按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
白萌萌听得迷迷糊糊，摇头道：“外公，为何你说的每个字我都认识，可听完后却只能得出两个字，不懂？”
白开问：“不懂？”
白萌萌点头：“嗯，不懂。”
白开宽慰地笑了，说道：“不懂就对了。混沌岂是这么容易能懂？”
弹幕：
“忽悠，继续忽悠！”
“确定，老爷子就是个大忽悠！”
“呵呵，混沌土！”
“我也不懂。”
“不懂就对了，老爷子自己同样不懂。”
“反正往玄里说，往玄绕，只要自己不懂，相信别人也更加不懂。”
白开道：“好啦，再说下去，饭菜都凉了。”
“外公你先去吃吧，我收拾这些牌匾后马上去吃。”白萌萌还记着要收拾牌匾。
白开拉起白萌萌道：“不用不用，让老虎收拾就成。它小时候调皮，到处跑到处撞，搞乱了我就训它，让它自己收拾。”
他对老虎说道：“你把这些牌匾收拾好。”
老虎委屈地转头看向厨房。那个样子似乎是说，为什么你们可以去吃东西，我却要干活？
白开看它的样子，补了一句：“收拾完，把你的饭盆叼进来吃饭。”
嗷呼——
老虎立即全身干劲冲天，跑过来又是用嘴，又是用虎掌，收拾起牌匾。
白萌萌被白开拉走，不时回头看老虎。
“外公，老虎能行吗？”
“放心吧，能行。不行，也得行！”白开信誓旦旦说道。
弹幕：
“求老虎的阴影面积。”
“老虎：我要虎权！”
“老虎：我是国家一级保护动物！”
“老虎：你虐虎！我要告你！”
“老虎：这就是打工虎的命！”
“老虎：只求不要让我996！”
“老爷子：虎饿了，自己会回来！”
饭桌上，饭菜已摆好。菜不多，一荤两素。
弹幕：
“好家伙，老爷子的摆盘，啧啧！”
“这是我见过的，最有想像力的摆盘。”
“我吃过9999一桌的宴席，还没见过这样的摆盘。”
“感觉这样摆，普通菜也敢卖999了！”
白萌萌架好设备，去洗手后回来吃饭。
“嗯，好香。”白萌萌先夸一番。
白开说道：“不要嫌少，外公吃素的。这条鱼，你全吃了。”
他又指指另外两盘菜说道：“这盘是香菇。这盘是小菜，酸萝卜。”
“嗯，酸萝卜下饭，我最爱吃了。”白萌萌道：“外公，你为什么吃素？是怕三高吗？”
白开摇头：“肉吃太多，腻了。”
白萌萌先吃一口饭，赞道：“外公，这饭好香！是什么米？比我以前吃过的饭都好吃。”
“就是普通大米，不过用了山上的泉水，又有大鼎煮，所以别有一番风味。”
白萌萌拿起公筷，要夹盘子里的鱼。
“外公，你这摆盘真有想像力。居然把翅膀和鱼摆在一起，难道你还想说，这条鱼在天上飞的不成？”
她用筷子夹开翅膀，发现翅膀的骨头，居然和鱼骨头连在一起！
白开对白萌萌说道：“你先吃鱼吧。吃完饭，再慢慢吃翅膀。”
白萌萌点点头，可还是没有吃鱼，而是仔细看翅膀与鱼骨连接处。
“外公，你是怎么做到的？”白萌萌问。
白开道：“这翅膀就是长在鱼身上的呀。”
白萌萌恍然大悟地点头。明白了，外公又要讲故事了。她要给外公这个讲故事的机会，否则外公费这么大心思做这个菜，不能讲出来，心里一定很憋气。
“外公，我可是上过学的，你别骗我，怎么可能有长着翅膀的鱼？”
“我知道，海里有种鱼会飞，叫飞鱼。但飞鱼也是没翅膀的，飞鱼的翅膀只是一对又长又大的鱼鳍。”
白开道：“有啊，书上有说啊。邽山，蒙水出焉，南流注于洋水，其中多黄贝。蠃鱼，鱼身而鸟翼，音如鸳鸯，见则其邑大水。”
弹幕：
“山海经！”
