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索菲亚难过的是,皇宫里面已经没有了他需要的果汁。
她先前用的是橙汁调制的餐酒,酸甜皆有,加上酒的香醇,喝起来不仅味道独特,而且能让人胃口大开。
被她取名为餐酒,其实也算是名副其实。
宫里虽然现在没有了橙子,但橘子,苹果,樱桃之类的东西,多少还是有一些的。
凑一凑的貌似也能弄出不少鸡尾酒出来。
于是,李天就对索菲亚说道,
“好了,你别伤心了,不就是餐酒没有了吗,咱们在弄点出来不就好了吗!”
索菲亚将信将疑的道,
“这种酒是我无意中调制出来的,经过了好多次的调制,配方才逐渐完美。
现在距离宴会只有不到半天的时间了,重新调配出一种餐酒出来,那有那么容易。
皇帝陛下,我知道你是想让我宽心,你的好意我心领了……但……”
李天连忙打断了她的拒绝,轻笑着说道,
“不试试,你怎么知道朕弄不出来,比你的餐酒更好的酒呢。”
说着,一挥手对王福说道,
“去尚善监,叫人给朕准备苹果,橘子,樱桃等东西,顺便在拿点食盐,酵母,和蔗糖之类的调味料来。”
先前,索菲亚的餐酒之中只是加入了橙汁这一种东西,经过精心的配比,和静置才达到了餐酒的完美口味。
但李天要做的可是能即做即喝的鸡尾酒。
连静置的过程都省了。
索菲亚的餐酒,突出的是柠檬的酸和微甜。
酸可以用醋和其他富有酸味的水果替代,甜味可以用蔗糖替代。
并不是没有办法重现索菲亚的餐酒味道。
东西很快就被人送来了。
在索菲亚和王福等人震惊的目光中。
李天自己赤膊上阵,挽起袖子,就开始操作起来。
一片苹果,一牙橘子,一点樱桃汁,一点米醋,加入适量的水和白酒。
放在一起搅拌晃动,不多时樱桃汁的颜色,彻底的融入到白酒之中。
将透明纯净的白酒染成了玫瑰红,仅是看上去观感就完全不差索菲亚的餐酒。
经过几分钟的用力晃动之后,苹果和橘子的味道也深深的嵌入到了酒水之中。
李天这时才停了下来,轻轻揉了揉有些发酸的手臂,解开玻璃杯的盖子,给索菲亚和万福等人各到了一小杯。
然后笑着说道,
“你们尝尝看,这是朕调制的,红粉佳人,试试味道如何!”
二人刚刚看着李天那一套娴熟的操作,差点都快看傻了。
不过即便李天弄得再怎么优雅,动作再怎么熟练好看,但也打不住他们对这杯所谓‘红粉佳人’的担忧。
可李天的面子她们不得不给,只好小心翼翼的端起酒杯,小小的抿了一口。
王福因为从未喝过鸡尾酒,开始感觉味道有些怪怪的,并没有什么惊艳的感觉。
可索菲亚是品尝过无数次自己调制的餐酒的。
稍微品尝之下,立马感觉出这杯鸡尾酒的不同寻常之处。
酸甜的味道恰到好处,原本白酒的辛辣被中和掉了之后,剩下的就只有香醇。
此时好几种味道融合到了一起,爆发出来的味觉,是前所未有的。
“嗯,好喝,真的非常的好喝啊,虽然比我的餐酒稍稍差了那么一点,可陛下您只是一次尝试就调制出来这种味道差不多的美酒。
我不得不说,陛下,您真是一个全能的天才啊!”
李天也给自己弄了一小杯,仰头一饮而尽。
他的脸色在一瞬间变了好几次。
那种味道倒也说不上来,难喝,但是和当年他在酒吧中喝过的红粉佳人比起来,那可是天壤之别。
他毕竟不是专业的调酒师,而且还是第一次尝试,其实能调成这种不太难喝的程度已经非常了不起了。
但索菲亚的超高赞誉,还是让他忍不住脸红了一下。
“哈哈,没什么,运气好而已,下一次,朕就不一等能调的出来了。”
“没关系,刚刚陛下的您的操作过程,我已经全部记住了,您只需要给我一个小时的时间,我一定能跳出更好的餐酒来。
谢谢陛下您的开导,让我知道了,餐酒并不一定非要用一种果汁才能调制的出来。”
王福这时已经将杯里面的酒喝光了。
咂摸了一下味道,感觉酸酸甜甜的,还有一种水果特有的清香混杂在酒的香醇之中。
倒是勾起了他想继续品尝的冲动。
“陛下,老奴能再喝一倍吗,刚刚那点,没过瘾!”
