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返回1998-第109章

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端着锅仔来到葛良才那儿。
  服务员曹敏很醒目,赶紧小跑着送来一只酒精炉,徐同道把锅仔架在酒精炉上,掏出火机点燃炉子里的酒精。
  葛良才笑吟吟地看着,掏出烟盒,扔了支烟给徐同道,他自己也点了一支。
  徐同道捡起香烟,夹在耳朵上,伸手接过葛良才递来的一瓶已经开了瓶盖的啤酒。
  “表哥,有好消息告诉我吗?”他问。
  闻言,葛良才笑了。
  “当然了!有承包厨房的好事,除了我这种想自己开店的,一般人谁能拒绝?我先问的是我一个师兄,他一听就有兴趣了,他现在在外婆庄做事,手下带着两个徒弟,他手艺比我好,今年快四十岁了,正好他最近跟外婆庄的老板闹得有点不愉快,正想着换地方呢!本来今晚我想把他带来给你见见的,但他老婆最近在生病,他要早点回去照顾她,不过,他说了,明天他会去老家把他老娘接过来照顾他老婆,明天晚上,他就能跟我一起过来了。”
  葛良才这么一说,徐同道就猜到他说的是谁了。
  原时空,他跟葛良才学徒的时候,一起和那人喝过酒。
  当时,那人已经四十出头了。
  让徐同道印象深刻的是——那人舌头很灵,当时他们在一家小饭馆吃的,其中有一道菜是糖醋排骨。
  徐同道记得那人当时只尝了一块,就说:“这排骨是用白糖熬得糖色,味道就是差了点!如果用冰糖的话,口感会好一点!”
  当时徐同道以为这家伙在吹牛。
  吃一份糖醋排骨,还能吃出烧排骨的糖色是用白糖熬的?还是冰糖熬的?
  反正当时的他是尝不出来的。
  结果……
  吃完埋单的时候,那人顺口问了一句那小饭馆的老板,原来那老板和他是熟人。
  埋单的时候,那人就问老板,“老孙!你这里现在做菜没以前讲究了啊!烧糖醋排骨,都开始用白糖了吗?”
  徐同道记得当时那老板讪笑着说:“用白糖熬糖色快啊!冰糖太费时间了。”
  很久之后,徐同道自己用白糖和冰糖分别熬过糖色,烧了很多份糖醋排骨,并且品尝之后,才慢慢能分辨出其中的细微差别。
  他记得那人好像是姓黄。
  “没事,迟一天不要紧,反正知味轩那边就算换厨师长,肯定也是年后的事了,不急!”
  徐同道说着,顺口问了句:“对了,你那个师兄的老婆不要紧吧?什么病啊?他老婆病了,他有时间去市里承包厨房吗?”
  葛良才夹了一块羊蝎子啃着,随口道:“放心吧!不是什么大病,就是天冷了,支气管炎犯了,等他把他老娘叫过来帮忙照顾就行了。”
  “哦,那就好!”
  徐同道笑了笑,举起酒瓶和葛良才碰了个。
  兄弟俩边喝边聊。
  话题慢慢就转到开店的事上。
  葛良才问徐同道这边一间门面的房租大概是多少,还问这里每天晚上,大概有几波客流高峰期,等等。
  看样子,他是真准备在这条街开店了。
  这天晚上,葛良才是快12点才走的,走的时候,已经有几分醉意,是他弟弟葛良华骑着送他回去。
  ……
  次日晚上快10点的时候,葛良才带着一个个头不高,穿着一条肥大的迷彩裤、一件黑色羽绒服的男人来到徐同道的店里。
  这人就是徐同道记忆中的那个人。
  个头虽然不高,但肩膀很宽,长得很壮实,一张方脸,笑起来,有两个深深的酒窝。
  一进门,看见徐同道,他就马上露出热情的笑容,掏出香烟给徐同道打烟。
  语气也很热情。
  “你好你好!你就是阿才说的表弟小徐吧?你叫我老黄就行!我跟你表哥也不是外人,当初都是一个师傅教出来的,嘿嘿,这次就要麻烦你给我穿针引线了,来来!抽根烟,我听阿才说你是抽烟的,对吧?哈哈。”


第216章 顺便撩一下
  老黄,大名黄安民。
  他今晚不是空着手来的,买了两大袋子水果,有苹果、梨子、香蕉、橙子等等好几样。
  这些水果不值多少钱,但代表了他的心意。
  他的心意还不仅体现在这些水果上,徐同道安排了一桌酒菜招待他们,陪他们一起喝酒的时候,黄安民还主动提议和徐同道一起承包那个厨房,需要多少厨师,都交给他去找,利润分徐同道两成。
  听他的意思,徐同道什么都不用干,挂个副厨师长的名,或者不挂名,都能分两成的利润。
  钱,徐同道喜欢吗?
