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匠心-第470章

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  用石碑上的内容与现存的一些牌匾进行对照,很容易对号入座。
  而在最早拟定方案的时候,他们就已经确定了,会按照这个上面显示的建筑顺序进行修复。因此把首先修复的定为了三月厅。
  有意思的是,许问把那篇碑文来回研究了好多次,都没有找到这宅子原本的名字。好像它本来就空缺在那里,等着人来填补一样。
  按照这个规划,许宅下一处准备修复的不再是住宅,而是一间名叫五味斋的建筑。听这名字也很容易听出来,是一间厨房。
  这地方位于三月厅附近,破坏得非常严重,屋顶已经全都不在了,只剩半截墙面,和屋子里的一部分灶炉。
  当然,除了这些固定不动的东西,其它物品全都已经不见了。
  这种情况下的房屋还原难度是很大的,确定它原先的结构、格局、摆设,全部都是个大难题,不能错过屋里的每一个蛛丝马迹。
  他们对五味斋进行了极其细致的调研,最后发现,这个建筑不太符合他们认知中的古建筑常理。
  许宅是个中等规模的民宅,这种地方有一定的礼制规制,一个最简单的,主仆的住处要分开,吃饭的地方和做饭的地方通常也是分开的。
  当然,有些家庭住宅地方不大,把这些放在一起也并不少见。
  不过那种时候,连带着厨房也会跟着一起变小了。
  而五味斋的规模绝对衬得上它的名字。
  它占地约三百平方米,厨内空间非常大,除此以外,还有一个同等大小的餐厅,直接从厨房里把菜端出来就可以吃了。
  而且从现存的遗迹上来看,五味斋的设计与现代的比较相似,厨房里炉灶在一边,另一边是橱柜,中间有工作岛。除此以外,水缸用具的摆设,非常符合动线规划,设计得非常合理。
  不过在场的谁也不会小觑古人的智慧,而且类似这样的设计在别处也是有过类似的,不算奇怪。
  古代的灶跟现代的当然不一样,由于这里只保存下了一半,还有一半跟着房屋一起坍塌了,所以需要严格按照原样进行复原。
  这个灶的形制很特殊,一共有三根烟囱直接通向屋顶,下面有七眼灶,采取的是七星灶的格式。
  七星灶是中国古代一种特制样式的炉灶,它一共七眼,每眼有不同的温度,应对不同用处。譬如烧水的、做饭的、温饭的、炒菜的……这样可以不浪费火,最大化利用灶下的温度。
  毕竟古代生火不易,不像现在热水器和燃气灶,想怎么开火怎么开火,想怎么调温怎么调温。
  七星灶现在也还存在,还在被使用,多用于茶叶烘制方面。
  许问一早就发现这是七星灶,宋继开等文物局的专家也没有异议,所以修复方案都是照着这个标准来做的。
  结果实际修复开始,他发现自己出错了。
  这确实是七星灶,但不是普通的七星灶,是经过了改良的。
  还不是一般的改良,是一种相当程度的技术进步,在控温和保温方面突破相当大。
  “这样的话,方案就要改了。”许问对宋继开说,表情有点喜又有点忧。
  出错当然不是什么好事,但这样一来,又给许宅增加了一些特殊性,让它更具价值,这无疑是更好的事情。
  “但这灶的结构就得重新琢磨了……损坏成这样,很难完全复原啊。”宋继开的情绪跟他差不多,可能忧要更重一点。
  “确实,而且这建灶的土,跟常见的也有些不太一样。”许问蹲在地上,捻了一把碎砖说道。
  “我还以为我们的方案做得挺完善的了呢,结果现在修起来,还是处处漏洞。”宋继开摇头。
  “方案跟现实总是不同,有问题解决就好。”许问安慰宋继开道。
  “哈哈,明明我年纪更大经验更丰富,还要你来安慰我。”宋继开笑了,重新振奋起来。
  许问笑而不语。宋继开的年纪确实比他大得多,以前也各种参与一线工作,经验非常丰富。但许问现在还是逢春城和潜龙行宫的总工程师,在另一个世界,他一天里遇到的事情可能比宋继开一个月遇到的还多,说到经验,他不可能输。
  不过新灶结构确实是他们现实需要解决的问题,这个跟普通的土木结构不一样,涉及很多热力学方面的知识,许问都无法解决。
  宋继开很习惯多部门合作,把五味斋炉灶现存的结构和土质分析等等全部做周全,往帝都送了一份资料,请专人来帮忙。
  许问当然不会反对他这样做,但同时自己还是在思考,想要解决这个问题。
  思考中,他把这个难题也用信写给了连林林,他其实没指望连林林帮她解决,只是类似自言自语而已。
  结果一段时间之后,连林林的回信又让他吃了一惊。
  “咦,你怎么知道我到了火石村?这里的灶跟你说的那种有点像!而且这里还有一种叫做五火石的东西,也许就是你说的建灶的材料!”
