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大啤酒厂就像矿泉水厂家一样,对于酿造水源的控制往往会达到一丝不苟的程度,每个酿酒厂的当地水源都经历过几百项的微量元素检测,严格选用符合酿酒所使用水标准。
呃,很显然,清源啤酒厂远远算不上大啤酒厂,所以以上的一切跟它毫无关系。
没办法,先天不足后天来补。
前段时间齐政学会了第八个灵阵。
“碧波清华阵(二阶)触发,主木水系,范围:方圆二十公里。效果:清水,引流。能使泉水清净,引流违行。”
一个相当“水”的灵阵。
阵如其名,“碧波清华阵”就相当于天然的过滤器,能将水源中的杂质过滤掉,同时为水中注入均衡的、纯净的矿物质成分,口感无比滑顺。
齐政检测过,其过滤后的水甚至比市面上最贵的依云矿泉水的品质还要优越。
检测结果一出,齐政陷入了深深的思考。
站在喝水鄙视链顶端的依云矿泉水,是首富儿子做饭用的淘米水,是非人民币玩家不敢体会的高价水……
如今是要用比它更好的水用来酿造啤酒?而且还是中低端的啤酒?
这究竟是道德的沦丧呢?还是人性的扭曲?
嗯……这种哲学问题先抛到一边,酿出好喝的啤酒才是真理。
……
集优良的酵母和优质的水源合力酿造的啤酒新鲜出炉,摆在众人面前等待品鉴。
灯光下……
看那酒,白色的泡沫持久而富有光泽,液体色泽淡黄,酒体天然柔和,晶莹纯透……
卖相倒是不错的样子……
王昱业略带着笑意说道:“嗯,这是老板的杰作,请大家品鉴一下。”
众人发笑,齐政这些天一直在捣鼓着改良啤酒品质,大家都只当老板是心血来潮。
改良一款啤酒的口味又岂是那么简单的?老板又不懂酿造工艺,结果可想而知。
不过……嗯,看老板自信的样子,就算没有变得更好,至少不会变得更坏……吧。
齐政一脸淡然,内心却无比“鄙视”这帮家伙。
老板也是你们能看透的?不露点真功夫,你们都不知道老板的真正实力。
“咳咳,看上去还是不错的,我就先来尝尝。”老厂长最是稳重,他首先端起面前的啤酒,喝了一口。
“咦?”老厂长眼睛都瞪大了,眯着眼端详着杯里的啤酒,然后又喝了一口。
众人见老厂长的反应,面面相觑,看上去有点意思了……
都忍不住好奇,于是纷纷端起自己的酒杯。
“咦……”
“嚯!……”
“咕噜咕噜……”
入口香味浓郁……
泡沫细腻且流质清冽……
滑爽轻盈……
落口爽净……
好酒!
何长川是最识货的人,顾不上打脸,他立刻意识到其中的关键。
“老板,生产这种品质的啤酒成本会增加多少?”
齐政掸掸衣袖,轻描淡写道:“微乎其微。”
水源的脱胎换骨不好解释,齐政只是明面上改良了酵母菌株,投入真的是不值一提。
“好!”何长川一拍大腿,“这啤酒的品质绝对可以跟那些高端啤酒媲美,这下我们的赢面就大多了。”
众人纷纷点头赞同。
低成本,高品质,这简直是所有商人梦寐以求的产品。
老厂长更是一边小口地斟酌,一边眯着眼畅想着清源啤酒的重新崛起。
何长川难掩心中的激动,他问道:“这款啤酒,我们是作为高端品牌推出吧?”
齐政摇头。
何长川愕然。
齐政叹了一口气道:“老何啊,你是不知道我们的本行,种田才是我们的拿手好戏。这款啤酒所用的原料还是普通的品种。等我们自家的大麦和啤酒花培育出来,你就知道什么才叫做真正的高端了。”
何长川困惑地看向王昱业。
王昱业点头确认。
说来奇怪,虽然嘉谷真正自产的农产品还没有几种,但是众人对齐政能培育出不同寻常的农作物有着谜一样的信心。
这大概是齐政的过往太唬人了。
作为一个随便买一块地都能挖出一个油田的男人,你很难怀疑他不能种出区区一些优质的农产品。
也只有何长川加入的时间尚短,对此还不太习惯。
不过他见王昱业也是同样的意见,倒是打消了疑虑。
他情不自禁陷入思考,喃喃自语道:“如果是这样,那真的是要好好规划怎么推出这款不一般的中低档啤酒了……”
齐政听到他的自语,顺口道:“其他的先不说,包装先得换一下。现在市面上的国产啤酒包装实在是一言难尽。你看,这是我为清源啤酒设计的新包装。”
齐政扯出几张纸,递给何长川。
何长川有些木然地接过图纸,有点受打击,老板太有本事了咋办?
