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“说什么呢，主播怎么可能不行，绝对是硬棒棒滴！”
回答疑问最好的办法，自然就是行动了！
夏杰将这条依然活力十足的大黑鱼抓了出来，死死按在砧板上，一刀敲晕，跟着开膛破肚，刮鳞去腮，一套动作是干脆利落，没有丝毫拖泥带水。
冲洗干净之后，接下来，就到了展示刀工的时候了。
夏杰先将黑鱼切成两半，然后剔除鱼骨，接着将鱼肉切成一片片薄片，洒上盐搓洗了片刻，用水冲洗干净。
“大家看，这样洗好的鱼片白嫩的近乎透明，而且肉质紧弹，吃起来口感会很好的。”
夏杰拿起一个鱼片晃了晃，直播间仿佛响起一片咽口水声。
“嗯，主播这刀工，颇有我几分风范啊！”
“啧啧，这鱼片不错，都能直接拿来作刺身了！”
“第一个环节，大力杰得分：满分，请继续！”
跟着，夏杰将鱼片放在大碗里面，洒上盐，白胡椒，打了一个蛋清，再倒了点干淀粉，如同按摩般，抓拌捏揉了片刻，
“这鱼片腌渍熬了要先放一会，咱们正好处理下酸菜。”
“大家记住，不管买多好的老坛酸菜，回来一定要焯水，这样可以去掉腌渍菜的涩味，吃起来也是更加爽脆可口。”
“杰哥，有要帮忙的吗？”
在院子里逗了半天狗子，宋小东感觉有点无聊，他便来到厨房问道。
“不用不用，你去陪我爷爷聊聊吧”
夏杰摆摆手说道。
让宋小东吃那是妥妥的，让他来帮忙，那就是给自己找麻烦。
“哦，那我过去啦！”
宋小东也不客气，点点头走了。
厨房内，夏杰依然在热火朝天地忙活着，直播间的观众也是看得津津有味。
看夏杰做菜做得这么轻松，让大家还是挺有代入感的，仿佛自己也能化身成为神厨，做出一道道美味菜肴。
“夏老哥，在家不？”
门外传来老村长的吆喝，立即引得两只狗儿“汪汪”叫唤。
“老村长来了，屋里坐吧！”
正在雕着南瓜锁的夏长江，见是刘长根来串门，放下工具起身招呼道。
“老村长。”
旁边的宋小东也跟着点头哈腰叫了声。
“嗯。”
刘长根点点头，目光扫了扫：“咦，小杰人呢？”
“哦，杰哥在厨房烧菜内，老村长，你找他？我去叫他！”
宋小东一边说着，一边就要过去。
“没事没事，小东子，别去打扰小杰。”
尝过夏杰手艺的老村长，赶紧叫住了宋小东，他来了，你去烧啊！
“夏老哥，还在忙活那个南瓜锁啊！”
刘长根跟着目光投向了桌子上的木料，笑着问道。
“是啊，还有好几十个要做呢。”夏长江点头应道。
这料子都是红木的，容不得大意，得耐心点，慢慢做。
“对了，小杰那个根雕什么的，是你教的吧？”
老村长从兜里掏出拿包还没抽完的软中华，递了根过去说道。
“老村长，你抽你的，那个我抽不惯，我抽这个！”
夏长江拿起烟袋，挥了挥笑道。
“根雕那手艺是孩子自己琢磨的，我只会木工活，还真干不来那个。”
听到夏长江的回答，刘长根点了点头，略带赞叹地说道：“夏杰这孩子真是勤奋好学啊，去上了个大学，学了不少手艺活呢。”
“呵呵，这孩子就是闲不住，现在又忙活着做瓷器，也不怕把自己累着了。”
自家孙子得到老村长的夸赞，老爷子也是满脸笑容。
“孩子想干，你就让他干呗，他这也算是学有所成嘛，要是有啥需要的，说一声，咱们村里全力支持！”
刘长根立即表态说道。
“老村长，我也想干点事，村里支持不？”
旁边的宋小东咧嘴笑着说道。
“你啊，就别好高骛远了，帮你爸种好那片果园子就成了！”
刘长根瞥了眼小黑子，挥挥手道。
“哦！”
宋小东撇撇嘴，心里暗暗嘀咕：这人与人之间的差距，咋就这么大呢？
……
刚刚起锅，热腾腾的酸菜鱼上面洒上了孜然粉，芝麻和葱花。