李天哈哈一笑,将剩下的大半全都递给了他,
“省着点喝,朕亲手调制的酒,天下可就仅此一份,说是价值千金,也不为过!”
第780章 宴会进行中(上)
鸡尾酒这种东西,其实只适合尝鲜,或者平时饮酒比较少的人喝。
对于常年喝酒,甚至是就不离身的人来说,少喝一点没什么问题。
但若是长时间,将至当成主要的饮品来喝的话,就没那么合适了。
首先,酒是越放越香,时间越长越好的。
但是果汁可都是有保鲜期限的。
鸡尾酒一旦放置的时间太长,味道必然会发生改变,甚至发霉,变得有毒。
其次就是,鸡尾酒只能算是含有酒精的饮料,算不上真正意义上的酒。
这也是,即便鸡尾酒在后世已经诞生了几十上百年,却依旧没办法撼动,纯酒的霸主地位的主要原因。
酒是一个宴会的主角之一,酒水的品质可能直接决定了,宴会的层次。
现如今的酒水蒸馏技术其实已经很完善了,想要再拿出,足以震撼所有人的绝世美酒,也没那么容易的。
可若是,彻底改变酒的原本味道,未尝不是一种创新。
即便李天也觉得自己调配出来的鸡尾酒,算不得什么精品,但满足一下,从未喝过这种酒的人,应该还是没什么问题的。
而且,相比之下,索菲亚其实比他更懂得,鸡尾酒的调配,有了她的加入。
说不定,在晚宴开始之前,她真的能调出,一种味道独特,让人眼前一亮的鸡尾酒出来,也是说不准的事。
……
下午五六点钟,夕阳西沉,受到邀请的百官勋贵们,缓缓的进了宫门。
很快就有人,将众人引导到已经布置一新的太和殿。
但和以往不同,这次的宴会并不是在太和殿里面举行,而是在太和殿的外面。
殿前的小广场,此时已经被高大的帷幕给遮挡了起来。
透过缝隙,能看到里面影影绰绰的灯光和里面不停奔走的宫人们。
倒是给了众人一种非常好奇的感觉,十分想进去瞧一瞧里面到底是在搞什么名堂。
待大幕的一角拉开,众人跟随引导者,来到了宴会的中心。
抬眼望去,他们并没有看到,以往那般每个人一个小桌子的那种摆设。
他们看的则是一长溜的上面铺满了绸缎的方形餐桌。
餐说上此时还没有食物摆上来,还显得有些空荡荡的,不过上面每隔一段距离,摆放着的一个,通体由纯净的玻璃打造的灯具,倒是让人眼前一亮。
忍不住跟着发出赞叹之声,
“这是什么灯,以前怎么从来没看过,还挺好看的。”
有人在一旁忍不住插话道,
“这都不知道,这可是天工院特意为宴会准备的,琉璃转灯。
看到下面那个漏斗一样的东西了吗,里面装的是经过提纯的煤油。
上面有八条灯捻连同,点燃之后,上下前后,一共会有八个灯同时被点燃,再加上灯罩上的装有反射镜,这样一盏琉璃灯,比点上百根蜡烛还要亮呢!”
此人的这一番解释,顿时让不少从没见过这东西人明白了过来。
“这位先生看起来好面生啊,不知道在哪个衙门高就啊!”
那人十分神气的拱了拱手,
“不才正是天工院,琉璃部的管事!”
“哦,原来是管事大人,怪不得对此了如指掌呢,失敬失敬!”
