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高山果园-第189章

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    “我想……明天就开始卖了。”叶墨说。
    “行,咱们见面聊。”张文远笑着挂了电话,随后给叶墨发了地址。
    叶墨本打算将小龙虾养到1两以上。
    1两以上,如果还是青虾,那价格……起飞了。
    养殖有风险。
    这个月来气温变化很大,前几天白天还是三十摄氏度,今天……叶墨都穿着外套了。
    现在气温变化大,叶墨觉得还是提早卖一些小龙虾的好,落袋心安。
    这些小龙虾只要没有变现,继续在水库里养着,就存在一定的风险。
    叶墨收到了张文远打来的定位,开着车,找到了他的公司。
    叶墨将车子开了进去,停好车,就见张文华走过来,拿出请柬看了看,下车:“张总。”
    “恭喜。”张文远双手抱拳,笑着道。
    “谢谢。”叶墨笑着将请柬给了张文远,还有一包华子,一包糖果。
    “进去坐一会儿。”张文远邀请道:“我这刚运来一批生蚝,等下装两箱回去吃。”
    “嗯。”叶墨点点头:“最近的小龙虾价格怎么样?”
    “价格吧,比六七月份贵了几块钱。你那的小龙虾,没有养坏吧。”张文远道。小龙虾,不同的地方有不同的价格。
    他们这边养殖小龙虾的不多,价格就贵。但在很多地方,这个季节的小龙虾,比起六七月份来反而要便宜一些。
    “没有。”叶墨笑着道:“之前差点出问题,后来就不敢喂太多饲料了,让它们吃水草。我那两个水库的水草,快被小龙虾吃完了。”
    “吃水草的小龙虾好啊,河鲜味儿浓郁。”张文远笑着说:“这次咱只采购大青虾,最少要6钱以上。”
    “我那边的大青,个头基本在七八钱了。1两以上的,也有不少。”叶墨说。
    “这挺好。”
    “你那边的小龙虾,我今后只供应两三家店,每天采购量一千多斤,最少不超过两千斤。7钱以上,每斤35元。”张文远道:“我这是大量批发销售,现在的天气要凉快了,小龙虾的行情比起夏天的时候也差了一点点。虽然说现在的单价要高一些,但要是超过市场价太高,销量就有限的紧。”
    夏天的时候,小龙虾价格便宜,但吃小龙虾的人多,市场大……有天价小龙虾,但因为消费人群多,也能卖出去。
    可现在,天气开始转凉了。小龙虾市场没有夏天那么火爆了。
    小龙虾价格贵了,只是因为小龙虾的货源少了。但同样的,消费人群也少了。
    “行。”
    张文远即便不解释,叶墨对35元这个价格也非常满意了。
    “那我明天早上派人过去装车。”张文远笑着道:“别把1两大青虾挑出来哈。”
    张文远带着叶墨参观了他的公司。
    张文远主要做水产批发,公司在金沙江的江边,建了很多活水池。池子里面比较常见有花鲢白鲢,鲤鱼……比较稀有的,裂腹鱼,鸭嘴鱼等等。
    除了鱼,他这边还有生蚝,蛤蜊,蛏子等海产品。
    “蛤蜊和蛏子咋卖?”
    “不卖。”张文远笑着道:“你要吃,我给你装一些。”
    “我要的比较多,拿回去给叔父们尝尝鲜。”
    “那多装一些就是了。”张文远拿了一个抄网,让叶墨牵着口袋……给他装了一大口子的蛤蜊和蛏子,还给他装了两箱生蚝。
    “生蚝和蛤蜊,进货价便宜得很。就蛏子贵一点点……”张文远笑着说。
    叶墨的小龙虾也很好吃,有浓郁的河鲜味儿。
    河鲜味儿,怎么形容呢。比如河螺,河虾……这是一种和海鲜有明显区别的鲜味。
    高山坪的小龙虾吃过了,叶墨就觉得也就那样。
    就好像家里有芒果园的人,有桃子园的人……家里有的,多了,天天吃,就不香了。
    告别张文远,已经七点过了。
    叶墨拿出电话给李学斌打了过去,李学斌在公司。
    叶墨开着车子过去了一趟:“李总。”
    “哈哈……恭喜啊。”李学斌笑着接过了请柬。
    “还在忙呢?”
