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逍遥渔村-第70章

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  看到老妈没有看自己,王薇一步一步的挪了过来,不过这一次,倒是老实多了。
  “薇薇,去,把这些蒜瓣捣碎了”。怕王薇没什么事,再去捣乱,王海就拿着小碗,装了半碗蒜,让她去做。
  “好咧”。王薇兴奋的说,其实捣乱,也是无聊的事,现在有事做了,自然是高兴的很。
  王薇把厨房里的小对窝子搬了出来,清洗了一边,就把蒜瓣倒了进去,又加了一点点盐。
  干这个她也是轻车熟路了,加点盐,可以让蒜泥显得更粘稠一点。
  “呀,王薇也会调蒜泥汁了,厉害”。看到王薇把捣好的蒜泥,加了味极鲜,醋,香油调和的时候,殷雅忍不住问道。
  “以前我跟我哥学的,这几年吃水饺,都是我调的呢”。王薇得意的说,虽然刚开始的时候,弄得不好吃,不过现在可是很好吃的。
  还别说王薇还真是会两手,调了两个碗,一个还是加了辣椒油的,想吃辣的,可以蘸这个。
  “走了,跟我下水饺去”。等王薇调好了蒜泥汁,王海也忙完了手里的活儿了,已经十一点了,可以开吃了,早点吃,下午还可以进山。
  “有点早吧”。殷雅看了看手机说,才十一点哎,今天不上课,她睡了一会懒觉,起来的时候就八点多了,吃完饭也是九点半了,这会儿,还不大饿呢。
  “吃完饭要去山上摘柿子呢,老师去不去”。王薇兴奋的说,早就想吃柿子了。
  “去摘柿子,好啊,一块去”。殷雅喜欢吃柿饼,当然,对于柿子也是很喜欢吃的。
  王海把四种水饺,一种下了一盘子,四盘子足够吃的了。
  “嗯,味道很鲜美”。殷雅吃的第一个,就是蛎虾的,虾肉鲜美,带着点弹性,很好吃。
  王海吃的乃是素的,韭菜鸡蛋的,混合了韭菜的清香,以及鸡蛋特有的味道,加上虾米提鲜,一口气吃了好几个。
  王薇对于牛肉的,情有独钟,以前家里也有韭菜,也有海鲜,对于这几种的水饺吃得多,唯独牛肉馅的水饺,吃的最少,这会儿,一盘子的牛肉水饺,大半都让她给吃了。
  吃过饭,刘霞继续包水饺,要把馅子都包完才行不然往冰箱里一冻,就不好吃了。
  不过,水饺包好以后, 奇 书 网  w w w 。 qi su w a n g  。 c o m 直接放在冷冻里速冻,那样对于味道,就没有多大的影响了,什么时候想吃了,可以直接拿出来煮了吃就行。
  刘霞在收尾,王海几人,则是在收拾东西,准备进山。
  王海背了一个箩筐,最底下还放了绳子以及一把砍柴刀,虽然进山只是去外围,但是,安全起见啊,有人在山里,见过狼。
  王薇背着自己的小箩筐,也是像模像样的,然后,装了不少的零食。
  殷雅背了一个登山包,放了一些吃的,水,以及一些必需品。
  “出发”!王薇骑着三轮车,带着两人出发,三轮车可以放在学校那里,然后再徒步进山。
  “这边,好多柿子树啊”!这一次,走的是另一条路,也是柿子树最多的地方。
  “嗯,你看,树叶都快掉光了,就剩下这一个个,跟小灯笼似的柿子了。一眼的望去,非常的有美感。
  殷雅很是欣喜,拿着手机,不同的拍摄着。
  ”小海,来摘柿子啊“!王陵隔着老远,就朝王海打招呼呢,上一次多亏了王海呢,要不然自己就没命了。
  本来从医院回来的时候,王陵就买了好多东西,去王海家里感谢,以示救命之恩呢。
  不过王海没要,反而请他喝了一顿酒,这就让他更加的敬佩了。
  ”薇薇想吃就来摘一些,顺便做一点柿饼吃“。王海笑着说,那边,王薇已经开动了。
  ”我这样有,你拿点算了“。王陵指了指箩筐,好多的。
  王海摇摇头,笑着说:”算了,你带回去给孩子们吃吧,其实,摘柿子,也是一种乐趣“。
  ”那行,你们摘“。王陵无语,乐趣,哎,人跟人,没法比啊!


