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刮了毛，抖开草席子，哐哐分肢猪肉，先预留五十斤灌香肠，其余的全切成巴掌大，小手臂长的肉条，抹盐巴和各种大料使劲揉一阵使其入味，再一条条码到大瓮里，瓮口盖上油纸树叶用麻绳绑紧，上面搁一层粗树枝，最后用石头压牢。
不弄紧扎一点，怕被老鼠一类的动物祸害，瓮里的肉要腌制一天一夜，明天在来熏。
处理好腊肉，接下来就是内脏。
大肠小肠用盐揉搓之后清洗干净，洗干净的小肠放在一边备用，大肠和其他内脏一起放到瓦罐里开卤，另外还有猪耳朵、猪蹄、猪头肉。
量比较大，得分三次卤。
罐里卤上肉，只需要时不时添一把柴，简宁空出手捋巴小肠，用留下来的五十斤肉灌香肠。
灌香肠的肉最好抹了盐和香料腌上一两天再晾晒几天风干。
条件不允许，简宁只腌了几个小时，反正当下只要是肉哪怕就搁几粒盐也足以勾人馋虫。
年关了这些东西在城里属于供不应求的好东西。
第一锅肉卤好，简宁敞开吃了一顿热乎乎的卤肉，酱香四溢，瘦而不柴的卤肉压进窝窝头里，两口一个，香得人恨不得吞了舌头。
第二锅肉起来的时候，香肠一节一节灌好刺了气泡，挂在洞口铁钩子上晾晒，忙完简宁也没闲着。
山洞外面的右下侧长了一丛丛一人多高的荆棘林，枝干上的刺尖锐锋利，比人的手指头还长，尖似利针。
刺条纵横交错，形成了一个天然铁丝网，棘林里面内有乾坤，竟有一片宽敞的空地，空地一直延伸至山洞壁。
深邃隐秘。
非常适合发展农业。
是的，简宁预备在山里种小麦。
面粉之所以贵，盖因产量低，周期长。
长江流域一带麦子生长期长达220…270天不等，所以有些地区的生产队用于栽种小麦的地都是有明确定量的。
地里大多种植高粱、玉米、红薯、土豆、这些产量高周期短的农作物。
而家家户户分到的几分自留地，一般种些蔬菜，还得分点地出来种高粱豆子，条件好一点的种一垄花生已经顶天了，没人种小麦，简宁只想低调发财，自然不会出尖冒头。
再者，家里自留地就几分，怕是种五十斤小麦都够呛。
完全无法满足简宁的需求。
第三十四章 堂弟堂妹
围着那片荆棘林转一圈，简宁选了个隐蔽的角落，在靠山洞里边的那一侧劈开一道小门。
砍下来的刺条缠上藤蔓，编了一个门笆子，进出栓上门，门洞一闭合，便与荆棘林融为一体。
荆棘林里那片空地将近有三亩地，侍弄的好大概能种出1000拉斤麦子。
简宁弄好门，弯腰拔草，清理石块，前不久下了雨，土地还算松软。
这地儿潮湿，翻石头的时候竟翻出来不少冬眠的蝎子。
简宁赶紧逮了装起来，蝎子蜈蚣这些东西送去药店能卖五六块一斤，不过这东西不好找，晒干了也不压秤，一斤要攒很久，一年卖个一两斤就很好了。
下午4点，简宁返回山洞，把卤肉、香肠、板油收捡进背篓下山。
卤肉香味浓郁，简宁用油纸裹了好几层，拿麻绳绑得死死的，以免香味往外泄。
这边清爽了，明天上山就可以一边熏肉一边挖粪坑沤肥，烧一点草木灰伴土里。
肩上少了重量，下山就快了，一个小时到村。
“宁丫头，你又上山啦？”入村就遇见一群妇女婆子浩浩荡荡往胡同院去，其中一个跟老太太交好的婆子看见简宁主动打起招呼。
另外几个妇人眼神就有点意思了，一副想打量简宁又略带畏惧的样子。
寂寥乡村，奇闻逸事传播的相当快。
哪家母鸡生个双黄蛋，屋檐下来了一窝燕子，这些芝麻点大的事不出三天全村差不多就人尽皆知了。
一件事只要被一个人知道，就不再是秘密。
家庭伦理，风流韵事是妇女们最爱的黄金档。
是以，简宁捡了个男人回家的消息就像长了翅膀一样，以势不可挡的速度疯狂撒遍村庄各个角落。
这件事为村民们增添了许多饭后茶余的谈资，但很少有人明目张胆嚼舌根。