  他当然喜欢!
  这一点,毋庸置疑,就像他当然喜欢美女一样。
  但他还是婉拒了黄安民的好意。
  原因是多方面的,一来,黄安民是葛良才的师兄,而葛良才是他表哥;二来,他这次帮黄安民,主要目的是反击罗宗平和罗宗山兄弟俩,不是为了搞钱;三呢……重生回来,他有信心自己挣钱,像这种分干股、拿人好处的钱,他不愿挣,也不想挣。
  相比直接从黄安民这里拿钱,他更愿意和他结一个交情,以备将来。
  总体上,这天晚上他们的交流算是挺愉快。
  ……
  第二天上午。
  徐同道和往常差不多时间来到知味轩。
  进门看见老板娘蒋美丽又坐在吧台里面,他就停下脚步,“嫂子早啊!”
  蒋美丽闻言,抬头看来,看见是他,马上露出一个笑容,“早!”
  徐同道没有走,反常地走到吧台近处,笑吟吟地询问:“嫂子,生哥呢?他来了吗?我有点事想跟他说。”
  蒋美丽眨了眨眼,眉头蹙起,似乎有点紧张起来,“啊?你、你找你生哥干嘛?小徐,你、你不会是想辞职不干了吧?”
  徐同道有点想笑,估计她是以为他得知了前几天,他们让罗宗山做全羊宴的事情,因此今天想撂挑子、辞职走人了。
  “怎么会?嫂子!你想多了,我在这里干得好好的,你跟生哥对我都那么好,我好好的,干嘛辞职啊?我就是想找生哥聊点别的事,嫂子你别担心!”
  蒋美丽:“真的?”
  徐同道点头,“真的。”
  蒋美丽这才松了口气,露出笑容,指了下二楼,“那就好!你生哥在二楼‘春’字厅喝茶呢!他每天早上都会去那里喝茶的,要不要我带你上去?”
  “不用!不用!嫂子你太客气了,我自己上去找他就好,你忙你的!”
  “嗳,也行!那你自己上去啊!我就不带你去了。”
  “嗳,好的!嫂子!”
  ……
  徐同道刚来到二楼,就看见一道熟悉的欣长身影。
  是卜英惠。
  此时她一身大红旗袍,正在“兰”字厅,和另一个旗袍姑娘一起给大圆餐桌铺桌布。
  而这个包厢的门,正好对着楼梯口,包厢门敞开着,徐同道一眼就看见她。
  正好,她也抬眼望来。
  两人瞬间目光相接,徐同道心里高兴,就给了她一个笑容。
  卜英惠不内向,当即就好奇问他,“咦?徐同道,你今天怎么上二楼来了?你是找我的吗?”
  徐同道心里佩服她的自我感觉良好,当然,他也愿意配合她,当下就说:“是啊!上次不是说了帮你找对象嘛!怎么样?你今天中午下班有时间吗?还是上次的老地方,到时候我跟你仔细说说?”
  卜英惠愣了愣,目光快速瞟了一下和她一起铺桌布的姑娘,她那白皙的脸皮迅速就染上了一层红晕。
  没好气地剜了徐同道一眼,她还没说话呢,另一个姑娘就讶道:“啊?卜英惠,你这么想找对象呀?真的假的呀?”
  “不是!不是!你别瞎说!”
  慌忙应付那姑娘一句,卜英惠又瞪了徐同道一眼,斥道:“你别胡说!上次跟你开玩笑的,你别当真了呀!去去去!你要是特意来找我,就是为了说这事,那你可以走了!”
  徐同道咧嘴一笑,他喜欢看她害羞的样子。
  “逗你的!我上来是找张总,不过,你中午下班,要是有时间的话,我找你确实有点事,所以你下班了,别急着走,等我一下好吗?”
  其实他找她没正经事,纯粹是忽然看见她,想顺便约一下,看看能不能约出去。
  可惜,刚刚才被他捉弄了的卜英惠已经没好脸色给他,闻言,给他一记白眼,连连挥手,“去去去!我才没时间呢!你讨厌死了!我不想看见你,你快走!”
