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门前有仙田-第17章

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  比如刚才的酸菜绘牛杂,虾饺,劈叉烧都有资格,当然不是他们的味道有多鲜美而是他们的对手太弱。
  经过好一会儿的品尝,评审团来到了位于会场中央位置的阿木希战队灶台。
  阿木希酒店灭霸战队作为此次大赛食神奖杯强有力的争夺者之一。此刻代表团在他们桌前准备品尝灭霸战队的美味佳肴。
  灭霸战队同样也是以鸡为主原料,他们在比赛中现场制做的粤菜为盐焗手撕鸡。
  针尖对麦芒!
  这灭霸战队有点东西。
  揭开灶台上用来保温的罐盖,一盘色香味俱全的盐焗手撕鸡便映入众多评审团的眼帘之中。
  一阵阵香气扑面而来,真香!
  评审团一一尝过后,不由的向灭霸战队举起力大拇指。果然是有资格竞争此届食神挑战冠军的种子选手。
  阿木希李达董事长的厨艺依旧是相当惊艳,做出的盐焗手撕鸡口味独特,入口即化,不愧是一手主抓美食味道的酒店,也难怪他的阿木希酒店能再短短的几年里面快速发展,并在一次比赛中超长发挥得到食神奖杯。
  现场的解说也在此刻介绍到盐焗手撕鸡的做法及注意的事项,不过对于灭霸战队的盐焗手撕鸡来说提到的这些一项都没有出现。
  阿木希战队李达精湛的厨艺手法,刚好将这些可能会出现在手撕鸡烹制过程中的缺点完美的避过。30位评审团代表纷纷竖起大拇指,给李达董事长的盐焗手撕鸡点赞,有很多拿这小红心的评审心里已经想好如何投自己的这一票。
  。。。
  再回首酒楼此刻内心有点慌张,他们是第一次参加比赛,难免对有些赛制规则不是太熟悉。当他们选择做木瓜炖雪蛤这道粤菜时,其实他们就知道已经输了,他们太熟悉这道菜了,他们就想搏一搏,没准还能单车变个小摩托呢。
  解说同样说的也没错,至少要浸泡四个小时才能将雪蛤中污物去除干净,而大赛从命题到交成品美食只有短短两个小时的时间,时间很紧张,现在成品好了,的确美食的颜色外观与平常美食无疑,只是气味有那么丝丝的不对劲,毕竟是污物没有除干净。再回首酒楼他们现在只能报以幻想,前来品尝的评审团评委不懂美食,更不懂这道粤菜名菜,木瓜炖雪蛤。
  但事情往往就是这么不凑巧。
  刚好有这么一位矮胖成球的软萌妹子,不仅仅是爱吃粤菜,更爱粤菜中的这道木瓜炖雪蛤,百吃不厌。按照她的话来说,木瓜炖雪蛤就是她的命。
  “让我来,让我来,这个是我的命,我包圆了”,软萌妹子急忙冲了上去,用手指了指再回首酒楼灶台前的瓦罐,直接将自己的小红心贴到了再回首的队旗旁边。
  听到软萌妹子的话评审团成员都不由得乐了起来,没人跟你抢,你慢慢品尝。最后只需要告诉我们味道是好是坏就行了。
  再回首酒楼战队的五名成员此刻所有的注意力都在软萌妹子身上,每个人都用可怜的眼神看着她,她的一句话将有可能是压垮再回首酒楼的最后一根稻草。
  软萌妹子用勺子将瓦罐中的木瓜雪蛤汤舀在碗里,闻了闻气味,微微皱了一下,然后用汤匙舀起汁水轻轻的送入口中,经过味蕾慢慢品尝,良久都不说话。
  再回首酒楼掌勺者看见软萌妹子皱眉就知道今天这事情有点难了,气味不对劲这件事,被她给发现了。
  糟了!这下完犊子了。
  果不其然软萌妹子将口中的汁水艰难的咽下去,转身走到再回首队旗旁边将贴上的小红心默默取下,整个过程一句话都没有说
  哦,明白了。
  评审团的队员也都跟着软萌妹子走了。
  整个会场一片寂静,什么情况。
  当时矮胖软萌妹子激动地要前去品尝所爱的木瓜炖雪蛤,并将自己的小红心在品尝前就已经贴到了再回首战队战旗上面。
  这就说明,软妹妹子相当认可木瓜炖雪蛤这道正宗的粤菜。可现在软萌妹子在品尝后一句话不说,又将红心默默取下,这事情就很明了了。
