我联系上了老姜头了，他已经光荣退伍，这次我准备喊他一去过来。”
老姜头本名姜乐，也是夏杰的大学同学。
因为都是室友，三人关系那可不是一般的好。
毕竟人生三大铁嘛，只不过这老姜头啊，还没毕业呢，刚刚读到大二，就参军去了，后面就渐渐少了联系。
听到姜乐的名字，夏杰也是回忆起了从前寝室的欢乐时光，点头回道。
“哟，老姜头退了啊，可以可以，我也好久没见他了，这次咱们哥仨可得好好聚聚了啊。”
“成，明天见！”
“好的！”
挂了这个电话，夏杰正准备骑上小电驴，先去准备点食材，就听到外面传来了吆喝声。
“师父，师父你在家吗？”
如此粗糙的嗓子，自然是朱大勇了。
“在家呢，大勇，进来吧！”
夏杰吆喝了一声。
见是熟人，球球也没嚷嚷，懒洋洋地趴在门口，舔舐着嘴唇和鼻子。
“啊呦啊呦！”
朱大勇哼哧哼哧地走了进来，夏杰出门一看。
喝，好家伙，大勇捧着个半人高的根雕来了。
“师父，我这个根雕雕好了，请你过过目啊。”
朱大勇将沉重的根雕放在竹棚下，抹了把汗，乐呵呵地说道。
“我说大勇，你怎么不打电话，我正准备去乡里呢，顺便去你家看看不就成了。”
夏杰摇了摇头说道。
“哪能要师父你亲自上门，我送来也挺方便的，我爸也给我买了个三轮摩托车呢。”
朱大勇指了指屋外说道。
“哦，那成，我来看看先。”
夏杰走到竹棚下，打量着朱大勇雕刻的这个根雕作品。
“你雕的是头大鹅吧？”
扫了两眼，夏杰扭头问道。
“对对对，师父，这是给向往剧组准备的，他们说越接地气越好，我就雕了个鹅，你看行不？”
朱大勇咧嘴笑道。
“嗯，还不错。”
夏杰点了点头，拍了拍根雕说道：“你基本上已经掌握了根雕的要领，不过细节上面还是要多琢磨，多推敲。”
“比如这个脖子，还有这个脚……”
“嗯，还是得师父你把关，我自己还真是没看出来！”
朱大勇搓了搓自己的脑袋，虚心地应道。
看这个大徒弟如此态度，夏杰也是颇为满意。
就怕有了点小小成绩，人就飘起来，那可就废了。
“师父，车上还有几个，我也搬来给你看看啊。”
看完了大鹅，朱大勇跟着说道。
“别麻烦了，走，我跟你一起去。”
夏杰摆摆手说道。
“嗯嗯！”
朱大勇连忙屁颠颠地跑在了前面。
看完几个根雕作品，跟朱大勇指明了不足后，他便赶忙回去进行修改完善了。
临走时，不忘将他老头子早上收的一大桶小龙虾，几斤河虾和几条桂鱼留了下来。
对此，夏杰也是笑纳了。
……
与此同时，正是美利坚的早上。
麦琪正在厨房里忙碌着早餐。
杰森为自己冲了一杯香浓的美式咖啡，拿着一张财经报纸看得正入神。
三个孩子围坐在餐桌前，凯瑟琳低头专心致志地涂着指甲油，年纪最小的本正翻阅着最新一期的漫威，看得津津有味。
大儿子迈克，正拿着手机，聚精会神的观看着视频，手机里传出悠扬婉转的笛声。
这也引来了杰森的好奇。
只见杰森一手拿着报纸，一手端着咖啡，挪动屁股，坐到了迈克身边。
“迈克，你在看什么呢？”
迈克嬉皮笑脸的回道。
“爹地，我正在看小杰老师制作乐器的视频呢，你也要看吗？”
杰森一想到自己调皮捣蛋的大儿子居然对音律感兴趣了，也是颇为欣慰。
音乐能陶冶人的情操，这是一个好的发展方向，作为心理医生的他，自然也是大力支持。
只是没想到，那位神奇的山村小杰居然连音乐领域都有染指。
上帝啊，这个神奇的华夏小伙子到底还有什么不会的？
优美的笛声在餐桌上回响不停，凯瑟琳和本也停下了手里的动作，静静聆听着这美妙的音乐。
杰森更是随着音调的起伏不断地摇头晃脑，惹得三个孩子嬉笑不停，气氛融洽无比，这大概就是当心理医生的好处了。
“迈克，我记得你前段时间还想当医生呢，看来你现在是改变主意，准备成为一名音乐家吧。”
杰森抿了一口咖啡，向迈克询问道。
迈克微微颔首道：“是的，爸爸，过几天就是校园展示日了，我的展台，就准备用这竹笛来当主题了。”
杰森欣慰地看着大儿子，伸出手摸了摸他蓬松的头发，继续问道：“那竹笛你准备自己做，还是买一个。”
迈克眼睛一转，狡黠地笑了笑。
“做的话太麻烦了，我想买一个，亲爱的爸爸，你能支援我一点吗？”
杰森摊了摊手道：“既然你想当音乐家，那我自然是没什么不可以的，这笔支出我可以赞助你。”
迈克一拍手，刚想欢呼，身旁的本就举起了手来，大声说道。
“爸爸，我要举报！迈克已经有了竹笛，昨天还演奏给我听了！”
迈克脸色一变，气呼呼地指着本说道。
“本，你这个坏小子，居然诬陷我！爸爸，你听我解释，不是这样的！”
本吐了吐手头，做了个鬼脸，跃下椅子，从迈克的背包里翻出了一支竹笛。
“爸爸，你看，这就是迈克自己做的竹笛！”
杰森接过竹笛，看了看，倒也没有着急去怪罪迈克，反而是赞赏道。
“不错嘛，迈克，这竹笛看上去很漂亮，也是跟着小杰老师学习的吗？”
迈克心虚的点了点头。
“是啊是啊，山村小杰的视频可神奇了，什么都有，这竹笛的做法也很详细。”
“如果不是看了山村小杰的视频，我还不知道一根简简单单的竹子居然还能做成乐器呢！”
杰森把玩着竹笛，脸上神色似乎十分开心。
“哇哦，这还真是不错啊，没想到观看山村小杰的视频居然还能提高你们的动手能力，这个法子我觉得回头可以推荐给那些想陶冶情操的病人。”
迈克闻言，却是一拍胸脯自信的说道。
“爸爸，你居然才想到这个主意啊，我早就在实行了，现在我们高中已经成立了一个山村小杰的粉丝俱乐部，专门研究这些神