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“这雪莲花在我手中闲着也是闲着,所以还不如拿来给老爷子补补身子,你可不能拒绝哦。”
马达康见到夏杰感兴趣,立刻借机说道。
他这次过来的目的,就是拉近和夏杰之间的距离,顺便看看,能不能再求上几幅墨宝呢。
“马哥,那我就不客气了,今天中午的菜定了,等会我去买只乌鸡,老村长,记得过来尝尝啊。”
既然是给爷爷补身子的,夏杰也不客气,将这个雪莲花给收下了。
“嗨,小杰,买啥买啊,跟我来,我家就有呢。”
“那哪成啊!”
夏杰摆摆手。
“嗨,小杰,你为咱们村子里做出的贡献,可不是一只乌鸡就能够感谢的,况且等会也我的份呢,走走走,去我家抓一只!”
刘长根一把拉着夏杰说道。
见到老村长如此坚持,夏杰也只好跟着他去抓鸡了。
说来挺合,前两天刚刚聊到爷爷的身体健康,马达康今天就送来了雪莲花,简直像是在夏杰这边装了摄像头一样。
不过夏杰一直开着直播,所以大家知道一些情况也正常。
带着乌鸡和雪莲花,一路来到爷爷家,马达康立马和老爷子聊了起来,而夏杰则去了厨房,继续开启直播。
“今天朋友送了一朵野生雪莲花,正好拿来给爷爷补补身子。”
呼啸冲入直播间的观众,见到了夏杰举起的那朵雪莲花,顿时沸腾起来了。
“我去,神厨杰为了追求美食的极致,还是走上了歪路,此风不可长啊!”
“不对不对,看这雪莲花,并不是最近采摘的,应该有一些年份了。”
“如果是早年的话,应该没关系吧,拍卖会上不是也有这种货吗?”
夏杰的直播间里,还是有懂行的观众发现了端倪。
“没错,这是一朵已经收藏了三十年的雪莲花,风干保存的很好,如果是新鲜的,咱们当然不能随便要了,毕竟国家的法律可是要严格遵守的!”
“好了,既然有这么个能够拿来食补的好材料,咱们就做个雪莲乌鸡汤吧。”
夏杰则笑了笑道:“这个雪莲之中,含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以有效的调节人体酸碱度,增强老年人的抵抗力,爷爷年纪大了,这类药膳很适合爷爷。”
“而且,天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂,雪莲多糖等。其防晒指数很高,因此,还可以保护皮肤不受紫外线的侵害。”
“我们山村虽然紫外线没有那么强,但是多保养保养,也是有好处的,人老了,皮肤就更容易受到伤害。”
院子里,夏长江似乎也听到了夏杰的讲解,脸上的笑容更加灿烂了。
“老爷子,夏老弟可真孝顺。这价值不菲的雪莲花,二话不说就给您炖乌鸡汤了。”马达康则跟着说道。
“哈哈,小杰这孩子,确实不错。”夏长江一提到孙子,便两眼放光,尤其是现在还知道找女朋友了,更好了。
“话说老爷子,您刚刚在我们南瓜视频上边发的木牛流马视频,可是广受大家好评,作为一名木工大师,您的知名度可是越来越高了呀。”
夏长江抽了口旱烟,摆了摆手:“嗨,我算什么大师啊,只要大家喜欢看,我这老头子就继续做。”
“老爷子您太谦虚了,我就直说了吧,我这次来,就是想顺便问问您,您下一件作品打算做什么?”
“我还正琢磨着呢,打算做个木料的天宫二号,就是现在咱们国家飞在天上不下来那个。”
“那个好啊,有意义,老爷子,我们理解您是慢工出细活,但是由于您的视频在我们南瓜视频里,反响实在非常大,所以我想能不能和您商量一下,提前出个预热视频,让热度先升上去啊。”
马达康跟着说道。
“啥热不热度的,我老人家都快凉了,还热度呢。”夏长江徐徐吐出一口旱烟,打趣自己道。
“不是那个意思,就是我们先提前跟大家说您要做的事,让把观众们的兴趣吊起来。”
“尤其是天宫二号,正好是我们国家的时事热点,关注的人非常多。您要是愿意配合,我肯定一定会直接霸榜!”