  这次连林林不需要许问催促,就直接把那座火石村地形地址的描述附在了信里。
  许问拿着它去找了宋继开,宋继开走了老渠道,没过多久得来了火石村的具体地址。
  位于西南,确实就在连林林前行的路上。
  “怎么,要去看看吗?”宋继开问。
  许问看着他在地图上做的标记,这地方比卢定所在的山阴村更偏远。
  “……嗯,走,去看看吧。”他的感觉极其奇妙,抬头说道。


第860章 老树白梅
  许宅的修复直播还在持续,热度令人意外地持续着,每到特定的时候会有一个明显的上涨波动。
  今天就是这个上涨波动的时候,因为又一个新的建筑即将修复完工了。
  上个修复完成的建筑是三月厅,修完时候的景象即今很多人记忆犹新。
  从阴天的室外走到室内,如同直接走入了三月的暖阳之中,那一瞬间的感受透过屏幕都强烈得要命。
  后来三月厅成果展示这段单独被剪了出来,配上现场的实景照片发到微博,转发高达十万。这是一个可媲美国民热点事件的数据。
  同时,它修复过程中的一些细节被整理成文,发了出来,形同给流金竹打了一个漂亮的广告。
  卢定那边还没有正式将流金竹的相关各类制品上市,但已经有不少消息灵通的找到他开始订货了。
  流金竹产量有限,手工艺品也不可能实现规模化生产,其实很适合现在这样的定制状态。可想而知,它将会成为山阴村的一项全新的支柱产业。
  不过,三月厅落成最大的宣传效应还在许宅本身。
  这一次,官方宣布新建筑即将完工的那一刻,就有无数人上好了闹钟,等着看个现场了。
  许宅真的是个奇妙的建筑,超乎了他们所有人的想象。
  这一次,它究竟会有什么样的表现?
  新落成的建筑当然就是五味斋。
  这天一早,直播画面里就出现了许问的脸,微笑着给屏幕前的观众打招呼:“大家好啊。”
  “早!”
  “好!”
  弹幕瞬间刷屏。
  平镇展销会至今已经过去将近一年半,许问的直播也将近持续了一年半。
  修复直播居高不下,他本人也近乎是一个大主播了,有相当一批死忠粉和路人粉。
  当然,他要忙着修复,绝大部分时候都不是由他来掌镜,甚至他也不会一直出现在镜头里。
  但只要他出镜,该时段的热度就会增加,而要是他拿起了镜头,直播间热度会瞬间达到顶峰。
  “许问的镜头是有温度的”,这几乎已经变成了粉丝们口中固定的安利语。
  “今天万园有点冷,不知道你们那边怎么样。”许问拿着摄像机,招了招手,开始往许宅里面走。
  他们现在站着的是许宅后院,这里观众们几乎已经看熟了,但今天又有了一些与平时不同的景象。
  现在是二月底接近三月,最近有一点倒春寒,天气格外冷一些。
  后院的池塘里莲叶已经枯了——最早的时候许问还担心了一阵,还好它没有那么离谱地违背自然常识——池塘旁边长着一棵梅树,可能是有点懒,开得比普通的梅花迟了点,但放在这时候,也算特立独行。
  那是一树老梅,白梅。它枝干崎岖,乌黑如铁,一身白花却晶莹剔透,冰雪一般。白梅经常会显得凄清,但这一树却不同,反而灿烂辉煌,十分夺目。
  它首先映入许问的镜头之中,直播间屏幕立刻被各种各样的惊叹刷屏了,这一刻,不知道有多少人全屏截图。
  “树上好像有个东西。”一条弹幕首先发现。
  “是猫?”
