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反正,这边的螃蟹都没什么肉。
他们这一带的螃蟹,也有人叫它‘铁螃蟹’。
“我们这的爬海,超好吃的。你是不会做差不多……”林小眠说。
河里的螃蟹很多。
扒开岸边的草,里面就有隐藏的螃蟹。
还有石头下面,以及洞穴口。
现在傍晚,螃蟹都爬出来了,在外面乘凉……
小眠爸爸捡了半桶螺蛳,叶墨和林小眠加一起,也捡了半桶。将桶里的螺蛳倒给小眠爸爸,然后将林小眠捡来的河螺装叶墨的水桶:“爸,抓一些螃蟹回去吃。”
“要的嘛。”小眠爸爸笑道,见叶墨已经在抓了,说:“小叶,抓螃蟹的时候注意一点。这边的螃蟹个头小,力气却很大,要是被夹到,要夹出血。”
“知道的。”叶墨小时候,老家那边山下小河沟的螃蟹特别多。
叶墨抓螃蟹回去,去壳后清洗干净,油炸。
小时候就只知道油炸。洗螃蟹的时候,蟹黄、蟹膏什么的,也都一股脑洗干净了。
做出来的螃蟹很难吃,还没有肉……
第七十三章:偷听
小江河,水流清澈。
小河两边杂草很深,搬开杂草,就能看到一只只小螃蟹,偶尔有比较大只的螃蟹。
还有河边的大石头下面,也隐藏着螃蟹。
这让叶墨想起了儿时。
儿时的时候,东门镇那边也有很多稻田,那时的小河沟流淌着水,小鱼小虾、螃蟹,多得很。
不止是东门镇,叶墨外婆那边山下的小河沟,螃蟹、鱼虾这些的也多。
可现在,很多全年有水的小河小溪,不知道什么时候就干涸了,原生的螃蟹,也很难再看到。
……
不一会,叶墨他们就抓了很多螃蟹。
在小河洗了手脚,上岸。
“爸,晚上出去照黄鳝不?”林小眠说。
林山抬头看了看天边:“吃完饭,要是没下雨,就出去走走。”
天边火烧云,泛起了鱼鳞形状的云彩……
这样的云彩,预示着晚上多半要下雨。
回到家。
小眠妈妈做好了晚饭,正等着他们:“快点洗手,吃饭了。”
“小眠想吃螺蛳,我再弄一份螺蛳。”小眠爸爸说。
将螺蛳倒进盆子里,倒入一些清水,刚好没过螺蛳,再给里面滴一些香油,加快螺蛳吐沙。
小江河的水清澈,又都是鹅卵石,里面的螺蛳很干净,没什么沙子的。
先处理抓回来的螃蟹。
用刷子将螃蟹洗干净,去背壳,鳃……保留了一些蟹黄、蟹膏。
先用油炸,炸到酥脆。
再准备配料,有自家做的盐菜,酸辣椒,以及菜园子里的小米辣……葱姜蒜等。
小眠去烧锅了。
叶墨在旁边观摩……
热油,下入生姜、大蒜,豆瓣酱,再下入盐菜、酸辣椒和小米辣,以及一些辣椒面,炒香后下入螃蟹继续翻炒,跟着倒入一瓶啤酒……放入鸡精、生抽,盖上锅盖,小火慢慢焖。
水焖干,就起锅。
林小眠给叶墨拿了一块螃蟹:“你尝尝。”
炸过的螃蟹,一口咬下去嘎嘣脆,挺香的。用来下酒,很不错,但要说有多好吃,也不见得。
“好吃。”叶墨笑着道。
“就跟你说河里的螃蟹很好吃。”
味道很香,有一股子河鲜的味道,但是……真没什么肉。
如果真是特别美味,河里螃蟹早就被抓光了。
只能说还不错。
小眠妈妈和爸爸,在剪螺蛳的屁股了,清洗干净拿到厨房,和螃蟹的做法差不多……多加了一些干辣椒,出锅的时候还加了一些紫苏。
摆好桌子,就晚上九点过了。
天空出现了闪电,暂时还听不到雷声。
小眠爸爸拿出几瓶冰冻的啤酒,对叶墨说:“当做自己家一样,别客气。”
“哎。”叶墨点点头,将啤酒倒在碗里。
晚餐特别丰富,腊肉、香肠,还有一份回锅肉。再加上螃蟹和螺蛳,标准的大餐配置……
和螃蟹比起来,螺蛳更美味,用来下酒,简直不要太爽。
吃过饭,喝了酒,就下雨了。
叶墨洗了个澡,回去房间……
雨很大。
叶墨修炼了一会儿,心念一动进去空间,将体内的炁注入灵泉井。
灵泉井的灵泉恢复很慢,最主要是叶墨体内的炁很少。每次给将体内的炁注入灵泉井,就只能井里的水,就只能恢复半厘米不到。
不过灵泉可以恢复,不管多少,都是好的。
从空间里出来,外面雷声更大了,雨也更大了。
隔壁是林小眠的房间。
林小眠害怕打雷,她妈妈在那边陪着她,母女俩正在窃窃私语。
“去自来水厂上班不错,铁饭碗,工资高,还有五险一金。你要是不去,你二哥就推荐王蓉过去面试了。”小眠妈妈说。
“这事情,我再考虑一下吧。也问一下叶墨的意思……他那边事情很多,要是我再跑出去上班,不知道多久才能见一次面。”
“你啊~。”小眠妈妈没好气的,说:“你们才恋爱呢,就……”
“妈,你觉得叶墨怎么样?”