他细细参详齐政的设计,摸着下巴,从未见过的酒标形状,冲击力十足,比他在市面上见过的最漂亮的啤酒包装还要顺眼。
其中有灌装的设计也有瓶装的设计,这是齐政仿照后世澳洲啤酒大奖最佳设计的方案,对目前这个时代来说应该是很有潮流气息。
如今国内的啤酒多采用绿瓶,总显得很Low。当然,这也多是基于成本的考虑。
但在这个看脸的世界,颜值很重要。
一款吸引人的包装设计甚至能使啤酒的销量提升几倍。
看着众人对图纸上的设计连声叫好,齐政不动声色地端起啤酒喝了一口。
总算这几天的加班加点没有白费,难为死他这个亲自操刀的“伪设计师”了。
……
第82章 火爆(上)
6月,全州开始进入了一年中最炎热的季节。
每天晚饭时间,是“老伙计”麻辣烫店生意最好的时候。
炎热的天气也阻挡不了人们对麻辣口味的追求。
一群工人呼朋唤友地涌进小店,占据了一张大桌。
“我最喜欢来这家店,味道最正宗……”
“老方请客,今晚要好好打打牙祭喽……”
“来来来,别废话,赶紧点菜……”
老板笑容可掬地给他们点完菜,然后张罗道:“要不要来点啤酒啊,今天店里进了新上市的清源啤酒,有大大的优惠,买两瓶赠一瓶,机会不容错过哦。”
有人迟疑,“清源啤酒?不好喝吧,我喝过一次就不想第二次了……”
老板指着店里墙上大幅张贴着的“清源啤酒”海报,热情地推介:“放心,这次是新品上市,我也喝过,绝对不会让你失望的。”
有人就嚷嚷道:“管他新不新品,有优惠不要就是傻,先来一箱。”
“好嘞,各位稍等。”
很快,客人点的烫菜和啤酒就上桌了。
“嚯,还真的是新品啊。”
有人拿起一瓶清源啤酒,仔细打量。
这款包装着实引人注目,设计师将酒标设计成一个标签,简单的颜色和层次分明的水滴环形,平衡了整个视觉效果。
大家都被清源啤酒的新包装给吸睛了,但看包装,在国内一众啤酒中简直是鹤立鸡群。
“别说,这包装还蛮好看的……”
“是啊是啊,比其他啤酒顺眼多了。”
也有人不服气,“好看顶个屁用,好喝才是王道。不好喝的只好看有什么用,那就是啤酒中的小白脸。”
“哈哈哈,说的没错,来来来,别闲聊了,开瓶,开吃……”
倒上满满的啤酒,酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,极为催人食欲。
“这卖相不错,我都有点期待了……”
“别废话了,来,都满上。”
众人举杯,大灌一口。
麦芽芳香扑鼻,清爽畅快的口感沁人心脾,新鲜鲜美的感觉回归自然,质量上乘,口感新鲜。
“哇……爽!”
啤酒的口感大大出乎大家的意料。
这酒香……
这口感……
这清爽……
有人一拍桌子,“老板,这啤酒再来一箱!”
“哎呀,真不错啊,这啤酒,跟这麻辣烫,简直是天作之合啊!”
