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唯一制约它的，只是产量而已。
……
但对于参农来说，他们没有想那么多。
突如其来的市场爆发，已经为他们带来了无与伦比的幸福感。
在人参种植领域，有句话——人参是参农“跪”出来的。
薅草跪之，松土跪之，除蕾跪之，采果跪之，扶苗跪之，起参跪之……不管多大的人参，小到三花，大到十几年的人参，都离不开跪，生长一年就得跪一年，非跪不可。
如此“卑躬屈膝”，难道参农是为了让人参显得更高贵、更有灵性吗？
别扯淡了。
参农年复一年将人参“跪”出来，渴望的，不过是让腰包鼓起来。
在农村，所有问题都是缺钱的问题。人参，更是每一个根须上都依附着利益之争。
人参供不应求，参价自然上涨，广大参农是最直接的受益者。
譬如在世界人参“心脏之地”的万亮镇，最早一批加入人参种植联盟的赵老爷子，最近是走路都带着风。
他今年收获了几亩十年参龄的野山参，亩产值在30万元以上，除去所有成本，老爷子净赚了八十多万。
30万元的亩产值看似惊人，但如果折算到十年，也不用大惊小怪了。当然，这得人参长得好，价格上得去，才有这样的产值。
赵老爷子美滋滋地品咂着小酒，摇头晃脑地感叹：“人参总算卖上了好价钱，现在是离我实现人参梦最近的时候。”
赵老爷子是“大神级”参农——人参把头。摆弄了三十多年的人参栽培，唠起种参的嗑儿，那是三天三夜也说不完。
三十多年，他见证了国参的起起……落落落，也是到了今年，才品尝到了人参大丰收的滋味——不仅仅是产量上的大丰收，还有收入上的大丰收。
他的儿子小赵咂咂嘴道：“要是嘉谷不加大出货，让价格上涨得更厉害一些就好了。”
赵老爷子却摇摇头：“小子，你不懂。现在这样才是参价的合理回归，一路飙涨反而就不美了。”
“价格暴涨，我们不是能赚得更多吗？”
赵老爷子眼神有些浑浊，却很清晰地吐字，道：“暴涨，也容易暴跌。平稳的上升才能持久。”
小赵若有所思。
为了控制体量规模不大的人参市场，防止参价被恶意操控，保证国内人参加工企业的原料供应不会断裂，人参联盟建立了储备制度。
收储的主力，自然是财大气粗的嘉谷。
由于拥有“全拟种植技术”，嘉谷农业从多年前开始，就通过收购，大规模“储”参于地。
像今年参价有暴涨趋势，嘉谷淡定地按照市场所需增加了出货量，让参价有所上升，但又不至于上到天价。
正如赵老爷子所说，价格大起也易大落，暴涨暴跌对于整个行业来说，都不是好事。
赵老爷子读书不多，但他明白一个道理，既然享受了加入人参联盟的好处，也要承受相应的限制。
“小子，从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理，种植联盟都安排有一系列的技术支持；人参漫长的生长期内，联盟还能评估人参产量提供贷款；还帮助通过了什么国家认证……”
“国家GAP、欧盟有机农业、美国NOP认证。”小赵接话道。
“对。我不懂这些，但我知道通过这些认证后，人参能卖得更好。如果是我们自己来。肯定弄不了吧？所以联盟控制价格，也是保证大家的收益，如果再贪心不足，那就没良心了。”赵老爷子眯着眼道。
“……我记住了。”小赵缩了缩脑，应道。
“你真知道才好。”赵老爷子瞥了儿子一眼。他知道村里种参户都赚钱了，少则二三十万，多则四五十万算起步，然后大家也有些飘了。
一时好不算好，永远好才算好。想要好得长久，人心就不能散，联盟就不能乱——这是一位老农民的智慧。
而事实上，乱不了的。
类似的牢骚是有，但只是幸福之余的小牢骚。
一级市场的完胜，让参农们置车置房忙，身价也是步步高。
而这，大概也是国参振兴之路的根基吧！
……
