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毕竟一岁年纪一岁人，熬了一夜，真有点吃不消。
“嗯嗯，你慢点啊！”
送别了孙爱国，夏杰一路来到了村委会。
因为昨天说好的事儿，老村长刘长根已经早早等在这里。
一见面，他也追问起昨天的事来。
“小杰，听说昨天你家失窃了？小偷抓到了？”
“嗯，抓到了，夜里就被孙叔送了镇上派出所呢，没事拉！”
夏杰点点头应道。
“这些杀千刀的家伙，什么不好干，居然干小偷！”
老村长咒骂了两句。
不过既然人抓到了，也没啥损失，那就好了。
“村长，咱们把个租赁合同签了吧。”
夏杰也没纠结这个话题，直奔主题说道。
“好好，签了签了。”
刘长根点点头。
黑纸白字，签字画押，转账十万块，屋后山头二十年的承包权顺利到手！
第107章 一码归一码
拿着签好的合同，夏杰不紧不慢地来到砖厂。
“师父，早！”
许富贵已经早早等在了砖厂门口，见到夏杰来了，立马恭恭敬敬地迎了上来。
“富贵来啦！”
夏杰点了点头，打量了对方一眼，不由得乐了。
“呦，怎么还剃了个光头，人家是蓄发明志，你是削发明志啊！”
“师父，我看大勇师兄也是光头，所以就剃了个！”
许富贵脸色微微一红说道。
“嗯，走，先带你进去看看，熟悉熟悉。”
夏杰停好车子，打开大门走了进去。
“哎！”
许富贵连忙快步跟了上前。
半个小时后，夏杰走出砖厂，冲着身后的小光头说道：“富贵啊，刚刚只是跟你说了下制作瓷器的基本过流程，但是做起来，还需要一步步熟悉。”
“这样吧，明天早上八点到我家，我带你去山上挖瓷土，咱们从第一步开始做起。”
夏杰跟着说道。
既然决定教这个徒弟，那夏杰也不会藏私，该怎么做都会如实告知。
“师父，要不要我顺便买点早点过来？”
许富贵略带讨好地说道。
他毕竟是在镇上厂里干过，人情世故上比朱大勇好多了。
“不用不用，你直接来，到我这儿吃米线好了！”
夏杰摆摆手。
自己能做得更好吃，干嘛要委屈嘴巴和胃呢。
“师父，那就不用麻烦了。”
许富贵连连摇手说道。
“怎么，师父说话都不管用了？”
夏杰故意板着个脸问道。
“哦哦，那谢谢师父，我明天早上准时到。”
许富贵赶紧应道，不再推诿。
“行，那就这么定了，我先走了，你可以在这边继续看看，熟悉熟悉，走的时候记得关门就得。”
夏杰挥挥手道。
既然后山已经租下来，那今天就动手干起来，先把可以种地瓜的地，都种上地瓜。
“师父，要不这会我先去后山捡捡石头什么的！”
知道夏杰那边租下山头要种地瓜，许富贵主动请缨。
“呵呵，小事儿，我自己来就成了。”
夏杰笑了笑，耕地这种力气活，对自己来说不要太轻松哦。
好吧，既然夏杰这么说，许富贵也不再坚持。
来日方长，拿表现的机会以后肯定有。
……
“杰哥杰哥！”
路上，后面传来了公鸭子叫。
宋小东开着三轮摩托呼呼追了上来。
“昨晚你那出事啦！”
一到夏杰身边，小黑子就炸呼呼地问道。
“嗨，就一个小蟊贼，已经抓起来了。”
村子小就是这样，有个什么事儿藏不住，只要一传十，马上就是全村都知道。
“该，就该抓起来，关他个十年八年，居然都偷你那儿去了，你那除了树根，还有啥好偷的啊！”
宋小东抓了抓头，有点想不通。
“呵呵，谁知道呢。”
夏杰也没说太多，免得这小子瞎嚷嚷。
“杰哥，你这会儿干嘛去啊？”
宋小东跟着问道。
“上次你不是说地瓜不多了嘛，所以跟村里承包了山头，准备去镇上买点地瓜秧，多种点。”
夏杰指了指远处起伏的山脉说道。
这个季节种地瓜，那是最好了。