  果真和解说解释的一样,浸泡时间长短会严重影响雪蛤的口味,难怪软萌妹子会取下小红心。再回首酒店的五人一时间情绪十分低落,这个跟头栽的有点大。
  不管怎么说,再回首酒楼算是凉了。
  。。。。。
  总算到了红队最引人注目的战队了。
  东道主,守护神战队。
  此刻,灶台前的五名守护神战队成员正精神抖擞的迎接前来品尝的评审团成员。
  来吧,我们准备好了。
  。。。


第二十五章 食神争霸预选赛(3)

  。。。
  来吧,我们准备好了。
  此时在会场飞跃酒店守护神战队王洪力对自己做的三黄油鸡很自信,自己深耕厨艺数十载,苦心专研的方向就是粤菜系列,对其他菜系也有一些小的涉猎。
  可以说这次的命题直接犹如天作之合一样。不仅这次的食神挑战赛赛制命名的是自己最擅长的粤菜系,而且他们守护神战队准备的材料也是既能做其他菜系也能做粤菜的大众材料,另外总裁宁静雅为了以防万一还将云清公司的黄瓜也给带到台上来。
  这是漂亮,就是这么有预见性。
  评审团成员将飞跃酒店灶台紧紧的围起来,当然这一切也不是他们主动围过来的,主要是守护神战队展示出来的的三黄油鸡太香了。香气早已隔着盘子散发出去,香气四溢,让人垂涎三尺。
  王洪力将三黄油鸡转移到餐盘上,此时的三黄油鸡并没有因为做出来时间久的缘故而变色,依旧鲜黄酥脆无比。盘中鲜嫩的黄瓜丝整齐的放在三黄鸡上,特制的蘸酱也在三黄油鸡旁边备好,就等评审团成员前来品鉴了。
  。。。
  “王洪力大厨,不介意我们尝一下您做的三黄油**”,左蕊一脸俏皮可爱的说着,嘴角却不由自主地留下了口水。她是一名美食博士,自从毕业后就一直在家做美食直播。在当地美食专栏小有名气,是个实至名归的美食博主。
  此时空气中散发的阵阵香味,勾起左蕊沉睡的回忆。香味像极了妈妈在世时候给小时候的左蕊做出菜的那种特殊味道,没错就是妈妈特有的味道。那是母爱的味道,只不过长大后的左蕊再也寻找不到那种味道了。
  飞跃酒店守护神战队队长王洪力很明显认识这个小有名气的美食博主左蕊。王洪力也是一名爱看直播的人,时常去左蕊的直播间刷礼物,但王洪力却并没有和左蕊有过多的联系。
  于是王洪力选了一个自认为很绅士的造型,屈腰半弓伸出右手放在胸前,轻轻的说道。
  “乐意至极!我的女士,飞跃酒店王洪力为您提供贵宾服务”
  说话间左蕊用餐具轻轻的将餐桌的三黄油鸡放进餐盘,随即拿起一条鸡肉轻轻地放入自己的口中,慢慢品尝,细嚼慢咽。
  “嗯,鸡肉入口即化。肥而不柴,腥味也去除得体,这道菜,很不错。是挺好吃的”,甜美女子边吃边向后面的评审团成员说道,并将手中的小红心粘到了守护神战队的战旗之上。
  将自己手中小红心贴道战旗上这是对飞跃酒店三黄油鸡的美味的认可。
  不过此时的左蕊很是纳闷,在此组灶台附近空气中散发着的香气为什么自己却在三黄油鸡中品尝不出来呢?有点迷惑不解。
  左蕊的眼神在整座灶台上仔细的寻找,上边没有,下边也没有。
  忽然,左蕊眼神扫过切开的黄瓜,心中不由的咯噔一下,难道是它?
  为了验证自己心中所想,左蕊将自己口中的那口三黄油鸡吃完后,用水漱了漱口。
  抱着试一试的态度,左蕊用餐具夹起放置在三黄油鸡上用来装饰的黄瓜,重新吃到嘴里,慢慢品尝。
  “唔,我的天呐,就是这个味道。”
  妈妈,我总算找到了这种味道了,左蕊脸颊留下了激动的泪水。
  这一切香味的来源便是自己眼前的这些用来装饰三黄油鸡的黄瓜丝,原来是这样。反正他们都是一家,小红心始终是要给飞跃酒店的。
  左蕊心中敲定了答案,转头对着评审团的其他人说道:“这是我吃过最好的三黄油鸡,她若第二没有第一。顺便我个人强烈推荐三黄油鸡用来点缀用的上黄瓜丝,她的味道不亚于三黄油鸡。”
  她若第二,没人第一。
  点缀用的黄瓜丝,她的味道不亚于三黄油鸡。
  美食博主左蕊的两句话震惊了食神挑战赛赛场,整个赛场一片哗然!