“哎,你不是说中看不中用吗,为毛就你喝得最猛……”
真香……
更多的人按捺不住食欲,开怀畅饮。
此时店里的电视机恰好在播放清源啤酒的广告。
“清源一刻,回味一生!”一瓶清源啤酒沉在海底,带着洁白泡沫的啤酒从瓶口咕咕而涌;一只海龟划过来,喝了一口啤酒,手舞足蹈地离开;一条海豚优雅地游过来,喝了一口啤酒,裂开拟人化的笑脸翻滚着离去;最后是一条霸气的鲨鱼出场,喝了一口啤酒后,绕着啤酒瓶转了一圈,然后霸气地将啤酒瓶叼走了……
这独树一帜的广告让人们会心一笑,正在喝酒的客人们都不禁为之吸引。
喝着酒的人更是觉得,这广告就跟这酒一样,带来别样的清新气息。
“有点意思……”
“来,赶紧喝个痛快!不然就没了……”
“哈哈哈……”
一桌人彻底沉浸在美食和美酒中,都松开上衣扣子招呼,个个喝得酣畅淋漓。
其他客人见状,也招手要上清源啤酒,老板忙不迭地招呼张罗。
这一幕发生在全州的很多地方。
不知多少人,都在清源啤酒的诱~惑下,不再顾忌形象,举杯畅怀痛饮。
……
“您好,这里是清源啤酒公司。是的,广告是我们打的……对,现在我们的产品都是新出的,新的包装,新的口味,新的体验……是的,现在是推广期间,我们有大优惠活动,买二赠一……价格?很便宜,只比老包装提价15%,如果算上优惠,还相当于降价了……
太棒了,您的决定非常正确!贵公司进货5000件是吗?瓶装3000件,灌装2000件对吧?没问题,您告诉我地址,我们的送货员在今天之内就会给您送过去……”
业务部的女职员飞快地在面前的便签上龙飞凤舞,记下客户的地址,挂上电话,她一把撕下便签纸,骄傲地向同事们挥舞:“先生们、女士们,我们又出货了5000件!客户决定将他经销店里的啤酒品牌全部换用我们的!”
她的骄傲并没有得到同事们的欢呼。
只有前后两位同事举起手中的圆珠笔,笑着向她摇了摇,然后就继续和客户沟通。
事实上,在宽阔的办公区内,所有的职员都在疯狂地接听着客户打进来的电话,一份份订货单递送到部门经理那里,经过汇总,转到后勤部门。
后勤部门和业务部一样繁忙不堪。
经理拿着汇总出来的订货地址,像一个作战指挥官一样,在全州市区地图上飞快地勾画着:“老罗,你负责这条线,从公司出发向北,经由汇明大街,转向西行,经过西行大道,从马尾街折返回来,这条线上的客户资料在这里……
老庞,这是你的路线,你要从第三大街出发,走一个环形线,你的路线要比老罗长得多,要抓紧时间……”
清源啤酒公司各个部门都处于一种欢快的忙乱中,职员们进进出出,嘴里快速地和客户沟通,一组组数据迅速集中,罗列到经理办公桌前的电脑屏幕上。
外面开放式办公区只是普通销售人员的工作区域,在隔离出来的一间间办公室里,还有专门谈大客户的高级销售代表。
工作环境不同,但区别并不大,一个个高级销售代表或是领带扯得歪歪斜斜,或是资料凌乱地扔在一旁,对着电话滔滔不绝。
有些人坐在椅子里文质彬彬如同参加商业酒会;有的人一面说一面绕着办公桌打转,激动不已。
他们利用以前工作中积累的关系,卖力地向对方推销清源啤酒公司的新产品。
为了帮助他们开拓市场,公司对他们有特别授权,允许他们销售出多少啤酒,可以免费配送部分优惠之外的份额,现金或是其他手段贿~赂也可以,但要自己承担相应的法律责任。
这些高级销售代表,有些以前还是其他啤酒品牌的销售员,曾帮他们大力推销过产品,现在转过头来,立即大肆抨击对方产品质量之低劣,也毫无愧色。
在推广初期,公司可以不计啤酒销售的利润,以成本价乃至亏本的方式,大量将新产品推向市场。一旦摧垮了其他竞争对手,占领了市场,后续就能有源源不断的订单。
“这是我们曾经的巅峰期才能出现的景象啊。如今一起步,就是高歌猛进。大快人心啊!”
老厂长太开心了。
他好想高歌一曲,他相信,以他现在的状态,就是来一曲男高音也能轻松胜任。
经过紧锣密鼓的筹备,啤酒厂新品伴随着独具匠心的广告,全面上市。
虽然前期已经意识到了可能会出现的销售热,但是销售的火爆状况还是让啤酒厂的管理层欣喜若狂,几家运输公司的汽车几乎是全数被租用下来,没日没夜的在