“嗨，你要地瓜秧去啥镇上啊，找谢叔啊，他就种了地瓜秧卖呢，走，我陪你一起去。”
毕竟是村里人，这些事儿宋小东全清。
“哦，那倒省事了。”
夏杰点了点头。
既然谢良坤那边有的卖，那就不用大老远跑一趟了。
两人一边开车，一边聊，片刻功夫，就来到了谢良坤家。
“谢叔，在家吗？”
夏杰冲里面吆喝了一嗓子。
“在呢，谁啊！”
“我，小东，还有杰哥。”
宋小东率先应道。
“哦哦，小杰来啦，快快快，屋里坐！”
出来的李玉兰见是夏杰，立马面带笑容地招呼道。
小伙子都上了央视，不简单呢，以后肯定是个大能人！
“找你谢叔什么事啊？他这会在地里呢！”
“哦，李姨，我想买点地瓜苗，小东说你们这儿有的卖呢。”
夏杰笑着说道。
“嗨，这东西又不值钱，什么买不买的，要多少，回头我让良坤给你送去。”
李姨一挥手，大大咧咧地说道。
“这怎么好意思呢！”
“嗨，有啥不好意思啊，乡里乡亲的，上次跟你借种，你也不没要钱啊！”
李姨乐呵呵地说道。
“回头要是真能下出小野猪，以后还得麻烦你呢！”
“就是，杰哥，这东西又卖不上价钱，你就甭跟李姨客气了。”
小黑子在一旁附和道。
这是他家没有，有的话，要多少都给杰哥送去。
“别别别，这一码归一码，你们要是不收钱的话，那我就去镇上买了！”
夏杰摇摇头说道。
毕竟谢良坤种这个地瓜苗就是为了卖的，倘若只是院子里种个十几二十株，那不给钱也就算了。
自己那边起码要种上好几亩地的地瓜，就算一亩地两千株，那至少也得要个一两万株呢。
李玉兰见夏杰似乎很坚持，便竖起个指头道。
“那……就按照批发价给你，一株一毛吧。”
没听错，就是一毛，地瓜苗就是这么便宜。
“好，那就让谢叔给我送个两万株吧，李姨，我扫你支付宝吧！”
夏杰点点头，直接拿出手机说道。
种这么多，应该足够大黑那夯货吃了。
“嗨，你这孩子，急啥呢，等回头弄好了再说。”
李玉兰不由得笑道。
得，乡亲就是这么质朴，定金不要，先送货上门。
“李姨，那我先走了，还得回去先把地整一整，你让谢叔过两天送来就成。”
地瓜苗谈妥，夏杰挥了挥，就准备闪了。
“小杰，你一个人行不行啊，要不要你谢叔带个耕地机去帮忙啊！”
李玉兰很热络地问道。
“不用不用，李姨，我自己能干，回见啊！”
“李姨，咱们走啦！”
挥挥手，夏杰和宋小东转身开车走了。
“这孩子，这么有能耐，居然还种地，真是搞不懂！”
看着夏杰的背影，李玉兰喃喃嘀咕道。
路上顺便又买了几袋肥料，回到家后，看着后山脚下那片荒地，夏杰是踌躇满志。
这里从今天起都是自己的了，可以大干一场了！
第108章 手工豆浆
开工之前，先把豆浆给磨了。
豆子可都泡一夜了！
夏杰将清洗过的石磨搬到院子里，然后把泡好的黄豆冲洗了下放在桌上，顺便打了点山泉水，准备工作就绪。
无人机也盘旋在半空，直播间开启。
“啧啧，太阳都晒屁股了，大力杰你才起来啊！”
“这日子过得惬意啊，睡到自然醒了！”
“年轻人，要学会调整作息时间，夜里不要干太久啊！”
“手艺杰，今天是不是准备休息啊！”
“杰哥哥，我等着看你磨豆浆，都等一上午了耶。”
“楼上的，你要看磨豆浆，加我啊，随时可以哦！”
昨晚的风波也没必要嚷嚷，所以面对大伙的调侃和议论，夏杰笑了笑，随口说道。
“早上去村里签了个山头的租赁合同，所以耽误了点时间。”
“我去，大力杰，可以啊，前些时候还只是租个砖厂，现在都租山头了，这是准备扎根山村，做大做强啊！”
“嚯，正儿八经的山大王喽！”
“大力杰，租山头干嘛？开矿啊？”
“如果地方偏僻的话，租个山头其实也没多少钱吧！”