第145章 做柿饼
  ”王薇你小心点,别爬那么高“。殷雅在后面看着,大声的提醒,那王薇,早就爬到树上去了。
  ”放心了老师,我就在这树杈上,不往上爬的“。王薇嘻嘻的笑着,站在树杈那里,一手扶着树干,一手摘着柿子,摘下来以后,就小心的放在背后的箩筐里。
  殷雅就在树下接着,等王薇的小箩筐满了以后,就放下去倒进王海的大箩筐里面去。
  王海倒是麻溜的很,很快爬了上去,摘得速度很快。不过他摘得都是一些硬的,因为软的可是不能做柿饼的。
  跟王海不一样,王薇摘得都是软的,霜打的柿子,会更加的甜的,而且软软的,剥开皮以后,直接一吸,就能把里面的果肉吸出来。
  殷雅可是不会爬树的,不过有几棵小的柿子树,垫着脚就能够着,也算满足了她的摘取欲望。
  ”哥,快看,有野猪“。王薇大声喊道,就在那边的林子里,好大的一个。
  ”在哪“?王海警惕的从树上跳下来,毕竟这边还有几个孩子在爬树摘柿子吃,万一真的有,那就麻烦了。
  俗话说,一猪二熊三老虎,这野猪能够排到第一名,那可不是浪得虚名的。野猪皮糙肉厚,还有一对锋利的獠牙,攻击力也非常的强,还有一点,那就是野猪不想老虎,是独具动物,一山不容二虎,大家都是知道的。
  可是野猪就不一样了,那可是群居动物,往往出现就是一群。
  王海顺着王薇的指路,跑了过去,不过什么也没有发现。
  也许是一个路过的野猪。王海想到,不然不会这么快就没了踪影的。
  不过谁知道野猪跑了没有,所以王海对着那群孩子喊道:”都摘完了没有,摘完了跟我回家去了“。
  至于王陵,早就下山去了。
  ”回去干吗,我还要多摘几个呢“。王小米赖在树上不下来,我就是不下来。
  ”就是,海子哥,你自己摘完了,就不让我们摘了啊,太霸道了“。王小乐撇着嘴说道,那可不行。
  ”哼,你们几个不听话是不是”?王薇跑了过来,刚才她可是真的看见野猪了,非常的大,那长长的獠牙,看起来就很凶猛的样子。
  王薇跑了过来,她可是村里孩子们公认的“老大”,于是,王小乐几人,纷纷跳了下来。
  “薇薇姐,你吃不吃”。还有的,直接拿出来自己摘得柿子,放在王薇的箩筐里。
  “你们几个太怂了,说一句就下去”。王小米哼了一声,太没面子了。
  “你就自己呆在树上吧,咱们走”!王薇带头,领着一群孩子下山。
  王海背起箩筐,把东西都收拾了,还有王薇刚才吃的零食袋子。
  “王小米,赶紧下来,林子里有野猪,多危险,你自己留在这里干嘛”。殷雅喊了一声,王小米乖乖的跳了下来,跟在后面,耷拉着脑袋,也不吱声了。
  不管在家多么调皮的孩子,到了学校就老实了,父母的话不听,就会听老师的。
  王海暗暗记下了,这些野猪,要是不出来还好,要是出来霍霍庄稼,那么,就别怪自己不客气了。
  回到家以后,王海就把柿子都清洗了,然后把硬的和软的,分开来放。软的留着现在吃,硬的留着做柿饼。
  “你们这柿子,可真甜”。殷雅拿了一个,揭开皮以后,里面的汁水直接溢出来了,咬上一口,汁水四溢,甜甜的,非常好吃。
  “别吃太多了”。王海提醒的说:“柿子里面含有大量的果胶等物资,是不太容易消化的,吃多了就容易在胃里形成硬块,时间长了会有胃结石都可能的”。
  看到殷雅一连吃了七八个了,王海赶紧提醒的说,虽然柿子好吃,但也不能多吃啊!
  “真的假的”?殷雅狐疑的看着他,不会吧。
  王海继续清理着柿子,说:“不信你百度一下就知道了,这些都有的”。
  殷雅擦了擦手,点开手机,看了一会,然后把手里的柿子放下了。
  “其实,什么东西吃多了都有坏处的,要有一个度,不能暴饮暴食”。
  清洗干净以后,王海放在塑料壳里晾晒,把外面的水分晾干净了。
  找到刮皮刀,王海一点点的把皮削下来,最好能够均匀,那样,更好看一些。
  “需要帮忙吗,王海兄”。殷雅还没见过做柿饼呢,看着看着手里痒痒,也想上手。
  “你把这些削好皮的,都拿到外面去晒吧,我都铺好了”。外面的架子,还是以前晒柿饼用的,上面还铺了秫潜箔。
  “好的”。殷雅把削好皮的柿子,端了出去一个个的排好,果顶朝上。
  “这要多久啊”?殷雅问道,这么大个晒到干那不需要好久啊?