第634章 不甘心啊
“今年参业产值有望突破800亿元，从产业来看，一产（种植业）产值90亿元，二产（原料加工、食品、保健品、药品、化妆品）产值500亿元，三产产值210亿元……”
“人参联盟培育出2个超百亿、13个超十亿和31个超亿元的人参企业，形成大型龙头企业引领、中小型龙头企业梯次跟进的发展格局……”
“来自东南亚、岛国、欧盟等国家和地区的42家采购商签订了采购合同，出口金额达1。3亿美元，采购产品囊括了人参药品、人参饮品、人参食品、人参护肤品等……”
吉省省委高官捧着省农委统计的数据，读得津津有味。
虽说数字不代表产业综合实力，却是产业进步的真实体现。
从数据看，国参产业出口金额并不算亮眼，但外商采购范围扩展到人参深加工产品，而非仅仅是人参原材料，算是一个惊喜。
最大的亮点还是国内市场的爆发。
从新鲜人参，到最基础的初加工，再到进一步的深加工，国参的价值被加倍放大。
这一切，都是建立在国内市场能够消化的基础上，否则，二产产值根本无法得到最大的释放。
最最关键的是，农产品加工销售已经成为吉省仅次于汽车行业的第二大支柱产业。而在农产品加工业发展中，新崛起的人参产业又为其注入了新的活力。
“嘉谷，倒是说到做到了！”省委高官喃喃道。
省农委于主任浑身透着振奋，忍住没有哈哈大笑。
同为体系内干部，同为东北体系内一员，他能够理解省委高官的心情。
很多时候，体系内是将“XX振兴工程”当作口号一般来看的，计划归计划，对于结果却总要打几分折扣。
然而，数据是不会骗人的。
面对人参联盟，或者说嘉谷，交出的一个个极具冲击力的数据，要说没有一点意外，那是不可能的。
在东北地区的体系内，不少人并不愿意承认私企的成功。这有历史的因素，也有现实私企不咋给力的因素；总之，高踞于生物链顶端的，或者说他们自认为高踞于生物链顶端的，只有国企。
人参产业的体量或许不算大，但加上同样振兴的大豆产业，主导这一切变化的嘉谷，在东北地区的影响力，已经溢出得无法被忽视了。
……
“真是令人生畏的企业，以及令人生畏的市场！”几乎是同一时间，南韩人参公社社长闵泳真由衷地赞了句。
说心里话，他对嘉谷是从来不敢小觑的。
国企？南韩人参公社不也算国企？然后呢，还不是说被嘉谷打肿脸就打肿脸。
他反而是对中国国内人参消费市场的爆发力更感兴趣。
但他也没太惊讶。
毕竟中国有13多亿人，这个体量注定了市场会深不可测。
别看南韩举国吃参，但中国只要排行前几的几个人口大省中，有一个举“省”吃参，就足以碾压南韩一国市场了。
但还没等他垂涎全面开放了人参消费的中国市场，其他市场的异样，让他仿佛想到什么，双眉紧皱陷入沉思。
闵泳真叫来了环球本部部长：“我看到海外市场本季度的产品订购量不太理想，这是怎么回事？”
“我们也正在调查，但最有可能的，是受到了中国同行的冲击。”本部部长表情怪诞地道。
“你是说，中国人的人参加工制品，也赶上来了？”闵泳真满脸的惊诧。
要知道，在国际市场上，中国人参制品基本没有多少存在感。
就拿人参消费重要市场之一的岛国来说，人参主要依赖于进口。整个市场上，用于汉方制药、保健品、化妆品等的原料90％以上都是从中国进口的；但人参加工制品90％以上从南韩进口，这源于南韩人参的高品质，中国原料参的低价格。
欧美、东南亚市场也类似。南韩甚至从中国进口人参作为加工原料，以转销到其他国家。
当然，现在想从中国廉价进口原料参，已经成为了奢望。但乍然被告知中国人参加工制品也开始抢占海外市场，闵泳真还是感到难以置信。
但本部部长给了他一个无情的答案：“社长，从我们的高丽参产品在中国市场丝毫不占优势，就能看出中国的人参加工制品不同以往，品质也确实不差了。”
