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春风二十年-第270章

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    陈辉拍了拍桌子说:“彷徨个屁啊,来来,都坐下来,婶,你坐这。咱们商量一下总部这边的配置,都需要设哪些部门,这两天李娜过来了先把各个部门搭起来。”

    王婶说:“财务,后勤,采购,综合科,就是总务科,办公室,人事科要不要以前我上班前就是这么配的,也不知道现在还是不是了。”

    小伟说:“咱们不用和公家单位一样。办公室是肯定要,查个资料,联系上下部门收发文件这些,还要安排会议,处理会议记录档案这些杂事,财务我就不说了,总务科也得要,房产管理,车辆管理,后勤也归过来,员工食宿和福利发放,材料设备的使用维护这些。

    人事这块还是单独列出来吧,招聘培训监督管理考核,还有组织一些集体活动什么的,先期工人这块我估计事不能少了。耿惠管财务,员工就是我婶,呵呵。让李娜管人事这块,总务这块陈晓来,陈晓来不了的话小辉先顶上。

    老夏你暂时帮着李娜和小辉,两边有事你都帮着点,等你调令下来了你就好好上班。下面每一个公司算做一个独立部门,设一个办公室,人事财务总务这些都不用另备,如果现实有需要再说。我暂时能想出来的就这么多,你们也都说说。”

    陈辉说:“开店选址谈判买楼装修这块要不要设一个单独的部门出来我感觉这块以后几年之内事都不能少了。”:



    第549章 部门配置

    

耿惠说:“下面单位不设财务啊我觉得可以不设会计,但是出纳还是得有一个才行。而且以后物料调配这块肯定事也不能少了,起码得设个专人管这块。”

    王婶说:“这些我都不懂,不过,小伟呀,都集团公司了,你没问问是不是得建个党支部还有工会这摊,有没有这方面的要求”

    夏茂盛说:“先不用考虑这些,那个是有规定的,咱们现在不符合条件。不过将来肯定是要建。”

    小伟惊讶的看着夏茂盛:“咱们自己的买卖还得弄这些那不都是国营单位才有的吗”

    陈辉说:“规模上来了国家在这方面是有要求的,不强制,不过怎么说呢建了也有好处,咱们这早着呢,现在达不到那块。将来的事将来再说呗。”

    夏茂盛说:“咱们要不要弄宣传部”

    陈辉问:“干啥”

    夏茂盛说:“对外宣传啊,以后不打广告啊还有,内部我觉得是不是也搞个什么报纸期刊的,对公司的成绩啊,发展方向啥的,还有表现突出的员工这些进行报道宣传,用不用”

    耿惠说:“我觉得可以。”

    陈辉说:“不带盲目支持自家爷们的啊。我也觉得可以。”耿惠伸手掐了陈辉一把,大伙笑起来。

    小伟说:“那就弄一个吧,一开始也用不着单独成立部门,设个宣传员就行。还有别的没”

    陈辉说:“还有一个,采购。以后都成立公司了,财务都归上来以后,采购是统一搞还是下面公司自己来咱们主要是三块,饭店,蛋糕店和食品厂,饭店的日常采购是最频繁的,然后是食品厂,蛋糕店在这块到是没那么大需求,不过先期的材料设备也不是小数。”

    夏茂盛说:“以后分店开多了好几个省怎么统一采购”

    耿惠说:“那以后分店开了好几个省怎么统一管理”

    小伟想了想说:“采购还得是统一来,不光是为了限制贪污,咱们还得保证材料的质量。这块我觉得可以这样,咱们在哪开分店,就提先做个调查,对材料这块的供应商做个招标,合同半年一签,财务月结,你们觉得行不这样咱们只需要监督就行了,财务统一从耿惠这边走。”

    耿惠说:“要是下面虚报怎么办”

    陈辉说:“想多了,其实也就是饭店不太好控制一点,食品厂和蛋糕店不存在,进多少东西出多少产品这个是稳定的。饭店这边一个是用人前注点意,再一个就是巡查呗,像我们单位一样,部里有不少巡查小组偷着往全国各地跑,发现问题就是一刀。”

    夏茂盛说:“食品厂和蛋糕店这边咱们好像都是和韩三还有黎师傅他们合作吧那还耽心啥东西发到奉天来,这边总务再往下配呗。饭店那边小伟说的可以,半年换一次供应商,平时监督到位就行了。”