  美食专栏博主兼作家的左蕊竟然在评审环节上公开支持飞跃酒店守护神战队,品尝美食后不仅将她的小红心贴到对方战旗上。而且在她品尝用来点缀用的黄瓜丝后,竟然说出了黄瓜丝的味道丝毫不亚于自己所吃的三黄油鸡。
  作为美食博主的左蕊很是很有能量的,当她说出自己的推荐后其余的评审团成员大多数将自己手中的小红心贴到了飞跃酒店守护神战队队旗上面。她个人在现场向大家隆重推荐的黄瓜丝也被评审团一人一口抢个精光,吃完黄瓜丝后的众人直呼过瘾。可旁边的三黄油鸡却是除了左蕊尝了一口后,这些评审团的人动都没有动一口,形成了鲜明的对比。很明显,评审团的嗅觉也是很毒辣的,一下子就发现了香味的来源。
  不过对于此时的飞跃酒店来讲,很明显在场的评审团成员已超过半数将小红心投给了他。而这些小红心也会在最终的投票环节给他们带来十票的收益。很明显此时的飞跃酒店守护神战队他们的目的已经达到。
  这时候赛场的解说也在第一时间将话筒递给了飞跃酒店主厨王洪力,并邀请他讲一下此次获得众多评审团小红心的心得体会。
  王洪力自己怎么想也想不到这次的比赛居然是靠黄瓜丝赢得。他也知道这黄瓜是从哪里来的,但他却不能又任何的不满,只能将心中的不满压在心底,脸面丝毫不表现出来,王洪力望了望飞跃酒店和背后的战队,轻轻的用只能自己听到的声音说道,:“时机还不成熟啊!”
  王洪力接过话筒,瞅了一下自己的团队,平静的说道:“现在的胜利不代表什么,我们就是为了食神奖杯来的”
  现场一片掌声,说的太对了。
  王洪力说的不错,答案也很中肯,在场参加比赛的那一队战队不是为了食神奖杯而在这里拼命厮杀呢?
  。。。
  随着30位评审团的回归,此次的红队命题赛制只剩下最后的一项环节了。
  评审团在刚才的评审中将超过一半的小红心贴在了飞跃酒店守护者战队的战旗上,根据赛制的规则飞跃酒店守护神战队将在最终的票数统计出来后增加10票。
  。。。
  此时帅气的男性解说充满磁性的声音响彻全场,会场中央的LED大屏幕上也已经出现了每支战队的抽签序号和序号下面对应的战队名称。
  下面将进行最后一项,也是本轮红队比赛中最重要的一个环节,票和投票环节。
  请从一号开始,解说说罢将话筒递给了序号为一号的战队。
  “大家好,我们是一号战队,神龙浪战队,我们第一次参加食神挑战赛,起名神龙浪战队就是想着好好浪一把,做的不好之处请大家多多包涵”
  会场的观众忍不住大笑起来。
  神龙浪果然很浪!
  。。。
  “我是六号,守护神战队王洪力,我们制造的三黄油鸡味道甜美,其味独特。我们获得过三次食神奖杯,我们是为食神奖杯来的,请投我”
  我们就是为了食神奖杯而来的。
  王洪力的拉票很中肯,目的很明确,赢得现场阵阵掌声。
  “九号,阿木希酒店灭霸战队,我是李达我为自己代言,盐焗手撕鸡吃过的都说好,我们酒店获得过一次食神奖杯,同样这次我也是为了食神奖杯而来。请投我一票,谢谢大家”
  临了,李达的声音又在话筒中传来。
  “去我酒店,报我名,打八折,代价就是投我一票”
  后台赶紧闭了李达的话筒,这拉票方式也太直接了吧!
  众人也被阿木希酒店战队的李达董事长给逗乐了。但是不会有人这样做的,毕竟300名大众评审可是电脑派位选出来的。
  “大家好,我是十二号战队,浪里小白龙,我们什么我们可不浪!”,十二号战队在刚刚做的粤菜为酸菜绘牛杂。”
  “我知道我们做的不是最好的,但我们一定是最用心做的,请大家投我一票。酸菜绘牛杂,十二号战队。
  观众们:“。。。”
  “用不用心我们不知道,投不投你我是知道的。”
  “哈哈,你小子着逗”
  。。。
  拉票环节正式结束,投票环节正式开启。
  “请300位大众评审,为刚刚结束比赛拉票结束的16支参赛战队对于进行投票,本轮投票将会直接淘汰12支票数最低的队伍,胜出的4
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