这人确实没有说谎,他的确是天工院的管事。
这次,李天不仅邀请了,朝廷中很多的大臣,也邀请了不少,在天工院中做出突出贡献的匠人,以及皇家钱庄,交易所,肥皂工坊,甚至煤球工坊比较有代表性的人来参加宴会。
因为这次宴会并不是只有官员才能参加,所以李天特意吩咐众人,只需要穿常服就可以,不用穿官服。
所以即便所有人混在一起,倒也没引起什么乱子来。
不然,一个天工院的工匠见到了穿着尚书服的大官,你说是参拜行礼好呢,还是不行礼好。
为了避免这些麻烦,也为了避免因为衣着的不同,将他们分割成几个独立群体,于是李天特意颁布了这样一条命令。
不过这样一来,也挺好。
大家互相并不知道对方的真实身份,相互交谈起来,也就没什么压力了。
畅所欲言,想说什么就说什么,没人会纠结那些。
反倒是让宴会在一开始,就向着李天的预期那样,朝着和谐热闹的气氛演化。
随着入场的人数越来越多了。
在王福等人的一声声高呼中,宴会正式开始。
“开宴!”
“开宴!”
话音未落,一条条人龙就从帷幕的各个角落冒了出来。
他们身穿统一的黑色礼服,端着装有各种食材的托盘,十分有顺序的,来到会场之中。
将看上去就非常有食欲的东西放下之后,从另一个通道中迅速离去。
中间没有丝毫的停顿,整体一气呵成,就好像先前演练过无数次了一般。
因为是在室外,天气已经很冷了。
虽然有帷幕的遮挡,以及到处可见的暖炉给众人取暖,但食物放的时间长了,必然会冷,会影响味道的。
所以,在每个餐桌的下面,还增加了不少能暂时为食物加热的暖炉,为这些食物保持温度。
有的东西,甚至上来的时候,根本就是生的,需要大厨现场烹饪。
这种像是逛商场,人挑任选,甚至可以当场点餐的宴会模式,让一种官员勋贵们,差点看傻了眼。
极乐之宴的目的,就是为了普天同庆,虽然做不到和所有百姓共同享用,但李天却是特意让愿意带自己妻子和孩子来参加宴会的人,将家人也给带上了。
所以宴会中,不仅有那些须发发白年龄不小的官员,也有不少特意打扮了一番,努力做出一副小大人模样的小孩子。
先前,他们还能在父母的管束之下,老老实实的呆着,但是等到食物上来之后,诱人的香气充斥着他们的鼻腔,让他们再也忍不住了。
一个看上去只有六七岁的小孩,偷偷拉扯了一下,身旁的父母,
“爹,娘,我想吃那个烤乳鸽!”
这个小孩的父母是来自肥皂工坊的一个在普通不过的工人。
第781章 宴会进行中(中)
原本,这这种皇家宴会,是怎么也不可能轮到他们的。
但是在皇后和李天商议宴会人选的时候,皇后为了让自己手下的工人有更多的机会,参与到宴会中来。
趁着年终总结发放奖金奖品的时候,特意弄出了一个抽奖活动,其中的特等奖,不是什么金银的奖赏,而是参加皇宫极乐之宴的门票一张。
而这个小孩的父母就是抽中特等奖的那个幸运儿。
原本他们是怎么也不敢来参加这个宴会的,甚至一度想要找张永日退了这个特等奖。
但张永日却笑着劝说他们道,
“这次的皇家宴会和以往不同,可不仅仅只有你们是平头百姓,和你们一样的人还有不少。
这可是非常难得一个机会,你们要错过了,估计是要后悔一辈子的。
即便你们不想去,难道你们就不想让你们家的孩子,去见识一下吗!
要知道,他可能这一辈子,就只有这么一次近距离接触陛下和皇后的机会,你们难道就不想让他沾点陛下的福气,将来成为一个有福气的人吗!”
张永日的话,给了这对夫妻心里极大的触动。
他们犹豫了一阵之后,最终还是同意来这里参加宴会。
开始他们并不知道宴会到底是什么样子的,也不知道他们需要在宴会中做什么。
自打进了皇宫之后,他们就好像刘姥姥进大观园一样,是看什么都觉得新鲜,看什么都觉得珍贵。
如果不是一路上都有专门的人引导,估计他们在一开始就会在宫里迷路。
同他们一起进宫,身份和他们相差无几的人也有很多。
但是大家都穿着常服,谁也认不出谁来。
他们夫妻俩带着孩子,只好能随着人流,顺着指引茫然的一路走下去。
一路上他们是什么都不敢碰,什么都不敢说,生怕一句话说错了,给自家惹来什么祸端。
他们不敢和别人攀谈,一家三口就躲在一个角落中,茫然忐