就在这边聊天的时候,另一边,夏杰也已经将杀好的乌鸡处理完毕放入砂锅,跟着冲无人机说道。
“这个做药膳呢,我们要分清楚什么是主料,什么是辅料。今天主料是雪莲花,辅料是乌鸡,两种食材都具备滋补的功效,所以将滋补功效发挥到最大,就是我们今天的目标。”
“首先,我们需要将雪莲用纱布袋装好,这样才能做到不放过一丝营养。也为了防止雪莲被直接食用,不好消化营养。”
“直接吃雪莲也太补了。”
“楼上说直接吃的,一定没有试过七窍流血吧。”
“补到七窍流血太夸张了,流鼻血差不多。”
“厨神杰还是细心啊,这一层都想到了。”
……
夏杰跟着拿出根又黑又粗的棍子,挥了挥说道:“这个是作为辅料的肉苁蓉,我们将它去鳞片,切薄片,这样可以更好的发挥药效,就不用纱布袋了。”
“它的功效也是抗衰老,和之前我们使用的雪莲花、乌鸡有共通之处。”
夏杰手起刀落,菜刀如穿花蝴蝶般飞舞,很快处理好了肉苁蓉。
“接下来,将葱、姜、蒜了简单处理一下,再根据我们自身的口味习惯,添加盐、味精、胡椒粉,用来掩盖雪莲花的苦味,让鸡汤变得更加鲜美。”
将这些食材东西全都放进砂锅里之后,夏杰继续说道:“煲汤的话,火的控制十分关键。”
“火大了,肉会老,汤里边药材的药效也会因为火力太大而产生一定量的流逝。但是火小了,肉可能都没有熟透,而且等待的时间也不好控制,药材的药效也得不到百分之百的释放,所以一定要把握好分寸!”
“哦,原来简简单单的煲汤,还有这么多的细节呢!”
“难怪我说为啥星级大酒店里煲的汤,就是比我在家自己做的好喝。食材也都差不多呀。”
“谢谢神厨杰的提醒,这一点确实要好好记笔记。”
“大家都好好听着啊,实在不行可以邀请我去你们家,帮你们品尝品尝你们煲汤技术如何。”
“楼上的,混吃混喝的还是算了吧。”
观众们的议论很快跑偏了,不过并不影响夏杰的操作。
“因为我们是冷水下锅,所以首先需要将火力调大,以武火来将鸡汤沸腾。这样可以最快让药材达到适合的温度。”
……
“好了,现在鸡汤已经沸腾了。我们需要将之前纱布袋装着的雪莲花拿起来,否则雪莲花的药效会流逝过多。”
“接下来只需要将鸡汤文火放置,等待鸡肉慢慢煮烂之后,再将用纱布袋包着的雪莲花放回去,盖上锅盖,以余温来激发雪莲花最后的药效。”
在等待鸡汤煲煮的过程之中,夏杰还给林洛瑶打了个电话,让她也一起来爷爷家吃饭,顺便又做了几个家常菜。
前天爷孙两把酒言欢的时候,洛瑶就一直在旁边等着,无言的陪伴最为暖心。
“好了,菜好了,大家赶紧上桌,边吃边聊吧。”
夏杰冲外面挥挥手招呼道。
“夏老弟,你来的正好。我们之后打算给夏爷爷的天宫二号做一些预热视频,你方便以后多给我们传一些视频素材么?”
见到夏杰完事了,马达康立马转向夏杰询问道:“只要爷爷这边没问题,我也OK的。”
“行,那就这么说定了,老爷子刚刚已经答应我了。”马达康乐呵呵地说道。
“嗯,来来来,咱们先喝汤吧。”
夏杰刚要掀开锅盖,夏长江眼疾手快,给夏杰的手来了一下!
夏杰自然是不痛不痒,夏长江也没用力打。
“爷爷,您这是……”
“你这孩子,洛瑶都还没来,先不开锅。”
“对哦,老村长也还没到呢。”
“啧啧,小杰哥哥你也太直男了。爷爷都比你暖一些。”
“要是爷爷再年轻点,恐怕我会更喜欢爷爷。”
“想啥呢,爷爷再怎么年轻,喜欢的也绝对是小杰哥哥的奶奶。”
直播间的观众又快乐的讨论了起来。
第456章 此女子美艳不可方物
“好吧,我来打个电话问问到哪儿。”
夏杰撇了撇嘴,有点无奈地说道。
不过话音刚落,林洛瑶和老村长便一起走进了院子里。
“嗨,说曹操曹操到,爷爷,现在能开锅了吧?”
