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“虽然其他的手艺我估计学不会,但是看手艺杰现在手摇纺车的过程,我感觉我又行了。”有观众在看了夏杰摇动纺车一段时间之后,发送了这样的弹幕。
有这种想法的,并不只有一位观众,之后更多的观众,也发送了意思相近的弹幕。
“纺线是技术含量很高的手艺,摇手柄的速度、抻线的快慢、捻布结的力度,都必须恰到好处,纺出的线才匀称美观。机械的纺车还能够用科学的计算方式,来辅助计算。但是像这种手摇纺车,纺出来的线可就全靠着自己的双手来控制了。”
夏杰对着屏幕前的观众提醒道。
伴随着夏杰的话,之前对手摇纺车自信满满,认为自己一定能够干好纺织这门手艺的观众们,也都像是被霜打过的茄子似的。
“唉,果然华夏传统手艺之中,就没有一项是简单,容易上手的。”
“虽然有些遗憾,但是不得不说,要是很简单就能够上手的东西,那咱们华夏所流传下来的手艺,也就没有这么高的价值了。”
“说的有道理,我相信只要好好学一学,咱们还是有希望的。”
在与观众们寒暄了一阵子之后,夏杰也已经完成了牵伸的过程。
洁白的细绒棉,此刻也变成了一根根结实的棉线。
“大家可以仔细看一看,现在的棉线还太细了,不够结实。咱们还需要加捻,才能够是棉线变得结实一些。加捻是将须条绕其本身轴线加以扭转,使平行于须条轴向的纤维呈螺旋状,从而产生径向压力使纤维间的纵向联系固定下来。”
夏杰开始将棉线细心地扭转在一起,结成一股粗细合适的细绳。
虽说手摇纺车纺出来的棉线很多,但是夏杰的双手动作很快,让屏幕前的观众看得那叫一个眼花缭乱。
最关键的是,夏杰不仅仅动作很快,而且加捻的力度也十分稳当,并没有因为追求速度,而造成棉线断裂的情况。
一番精彩的操作,让屏幕前的观众不由得连连叫好。更有甚者,开始刷起了礼物,给夏杰呐喊助威。
“手艺杰这速度快的,看的我都有点儿晕了。”
“这种时候,就不要盯着夏老师的手,这种手速不是咱们的眼睛能够跟得上的。”
“不知道是我老了,还是今天吃错东西了,为啥我眼前开始冒金星了呢?”
“哈哈,开始有人被晃晕过去了,手艺杰,这算不算是看直播时受的伤啊。”
面对观众们的调侃,夏杰微笑着说道:“大家要是熟练了之后,也可以达到这样的速度。”
然而,夏杰话刚说出口,立刻意识到自己也是第一次进行纺织。
而能够有着这样的速度,可就多亏那一个神秘的系统了。
很快,所有的棉线都被夏杰加捻成为一股股细棉绳。
“绝了,这么多的棉线,加捻完成,才不过十分钟,我叫的外卖都还没到呢。”
“啧啧,不得不说,杰哥的手速实在是太绝了。”
“本来以为夏老师使用手摇纺车,速度肯定会比机械差上不少。怎么现在看来,要是真的比一比,夏老师这边也不一定会输啊。”
“完了完了,手艺杰有掌握了一项新的技能,迟早有一天,华夏的传统技艺,都会被他全部掌握的。”
“那不是正好,只要看手艺杰的直播或者视频,就能够学习到所有华夏的手艺,难道不是一件好事吗?”