“就知道老爷子要说蠃鱼！”
“山海经之西次四经！”
“老爷子辛苦了。为了编这个蠃鱼，硬是把鸡翅膀安在鱼骨头上！”
“鸡翅膀怎么会这么小？应该是鸽子翅膀！”
“鹌鹑翅膀！”
“小鸡翅膀！”
白萌萌自然是没有看弹幕的，她道：“鱼身而鸟翼。外公，你是说，我现在吃的就是蠃鱼？”
白开认真地点头：“对，这条就是蠃鱼。你午睡的时候，我去钓鱼，没想到钓了一条蠃鱼回来。”
“你尝尝，看好不好吃。”
外公，你认真的样子，我差点就相信你了。白萌萌扑闪着大眼睛，心里吐槽。
不过，不能揭穿外公的辛苦劳动成果，对不对？
白萌萌用公筷将鱼肉夹进碗里。
“外公，这鱼肉真的很不同。平时夹鱼肉，生怕鱼肉散开。这蠃鱼肉有点像鸡肉的样子，夹起来就能感觉到和平常的鱼肉不一样！”
弹幕：
“主播，你这捧哏有点专业水平好不？”
“主播，你吃了再说，我也就忍了。你还没吃，光夹个菜都能夹出鸡肉的感觉，让我怎么说你？”
“主播，虽然我一直支持你，可是这一次，你真的过了！”
“我猜，主播会不会吃出鸡肉的味道？”
“咦？这句话怎么如此熟悉？”
“老铁，没毛病！嘎嘣脆，味道就像鸡肉一样！”
“贝爷来了！”
就听白开解释道：
“蠃鱼呢，是鸟和鱼的结合体。当初物种进化，适者生存。鱼在水里游，要被大鳄大鱼吃。怎么办，只能飞到天上，于是进化出翅膀。”
“后来，飞到天空也不安全。天上有翼龙啊，翼龙要吃它们怎么办？它们又只能回到水里。”
“于是，就进化出这种长着翅膀的鱼。在水里遇到天敌，就飞到空中躲避。在天上遇到天敌，就游到水里躲避。”
“所以说，世界万物，真的是很神奇啊！”
白萌萌放下筷子鼓掌：
“外公你居然知道得这么多，连进化论都知道，好厉害！”
第37章 这道菜是香菇
弹幕：
“主播，我忍你很久了！”
“主播为了捧外公，也是够了！”
“进化论，噗嗤！”
“传说志怪的东西，居然能扯到进化论？？？”
“主播，你快吃吧。我就看看是不是鸡肉味！”
白开得到孙女的称赞，得意地笑道：“那是，你外公看过很多书呢。”
“快吃，尝尝味道怎么样？”
他慈祥地看着白萌萌吃鱼。仿佛此刻，就是他最幸福的时刻。
白萌萌用自己的筷子夹起鱼肉，送进嘴里。
一股鲜甜涌出，流淌在口腔中。肉，嫩而又滑，无鱼刺细骨。又带有土鸡肉的弹牙。
“好吃！”
“外公，这鱼肉真好吃。似乎有一点点鸡肉的味道，但又绝对不是鸡肉。感觉是鱼肉和鸡肉的结合，太好吃了！”
白萌萌特意对着镜头说：
“大家不要以为我说假话，我说的是真的。”
“这鱼肉，真的和我们平时吃的鱼肉不一样！”
“很鲜甜，没有鱼的腥味。”
弹幕：
“果然有鸡肉的味道！”
“我就说嘛！”
“贝爷：你抢的台词！”
“主播能不能说新鲜的？太不敬业了，直接抄袭贝爷的台词！”
白开解释道：
“因为是放在米饭上面焖的，所以最大地将食材的原味锁在食材里面。”
“与焗不同，它没有接触锅底，没有汁和水干预。”
“与蒸也不同，没那么高温度，不会把食材里面的原味反逼出来。”
“所以，真正的吃货，吃的不是烹饪手法，也不是调料，而是食材的原味。”
“想要最大可能还原和保留食材原味的，除了蒸，就是这种米饭垫底的焖。”
“米等五谷，产于土，为根为本。不湿不燥，让食材在吸取大地精华元气的基础上，慢慢变熟。”
“这，就是大道至简的最高境界烹饪方法。”
弹幕：
“我信了！”
“我差点就信了！”
“我真的信了！”