    小伟说:“小辉说这个巡查可以,咱们建个监察科吧,一是负责原材料设备采购方面的质量监督,另一个就是对各地的分店分公司进行不定期巡查,他们只管巡查报告不负责处理,报告就是他们的工作成绩,这样也可以杜绝勾结。巡查内容包括店面管理,人员,服务态度以及原材料供应商。”

    陈辉说:“同意。”

    夏茂盛瞅了陈辉一眼,挑了挑眉毛说:“俺支持你,同意。”陈辉笑着骂:“滚。”

    耿惠说:“我也同意,建议这个部门和财务并列,直接向小伟个人负责。”

    小伟说:“咱们有事还是开会商量吧,别叫我一个人说的算,时间长了怕有问题。以后咱们的最高权力机构是代表大会,然后再是我。”

    夏茂盛问:“都有谁参加”

    小伟想了想说:“常务会议就咱仨,扩大会议把下面科室的科长和厂长都叫过来,行不”

    陈辉说:“用不着吧啥事你定了就行了,跟我和老夏说一声就行了。”

    小伟说:“公司是咱仨的,你俩得发表意见哪,而且以后越来越大,下面的意见也得听听,这个就这么定了吧。”

    耿惠拿了张纸勾勾画画,说:“那就是,董事会决议,总经理管理,财务监察独立并列向总经理负责,下面设办公室,总务科,人事科,采购科,宣传专员,各分公司经理,还有没”

    陈辉问:“咱们没有副总啊”他给自己和夏茂盛可是印了不少副总经理的名片。

    耿惠说:“暂时不需要,以后规模扩大了再说呗。”

    小伟说:“直接把分公司的部门也定一下吧,招聘的时候心里也有数。”

    陈辉说:“饭店这边经理,出纳,大堂经理,厨房主管,没了,还有啥”

    夏茂盛说:“得加个后勤不负责店里的人员培训考核啊,员工食宿和福利发放,材料验收入库还有车辆管理这些。”

    陈辉说:“哦,我觉得可以,加个人吧,别叫后勤,叫综合专员。”

    耿惠说:“那还不如叫保障专员呢,综合专员不好听。”重新拿了张纸过来画:“经理,出纳,这个出纳可以兼任收银。保障专员,大堂经理和厨房主管,下面就是员工了,没别的了吧”

    小伟说:“食品厂这边,经理,出纳,综合科,销售科,生产班组,还用加别的不”

    陈辉说:“这个综合科是干什么的”

    小伟说:“厂里的设备维护,车辆管理,文件档案,材料验收入库,产品验收出库,管这些,相当于办公室吧,叫办公室也行,配合经理工作。”

    耿惠继续在纸上画,说:“还需不需要别的部门了食品厂。”

    小伟看了看陈辉,陈辉摇了摇头,小伟说:“暂时就这样吧。蛋糕这边要简单的多,城市经理,店长,售货员,没了。城市经理负责人事管理和物资调配,店长负责销售管理,材料设备管理。”

    陈辉说:“还得设个岗位,裱花师傅,我觉得以后这个店长不一定非得会技术,不如让裱花师傅就做为一个职业。”

    小伟说:“行,我也有这个想法。以后每个市咱们打造一个大店,大店的店长同时兼城市经理,负责蛋糕店在这个城市的发展布局。”

    耿惠问:“百货公司和房地产开发呢”:



    第550章 做熟不做生

    

小伟舔舔嘴唇,笑着对陈辉和夏茂盛说:“我觉得咱们摊子铺的有点大了。”

    陈辉说:“挣钱算呗,这两个公司就挂在这边就行了,有事就做,也不用特意干什么。地产开发是小伟你要求的,这个你安排。百货公司这个是我那天琢磨着,万一楼买大了就拆租呗,咱们又不用自己上进货卖货,收拾一下像地下商场那样,租出去。”

