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弟弟和妹妹都不在家，但虾绷等物已经在家里，他们应该是去镇上卖河虾了。
徐同道笑了笑，就拿着自己买回来的那些东西，进了厨房开始做准备。
先是将羊肉去皮，然后切成一个个小丁，再切了些洋葱和老姜片，洋葱和老姜他家厨房里都有。
这些东西切好后，就是腌渍。
用一个塑料盆将切成小丁的羊肉和切好的洋葱丝、姜片混合在一起，加上盐、黄酒搅拌均匀，放在那里慢慢腌着。
做好这些，他转身就去找来自家的小泥炉，带上刚买回来的木炭，到厨房外面的空地上生火。
他今天只是第一次试验烤串，所以工具上，他没有太讲究，先凑合着用，专业的烧烤炉，暂时就不想了，就用自家的小泥炉凑合一下。
他家的小泥炉，他们徐家村有不少。
都是各家自己做的。
他家这只泥炉的底是一个破搪瓷盆，锈迹斑斑，当初是他在河边捡来的，捡来这破搪瓷盆后，他就去河边搞了些淤泥回来，再混合一些稻壳进去，搅拌上劲之后，就当混泥土用，用双手一点点在那只破搪瓷盆上，手塑出一个小泥炉的形状。
这玩意很耐用，如果哪天裂了一点，再搞点淤泥来糊糊，就又是一只好泥炉。
生活起炉子有点费工夫，徐同道蹲在厨房外，弄了小半个小时，才成功将泥炉里的木炭点燃。
刚点燃的木炭，烟雾有点大，正好迎面一阵微风吹来，而他不巧……正好蹲在下风处，于是，被熏得眼泪汪汪。
堂屋里传来脚步声，徐同道以为是弟弟、妹妹回来了，就没起身去看，结果，片刻后，堂屋后门处传来他母亲葛小竹的声音。
“欸？小道，你生炉子干什么？你这……你这些木炭是哪儿来的呀？你在做什么呢？”
（欸：音ai）
徐同道愕然回头，“妈？我还没去换你，你怎么回来了？”
她这个时候不是应该在圩上防汛吗？
葛小竹笑了笑，捋了下耳边的发丝，别到耳后，“这两天没怎么下雨，江里的水位降了一米多，没那么危险了，队长就让我们轮流回来洗个澡，休息休息，今天正好轮到我，我今天晚上不用再去了，你今天晚上也不用去的，呵呵。”
看得出来，防汛的任务减轻，她的情绪轻松不少。
徐同道点点头，“哦，这是好事啊！”
他脸上也有了笑容。
葛小竹：“对了，我刚才问你在干嘛，你还没说呢？你起炉子干什么呀？”
问这话的时候，她眉头又蹙起来。
话音未落，徐同道还没来得及答，堂屋里又传来一阵脚步声，还有妹妹葛玉珠的声音传来，“咦？妈！你怎么这么早就回来了？大哥今天那么早就去换你了吗？我还没做饭呢！大哥空着肚子去的呀？”
“妈！”这是徐同路的声音，这孩子话少，见到老妈，也就喊这么一个字。
葛小竹回头笑道：“水位下降了不少，从今天开始，只要水位不上升，咱们家每天去一个人值白班就行了，晚上不用再去人了。”
解释完，顿了顿，又道：“你大哥在这里起炉子呢！也不知道他在搞什么东西，家里哪有需要用炉子炖的东西……”
“啊？大哥在起炉子？我看看！”
葛玉珠声音惊讶，很快就跑到后门那儿，一看见大哥徐同道果然在起炉子，眼神就更惊讶了。
“大哥，你这是在做什么呀？”
“做个小试验！”
徐同道微笑回答，“对了，妈！长生他今晚也回来了吗？”
“长生？他呀……你问他做什么？唔，对！他也回来了，这孩子也是个命苦的，最近一直吃住在圩上，他家也没个人去换他回来洗个澡什么的，身上都馊了……”
葛小竹絮絮叨叨地说着，徐同道想了想，对妹妹葛玉珠说：“这样，玉珠！你帮我跑一趟，去通知一下林子和长生，叫他们一个小时后来咱们家，就说我有好东西给他们品尝！让他们务必过来。”
葛玉珠眼神疑惑，一头雾水，张了张嘴，想问什么，想了想，又笑着点头，“好！我现在就去！”