“天啊，我就是这样做饭的。确实很好吃！一个电饭锅就行！”
“电饭锅确实可以这样做，不过味道虽说好吃，并没有老爷子说的那样神奇。”
“那是因为你们用的是电饭锅，而老爷子用的是大鼎！”
“大鼎厚，产生的温度环境就不一样。比如说煲汤用的瓦煲，就是如此！”
“大鼎加厚重的鼎盖，相当于高压锅。鼎里的压力虽比不上高压锅，却比电饭锅要高，所以效果不同。”
“老爷子用的是山泉水，你们用的是自来水！”
“就算用的是桶装水，也比不上老爷子的天然山泉水！”
“唉，好好的老虎直播节目，硬是变成美食节目！”
“不知道的，还以为直播吃老虎呢。”
“那么，我们的老虎还在做苦力吗？”
老虎就在这个时候，叼着宣德炉跑进来，把宣德炉放在白开的脚下，然后嗷嗷嗷地叫唤。
“哈哈，老虎肯定饿坏了。”白萌萌道。
白开对老虎说道：“不要叫，不要叫，给你吃，给你吃。今晚给你吃两盆。你再去把那喝水的盆也拿来。”
老虎高兴地嗷呼一声，掉头转身跑出去再把盛水给它喝的宣德炉叼来。
两个宣德炉并排放在大鼎下，白开将米饭舀进去宣德炉。还从大鼎里加了所谓的香菇和酸萝卜。
“外公，老虎晚上还是吃素吗？”白萌萌问。
“吃素，明天再给它吃肉。”白开回答：“你不用担心，它很喜欢吃这香菇和酸萝卜的。有这两样东西，它比吃肉还高兴。”
白开又对老虎说：“小心烫。不要撒出外面，要吃干净，不能浪费！”
老虎看着白开舀饭，大大的虎头像只猫一样，一上一下来回移动，目光不离白开手里的饭勺。
听到白开的告诫，也知道叫唤回应，表示知道了。
真是一副乖乖虎的模样。
等舀完老虎的饭，白开重新坐回桌边。
“萌萌快吃，尝尝这个香菇。这是我下午刚采的，新鲜得很。”
白萌萌用公筷夹香菇。虽然白开一直说是香菇，但白萌萌是吃过香菇，就颜色上她认为与自己常吃的不同。
“外公，我平常吃的香菇都是黑色或褐色的，为什么你这香菇是红紫相间的？”
“你不会采错毒蘑菇吧？”
弹幕：
“我早有疑问，奈何淹没在汪洋大海般的弹幕中。”
“目测毒蘑菇！！！”
“越鲜艳的蘑菇，越容易是毒蘑菇！！”
“老爷子常年住在山里，会分不清毒蘑菇？”
“杞人忧天！”
“盲猜老爷子又要编一套故事出来忽悠。”
香菇放到碗里，白萌萌鼻子嗅了嗅，赞道：“好香，比香菇还香！”
白开解释道：“这不是毒蘑菇，这是灵芝的一种。”
“灵芝常见的有赤芝和紫芝。”
“我这种灵芝，红色的像火，紫色的像云，是难得一见的品种，叫火云紫芝。”
弹幕：
“好家伙！”
“直呼家伙！”
“果然不愧是老爷子，又吹上了！”
“火云紫芝？老爷子真会编。”
“为什么不直接弄个灵芝来？拿个蘑菇说是新品种灵芝，谁信？”
“火云紫芝，就问吃了以后会不会变成火云邪神？”
“灵芝都能当香菇吃，干脆你说那酸萝卜是人参好啦！”
“噗！人参腌酸？亏你想得出！”
“又是蠃鱼，又是灵芝，真是山珍海味啊！”
“就问老爷子下顿吃什么？”
“吃遍山海经么？”
“明天给鱼插上四条腿，四脚鱼？”
“那是娃娃鱼！”
白萌萌用自己的筷子夹起所谓的火云紫芝，先是看了看，再慢慢放进嘴里。
虽然她怀疑是毒蘑菇，但还是选择相信自己的外公。
嚼着火云紫芝，一股清香飘满整个口腔。口感既像香菇，又像是蘑菇，还像竹笋。
又有点脆脆的，像木耳。
可以说，口感复杂独特，味道有山野和五谷的气息。
“好吃，但却无法表达。口感像香菇、蘑菇、木耳、竹笋的混合，味道似乎有蠃鱼和米饭的味道。”
白萌萌边回味边说