夏杰扬手指了指外面说道。
夏长江没说什么,直接掀开了锅盖,一瞬间,乌鸡、雪莲花的香气交织着袭来,就算林洛瑶还未入座,都已经闻到了这扑鼻的香气。
“这真是鸡汤吗?这味道,感觉和佛跳墙都有的一拼了!”
林洛瑶的话,让直播间里更是炸开了锅。纷纷讨论起鸡汤的味道来。
第一碗鸡汤,自然是要给爷爷的。
“不错,虽然鸡汤常喝,但是如此清爽的鸡汤,也就小杰有这手艺了。”
“爷爷,您慢点喝,这么一大锅呢。来来来,大家也都别客气,马哥请客的,哈哈……”
“老村长,你这每天跑来跑去,给你个大鸡腿补补!”
“洛瑶,你翅膀吃吗?”
“夏老弟,你别忙活了,我自己来就好,来来来,我敬你一杯!”
一片欢声笑语之中,僻静的小院子也变得热闹起来。
……
吃完饭,送走了马达康和老村长,夏长江则继续开始研究起了天宫二号。
夏杰见到爷爷如此痴迷,也就不再打扰,招呼林洛瑶一起走了。
刚出门,一个电话就打了过来,夏杰拿起手机一看,是霉霉打来的。
“嗨,我亲爱的杰,我在魔都的演唱会,一周之后就要开始了,你这两天有空能够来魔都吗?”
电话那头,传来泰特热情的声音。
“呃,我手上有个景泰蓝香炉正做到一半呢。估计明天才能完工。这样吧,我订一张后天的机票,能赶得上吗?”
夏杰想了想说道。
“OK,完全可以的,排练时间也很充足。虽然很想早一点见到你,但是既然你在忙,那我只好多等两天了。”
电话之中,霉霉幽怨的声音,像极了一个小媳妇,哪还有一点儿世界级别天后的姿态。
“夏杰,你是在跟霉霉通话吗?”夏杰身边,林洛瑶忍不住发问道。
林洛瑶现在和夏杰的关系,自然能够猜的出和夏杰通话的是谁。
虽然之前很吃惊,但是只要在夏杰身边,见到什么样的明星大咖都不奇怪。
毕竟无所不能的夏杰,俨然就是这个世上最神奇的大咖。
“是啊,她邀请我作为演唱会的特别嘉宾出场,用笛子帮她伴奏,所以准备后天去趟魔都。”
“真的吗?能带上我一起去吗?”
听到夏杰要去魔都,还是去霉霉的演唱会,林洛瑶顿时两眼放光说道。
山村的生活虽然宁静舒适,可像是林洛瑶这个年龄的女孩,对于霉霉这样的国际巨星演唱会,还是十分向往的。
尽管林洛瑶看过的演唱会也不是一次两次了,可就像是女孩永远不会拒绝包包过多一样,她们也不会拒绝演唱会。
“我来问问吧!”
夏杰跟电话那头的霉霉提了下。
“行啊,没有问题,我会在最前排给你亲爱的女朋友留一张票的,绝佳的观赏位置。”
霉霉爽快地应承下来。
“嗯嗯。那边说没问题,正好我也好久没出门了,有你这么一个常年旅行的背包客摄影师在,不会迷路了。”
夏杰笑着说道。
“OK,那我们后天魔都见。主办方的联系电话我已经发给你了,到时候你们的衣食住行,主办方会负责,千万别客气。”
霉霉跟着说道。
“好,后天魔都见。”
夏杰挂断了电话,对着林洛瑶说道。
“洛瑶,我把那边的联系方式发给你了,这两天你对接一下。机票呀,接机呀什么的,辛苦你了。”
“没关系拉,只要能现场听霉霉的演唱会,这些都是小事!”
林洛瑶两眼笑得如同月牙儿。
……
第二天,天刚一亮,夏杰就起来了,吃过早饭,就起身赶往砖厂。
“富贵,又熬夜了吧。”
进了工作室,夏杰冲着正在抓紧时间制作茶盏的许富贵。
“师父,我没事,昨天喝了你带的鸡汤,精神好着呢!”
许富贵揉了揉通红的双眼说道。
“行了行了,别逞能了,身体重要,赶紧回去睡一觉。”
夏杰拍了拍许富贵的肩膀说道。
“嗯,师傅,那我先走了!”
等许富贵走后,夏杰则继续开启了直播。
“早上好啊,今天咱们继续前面的活,香炉上边铜丝花纹昨天已经全部焊接上,烧焊、酸洗、平活、正丝也都完成,所