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春风二十年-第144章

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    小伟说:“现在吃饭的多了厨房小了,搬那边做去,那边地方大灶眼多,能折腾开。以后打饭过这头来打。”郝晓冬点头说:“早就应该搬这头做了。”走过来帮忙。

    来回折腾了几趟,除了两个灶头上炖着的菜和正煮着饭的电饭锅,别的东西全搬过来了,进了这边,原来把厨房填的满满的东西一下子变得没啥了一样,地方太大了,小伟妈说:“这多好,这头这一溜地方打饭,做好就摆这边,切菜放那头。”

    三个大姐收拾了一下开始动手,小伟问老妈:“那冰箱搬过来不”

    小伟妈说:“不用,先放那吧,夏天再说,也不隔多远的。赶紧找两个人过来吧,这一下小二百人吃饭呢,俺们四个弄不过来,这几天就这几十个人都累的胳膊疼。”

    这段时间因为没开班,有不少人出去到处逛玩吃的,没在这头吃饭,每天吃饭的也就六七十人,现在开班了肯定全在这吃,所以压力一下就上来了。

    小伟挠了挠头说:“这一下上哪找啊,要不喊尚姐她们那边谁活少过来帮一天吧,菜买够没”

    小伟妈说:“电饭锅得再买一个,两个锅焖四锅饭出来差不多,再加点馒头就够了,菜的话,心里没谱啊,今天过了看吧,明天就有数了。我叫小是又去买去了,早上买的不够。”

    小伟说:“得多做一些菜,弄个十几二十样让他们打,要不然一样得做多少啊,多大锅也做不下呀。”

    小伟妈说:“这会儿弄了七个了,再弄七八个,一样弄一大盆看看,估计不够也差不多了。那我再弄点啥吧,这头一天啥也没个数啊。小芹,那桶还有没了炖菜那个不锈钢桶。”

    一个大姐四下看了看说:“没了,一共就五个,原来还说用不了呢。”

    小伟往外走,说:“我去找找,再买几个回来。”

    小伟妈说:“电饭锅别忘了,买最大号的。这玩艺儿还不一定有呢。”

    郝晓冬站在门口抽烟,看见小伟出来问:“嘎哈呀”

    小伟说:“桶和锅都不够用了,我去找找有没。”

    郝晓冬说:“老板,这一百多人刷饭盒去哪刷你琢磨没主楼那头没热水,这头厨房里地方小了,老楼那里隔的有点远,在说地方也不够用。吃饭地方到是好弄,坐教室里吃就行了。”

    小伟一下站住,瞅着郝晓冬愣了一会儿,扭回头又进了老楼。

    “妈,妈,刚才郝哥给提了个醒,这么些人刷饭盒咋刷呀”小伟问老妈。

    小伟妈愣了一下,抬头琢磨了一会儿说:“哪刷哪也容不了这么些人哪,要说地方,那也就这块了呗。”

    尚姐走进来说:“都干着呢,就我闲,我来帮一会儿,你们娘俩说啥呢”

    小伟妈说:“一百好几十人,饭盒上哪刷呀”

    尚姐用指甲挠了挠头发四下看了看说:“就这呗,这案子不是这么老长嘛,下面还有隔,让他们所有人把饭盒在这刷了摆这下面。”她用脚踢了踢案子说:“下回再打饭就从这下接拿着打,顺便就排队了还省得挤挤查查的。”

    小伟说:“那能分出来谁是谁的吗不能乱套了呀”

    尚姐摆了摆手说:“你就想的多,让他们个个儿想招去,你管他们怎么弄嘎哈,你规定几点起床还用管人家先洗脸还是先尿尿啊”

    小伟妈说:“也对,先就这么安排吧,乱也就是乱头几天,你赶紧买东西去。这酱油盐啥的全得买,整箱买吧,这弄两三个菜一包就没了。”

    尚姐说:“去批发,大副食中心市场那边有批发的,你去那头转转,咱饭店后面全是零售的,贵。”

    是小君和刘洪亮抬着个竹筐走了进来,刘洪亮说:“那头厨房里没人,我一猜就是搬这头了。老板哪,我怎么走到哪都逃不了买菜呢在饭店得扛菜,来这头这又扛上了。”

    小伟瞅了刘洪亮一眼说:“要不不用你扛了”

    刘洪亮嘿嘿笑了几声不说话了,小伟说:“再找个人吧,小君以后就专管送货换货,你再找个人给这头买菜啥的,先将就几天,弄熟了心里有数了看怎么安排一下吧。走,咱俩去趟中心市场。”