“看着不错。但是我和他的接触又不多,问我,还不如问你自己。你觉得他怎么样?”
林小眠沉默了一下,过了好一会才说:“自来水厂以后又不是不会招人。要是叶墨以后对我不好,我再去自来水厂上班。”
“随便你。”小眠妈妈说:“早点睡觉。”
“对了,叶墨喊我去他那边耍。”林小眠小声道。
“女孩子,不要太主动,矜持一点。这事情得叶墨跟我们说……王蓉都耍过好几个男朋友了,你真是第一次谈恋爱?”
“哪敢啊。”
“都怪你爸。”
叶墨偷听的……
她们母女说话很小声,也是现在的叶墨听力很好,才能听到她们谈话。
林小眠真是第一次谈恋爱,真的假的?
她那么漂亮……
不可能吧。
叶墨再偷听,她们母女却没有谈话。
第二天,晴。
昨夜的大暴雨,今天一大早,小眠爸爸就去了秧田,给秧田放水。
叶墨伸展着懒腰起床,洗脸,刷牙。
“叔。”叶墨走了过去,喊道。
“哎。”小眠爸爸应了一声,接过叶墨递的香烟。
小眠妈妈也起来很早,已经做好早饭了。
过去吃了饭,小眠爸妈要出去上班。
“田里在放水,你守着,水放的差不多后将缺口堵住。”小眠爸爸对林小眠道。
“嗯。”林小眠点点头。
叔叔阿姨走后,林小眠去秧田看了看,回来说:“我想去自来水厂上班,你觉得怎么样?”
“不怎么样。”叶墨道:“你去自来水厂上班,那么远,我们得多久才能见一次面。再说了,我那边事情多,你作为今后高山坪的老板娘,不得出一份力。”
林小眠横了叶墨一眼,漂亮的眼眸,很是勾人。
叶墨笑着,拉着林小眠的手,说:“高山坪很多事情。我也没多少钱了,后面的工作能自己做的,就要自己做,虽然辛苦一点,但也就辛苦几年。”
林小眠满脸不好意思:“谁要做高山坪的老板娘啦。”
林小眠娇羞的模样,看得叶墨心痒痒,躁动不已。标准的鹅蛋脸,脸小小的,还有点肉呼呼的……
叶墨以前跟唐恂开玩笑说要给他介绍女朋友,就介绍她介绍小仙女……
扎眼一眼,林小眠不就是小仙女,特别是眼眸,清澈纯美,动人心魄。
“我昨晚听到你和阿姨聊天了。”叶墨说。
“昨晚?”林小眠愣了一下,将手掌从叶墨手里抽了出来,满脸娇羞:“没有聊天,你听错了。”
“你是第一次谈恋爱……真的?”叶墨笑着道。
林小眠有些羞恼:“是的,咋个嘛。你谈过很多女朋友?很了不起……”
叶墨伸手将林小眠揽入怀中:“我是后悔没有早点遇到你。”
“你要是早点遇到我,要被我老爸打。”
“呃?”
