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毕竟岛国的建筑风格，追根溯源的话，其实也是仿造华夏而来。
汤姆立即在视频下面点赞并留言。
“亲爱的爷爷，你简直就和上帝一样，我永远爱你！”
只不过他的留言，很快被淹没，毕竟等着看夏木爷爷视频的歪果仁太多了，看完之后感慨留言的也是络绎不绝。
“爷爷的手艺实在是太棒了！”
“哇哦，我觉得它简直能和埃菲尔铁塔相媲美，爷爷，你实在是太优秀了！一份来自法兰西的问候！”
“我觉得这完全是成人版的玩具，实在是太有趣了！”
“老爷爷，你的家人一定会为你骄傲和自豪的！”
“我简直无法想象，这堆木头最后能变成一座小塔，比变魔术还神奇！”
“好吧，我承认，我被您圈粉了，您是一位睿智的长者，也是一位神奇的工匠大师！”
“作为一名建筑系毕业的学生，我觉得您完全有资格来当我们的老师！”
毫无悬念，夏长江新的作品木塔，再次点燃了歪果仁们的热情，暴火油管网。
……
“头儿，‘夏木爷爷’这个新作品的数据非常好啊，刚上传才几个小时，就已经突破三百万播放了！”
办公室内，正在盯着数据的员工惊喜地站起来叫喊道。
“嗯，我知道！”
同在在电脑前面的马达康，也是满脸笑容，
夏杰这边刚一上传，他就开始关注数据流量了，而且也第一时间安排了推广和油管网那边的同步。
“头儿，按照这个趋势，没准今天就能破千万了！”
手下兴奋地说道。
“嗯，继续加大推广力度，对了，顺便也给夏杰的美食视频也同步推一推，那个也挺受观众喜欢的！”
马达康点头说道。
“老爷子做的这个木塔，当之无愧的精益精湛，巧夺天工啊！”
“大家说他是鲁班大师，还真是没毛病！”
整个视频他反复看了三遍，拍得好，剪辑的也好。
从一开始的木料制作，到后面的拼接过程，是一气呵成，十分紧凑无尿点。
油管网上的评论他还没去细看，南瓜视频上的如浪潮般的评论，已经充分证明了这个视频必然会再次创造播放奇迹。
想到这里，他不由得甩手一个电话打给了夏杰。
“哈哈，夏老弟，在忙什么呢？”
接到马达康的电话，厨房里的夏杰爽朗地说道：“马哥，我在烧菜呢，来不来尝尝啊！”
“夏老弟，你逗我呢，我这会儿就算打个飞机，也来不及赶过去啊。”
想到夏杰那一手好厨艺，马达康忍不住砸吧砸吧了下嘴巴，有液体了！
“这个月，这个月肯定抽空去你那好好吃一顿！”
马达康信誓旦旦地说道。
“行啊，随时恭候，吃的喝的管饱！”
夏杰自然是十分大方地应道。
“对了，告诉你个好消息，老爷子的新视频刚刚上去，就已经爆了，估计今天能破千万呢！”
马达康跟着将打电话的目的说了说。
“嗯嗯，还得谢谢你们多多推广啊。”
夏杰客气地说道。
“嗨，是老爷子的手艺没得挑，做的东西绝对硬核，要不然的话，再怎么推也推不上去的。”
马达康实话实说说道。
平台里也有不少想当网红的主播自己掏钱买广告位，但没有真才实学作为基础，那纯粹是往火堆里砸钱，飞灰一片。
“呵呵，估计这个月你们的收益又不会少咯。”
马达康跟着说道。
“马哥，钱不钱的其实不重要，主要是大家喜欢，老爷子也有动力！”
夏杰云淡风轻的说道。
凭着自己现在掌握的诸多手艺，赚钱，真不是问题，说话自然也有底气。
“对了，老爷子那边的南瓜锁，应该做了几个吧？”
马达康顺便问了一句。
“嗯，有几个了，你来的话可以带回去了！”
夏杰点点头应道。
“行，那就不打扰你做菜了，回头我过去的话，提前电话联系啊！”
马达康也就不再磨叽，打了个招呼，就挂断了。
厨房内，夏杰嘴角微微扬起，然后将锅里刚刚烧好的河蚌烧肉给盛了出来。
这是赵小亮点的，刚刚去河里摸回来的。