    “嗯。”李学斌点点头:“这段时间的事情多。你那边的西瓜,定植下去了没有。”
    “已经定植好了。”叶墨道。
    和李学斌聊了一会儿,叶墨回去了车上。
    “喂,爸。”车上,叶墨拨通了老爸的电话。
    “干啥。”
    “吃饭了没有。”
    “还没。”
    “我在张老板那边拿了些海鲜回来,给您送过去。”叶墨说。
    “我等下去老唐那里吃饭。有多少海鲜嘛。”
    “好几十斤。生蚝,橙子,蛤蜊。”叶墨道:“都八点过了,你在干啥哦。”
    现在天黑的早。才八点钟,天色已经黑尽了。
    “在钓鱼,马上收竿了。”
    “好嘛,我给唐恂打个电话,喊他弄夜宵吃。”
    叶爸嘿嘿笑了笑:“你打嘛。”


第三百五十一章:海鲜大餐
    叶墨带回来的海鲜,晚上要是不吃,明天就不新鲜了。
    挂了电话,叶墨就给唐恂了打了过去:“喂,吃海鲜不。”
    “吃啊。”唐恂笑着说:“在哪儿。”
    “我还在回来的路上。今天去张老板那边,带了些生蚝,蛤蜊回来。”
    “多不。”
    “两大箱生蚝,十几斤蛤蜊,十几斤蛏子。”叶墨说:“喊上叶志,陈晨他们一起,在你家弄,还是我家。”
    “我家吧。”唐恂笑着说:“你那边没人。”
    两人聊了会儿,叶墨挂了电话,回到红山镇,直接去了唐恂家里。
    唐恂家里灯火通明的,叶墨先将两箱生蚝抱了上去。
    两个泡沫箱子,估摸着也有二三十来斤。
    叶墨老爸,二叔和三叔,还有叶染,陈晨,叶志和张霞……以及唐恂他们一家子。
    看着叶墨抱着两个大箱子上来,唐恂赶紧上前来接着:“这么多。”唐恂说。
    “还有……”叶墨说:“再下去拿。”
    叶墨去了楼下,将蛤蜊和蛏子提了上来。
    陈晨和叶染他们在后院生炭火,准备弄些烧烤。
    “蛤蜊和蛏子都是干净的,简单清洗一下就行。”叶墨说:“看看是白灼,或者香辣。”
    “蛏子留一些来炭烤。我这边蒜蓉酱都准备好了。”唐恂笑着道。
    叶爸他们洗蛤蜊和蛏子了。
    “这些东西,要怎么弄。”叶爸问。
    “香辣……跟河螺差不多的做法就行。或者白灼、清蒸,都可以。”叶墨说。
    叶墨洗生蚝,唐恂,陈晨和叶志,他们负责开生蚝。
    叶染他们在烧木炭,腌制鸡翅。
    “弄好了没有。”叶墨妈妈和二婶、三婶走了进来。
    “马上。可以先烤一些……”叶墨说:“粉丝泡了没有。”
    “泡好了。”叶染过来端了一盘生蚝,上面铺一层粉丝,再覆盖一层蒜蓉酱,然后放到烧烤架子上。
    大的烧烤架,可以烤十几斤大鲤鱼的那种。上面有一层铁丝网,一次性可以烤十几个生蚝。
    最主要的,这些生蚝不是很大。
    叶墨爸爸他们去厨房炒制蛤蜊和蛏子了,还留了几十个蛏子,用来炭烤。
    叶墨妈妈和婶婶们也过来帮着开生蚝。
    忙碌了许久,生蚝终于全部开好。叶染那边也烤了几批生蚝出来……
    叔爸他们做的香辣蛏子蛤蜊,也已经做好了,盛了两大盆。
    今晚没有下雨,也看不到星星和月亮,气温很是舒爽。
    摆好桌子和凳子,唐恂拿了扎啤出来。
    叶墨给自己倒了一大杯,拿起生蚝先吃了一个。
    蒜蓉香味的,再有生蚝的鲜味,吃起来特别过瘾。这些生蚝吃着有一点点腥味,这种腥味和河鲜的腥味不同,属于海腥味……第一次吃,有可能不太适应,但多吃几个,就觉得很美味。
    越新鲜的生蚝,味道越好。像是在海边吃的生蚝,腥味就很小。
    “你那边的西瓜在爬架子了没有。”唐恂看着叶墨,说。
    “有一些,在开始爬架子了。”叶墨说:“你那边也是?”