说着，她转身就小跑着去了。
她从小就很听话。
“小道，你到底在搞什么呀？你刚才说做什么试验？”葛小竹忍不住追问。
“嗯，烤点羊肉串。”
徐同道说着，笑了笑，起身拍了拍手上的炭灰，转身大步走进厨房。
葛小竹和徐同路都被勾起好奇心，连忙跟了过去。
第35章 一片好评
花花，是葛小天家养的一条狗，一身黄白相间的毛发，被葛小鱼洗得干干净净，此时天已擦黑，刚刚吃完晚饭的葛小天准备出去溜达一下，花花就屁颠屁颠地跟在他腿边打转，表情很欢娱。
葛小天看了看它，点点头表示满意，“走！我带你去找公狗去！”
花花，是只母狗。
闻言，花花对他汪汪地叫了两声，似乎在表示同意。
屋里传来葛小鱼的骂声：“小天！你敢！你是不是又欠抽了？”
“不敢、不敢！我开玩笑的……”
刚出家门的葛小天被吓一跳，连忙认怂。
但出门后，他就低声对围绕在他腿边打转的花花说：“走！我带你去找金山家的将军！”
“汪汪……”
花花又叫了两声。
然后，葛小天就准备带着它去徐金山家的小卖部。
但刚走两步，葛小天就讶异地发现花花没有跟上来。
“花花？走啊！你不想去吗？金山家的将军啊！你不是最喜欢它吗？”
“汪汪……”
花花又叫了两声，回头往村尾那边看了看，然后突然掉头往村尾那边跑去，撒开四蹄，飞奔而去。
葛小天看愣了。
“花花？花花？你去哪儿啊？”
反应过来的葛小天，连忙追去。
半路上，遇见一袭绿裙的曹欣，曹欣应该是洗过澡了，一头秀发还有点湿，此时正站在路边，嗅着鼻子。
葛小天看见她，双腿就有点迈不开了，他也嗅了嗅鼻子，笑道：“曹欣，你身上好像呀！你用的是不是海飞丝？”
曹欣闻声转过脸来，才看见葛小天。
她微微笑了笑，“不是，是飘柔。”
微微一笑，她脸颊上就现出两个深深的小酒窝，把葛小天迷的拔不开眼睛。
“呵呵，飘柔啊？飘柔好飘柔好！对了，你一个人站在这里做什么呢？”
这个时候他家的花花，已经跑得不见踪影，葛小天也浑然不觉。
曹欣又笑了笑，“你没闻见空气里有一股很香的香气吗？好像有人在烤羊肉……”
“烤羊肉？”
葛小天眉头微皱，疑惑地又嗅了嗅鼻子，“咦，是好香啊！这就是烤羊肉的味道吗？谁家大晚上的烤羊肉吃啊？这么舍得……对了，我家花花呢？曹欣，你看见我家花花了没有？它刚才还在呢！”
“你家花花？你是说狗？我刚才好像看见它往小道家那边去了。”
“小道家？”
葛小天眼珠一转，眼睛忽然一亮，“哎，曹欣你说是不是小道家在烤羊肉啊？我说花花刚才怎么不听我的，非要往这边跑呢！它肯定是被烤羊肉的香气吸引过来的！”
“小道家烤的？不会吧？不是说他家现在日子不好过吗？还舍得烤羊肉？”
“嘿嘿，那可说不定，他这几天搞鱼高虾，挣了钱，走！咱们去看看不就知道了！走走！快走！”
葛小天说着，已经带头往徐同道家方向快步走去，边走边回头对曹欣连连招手。
曹欣迟疑了下，轻笑一声，便跟了过去。
她来徐家村本来就是为了玩，这徐家村她又几乎年年都来，村里几乎个个都认得她，所以也就没有哪里是她不敢去的。
她笑吟吟地跟在葛小天后面，越走近徐同道家，她闻到的那股孜然羊肉的香气就越发浓郁。
于是，她嘴角的笑意更浓了。
片刻后，她跟着葛小天跨进徐同道家的大门，那股香气就更浓了。
葛小天兴奋地嘀咕：“还真是他家在烤羊肉啊！嘿嘿，曹欣你运气真好，咱俩这个时候来，说不定还能尝两口……”
曹欣笑笑，没有接话，她已经听见堂屋后门外面传来的欢声笑语。
有男有女，感觉挺热闹。
她认出来其中几个声音。
一个是：“哥，你这手艺是跟谁学的呀？真香呀！我以前都没吃过这么好吃的东西，真没想到烤羊肉这么好吃……”
曹欣听出这是徐同道妹妹葛玉珠的声音。