闵泳真用鼻子哼了一声。
见到闵泳真脸色有些难看，本部部长想了想，还是决定告诉他这个消息：“社长……中国人的长白山人参，通过了CAC亚洲地区食品安全标准。”
“……”
闵泳真眨眨眼睛，突然间很想说一句话——这特么的算落井下石吗？
关键是，这“石”还是南韩人撬动的。
CAC，即国际食品法典委员会。在相关食品标准制定方面，食品法典是唯一的、最重要的国际参考标准。
想当初在争取人参得到CAC认证的过程中，南韩人简直是绞尽脑汁。因为西方人“人参=医药品”的认知根深蒂固，一部分欧洲国家和国际组织拒绝对人参的食品规格化进行讨论。
为了转变这一传统观念，南韩人一方面不断向国际著名医药研究专家免费赠送研究样品，并以高规格邀请他们参加每年的“国际人参学术研讨会”；另一方面不断地申请国际认证，经过十年的努力，才终于让高丽参通过了CAC亚洲地区食品安全标准。
现在，中国长白山人参相当于站在他们的肩膀上，成为了拥有国际规格和安全标准的食品。
这桃子摘的，好气哦！
其实，闵泳真和本部部长都很清楚，当中国能稳定出产野山参，同时打开了庞大的国内市场时，中国人参已经拥有了角逐世界的最大资本。
生产力有限，国内市场也有限的高丽参，虽然在国际上有着先发优势，但要问闵泳真，面对飞速追赶的中国人参，这优势还能保持多久，他是没底的。
难道小国的产业，只能依附强国才能生存吗？
真是……不甘心啊！
……
第635章 集体航向，世界让路
“在三农发展的今天，不断的去追逐产量、追逐规模、追逐种植面积、追逐价格，已经不合时宜了。实际上，我们农产品产量的问题越来越变成质量的问题，越来越变成一个供给侧水平的问题，转变是必须的。”
“今年以来，我国农业领域有两个产业在结构性改革上进展顺利，亮点纷呈。一是大豆产业，二是人参产业……”
不少的目光瞟向齐政。
这是2013年最后一个月，在吉省举行的全国农业结构调整座谈会现场，国家农业部韩部长在发言。
座谈会上，有各省（区）农业（畜牧）部门的主要负责人，还有一些国家农业产业化龙头企业代表受邀出席。
换做另一个场合，齐政也许会作为备受推崇的企业领导而被围在中心，得到亲切的问候和马屁。毕竟，嘉谷集团在农业多个领域，堪称是国内的一方大鳄。
但是，在这个座谈会上，齐政的左前方，是由原国家水产集团和国家牧工商集团合并而来的中农发集团副总；前方，是国内最大的农产品加工与粮食贸易企业的国粮集团宁老总；右前方，是承担着调控粮棉油盐物资供应和价格稳定职能的国储粮集团代表……
齐政的左边，还有全国农资流通领域巨无霸的国家农资集团的领导；右边，是全国农业装备领域标杆企业的国家农机院集团高级干部……特丫的一水的涉农央企！
都说国企在金融、通讯、石油天然气以及公用事业中占据垄断地位，掌控着中国经济的命脉；但即使在不起眼却关乎国计民生、处于基础地位的农业领域，国企依然凶猛。
“凶猛”这个词，咋入眼感觉有点不太适应，令人联想到那些洪水猛兽似的，但很多时候确实很好的体现了国企形象。
民营企业发展到今天三十多年，仍然可以感觉到民企和国企就是一句话——不平等。
譬如在这样的国家级座谈会上，受邀企业代表中，民营企业只有一根独苗苗——嘉谷，这还是因为会议的主题跟嘉谷密切相关。
也正因为如此，在企业代表团队内，有种同仇敌忾的气氛在隐隐流动。
台上的韩部长是没有注意到这种情况的，或者说，就算注意到了，也不在乎。
他洪亮的声音继续在会场内回荡：“从大豆产业和人参产业的振兴中，大家可以看到，新一轮的农业结构调整与以往有所不同，不能仅仅停留在多种点什么、少种点什么的层面上，而是要更好地对接国内外市场需求，更充分地将资源向优势产区集中，以一产为基础，接‘二’连‘三’，