“差距由此而产生，我还在租房打工阶段，你都已经租山玩了！”
“山豪，我们可以做朋友吗？”
听到主播居然租下一个山头，观众纷纷惊呼起来。
“租了二十年，花了十万块，一年才五千而已，不算贵，比市里面租个门面房便宜多了。”
夏杰竖起两个指头说道。
“什么，一个山头才五千，这么便宜，你这是内部友情价吧！”
“大力杰，要不给我也租个，我去采石头？”
“租下来是不是可以为所欲为，我盖个大别墅可以吗？”
“你们几个想多了吧，大力杰肯定只是租的使用权，开采什么的另外算的，要盖房子什么的肯定也属于违章建筑！”
夏杰点了点头：“我就是开点荒地种种地瓜，种种果树什么的，你们说的那些事儿，可都干不成哦！”
“行了，不多说，先开磨了！”
夏杰抓起一把黄豆，塞进了进料的孔洞，然后抓住旁边的把握，开始缓缓转动磨盘。
擦擦擦……
随着低沉的摩擦声，白色的浆汁缓缓冒了出来。
很白，很浓，很粘稠！
“大家要注意一下，这个黄豆时间泡久了，里面会有微生物繁殖，水会变酸，尤其是夏天的话，更容易发生，会导致蛋白质变坏，影响质量和口感。”
“所以咱们在磨之前，一定要先将水沥尽，再用清水冲洗，去除酸水，改变 pH 值，我这个豆子就是已经冲洗过了。”
夏杰一边说，一边舀起一勺子山泉水，从边缘处慢慢倒下去，让磨好的豆浆更快流出来。
“啧啧，百科杰可以啊，不经意又抛出了一个知识点！”
“怪不得我冬天做的豆浆都挺好喝，夏天的总是有股酸酸的味道，原来根子在这里啊！”
“哦，真的吗？我还没注意呢，回头买个PH试纸试试看，酸红碱蓝对吧？”
“恭喜你，初中毕业了，连这个都记得！”
又加了把豆子，夏杰跟着说道：“虽然用豆浆机那些也能做豆浆，但是用传统石磨磨制，可以让大豆与空气充分接触，口感会更好，而且石磨含有天然的矿物质，也会融合在豆浆中，让豆浆更有营养！。”
“没错，主播说得对，记得小时候爷爷给我磨的豆浆，特别香，现在饭店里喝的，感觉都不对味了！”
“手工磨制效率低味道好，电器加工效率高味道差，这很正常。”
“就和大力杰鸡儿下的蛋，和养殖场的蛋，那味道能比吗？”
“豆浆千万，我只喝一杯，小杰，可以吗？”
虽然只是一个简简单单的磨豆浆，聊天室的观众们都看得津津有味，讨论得不亦乐乎。
“咱们加水的时候啊，注意要均匀，不要太猛也不要太慢，就像我这样，缓缓倒进去，只要能让磨出来豆浆能够一直流入桶里面就可以了。”
“比例的话，一般是大豆的四五杯，比如我这里一盆大豆，那就加五盆的水就差不多了。”
夏杰是嘴上说，手上一直磨个不停，白色的浆汁也是流个不停。
很快，一盆豆子就全部磨完了。
夏杰拿起盛放豆浆的水桶，在镜头前晃了晃。
“大家看，这个原浆就算好了，不错吧，不过这个还不能喝，因为有豆渣，有点糙，咱们还得过滤一下，会让口感更加细腻润滑。”
“这过滤也挺有讲究的，有两个工艺：一种是把豆浆先加热煮沸，然后过滤，俗称熟浆法；另一种则是将豆浆先滤去豆渣，然后把豆浆煮沸，俗称生浆法。”
“采用熟浆法制得的豆浆，持水性较差，水分容易离泄，适宜用来制作豆腐干老豆腐这些。”
“采用生浆法制得的豆浆，持水性较好，则可以拿来做含水量较高的产品，如嫩豆腐什么的。”
“今天是没空做了，下次咱们做点嫩豆腐，拿来做皮蛋豆腐，味道好极了！”
随着夏杰落下的话语，直播间里又掀起一波小高潮。
“233333，大力杰也是个性情中人啊，也喜欢吃嫩豆腐！”
“为啥这么说呢，我喜欢老豆腐，更有味！”
“豆干也不错啊，有嚼劲呢！”
“嘤嘤……主播，你别做了，我有嫩豆腐，随便