另一个是：“嘿嘿，幸好我吃完饭就赶紧过来了，要不然就错过这么好吃的羊肉了！可以啊小道！你这手艺真是绝了，板板一一的！真的！”
（板板一一：称赞的话，很棒的意思。）
这是徐同林的声音，曹欣也听出来了。
“妈！这两串给你，你再吃点！”
这是徐同道的声音。
“欸，我还吃什么呀？我尝过味道就行了，你们都这么喜欢吃，还是你们吃吧！我就不要了。”
这……应该是徐同道妈妈的声音。
听见这么几句话的工夫，曹欣已经跟着葛小天跨出徐同道家的后门，走到屋外。
葛小天一出去，就笑着说：“啊，还真是你家在烤羊肉啊？你们这是在烤羊肉吧？好香啊！好吃吗？”
那表情、那语气，就差明说——“能不能给我吃点儿”了。
闻声，屋后围着小泥炉的几人都看过来。
看见是葛小天和曹欣来了，大家都有点意外，除了不喜欢酒窝美女的徐同路翻了个白眼，其他人都笑了。
葛小竹将徐同道刚刚塞给她的两串烤羊肉递过来，含笑说：“小天、欣欣，这两串你们先拿去尝个味道，等小道手里的烤熟了，再给你们几串！”
徐同路见了，冷哼一声，脸色有点不大好看。
葛小天连忙伸手去接，一边伸手，一边道谢。
曹欣笑吟吟地，也道了句谢。
此时聚在小泥炉旁边的人已经挺多，不仅有徐同道全家、徐同林、以及刚刚来的葛小天和曹欣，还有葛小天家的花花……以及隔壁的徐萍。
徐萍和葛玉珠年龄差不多，两人从小就是同班同学，两人平时的关系也挺好。
前两天徐同道搞了鱼回家，让妹妹拿出去卖之前，就是让妹妹去徐萍家借的小秤。
大概十几分钟前，徐萍就被这边的烤串香气吸引过来，也蹭了几串烤羊肉尝鲜。
此时，徐萍圆圆的苹果脸洋溢着快乐的笑容，一双眼睛频频望向徐同道手里的烤串。
重生前做过几年厨师的徐同道，今晚虽然是第一次烤羊肉，但他对做菜有些自己的心得，对火候和调味的掌握，也算不错，所以，尽管今晚是他第一次烤羊肉，但烤出来的羊肉串，对现场所有人来说，都算得上绝对的美味，就连以前在县城吃过烤羊肉串的曹欣，在品尝到第一口的时候，眼睛也亮了起来。
只有徐同道自己心里还有点皱眉。
刚才最先烤好的几串，他就首先尝了第一串，他感觉羊肉的膻味还是有点明显，于是，他又加了些辣椒粉和孜然粉，把味道加重了之后，才递给其他人品尝。
加重的味道，大概是盖住了羊肉的膻味，反正其他人尝了都说好吃。
但徐同道自己却不满意。
因为在他看来，味道加重之后，羊肉串上的辣椒粉和孜然粉就显得有点多，吃在嘴里的口感就会差一些，不够清爽。
还有……
他早就让妹妹去通知过徐长生，眼下一个多小时都过去了，徐长生却还没见人影。
他今晚试做烤串，琢磨烤串的手艺是一个目的，另一个主要目的，就是想让徐同林和徐长生都尝尝。
他还想着拉这两个人入伙呢！
但徐长生却到现在还没来……
第36章 三人会面
烤羊肉的香气飘得比较远，期间，吸引过来好几个邻居和孩子，徐同道用小泥炉烤羊肉的速度，根本跟不上这些人的速度。
他一次也就只能烤十来串，两只手抓着串羊肉的竹签，悬空在炉火上方，不断翻烤，需要撒调料的时候，所有的竹签，就只能交在一只手里，另一只手要去抓调料粉。
在翻烤这些肉串的过程中，他也总结了一点心得。
像之前意识到羊肉膻味偏重，以及羊肉的腌渍问题。
他觉得腌渍的时候，盐不能一次放到位，最多只能放一半，这一半的盐，应该已经足够让羊肉里面入味。
另一半的盐，他打算下次再做试验的时候，在肉串翻烤的过程中，直接撒在肉串表面。
他认为盐这样分两次放，能让烤好的肉串更加鲜美多汁，重点是多汁！
原理也不复杂，很简单的道理：羊肉在腌渍的时候，盐放的越多，羊肉里面的汁水流出来的就会越多。
汁水流失过多，烤出来的肉串自然