人一上来就扇你嘴巴子，就问你虚不虚。
人蛮劲可大了，还不爱讲理。
惹毛了半夜装鬼吓死你，年初一上你家大门口烧纸钱，挂白幡晦气不死你！
村里的这些妇人是打也打不过她，骂也骂不赢她，豁也豁不出去，怎一个憋屈哟~
真干起仗来，吃亏的是自己，男人一般不插手女人家的事。
男人一旦插手性质就变了，而且简家不差男人，简老太太出了名的护犊子，真要干群架一二三般的人家都遭不住。
娱乐匮乏，村民们几乎无一不热爱八卦，偏生最近村里风靡流传的两件事都出在简宁身上，吃起瓜来还真是不尽兴呢……
对待老太太的好朋友，简宁态度比较和善，眉眼弯弯对李婆子说：“李婆婆你们是去胡同院吗？”
“嗯。”李婆子喜滋滋点头：“今天分鱼，早点去排队领号，你先别搁家了，跟我一道去吧。”
“我回一趟就来。”背篓里装了香肠卤肉，简宁都不敢太靠近人：“顺便叫上我奶。”
李婆子：“那你们动作麻利些，排在前边能换一两斤泥鳅鳝鱼，搞不好还能捡只鳖。”
池塘里自由生长的鳖炖土鸡大补，宽裕点的人家，一年到头滋补一回身体还是舍得下本钱的，养好身体开春干重活就没那么吃力，多挣几个工分就回本了。
两人说话间，有俩妇女互相你捅捅我，我捅捅你，发出低沉地嘎嘎笑声，简宁不用想就知道多半是在议论她。
她们没好笑太大声，这不群众中有奸细嘛。
果然，李婆子灌了一耳朵腌臢话，顿时不乐意了，斥道：“一天粗粮粥都喝不起，三天拉不出一坨干粑粑，尽知道扯闲篇嚼人小话。”
“人宁丫头心地良善，助人为乐愿意为落难的人搭把手，你们不虚心向人学习，光晓得传不三不四的话，瞧瞧你们那德性，活该你再穷三辈！”
跟老太太打堆的人就没有孬弱的，捯饬起人来一套一套的。
其中一个妇人不忿道：“你说话咋那么难听呢，咱是关心她，家里没个男人，不清不楚往家招男人，平白惹人闲话。”
“呸！要你关心，什么没有男人，人德利当晚就搬过去照顾了，有你们什么嚼头，真是得个屁嚼不烂。嫌我说话难听，你倒是心里装点干净事儿啊，自己脏看别人就脏，啥啥都能扯到男女那点破事儿上。”你一个寡妇到处抛媚眼都不稀得说你，李婆子啐了一口，挽着另一个婆子的手加快了步伐。
简宁还没走远，听见李婆子的话不由会心一笑，真不愧是她奶的朋友！
回到家，简宁推开院门，就看见门里嗡了一堆孩子在院子里跑来跑去嬉闹，德利木着脸站在堂屋门口，一张脸跟锅底一样黑。
都怪他得意忘形，今中午回家收拾几件换洗衣服的时候忍不住炫耀了几句。
这下好了，几个孩子一听他在堂姐家吃了肉还吃了鸡蛋眼睛都嫉妒红了，全跑来了。
冷不丁冒出这么多竞争对手，德利很难开心。
“四姐！”瞧见简宁进门，德利脸色一变，嘴角一咧，笑容那叫一个灿烂：“你回来啦，你冷不冷，渴不渴，快进家烤烤火，我给你倒水。”
简欢欢看见弟弟对简宁亲热谄媚的样，深觉丢人，倘若娘瞧见弟弟这副磕碜狗腿子样怕是要气得吐血。
那天，明玉姐说明来意后，娘立马打包了被子，撵弟弟上二叔家来，生怕三叔他们家抢了这一天一毛钱的好事去。
娘估计没料到，弟弟叛变的如此神速吧……
家里剩下的孩子中她年龄最大，她倒不是来馋嘴的，她心里揣着另外一桩事，想找堂妹说说。
简宁进了屋，其他几个孩子怯怯地围在门口，简宁把背篓递三姐手上：“搁咱屋里去。”
简明玉接过背篓，手一沉，心知四妹又搞了不少好东西回来，默默把背篓藏去里屋。
娃们眼巴巴地望着简宁，以前堂弟堂妹们都不爱亲近原主，突然打堆来，简宁大概知道是个什么情况，但家里没零嘴：“晚点给你们吃糖油渣，先家去叫奶拿上家什去胡同院分鱼。”
第三十五章 简欢欢
一听晚上有油渣吃，几个孩子眼睛噌噌发亮，十分听话的一哄而散，分鱼也很重要！