有人欢喜有人愁。
如果夏杰要是真的将所有华夏的传统技艺都掌握了,那么其他行业的手艺人,不就没饭吃了吗。
不过,对于夏杰而言,他并没有这么强烈的竞争心理。
“直播间里如果也有从事传统手艺行业的手艺人,请不要担心,我一个人占领不了这么大的市场。我就是一个普通的山村手艺人,大家没有必要这么紧张。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
正如夏杰所说的,要是真的想要垄断整个华夏传统手艺行业,以一个人的力量,确实太难了。
毕竟,华夏不像是其他国家那样,没有很长的历史,也并没有留下太多的传统手艺。
华夏所留下来的传统手艺五花八门,想要垄断,并不是一件容易的事情。
夏杰说完之后,屏幕前的一些传统手艺人,也都纷纷开始给他刷礼物。
而发送的内容,让夏杰哭笑不得。
“谢谢夏老师不杀之恩。”
“感谢夏老师容得下我的饭碗和生计。”
“夏老师您实在是太伟大了,小小火箭不成敬意。”
“为夏老师送上感恩的超级火箭。”
诸如此类的内容,让屏幕前的观众也产生了“看热闹不嫌事大”的心理。
“哟,这么多同行来手艺杰的直播间取经呢。”
“笑死我了,这哪是来取经啊,这是来侦察敌情吧。”
“感觉就像是小时候玩的《红色警戒》困难模式,当自己还在造工兵的时候,对方的导弹发射场都已经完成了,根本比不了。”
“有点儿意思,不知不觉间,杰哥已经成为了整个华夏传统手工行业的风向标了呀。”
夏杰见到观众们此刻发送的弹幕,平静地说道:“风向标倒是高看我了,要是说有什么优点的话,我只是学东西比被人快一点儿罢了。”
夏杰平静的态度,一下子又引得观众一阵调侃。
“啧啧,这就是所谓的‘低调做人,高调做事’么?”
“杰哥你这样不行啊,你得支棱起来啊,直播间里的手艺人都等着您带领呢。”
“谦虚优秀的品质无时无刻不在杰哥的身上体现着。”
“震惊,满级大佬居然说自己只是比较喜欢玩游戏,没有什么天赋,惹得众人议论纷纷!”
……
就在大家还在调侃的时候,夏杰所发布制作冰糖葫芦的视频,也已经被上传到了油管网上,立刻引起了众多关注。
虽然不像是工艺品那样,引起很大的反响,可看起来晶莹剔透,又红红火火的冰糖葫芦,依旧引起国外网友的一阵讨论。
“这玩意看起来真的好漂亮,感觉就像是一串红宝石一样,居然是用糖浆完成的,简直不可思议。”
“这样神奇的小吃,在华夏居然只是街边小吃吗?像是天方夜谭一样,我现在实在太想去华夏看一看了。”
“建议华夏在美利坚的中餐厅,赶紧添加这样的一道菜肴,看起来造价成本不是太高。”
“我在家尝试了几次,虽然没有做出这个视频当中的效果,可也算是不小的进步了,我觉得对糖浆的火候再控制好一些,确实可以达到视频当中的效果。”
“实在是太不可思议了,我用草莓来尝试了一次,味道简直太好了。”
小小的冰糖葫芦,立刻在海外引发了一众网友簇拥。
在美食网站的点评上,也多了许多关于“冰糖葫芦”评价。
而这些情况的出现,也正是因为夏杰的视频所导致的。
毕竟,冰糖葫芦在华夏之中,并不算罕见,可转身来到海外之后,就成为了香饽饽。
约翰逊的餐厅中。
一直关注着夏杰的约翰逊,自然是不会错过这一次机会的。
对着夏杰的直播有样学样,餐厅上下立刻开始做起了冰糖葫芦。
随着上一次安东尼奥被夏杰战胜之后,美利坚的厨师们也都纷纷以模仿学习华夏菜为新的目标。
其他的菜色实在太难,对于他们这些擅长做西餐的厨师而言,并没有这么容易入门。
而冰糖葫芦作为华夏的特色小吃,加上制作难度不高,很快成为了各大餐厅菜单上的甜品一员。
这样的潮流从今天开始延续,一度导致了纽约菜市场里的冰糖、山楂、草莓以及葡萄都涨价了。
对于这些情况,夏杰自然是不知道的。
……
卧牛村,夏杰的家中。
“快到吃饭的时间了,今天是冬至,咱们先将这些棉线保存起来,之后继续制作吧。”夏杰看了看时间,对着屏幕前的观众们说道。
“确实,今天是冬至了,跟老板申请一下不加班吧,想好好和家人吃顿饭。”