“我读高中的时候……”
林小眠读高中的时候,他们班一个无赖,到处给人说林小眠是他女朋友。林小眠根本就没答应,但事情传到老师耳朵里,就通知了家长……
林小眠读的是他们当地最好的重点高中,管理特别严。林山被老师叫到学校,在学校里见到对方家长后发生口角,打了起来。
回到后,林小眠也挨了一顿打,还在屋檐下罚跪了一晚上。
“我看你爸脾气挺好的,还打人啊。”叶墨抱着林小眠,心里偷着乐。
林小眠撅着嘴,那事情,现在想想还觉得委屈。老爸他不分青红皂白……
从小到大,林山就打过她一次,唯一一次。
第七十四章:带媳妇回家
林小眠身上香香的,似奶香和花香的混合。
小白花的香味儿,具体是哪种小白花,叶墨也说不上来,就很好闻。
抱着林小眠,叶墨就不想撒手,想就这么永远的抱着,呵护起来。
林小眠也试着将脑袋靠上了叶墨肩膀,第一次和男人这么亲近,心里也小鹿乱撞。
“绵羊。”王蓉在外面大喊:“小绵羊。”
林小眠受惊吓的推开叶墨,撩了下耳边的头发:“我出去看看。”
林小眠去了前院,打开门:“一大早的,干嘛?”
“去交管所,给车子上牌。”王蓉道:“我大哥上班去了,我不敢开车,怎么办?”
“等等,我在给秧田放水。待会儿让叶墨开的你车,你坐着我的车子过去。”林小眠道。
“你能将车子开到县城?”
“以为我跟你一样啊。昨天就是我自己开回来的,我当然有胆子将车子开去县城。”林小眠得意的说。
“你厉害……待会儿给我壮胆子,带我练练车。”王蓉道。
“呃?”林小眠迟疑了一下,使劲摇头:“等下让叶墨带你练车。开车很简单的,最主要就是胆子大。”
林小眠领着王蓉进来,坐着聊了会儿天,等着秧田的水,放差不多了,几人出发前往交管所。
春城市是个小城市,人口不算多。
来到交管所,不用等待,凭借发票等文件,领取了新车入户登记表,填写好……
之后就是拍照……
早上过去,所有程序到下午就走完了。
回去的路上,在人少的路段,叶墨让王蓉坐上驾驶位,他在副驾驶位指导。
至于林小眠,已经可以自己开车了。
……
晚上。
吃过晚饭,叶墨帮着收拾了桌子。
“叔,嬢嬢……我那边还有事情,不能继续在这边耍了。能不能让小眠去我那边耍几天。”叶墨鼓起了勇气,道。
“小眠想不想去嘛。”林爸爸问。
林小眠不好意思的低着头:“我随便。”
林妈妈笑了笑,说:“你想去耍,就去耍。这么大的人了,以为我们还管着你似的。”
“那就去呗。”林小眠小声的说。
“对了,叔……平时的小龙虾多少钱1斤?”叶墨问。
“要看规格的。小龙虾分三个规格,234/456/789,234就是2钱、3钱、4钱,也就是小规格,龙虾越小,越便宜。小虾,我们这边卖价,现在的价格是十三四五元1斤。中虾的价格能到二十元左右,大虾可以卖到二十七八九……还有10钱虾,也就是2两的,能卖到三十多块钱。”林爸爸说。
“养到1两,需要多久?”
“小龙虾长势比较快,以前在虾塘里养殖,一年养两批。夏天的龙虾长得快,冬天龙虾长得慢……公龙虾个头大一些,基本可以长到2两。母龙虾小一点,六七钱……”
“高山坪有两个小水库,我想试着养一些龙虾。但以前没养过,不知道怎么弄。”叶墨说。
“多大的水库?”
“一个水库就是我房子外面那个。三四十亩,还有一个水库在山里面,有七八十亩。”叶墨说。
“水库养龙虾啊,我也不知道好不好养。龙虾主要活动在浅水区域……要是专门养小龙虾,水塘里最好要有水草。我之前看你房子外面的水库,干干净净的……养虾有点难,可以养一些鱼。”
高山坪的椰子树,需要好几年才能长成。榴莲树,老实说,叶墨心里没有底……
那里的两口小水库,利用起来创造些许经济收益,作为过渡。
小眠爸爸给叶墨说了些养殖龙虾需要注意的事情,以及如何控制水草。
水库可以养殖龙虾,但是收益吧,肯定不高。
水库养殖龙虾要稍微改造一下,那就是让水库里要有水草,龙虾和鱼一起混养。
高山坪的大水库,一直有水。
房子外面那个小水库,之所以干涸,主要是抽水灌溉的原因……
要是不抽水,房子外面那个小水库,不至于完全干涸。
第二天。
林小眠起来的很