大红的辣椒、白嫩的鱼片、绿绿的葱花……相互衬托在一起，顿时勾起了人的食欲。
这盆色香味俱全的酸菜鱼算是烧好了。
旁边的碟子里，则盛放着色泽红润的糖醋排骨，一块块红扑扑的排骨浸在粘稠的汤汁中，光看卖相，就知道很好吃，而且分量十足。
至于醉虾的卤汁刚刚已经加了进去，上下颠簸了几下，马上就能吃了。
双手一拍，夏杰冲着镜头说道：“菜已经烧好了，等会开吃，咱们回见啊！”
“我去，无情啊！我这饭碗都端起来，你居然跟我说再见！”
“我可以百分百肯定，主播的大学就在新东方上的！”
“主播，你难道真不考虑开通外卖服务吗？美团外卖需要你！”
“为啥去美团，饿了么不行吗？”
“杰哥哥，我好像不能跟你在一起了，你手艺这么好，我会长肉肉的！”
“长肉怕什么，多做点运动，不就减了嘛，嘿嘿嘿！”
没有理会大家的吐槽，任性的夏杰端起菜盆，冲着外面吆喝道：“小东，过来帮着盛饭端菜，准备吃饭了！”
“来了来了！”
早就闻到香味，饥渴难耐的宋小东立马冲了过去。
“老村长，中午就在这儿吃个便饭，喝两杯！”
夏长江拉着刘长根的手，热情地说道。
“行啊，那咱们就喝两杯喽。”
乡里乡亲的，串门吃个饭，那是常有的事儿，老村长乐呵呵地说道。
“杰哥，老村长也来了，似乎找你有事呢！”
进了厨房，宋小东先通风报信道。
“哦。”
夏杰点了点头。
不管有啥事，反正先吃了饭再说！
第67章 老村长的请求
三两小酒下肚，一张老脸微红。
点燃一根塔山，刘长根吸了口，然后两眼直勾勾地看着夏杰说道。
“小杰啊，老村长想求你个事儿，可以不？”
“老村长，你是长辈，有事就说呗，啥求不求的。”
夏长江也跟着点起烟枪，挥挥手道。
“是啊，老村长，你说吧，有什么事儿，能办到的，我肯定给你办了。”
夏杰当即表态说道。
要是真的办不到，那我也只能说声不好意思喽。
“呵呵，也不是什么大事，我就是想问问，你那个什么根雕，容易学吗？
“呃……这个，也不算太难吧，关键是要有一定的美术根底，或者对这方面很感兴趣，有点天赋吧！”
夏杰想了想说道，毕竟不是每个人都能像自己一样，拥有开挂的人生！
“那要是咱们村有人想学，你能教教吗？”
刘长根充满期待地问道。
想想一个树根居然卖了几十万，他就觉得十分震撼，回去辗转反侧，想了几夜，觉得这是个带动村民致富的好机会。
“行啊，这个没问题，我可以抽空教教，不过能不能学成，我不敢保证啊，就像朱大勇，他就是有点悟性，所以才能很快入门。”
夏杰很爽快地说道。
“呵呵，能教就好，能教就好啊。”
刘长根老怀甚慰。
“对了，你用的那些材料，都是山上找的吧，值钱吗？”
老村长跟着说道。
“不一定。”
夏杰摇了摇头，很实在地说道：“如果是崖柏，或者红木，花梨木、紫檀木这些木料的树根，就比较值钱，如果只是一般树根的木料，那就不太值钱了。”
“而且还要看材料的大小，有没有虫蛀，是否完好等具体情况！”
“嗯，那就是说，只要是好木料的根，都能卖个好价钱，一般木料的，则看情况也能卖点钱吧？”
老村长理解的很实在。
“对，基本上是这样。”
夏杰给予了肯定答复。
“那咱们村的人，要是将那些树根弄下来，你这边收吗？或者是能问问，姚总那边要不要？”
老村长狠狠抽了一口烟，神情变得越发振奋地说道。
他可是清清楚楚记得，那天姚总想花二十万买夏杰的根雕没买到，然后说要找好的根料，请夏杰加工呢！
“收啊，只要是好材料，我都收，不用问姚总了。”
夏杰直接了当地说道。
人有力穷时，就算自己天天去山上挖，又能找到多少好根料呢。
况且自己还要制作瓷器，还有其他事儿要做，一个月去找个几次最多了。