  此时,她一张脸已经快红透了。
  另一个姑娘呵呵笑着。
  徐同道回了个ok的手势,笑吟吟地去找张发生了。
  未久,他找到蒋美丽刚才说的“春”字厅。
  知味轩的二楼,有八个包厢。
  八个包厢的名字分别是:春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊。
  “春”字厅在走廊的尽头,很安静。
  包厢的门是敞开的,徐同道来到门口就看见坐在里面喝茶的总经理张发生。
  两人相见,首先是一番寒暄。
  张发生的态度还是和以前一样热情,看见徐同道来找他,他先是怔了怔,随即脸上马上堆出笑容,连忙起身过来招呼徐同道去坐。
  等徐同道刚坐下,张发生又亲自帮徐同道倒茶。
  “谢谢生哥!”
  接过小巧的紫砂茶杯,徐同道先道了句谢,张发生满脸笑容地在他身旁坐下,“跟我还这么客气!对了,小徐啊!你最近在我这里工作还顺心吗?有没有什么意见想跟我说啊?如果有,你只管直说!没事的,真的!”
  徐同道看着他热情的笑脸,笑了笑,“谢谢生哥关心!都挺好的,对了,生哥,我想一下啊,你这里想不想换厨师啊?”
  徐同道来之前就想好了,不绕弯子,开门见山。
  但张发生听了他这问题,脸上的笑容却忽然僵住,眉头也皱了起来,“小徐……你、你不会是想辞职吧?你是不是听说了什么小道消息啊?我跟你说!不管你听说了什么,我的态度一直很明确,只要你还愿意在我这里干,我是绝对不会辞掉你的!这一点,你完全可以放心!真的!难道你还不相信你生哥我吗?对不对?”


第217章 我们以前都小看他了!
  得!又是误以为他要辞职的。
  徐同道有点想笑,
  心说:早知今日何必当初呢!
  看来之前罗宗山给张发生、蒋美丽他们做的那桌全羊宴,真的很失败,要不然今天蒋美丽和张发生,应该都不至于这么担心他徐同道要辞职。
  道理很简单!
  如果罗宗山做的全羊宴还不错,那他徐同道就算真想辞职,蒋美丽和张发生这夫妻俩完全不必紧张。
  “生哥,你误会了!我没有辞职的想法,我只是听说咱们厨房目前的厨师团队,在咱们知味轩也做了两年多了,老顾客们会不会已经吃腻了他们的口味,生哥你近期有没有想换一个厨师队伍?”
  张发生愣住。
  看着笑吟吟的徐同道,张发生上身缓缓后仰,靠在椅背上,皱眉盯着徐同道看了一会,忽然问:“你想接下整个厨房?”
  徐同道不答,只是反问:“生哥确实有换厨师的想法了?”
  张发生微微颔首,又微微摇头,“对!这个念头我确实动过,最近半年来,老顾客们来的次数确实越来越少了,我也问过几个我熟悉的老顾客,他们也确实说我知味轩的菜,他们已经没新鲜感了。
  不过,恕我直言啊小徐,你的年龄……你要是让我把整个厨房都交给你,我确实不大放心,这一点,希望你能理解!你能理解吧?”
  徐同道脸上笑容不仅没有消失,还变大了些,“我完全理解!所以,我也没想过要我自己来承包您的厨房,要不这样,生哥你这两天抽个空,晚上去我店里一趟,我给你介绍一个靠谱的大师傅,让他亲手在我店里做几个菜给你尝尝,你要是满意呢!你们自己聊合作的事,那个大师傅有足够的人脉,绝对能帮你组建一个出色的厨师团队!你看怎么样?能给我这个面子吗?”
  张发生眼神复杂地看着笑吟吟的徐同道。
  默然好一会儿,才微微颔首,“行!今天我是抽不出时间了,明天!明天晚上你看行吗?”
  徐同道点头,“当然!生哥有没有想吃的菜?要不你说几个菜,我让那位大师傅给你准备?”
  张发生摇头,笑了笑,“那倒不用!就做他最拿手的几个菜吧!”
  徐同道:“行!那就这么说定了?”
  张发生:“说定了。”
  ……
  徐同道离开不久,张发生的妻子蒋美丽来到这间包厢,进门时,她顺手关了门。
  “刚刚小徐上来跟你说什么了?他不是想辞职吧?”
  门一关上,蒋美丽就担忧地询问。
  张发生此时微微低着头,手里把玩着一小杯茶,闻言,微微摇头。
  “那他上来跟你说什么了?”蒋美丽紧跟着追问。
  张发生缓缓抬头,微微苦笑,
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