“赵哥，过来坐吧，菜都好了，吃饭喽！”
“好的好的”
正在打王者的赵小亮立马放下手机，屁颠颠过来了。
哥们不就是冲着吃才来的嘛，掉星算个球！
第156章 一罐红茶的诞生
一顿晚饭，吃得赵小亮赞不绝口。
将夏杰的厨艺夸得简直就是天上有地下无。
那腌制正好，沙黄流油的咸鸭蛋，他一口气干了三个。
肥美的河蚌烧肉，那滋味是谁吃谁知道。
一盘分量十足的小炒腊肉，他是专门挑肥的吃，嘴里恨不得流油。
正宗的山村老鹅煲，肉质香酥，回味无穷，大半只鹅全被他一个人干了，急得球球是汪汪乱叫。
为啥吃得骨头上一点肉都没啊！
“小亮，晚上要不在这儿住一夜，明天回去？反正我这边有现成的客房！”
晚饭过后，夏杰指了指旁边的房间说道。
“这边晚上没啥好玩的啊，要不你跟我一起回市里面吧，咱们去搞个小活动，去KTV吼一吼，或者酒吧转一转，嗨皮嗨皮？”
这一来二去，也算是熟络了，赵小亮十分热情地说道。
“小活动就算了，昨天刚刚熬了夜，今天得休息休息。”
夏杰摇摇头说道。
“行吧，你歇着，我就先回去啦！”
开车过来的赵小亮晚上没喝酒，纯吃菜，吃到撑！
“嗯，你路上慢点，我就不送啦！”
夏杰点点头说道。
赵小亮匆匆地来了，又匆匆地走了。
山村小院又恢复了宁静。
收拾好东西，夏杰再去看看了发酵的茶叶。
经过五六个小时的发酵，此刻那一片片嫩叶色泽红匀，叶柄呈现古铜色泽并散发出淡淡的果香。
“嗯，可以继续下一步了！”
开启的直播间内，看到夏杰居然又开忙活起来，观众们不由得嚷嚷了。
“大力杰，你累不累啊，能不能休息会啊！”
“是啊，这刚刚送走朋友，又忙着做茶叶拉？”
“明天再做吧，还是先去睡一觉，养养精神哦！”
“说实话，我挺佩服主角的，干劲十足啊！”
“这又是要做什么，跟我们说说啊！”
“手艺人真是闲不住啊，晚上还要熬夜干！”
夏杰则笑了笑说道：“大家看，这篮子里的茶叶已经发酵好了，得抓紧进行干燥，可不能耽误了！”
“好吧，百科杰，讲一讲为什么要干燥吧！”
“没错，知识点在哪呢？”
“这个问题还要问，不干燥，不就摆坏了啊！”
听到夏杰的话语，不少“小朋友们”纷纷提问。
夏杰则竖起三个手指头说道：“采用高温烘焙，迅速蒸发叶子里面的水分，其目的有三。”
“一是利用高温迅速钝化茶叶里面酶的活性，以免发酵过度。”
“二是蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变。”
“至于第三点嘛，则散发大部分低沸点的青草气味，激化并保留茶叶里面高沸点芳香物质，这样，就可以收获红茶特有的甜香了。”
“呦呵，百科杰可以啊，还真说了点门门道道出来。”
“明白了，怪不得红茶这么好喝呢！”
“哈哈，下次喝茶，我也可以跟人家吹一波喽！”
大家是一边聊，一边看着夏杰干活。
院子里的土烤箱这次正好可以发挥作用，夏杰升起火堆，等火烧旺后，将盛放茶叶的竹篾放了进去。
“这个红茶的干燥不同于绿茶的炒制，需要进行二次干燥，讲究的是‘高温毛火、低温足火’。”
“所谓的高温毛火，就是要以一百度以上的高温进行烘烤，这样可以迅速灭活氧化，蒸发水份。”
凭着烧制瓷器的经验，夏杰自然能够判断出火力的强弱，大概推测出里面的温度。
这个过程需要一定时间，所以他也不着急，泡了壶茶，一边喝一边等。
一壶茶喝完，他拿出几个茶叶出来看了看，闻了闻，然后对着镜头说道。
“大家看，这个茶叶用手捏一捏稍感刺手，但叶子还软，折一下也不会断开，放手后茶叶即能松散开来，而且还带有一股醇香，基本上第一次干燥就完成了。”
说罢，他将竹篾拿出来，将里面的摊放在两个竹篾之中。