“宁宁，我找你说点事。”简欢欢倚着门框没动，拿眼看了看自家弟弟。
简宁挑挑眉，冲德利摆摆手，示意他回避。
德利不要太听简宁的话哦，麻溜避开，他对丫头们的悄悄话不感兴趣。
反正他姐是女娃，没资格跟他竞争，很放心的就走了。
“说吧，啥事？”
平时两人关系比较淡，简欢欢有些抹不开面，沉默片刻才鼓足勇气：“宁宁，我娘铁了心要把我嫁去许家，我心里不太踏实，又找不到人说说话，心里憋得难受。”
“你不愿意？”简宁抬眼看她。
简欢欢咬了咬唇，低声道：“嗯，我觉得他人品有亏，人一辈子哪能不遇到几件难事，这日后…”
简明玉没再往下说，表达的意思很明显，跟简宁的想法差不离，今天他背信弃义悔婚，明日保不齐就能舍了别的，委实不值得托付终生。
未来没保障，没安全感。
心悬着的。
真要嫁了，心里起了隔阂，整日疑神疑鬼，担忧哪天被抛下，日子还咋过！
自己模样顶多算清秀，比起堂妹来差的不是一点半点，而且堂妹多巴心他呀，这些年的付出，就是捂块石头也捂热了吧。
他许荣祖连堂妹都能舍，她又算什么！
“你劝不动大娘，所以你想让我去闹，搅黄了这门亲事？”简宁没有怪她的意思，反而觉得她尚算通透，不像大娘眼窝子浅，只顾眼前巴掌大的利。
“我实在找不到其他法子。”简欢欢面庞发热，觉得自己打这馊主意挺对不起堂妹的。
简宁本心就不希望成了这门亲事，以后说不准还要和许家对上，堂姐嫁进许家难免束手束脚：“闹我是不会去闹的，但我可以帮你出个主意。”
为着一个狗屎不如的男人，闹什么呀，外人怕不是要误会她简宁放不下许荣祖。
听了前半段，简欢欢失落一瞬，继而眼含期盼望着简宁。
简宁：“去找奶，明确表达你的意愿，摊开你心中所忧。”
“我不敢！”简欢欢眸子一暗：“奶之前也同意了的。”
“你信我，奶现在比我更厌恶许家。”老太太虽然耳根子软，一时受了大娘撺掇，但老太太不糊涂，是个醒事人，一经人点话，很快就会咂摸出味来。
“真的？”
“嗯，你先试着说说看，实在不行我帮你。”
“宁宁谢谢你。”简欢欢不好意思道，娘这般算计堂妹，堂妹居然不计前嫌愿意帮她，她很感激。
“不客气，你娘有一句话还是很有道理的，一家人打断骨头连着筋。”一大家子人难免起摩擦，各有各的小心思，天底下又有几家不是如此呢！只要不触及底线，亲人总归要比外人亲，简宁摆摆手：“家去吧，我赶着去胡同院分鱼。”
“诶。”发愁的事霍然明朗，简欢欢脚步轻快了不少。
江熠华耳闻姐妹二人谈话，眼眸幽深。
前世，简欢欢也来找过“简宁”，被“简宁”迁怒痛斥一顿赶了出去。
不过，上一世简欢欢最后也没嫁成许荣祖，他养伤期间简家为着这事扎扎实实闹了几场，两家人彻底撕破了脸，许婆子说什么也不同意儿子娶简欢欢。
发了财不愁娶，天下又非只有他简家有姑娘。
撕破脸，老太太火气上脑，撇开利，骨气不屈，一样死活不同意这门亲事。
老太太本生就是个很硬气的人。
最后落了个一拍两散。
简宁一手拎一个篓子，简明玉端了一个搪瓷盆，姐妹俩找了老太太汇合就往胡同院去了。
路上，遇着不少人也和她们一样，或拿篓子，或拎捅，面带喜色纷纷朝胡同院赶。
“你争气一点。”走着走着老太太突然没头没尾冒出一句话。
献出十个鸡蛋的天价啊！
遥望当初，许家也就给点粗粮应付应付了事，这回下血本了，老太太想起昨天晚上贡献的鸡蛋，胸口现在还隐隐作痛呢。
简宁：“…”就说嘛，老太太的东西哪有白拿的。
简明玉一脸懵，掐头去尾的不知道老太太想表达个啥，三姐听不懂老太太的话，简宁懂啊！
“奶，你计划买几斤鱼？”简宁装傻充愣，问起别的事。
“十斤吧。”大人定量是两斤鱼，娃们一斤，老四一家在县城吃商品粮，老二分了出去，剩下的大大小小十五口人有