    刘洪亮跟着小伟往外走,问:“干啥去呀”

    小伟说:“电饭锅不够用了,炖菜的桶也不够,再买两把大点的炒菜勺,完了调料这些一样弄几件回来,现在也估不出来一天的量,先这么买着吧。”

    刘洪亮说:“光蒜今天就买了一袋,我估计也用不了几天,张婶这边你不加人啊肯定弄不过来,光摘菜切葱姜蒜就得两个人我看。”

    小伟说:“找吧,再找个两个三个人先干着。下午我去和肖哥说一声,干活的得找你们这头的,你看劳动局那边那几个人,坐办公室都嫌累呢。”

    刘洪亮上车打火,说:“层次不一样,人家这头是干部,那是国家公务员,我们这边全是喝风的工人,能一样嘛。”:



    第292章 猪场可以开动了

    

小伟过去开大门,刘洪亮把车开出院,小伟关好大门从小门出来上车,两个人往中心市场走。

    小伟说:“刚才在说刷饭盒的事呢,原来这些事都没想到,人一多了事真多。尚姐说让他们就到老楼厨师实习这里刷,完了把饭盒都放这头,你觉得能行不”

    刘洪亮说:“要我说呀,把一楼停车那边收拾出来当餐厅,从这边打了坐那边吃,吃完过来刷饭盒码好走人,还省的浪费了,这么打出来吃你看着吧,肯定给你弄的到处都是,都怕自己打少了,最后都得剩。

    而且你看啊,到这头来打饭,然后走回去找地方吃,吃完再走回来刷,你觉得时间长了能行不我估计够呛,然后这头你看着吧,隔几天垃圾桶里厕所里得全倒上饭,然后那几台饮水机全得成刷饭盒的了,弄哪都是。”

    小伟想了一下点了点头,确实,刘洪亮说这事百分百得发生。

    “那就弄吧,去坑木场,先去找老徐一趟,让他们下午过去把那边改成餐厅,完了咱俩再去买东西。”小伟伸手指了指坑木场方向。刘洪亮一打轮车向坑木场开,说:“要不我下午去看看能不能找几个干活的吧,得弄的好吃啊,别来了弄的东西狗都不吃可得了。”

    小伟笑着说:“那可得了,那一百来人得造反。不过大锅菜好弄,调味啥的我妈弄呢,应该没事。”

    刘洪亮探头看了看后边的车,猛打方向盘拐了个弯说:“现在冬天还行,都弄炖的都行,过几天暖和了呢你还天天炖哪炒菜咋整凉菜咋整是不”

    坑木场在铁西,离的到是不算远,从院子出来一直往西,钻过铁路拐几个弯也就到了。

    小伟想了一下,觉得刘洪亮说的也有道理,说:“行,那你就找吧,工钱和原来那三个大姐一样。”车开进坑木场院子里,在一排红砖平房前面停稳,小伟推门下车。

    “徐哥,徐哥。”小伟边走边喊,平房中间那间屋门一开,老徐伸个脑袋出来,看是小伟笑着迎出来问:“咋你咋有空跑我这来了”奉天陈辉那头木匠活已经在三十号那天结束了,老徐这也才回来一天,后续的上漆描花就不用他在那守着了。

    进了屋,老徐掏烟给两人散,三个人点着烟坐下来,小伟说:“我打算把老楼一楼那边改成食堂餐厅,你下午过去帮我弄一下呗,大板子还有吧带亮油那种。”

    老徐说:“你那楼里我还没进过呢,有多大地方多少人吃饭”

    小伟说:“有一百六七十个平方吧,整个一层是五百零点,然后分成四个大间,两大两小,那三间现在都用上了,就剩这一间,吃饭的有一百来人,中午一百五吧,早上和晚上一百一左右。能行不”

    老徐想了想说:“就是一个方形的大屋呗没有拐角隔断啥的吧”

    小伟说:“没有,就一空屋,齐齐整整的。”

    老徐说:“行,下午我带人给你弄去,弄紧点没事吧”

    小伟说:“就是食堂餐厅吃口饭,只要能坐下就行,别的不用管。桌面也不用太宽,都用的饭盒。”

    老徐说:“行,没问题,一下午给你弄完,这个就是钉钉就完事了,简单。小伟呀,这头我问了,现在有两个方案,一个是承包费一年七万,工人可以不用。二一种是承包费不要,但是得管二十来个人工资,二十六个人,你看咋整”