“第一次干燥结束，咱们必须将茶叶先凉一凉，然后再进行第二次干燥，这样可是形成‘似花似果似蜜’独特香气的窍门所在。”
“所以要想红茶好喝，这个步骤一定不能少！”
随着夏杰落下的话语，直播间里面也是议论纷纷。
“百科杰，你说的这些我全部了解，你下次摘的茶叶能不能送我……哦，不，卖我点也成，我想试试！”
“主播，听你得跟真的一样，但是没喝到你的茶叶前，我对你的制茶水平深表怀疑，你敢寄给我尝尝吗？”
“作为一个老茶农，我可以肯定主播是个制茶内行！”
“小哥哥，我也很喜欢喝红茶哦，尤其是泡沫红茶，味道好好哦！”
“感觉大力杰说得挺玄乎，可为啥我喝的冰红茶都是一个味道呢？”
差不多半个小时候，夏杰再次燃起了炉火，将盛放茶叶的竹篾放了进去。
“这第二次是低温足火，足火的温度只需要在80度左右即可，但是烘干的时间可以稍稍放长点，这样可以让茶叶充分形成香气，喝起来口感更好。”
虽然这会时间已经不早了，但是直播间里大多数观众都没有离开，都在等着看最终的结果。
等待的功夫，夏杰则随手拿来纸笔，又画了几个昆虫。
毕竟现在是夏季，晚上的虫子也多了，什么飞蛾啊，萤火虫啊，蜘蛛啊，院子里随处可见。
画完之后，夏杰再次拿了几片茶叶出来，用手轻轻一揉，茶叶直接变成了粉末状，而且散发着浓郁的茶香。
“哦了！第二次干燥结束，毛茶做好了！”
夏杰一边说，一边赶紧将茶叶拿了出来。
“大家看，这个茶叶漂亮吧！”
将竹篾在镜头下抖了抖，夏杰乐呵呵地说道。
“这个咱们自己喝已经没问题了，如果是茶厂的话，还需要继续进行后续的精制，进一步整饬细致、分别等级、剔除杂物等等，毕竟卖相好，价格才能高嘛！”
“这茶叶可不能受潮，咱们赶紧收起来，明天尝尝味道！”
说罢，夏杰拿出罐子，将干燥好的茶叶全部放了进去。
因为从采摘开始，都是自己亲力亲为，所以这批茶叶的品质很好，也没什么杂质，有些碎片也都直接被剔除了。
一罐红茶的诞生，顺利完成了！
第157章 这么好的资源，不用太浪费了！
一觉醒来，已经是日上三竿。
喝了碗豆浆，吃两个煎鸡蛋，夏杰将做茶的视频发了上去，然后就准备去砖厂看看了。
这一窑可是足足烧了二十几个茶盏，还是颇有期待的。
不过还没出门，外面就传来了敲门声。
“小杰，小杰在家吗？”
听声音，应该是李玉兰李姨的。
夏杰推门出去说道：“在呢，李姨，什么事啊？”
“呵呵，就是过来看看你，顺便给你送点刚掰的玉米！”
只见李玉兰拎着个篮子走了进来。
“谢谢李姨啊！”
夏杰笑着接了过来，这自己家长的玉米，虽然个头不大，但就是好吃。
“你这孩子，客气什么！”
李玉兰进来后，目光扫了扫，跟着问道：“今天没客人来啊！”
“哦，昨天来了，晚上又走了。”
夏杰一边将玉米倒在竹篾里，一边说道。
“那啥……小杰，怎么没看到你家那头黑野猪啊！”
李玉兰跟着问道。
夏杰随口说道：“那货应该上山里面找野食了吧！”
说是这样说，但其实这货应该去找宝贝了！
这次找到茶叶树，又连吃了几顿的鸡蛋拌地瓜，它是美滋滋呢。
“呵呵，小杰，谢谢你啊，上次我们家那头母猪已经怀上了。”
李玉兰脸上洋溢着笑容道。
呃……
夏杰抬起头，瞥了李玉兰一样，李姨，你这话有歧义啊！
你家母猪怀上了，谢我干嘛，是大黑的功劳好不好！
“那是好事啊，看来谢叔没说错，这个野猪的确可以配种啊！”
夏杰特地将“野猪”两个字咬得特别重。
“是啊是啊，这不，家里还有一头老母猪又发情，所以想请你再帮帮忙……”
李玉兰搓了搓手说道。
“哦，李姨，你这是要找大黑啊！”
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