  “哈哈,你说的是晒到出霜呢还是柿饼制作好,这暴晒啊,就要天气好,阳光足的时候,大概需要十天左右,第一次翻动,然后,每三四天翻动一次就行了,每次翻动的时候,都要捏一捏,第二次捏饼,柿饼外硬里软,回软后没有发汗的现象,就可以上霜了”。
  “上霜就是把两个柿饼的顶部结合,果蒂部朝外,缸里铺上一层柿子皮,放上去一层,再铺一层柿子皮,再放一层,直到满了为止,然后封起来,让其进行生霜,不过,要放在阴凉处才行,温度高了可不行”。
  “那么麻烦啊”!殷雅失望的说,那需要吃最起码要一个月以后了。
  王海点点头,笑着说:“是啊,这是以前的老法子,不过现在也有用烤箱做的,那样快,不过家里没有啊”。
  王海摇摇头,不可能为了做柿饼,再买一个烤箱吧。
  “哎,王强家里不是有吗,你忘了”?殷雅提醒的说,上次八月十五的时候,还做了月饼来着。
  “哎呀,我怎么忘了”。王海一拍脑袋,竟然把这事忘了,不过,这都已经做了,不可能再用烤箱了。
  “嘿嘿,你也有忘事的时候”。殷雅偷笑道,看到王海吃瘪,也是一个很少见的时候呢。
  费了好大一会,王海CIA把所有的硬柿子弄完了,然后一个个的晾晒上。
  “怎么这么快,就天黑了啊”!王海伸了个懒腰,就发现,已经天黑了。


第146章 改造后院
  趁着这个空档,王海打算把后院整理一下,现在刚刚入冬,还好一些,再过些日子,太冷了,地硬,也不好干了。
  王浒这些人也没有什么事,就被王海都请了过来,人多的话,一天差不多就能完成了。
  “呀,海子,你们家还晒柿饼了啊”。王强见了,欣喜的说,这晒得不少,回头自己来拿点就行了。
  “嗯,殷雅喜欢吃,就晒了一点”。王海回道,怕是没你的份了。
  王牧峰也来了,之前都说好了,这会儿王海准备动工,自然是也来了。
  不过王力几个小伙子没有来,趁着空闲,去市里玩去了。
  王海拿了规划图来,展示给大家看,这是王海改了很多遍以后得来的结果。
  “嗯,这个弄得不错,看起来赏心悦目多了啊”!王浒看着设计图说,这样看起来就好多了,而且水池也变成了活水,看起来,更加田园一些。
  “不过你这果树,移过来的话,会不会死啊”!王牧峰问道,这果树也不小了,这样移动的话,死了就可惜了。
  王牧峰也是见识过这些果树结果的情形的,结的又大又多,味道还非常的好,万一移死了,那就可惜了。
  “放心吧,我心里有数”。王海故作神秘的说,自己有灵液,即便是大树移植,也不会有问题的。
  “那好,你说没事,那就没事”。王牧峰点点头,自己提醒过了,那就行。
  很快,众人就热火朝天的干了起来,砂石水泥什么的,王海都准备好了,直接开干就行了。
  王强几个年轻人,开始挖水道,从泉眼那里,可以一直通到水池这边的。
  不过毕竟是山石地,不是那么好挖的。遇到小石头还好说,可是,遇见大家伙,那就麻烦了。
  如果直接挖出来的话,就会出现一个大坑,不好处理,所以王海拿来了锤子和凿子,一点点的凿开,凿出来一条小道。
  “海子,那么麻烦干嘛,直接挖好,然后铺上水泥地,不就完了吗”?王强疑惑的问,这样多麻烦,反正效果都是一样的。
  “水泥地是可以,但是,影响美感啊”!王海笑着说,原本他也是这样打算的,可是后来想想,还是不大合理啊,如果明年开展采摘园的话,人家来了就是想看自然溪流的,你弄个水泥通道,算什么。
  况且,自然的溪水,加上两边值上一些草坪,那就更好了。
  “海子,你是不是有什么想法,说说,让我们也借鉴借鉴呗”。王牧峰跑了过来,他就知道,王海肯定还有其他目的的。
  “是这样的”。王海并没有想藏私,而
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