    小伟说:“地产开发公司是为了方便,这个我弄吧,暂时给我配五六个人跑腿就行。现在主要的工作就是兴城龙城总部这几块地的事情,还有就是派出所。

    我感觉派出所这边还是有利可图,咱们给他盖栋综合楼,然后剩下的地归咱们用,虽然眼前看着好像是有点吃亏,但是我算了一下,里面利润不小。

    派出所的位置一般都处在区域的中心地带,这个是人家公安局经过调查研究出来的结果,而且,咱们直接想在那些地方买地也不一定能买得到。

    那天成院长跟我提了一嘴品牌的问题,我觉得他说的有道理,如果咱们能多合作几个派出所的话,咱们这牌子就算是打出去了。

    住宅销售我就不说了,我更看中的是三底门面,跟着派出所走都不用咱们自己规划,咱们的门面全部都在小地块的中心位置,不管是用百货公司来招商也好,还是单独出租门市,将来应该都不错,还自带报警点儿。”

    陈辉问:“建筑成本有多少我今天听你说了一嘴,一栋楼要三百多万啊”

    小伟摇了摇头说:“没有,我乱说的。弄这个咱们基本上没有什么其他费用,市政配套这些也是公安局自己去协调,税费肯定也是他们交,我估计整个下来也就是二百多万应该就差不多了。”

    陈辉撇着嘴说:“还是觉着有点亏呀,又不是中心商业区,地也不值啥钱,几万块钱一亩地了不得了。”

    小伟说:“首先你得能买着啊,然后折迁,地钱,大市政配套,水电气配套安装,税费,各种审批手续,光是所有这些事情要占用的时间和产生的费用就够头疼了。这多省事,地是现成的,什么手续费用咱们也不管,建完了住宅一卖,下面三底咱们自己经营。”

    夏茂盛说:“完了咱们就成了奉天警民共建最优秀的先进单位咧,整个公安系统都得领咱这个情,我觉得划着着,咋都是赚钱。”

    小伟点头说:“主要是为了省心,咱们又不是专门搞这块的,能挣钱就行呗,以后咱们干出名了资本厚了再正经八百的买地开发。我感觉这块应该前景不错。我粗算了一下,集贤这一个地方弄完,咱们挣个二三千万应该能行,还有那些门面呢。这本来就是副带着的。”

    陈辉眨巴眨巴眼睛叫道:“我靠,能挣这么些那还干个屁食品厂啊,咱们以后就弄地盖楼得了呗”

    小伟摇了摇头说:“挣钱的买卖多了,照你这么说还有比盖房子挣的更多的呢,想干啥就干哪”

    陈辉问:“啥比盖房子挣的多”

    小伟看了陈辉一眼说:“开银行。抢银行也行。”

    陈辉老实了下来,抓了抓头发不吱声了。

    小伟说:“咱们得想的长远点,食品厂和饭店这两样目前是咱们最熟悉也最有把握的事情,不管怎么样也不能扔。做熟不做生,不管将来怎么变,吃总不会没市场了,而且这两样做好了一样挣钱。

    至于别的,有机会咱们就做,没机会也不用强求,你们觉得呢

    就像盖房子,现在派出所这就是个机会,他们愿意咱们就干,派出所这么多呢,够咱们干个几年了,以后能啥样谁也不知道,咱们没人对这行特别熟悉特别了解,走一步算一步吧,等做熟了再看,行不

    话说回来了,盖房子又不影响咱们开饭店办食品厂,一起干不是挣的更多吗”

    耿惠说:“盖房子我感觉就是有地就行了,图纸设计院出,盖的话有建筑公司,咱们也就是出个钱,确实不耽误别的事。”

    小伟说:“后面得成立个销售部,房子盖好了得卖呀。小辉和老夏你俩有空去河畔那边转转,看看人家都是怎么弄的,中间的环节手续这些都学学,人家是专业干这个的,肯定比咱强。”

    陈辉和夏茂盛都点点头。

    小伟说:“现在咱们下面食品厂,饭店,蛋糕店,百货,饲料和地产开发,食品厂饭店这些都不说了,百货和地产开发这块怎么弄还有就是,买楼这个成本算到哪个公司里”

    陈辉说:“百货咱仨平分,小伟你三十四,我和老夏三十三。地产公司你拿一半,我和老夏一人二十五,这事本来就是你张罗的,俺俩跟着混点就挺好。真能挣二三千万哪”

    小伟点头说:“真的。”

    陈辉算了一下说:“那我和老夏就是一个人六七百万啦,这份钱真的是天上掉的呀。感谢上帝,感谢玉皇大帝,感谢党和人民,感谢张伟同志财神附体。我决定了,这钱分下来了请你们吃饭。”大伙一起切了一声,鄙视了
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