  “球球!”
  许问走到梅树跟前,向它伸手。
  白梅之间,一只黑猫探头,金色的眼睛与镜头对视。
  然后,猫头蹭了蹭许问的手,轻快地跳到了他的肩膀上,稳稳坐住。
  “球球你好啊!”
  弹幕热情地跟它打招呼。对于许问这只宠物,他们都已经挺熟的了。
  最早会有点奇怪他竟然会养猫,结果过不了多久,就觉得这猫天生就该是属于他——不,属于这座宅子的。
  “太有灵气了!”
  很多人都这么觉得。
  许问接了球球,往五味斋方向走,一路看到了很多景物。
  其实许宅后院还没开始修,只稍微打理了一下。但华夏古建筑往往就是如此:荒宅野园,亦会意趣横生。而且它每个季节都有每个季节不同的美,冬天草木凋零,经常会显得荒凉枯燥,但这里,一荷一梅,都会让人心生禅意。
  “我们这次修复的建筑名叫五味斋,是一间厨房兼餐厅。根据我们调查判断,这里的女主人应该很擅长厨艺,五味斋是她自用的。日常给家人做饭做菜,聚会时招待亲朋好友,都是在这里进行。”
  许问一边介绍,一边领他们走进去。
  五味斋是个独立的院子,被围墙围起,可以从园中小路直接走过去,也可以从三月厅起居处沿走廊走过来。现在走廊还没有修好,只能从后园绕。
  五味斋园中环境十分幽雅,有松有竹,有水有鱼。
  许问手一转,正好有风拂过,树叶轻轻颤动,水面拂起波纹,无人感觉到风,却令所有人都感到了一阵心旷神怡。
  弹幕安静了一会儿,然后“舒服”两个字刷成了一片。
  确实舒服,东方韵味十足,这是根植于所有华夏人内心深处的审美,几乎每个人都能第一时间感受到。
  五味斋是一个复合型结构,总共由餐厅、厨房、储藏室三部分组成。
  许问他们前期调查的时候就发现,下方还挖有地窖,其中有一个是冰室,当年许宅的主人就算是夏天也能享用冰块。
  “当时工匠的一些思路就已经很先进了。”许问走进厨房,来到角落,按下一处开关。
  清澈的水流顺着陶管汩汩流出,流进了一个水盆。
  “卧槽,水龙头!”
  “什么玩意儿!”
  “古代就有这个了吗?”
  “那是不是还有自来水?”
  弹幕震惊,再次刷屏。
  “当然不可能是自来水,那是工业体系下的成果,古代是怎么也做不到的。”许问看见屏幕上的文字,笑着摇头,解释道,“这引的是井水,用了最基础的虹吸原理……”
  许问说着,走到后院,带他们去看后面的机关。
  弹幕持续震惊,被古人的智慧惊呆了,此时许问却又有些出神。
  其实修复的时候他就已经注意到了,这个机关很有点眼熟,跟他们为逢春城民居设计的差不多。当然不可能一模一样,这个还要更先进更复杂一些,但基本原理是一致的。
  是巧合,还是……
  他没有多想,很快收回心神,道,“这次我们修复的核心重点,是这个灶。”
  他走回厨房,对直播间观众介绍道,“这是我平生所见,最奇妙也最巧妙的传统炉灶。现在,我来给各位演示一下。”


第861章 烧火做菜
  球球从许问的肩膀上跳下来,跳到了灶台上。
  许问的镜头跟过去,顺便在干净的灶台上扫了一遍,观众这才发现灶台上已经摆了很多食材,用陶木竹之类的食器装着,其中有一个竹筐装着的活虾。
  青色的虾非常鲜活,正在沿着筐壁往上爬,有一只悬在筐沿上,将落而未落。
  球球灵活地小跑过去,伸爪就想去够那只虾,许问一把把它捞回来,按在了自己怀里,然后向旁边一名老者道歉:“抱歉,污染了台面。”
  “呵呵,不打紧。”那个老者笑着看了球球一眼,拿起布巾,又把光洁的青石台面仔细擦洗了一次。
  老者一身灰衣,穿着打扮和气质有点与众不同,观众们的目光下意识地投了过去。
  现在直播间聚集的人流量相当大,涵盖的阶层也非常广,不久就有人认出这个老者的长相了。
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