朱大勇这个便宜徒弟已经进入实践期，也没空天天去找材料。
眼下既然老村长愿意发动大家一起找，那正好省了事。
“不过老村长，你可得跟大伙交代清楚，第一不能乱砍乱伐，为了树根去砍树；第二要收集崖柏那些树根的时候，一切要注意安全，最好是几个人一起去。”
夏杰跟着叮嘱道。
“那是当然，那是当然。”
刘长根是满口应承道。
“这事儿我算是问明白了，小杰，回头要是有人想学，我就让他们去找你。”
“夏老哥，你们慢慢聊，我就先走了。”
心事在这里得到了满意答复，他那张老脸，笑得剥开橘子。
当下也坐不住了，他要赶紧回村委会，好好琢磨下，怎么把抓住这个机会，借助后面山上的资源，能让村里闲着的人，能有个奔头。
“小杰啊，要是村里人真心想学，你可得好好教啊！”
等刘长根走后，夏长江冲着孙子交代道。
这是村里面没人来找他学木工的，要是找的话，他也很乐意教。
“放心吧，爷爷，我既然答应了，那就肯定会说道做到，朱大勇不就跟我后面学了嘛！”
夏杰笑着说道。
“小东，你不是闲着，要不也跟着你杰哥后面学学啊？”
夏长江目光投向旁边一边拿着牙签剔牙，一边拿骨头逗狗的宋小东说道。
“啊！老爷子，算了吧，我的确很想学，但是没那个天赋啊！”
宋小东头立马摇得跟拨浪鼓一样。
这个手艺多枯燥多无聊啊，还不如学学打甲鱼，钓黄鳝呢，不也能赚钱啊！
……
下午，回到家里，夏杰就开始着手准备打石磨了。
虽然他从来没做过，也没有传承这个手艺，但以前看村里的老师傅打过，因此印象十分深刻。
相关的步骤，他也记得很清楚，还上网搜了搜，因此准备自己试试。
“大家好，刚刚从爷爷家回来，现在准备开始打石磨，这是我第一次尝试，希望能一次性做好！”
看到主播上线，观众立马蜂拥而至。
“呦，大力杰很谦虚嘛，没关系，谁都有第一次，慢慢做就好，别太急了。”
“呵呵，手艺杰，你就别逗我们了，你这个第一次，比我们十几次都灵光啊！”
“我觉得直播很实干，基本上什么东西都自己做，动手能力很强哦！”
“大力杰，来吧，我西瓜已经切好了，就等着你动手了！”
“首先，咱们先将这个石头切割成正方形。”
切割机家里就有，是做根雕时，买来的，所以直接就能用。
上上下下，左右左右一番切割，原本不规则椭圆形的两块石头，就变成了长方形。
“下面，咱们要在这个石头上画个圆，定下形状。”
说着，夏杰拿出黑笔，直接在石头上面画了个圆。
真的很圆，就和十五的月亮一样圆。
没用圆规，就是凭着手感，年轻的“老”手艺人，就是这么牛逼！
“我去，主播这个画圆太魔性了，我要重复看十遍！”
“大力杰，你这是画过了多少圆，才能练就的本领啊，牛逼啊！”
“就冲这个圆，我喊一声666，外加一瓶果汁打赏！”
“好了，形状确定了，咱们要将多余的石头切了，切的时候要看准了，要是偏了就得重做喽。”
很快的，两块石磨雏形就出来了。
“下面咱们要在石磨中心打磨眼，这个是用来放料子的，然后再在磨眼的对侧开个磨拐，这样方便一手转动磨拐，一手加料。”
“这两步完成了，咱们只要在磨盘上面进行铺齿，这可是关系到成品粗细的关系，所以一定要做细了。”
夏杰是边做边做，随着叮叮当当的声响，几个小时过后，两块造型古朴的传统磨盘，就呈现在大家面前。
第68章 掀起热浪的挑战
“呦，还真是磨盘，这东西还是小时候去乡下看爷爷用过呢！”
“啧啧，主播，你搞个磨盘准备弄啥捏？”
“我知道了，大力杰是要自己磨豆浆吧？早上一杯甜浆，生活营养又健康！”
“豆腐脑难道不香吗？”
“就是，豆干也不错啊！”
“干丝也是很美味的，大伙儿