“我也得赶紧去买菜了,碰上节假日的时候,菜市场和超市的人都特别多。”
“厨神杰今晚要是做菜的话,可一定要开直播,给大家露一手啊。”
“杰哥,冬至的滋补菜肴,可就等着你今晚的教程了呀。”
屏幕前的观众们,对于夏杰今晚的晚餐十分地期待。
第578章 关键一个“全”字
“晚餐的事等会在说,咱们现在先要将棉线卷绕好。”
夏杰不紧不慢地说道。
“将半成品或者成品卷绕成一定的形式,以便于储存、运输和下一道工序的加工,该过程称卷绕。”
“卷绕过程应该在不影响产品产量、质量的基础上连续地进行,尽可能地减少卷绕过程造成的质量问题。”
“所以,卷绕的过程一定要小心谨慎,切不能因为是最后一道工序,而因为大意,导致棉鞋断裂。”
夏杰对于传统手艺认真的态度,让屏幕前的观众也都纷纷表示敬佩。
已经达到大师水准的夏杰,对每一道工序都还是这么认真,这就是大师的职业素养。
将棉线全都卷绕好了之后,夏杰将卷好的棉线收起来,这才不紧不慢地骑上自己的小电驴,朝着村里的方向开去,准备去买菜。
夕阳仿佛一层薄薄的轻纱,笼罩在卧牛村上边。
此刻村子里的农贸小市场,比以往热闹的多:因为今天是冬至,不少人都选择来到市场多买些菜,今晚和家人在一起,好好吃上一顿。
当夏杰来到街上时,不少的摊点东西都已经卖完了。
“这不是小杰吗,好久不见。”
夏杰回过头一看,刚刚问候自己的,是许久未见的谢良坤。
“良坤叔,您也上街买菜呢。”夏杰回应谢良坤。
“我哪用上街来买菜呀,我是来卖羊肉的。这不是今天冬至了,我寻思着村子里的大家都想着加点菜,于是就把家里的羊杀了两头。”
谢良坤对着夏杰说道,神情十分地兴奋,应该是今天的羊肉卖得十分顺利。
夏杰顺着谢良坤的视线看去,果然见到了一个卖羊肉的摊点。
“可以啊良坤叔,您看起来生意不错,东西全都卖光了。”
夏杰似乎忽然想起了什么,询问道:“我这也想买点儿羊肉,冬季给老爷子补补身子,您来摆摊也有一段时间了,见到谁家还有羊肉卖么?”
冬季滋补的话,羊肉显然是非常合适的,若是谢良坤还有的话,夏杰倒是打算一次性给包圆了,毕竟也不差钱。
“小杰你是不知道,大家也都是这样的想法,所以今天的羊肉卖得特别快,我两头羊,肉全都卖完了,现在就剩下一些内脏,肉不剩下多少了。”
谢良坤面露几分难色道。
毕竟,夏杰对卧牛村的帮助实在是太大了,现在仅仅只是简单的要求,谢良坤都不能够满足,确实觉得有些对不起他。
夏杰虽然平时沉浸在手工艺之中,对于人情世故什么的都不是很想了解,但还是看出来了此刻谢良坤脸上的尴尬之色。
“良坤叔,您不必觉得为难,剩下的东西都给我吧,算一算价钱。”
夏杰对着谢良坤说道。
“那怎么行啊,这些内脏很难处理的。羊本身膻味就很重了,要是处理不好的话,很有可能会毁了一桌子菜啊。”
谢良坤还是不太愿意让夏杰“受委屈”。
不过,这也是谢良坤的个人想法罢了,在夏杰的眼中,这些内脏确实有妙用。
“良坤叔,您就放心吧。我对自己的厨艺还是有点儿自信的,您赶紧算算价钱,我好回去做饭了。”夏杰对着谢良坤催促道。
“嗨,这些内脏啥的不值钱,就不用算钱了,就当是我送给你的吧。”谢良坤还是想要对夏杰尽点心意。
然而,夏杰却不给谢良坤这个机会,等到谢良坤把一些羊肉和剩下的内脏打包好了之后,直接朝着摊点上边拜访的二维码上扫了个五百块,而后潇洒的离开。
一套动作行云流水,谢良坤都还没有反应过来,钱就已经到账了。
买到了自己需要的主料之后,夏杰便朝着爷爷家驶去。
今晚冬至,自己肯定是要和爷爷一起吃顿好的。
夏长江家。
此刻的夏长江,还在专心致志的看着自己发布视频之后,平台上观众们的评论。
对于《千里江山图》,夏长江的粉丝们都给予了很高的评价。
更加可喜的是,这些评论的人之中,有不少都是年轻用户。
果然,像是《千里江山图》这样的国宝级国画,还是能够感染年轻人的。
“爷爷,今天冬至,咱们吃顿好的。”夏杰此刻已经来到了夏长江家的院子前,对着正沉浸在粉丝评论的老爷子喊道。
“噢,小杰