    “嗯。”唐恂嗦了一口香辣蛤蜊,说:“有很少的一些长势比较好的瓜苗,在开始长藤了。再过几天,应该就开始爬架子。”
    他以前也没有种过西瓜……
    就觉得叶墨培育的这些瓜苗,长势特别快。
    “那么快?”叶志看了过来,说:“我那边瓜苗还没有恢复过来。”
    刚定植的瓜苗有一段恢复期。
    如果说在定植的时候出了错,恢复期甚至在半个月以上。或者干脆就恢复不过来了。
    陈晨那边的瓜苗,补种后,还有很多空缺。
    不过总的算起来,每亩也在1100株苗子以上。他那边定植的最快,两天时间就定植完了。那两天,气温最高……他又覆盖了地膜定植的。情况比叶志那边还差一些……不过苗子没有死,也算是很好的情况。
    “瓜苗藤蔓要多长,采用绑定固定瓜藤?”唐恂问。
    “尽量长一些。”叶墨说:“等我那边开始固定瓜藤,你们过去看嘛。”
    叶墨还没吃晚饭,唐恂他们也没有吃……
    烤好的生蚝很快就吃完了。
    叶染她们几个女的围坐烧烤架的周围,也是一边烤着食物,一边吃着。
    “鸡翅烤好了。”叶染将鸡翅端了上来,说:“这些鸡翅没有蜂蜜,不知道味道咋样。哥,你那边蜂箱里的蜂蜜,收过没有。”
    “没有。”叶墨说。
    “蜂箱里面应该很多蜂蜜了,有空收一些蜂蜜出来。”
    “你想吃,自己去收嘛。”叶墨笑着道。
    高山坪现在有四个蜂箱。最先买了两个回来,之后蜜蜂太多了,又加了两个蜂箱。
    叶墨尝了尝鸡翅,味道还很不错的。
    但还是蛏子最好吃。
    蛏子的肉多,特别是烤的蛏子,香味浓郁,吃起来还有点脆脆的感觉。
    香辣橙子和蛤蜊,味道也很不错。
    叔爸他们在隔壁桌吹牛皮,喝着酒,也不知道聊着什么,时不时哈哈大笑。
    “要再整一些小龙虾过来烤,就更好了。”唐恂道:“你那边的小龙虾,最大的应该有一两多了吧。”
    叶墨点点头。最大的小龙虾,一两以上的挺多了。不过有很多小龙虾的壳,已经变红。
    养殖时间长了,壳变红很正常。
    那些大的小龙虾喜欢打洞,现在水库边上随处可见龙虾洞穴……
    在洞穴里的小龙虾,大多是红壳。
    一顿饭吃到很晚。
    叶墨喝多了些酒,晚上就住在爸妈这边……
    ……
    第二天。
    天刚亮,叶墨就下楼烧水煮了面。
    “这么早就起来了。”叶染下楼道。
    “今天要卖小龙虾,早点回去。”叶墨说:“等下过去帮忙哈。”
    “嗯。”叶染点点头:“给我也下一碗面,一小碗就行了。”
    “要我们过去帮忙不?”叶爸走了进来。
    “不用。山上那么多人……”叶墨说:“我这边请柬都送完了。”
    “生产队的请柬已经送出去了,待会儿去一下你舅舅他们那边……”
    吃了早饭,叶墨回到高山坪。
    宿舍楼了,工人们也都在准备早饭。
    “刘师傅。”叶墨喊道。
    “哎。”
    “吃完饭,你们组过去帮我抓小龙虾。”叶墨说。
    “好。”


第三百五十二章:婚礼前夕
    叶墨和叶染先去了仓库,将地笼清理出来,用饲料做好诱饵……
    等着刘师傅他们过来,就将地笼放了下去。
    夜晚气温凉,水库的水,有点冷。
    小龙虾活力不好,地龙虾放下去后一个小时再提起来,里面的小龙虾也不多。
    张文远的人九点半了才过来,装好小龙虾十点过。
    用大筛网,筛选出来的小龙虾大多在7钱以上。计算了重量后,司机给张文华打了电话过去,总共是1120斤……每斤35元,3万9200元。
    缺钱了。
    小龙虾得提前卖。
    将小龙虾变现,才能心安。
    钱很快就打了过来。
    抓完小龙虾,小眠的二叔和二婶喂小龙虾去了。
    刘师傅他们去了大棚那边,继续干活。
    叶墨收拾好东西,去了大棚:“刘师傅,张师傅,李师傅……之前和你们的说过,年底一次性结算工资,怎么样?”
    “没问题。”
    “行的。”
    “我们每天都在高山坪,拿着钱也没处花,年底结算就年底结算。”
    刘师傅他们和大家说过这事儿了。有两家原本想着还是按月结算的,但是其他人都同意年底结算,他们也就答应了下来。
    年底结算就年底结算……
    反正叶墨家大业大,又跑不了。更何况听说还有年终奖,以及年终红包……
    大家更没有意见了。
    大家都清楚,年底结算有赌的风险。
    到年底,叶墨要是赚大钱了,大概率不会亏待他们。这从他们
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