    小伟问:“徐哥你这边有二十六个人吗”

    老徐摇头说:“平时上班的都算上也就十来个人,林场那边还有几个,加一起不到二十。”

    小伟想了想说:“我回去商量一下吧,这事我也不好一个人做主。”

    老徐点了点头,小伟站起来说:“那我就先走了啊,还得去中心市场买点东西。”

    老徐送到门外,小伟和刘洪亮上车往回走,去大副食中心市场。

    车出了坑木场,刘洪亮问:“老板你们还想包这个坑木场啊包下来干啥呀”

    小伟说:“就是觉得木头这块还行,能有点市场,就说了这么一嘴,也没一定要弄。”

    刘洪亮说:“要是就想玩木头卖木制品的话不用包这个,那些机器设备加起来都没几个钱,关键还得看工人的,技术好活出的溜就能行,木料哪买不着,包林场反而更麻烦,你得补苗,还得保证存活率,还得防火啥的,到时候弄不好你就变成搭钱植树造林了。”

    小伟扭头看着刘洪亮说:“真的呀你咋还懂这个呢”

    刘洪亮说:“以前听我爸和我叔说过这方面的事,我不懂我叔还不懂啊,他都没敢弄。现在大部分林场都不行了,就是因为不让你伐了,每年有指标,哎呀,反正老麻烦了。”

    小伟点点头,说:“那要是咱自己找个地方,木料怎么解决这一年下来用量可正经不小。”

    刘洪亮说:“要是买的话木头到处都是,买多省心哪,而且这玩艺儿又不怕提价,一个是到处都有,不可能心那么齐,二一个是水涨船高的事,原料贵了东西也涨上去就行了,该买的一样买,东西做的好就行。”

    小伟点了点头,这事还真得好好想想,和夏茂盛陈辉商量一下才行。

    到了中心市场,两个人逛了一圈把东西买了叫人帮着给扛到车上,又和批发调味品的老板留了联系方式,这才拉着东西往回走。

    “老板,猪场啥前开始弄啊现在天都转暖了,等事办完收拾收拾也差不多能干活了。”刘洪亮问小伟,小伟说:“早吧这才刚化雪,等暖过来怎么也还得一个月吧”

    刘洪亮说:“白天可以干活了,这会儿能行了,再等一个月的话猪崽不好抓了,现在正是出圈的时候,你一下要那么多呢。”

    小伟问:“你还懂这个”

    刘洪亮说:“俺家还不是农村出来的,我爷奶现在还在农村呢。也不对,现在叫郊区,反正就在城边种地,叫他们进城不进,嫌闹的慌。”

    小伟说:“办猪场的话地方也买下来,租不行,万一有什么变动哭都没地方哭去。你有空去找你叔问问卖不卖吧,行不就床单厂那地方,连地皮一起。要是这事办成了有奖励。”:



    第293章 我想跟你干

    

刘洪亮眼睛就亮了,扭头问小伟:“奖励啥”

    小伟瞅着刘洪亮问:“你想要啥”

    刘洪亮换了一下挡,想了想说:“其实我有点想和你们一起干买卖,这班吧,现在其实能看出来,越上越没劲了,将来不一定咋回事呢,你看现在多少以前看着不错的厂子工资都发不出来了。”

    小伟说:“各有各的好,上班稳当啊,做买卖猫一天狗一天的,说不上将来咋样。你做买卖还用着我们啊你在这头要关系也行,钱也应该不缺,想干啥就干呗。”

    刘洪亮摇了摇头说:“不可能的事,我爸是老顽固,我叔是死脑筋,总觉得我是小孩干啥也干不了,要是跟着你们干哪,我爸我不知道,我叔那头估计还能商量商量,要是我自己折腾肯定没戏,最好的结果就是腿打折了。你不知道生在一个暴君统制的家庭里是什么样一种痛苦啊。”

    小伟哈哈笑起来,刘洪亮说:“我是说正经的,跟你们接触这长时间了,我觉得你想法多脑袋够用,要是能行的话带我一下呗保证听话。”

    小伟想了一下说:“其实做买卖这玩艺儿得看机会,运气很重要的,我这也就是运气好点,其实真没啥。你要是真想干点啥的话也行,别着急慢慢来,先踏踏实实把事做好,咱们现在事也不少,都看看想想学学,人懂的多点没坏处。”

    刘洪亮点了点头说:“这个我懂。我现在没事就跟着尚姐她们烤面包呢,哈哈,就算不干这个,将来在家自己烤着
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