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但是三百块……已经几乎是现在陈年的所有资产了。
掏出皱皱巴巴的小额钞票来，老板娘见状最后还是叹了口气……
“算了，就一个月吧，但你下个月要是交不上房租，你就搬出去吧。”
“谢谢姐！谢谢姐！”
陈年不住的感谢着对方，而胖老板娘似乎也因为这一声姐心情好了许多。
奔波了一天，他们就一人吃了两个包子，但就算是饿，他们也很快就睡着了。
没有床褥，他们就把带着的衣服全铺开，然后再盖着包袱皮睡觉。
到现在学习红烧肉陈年都还没有什么头绪，和上一次自己直接就被丢到陈麻婆饭铺门口不同的是，陈年这一次觉得自己是进入到了一个开放世界当中。
但菜谱应该是不会出错的。
看来自己接下来把所有钱都花完的一段时间，只能是先以能够养活自己和妹妹两个人为最基本的，然后再看看有没有什么关于红烧肉的线索了。
……
“吃肉肉，吃肉肉……”
第二天一大早，陈年又没妹妹吵醒。
也不知道这小姑娘怎么这么有精神，昨天都累成那样了，还能一大早就醒来跟自己要肉吃。
但现在自己连家都没了，连山寨版的红烧肉都做不了。
“不行，早上肠子都没有撑开，吃肉会把肠子粘住的！肠子粘住以后就再也不能吃肉了，你想清楚你是要现在只能吃一顿，还是以后经常都能吃？”
陈月当场愣住！
似乎是被陈年的这一番话吓到了！
可过了几秒钟，嘴巴一瘪，便大哭了起来！
“呜哇哇哇，不要肠子粘住，不吃肉肉了！不吃了！呜呜呜呜哇哇！”
陈年又是哄了许久才将妹妹哄好。
打了水，帮妹妹洗了脸，然后又把自己拾掇了一下，把一部分钱藏在柜子下面的的缝隙之内，自己身上则是带了一部分今天出去要吃饭的钱。
下楼之后老板娘不在，陈年刚刚走出门准备看看附近有什么饭店。
结果就看道一个大妈一手提着浆糊桶，一手拿着一叠小广告。
陈年下意识凑过去看了看。
“饭店招聘打杂工，要有经验……”
第22章 大姐，让我来吧，我很会的！
饭店打杂？
有经验？
陈年可太有经验了！
生怕别人抢了自己的这一份差事，陈年赶忙走过去，用方言问道：“大姐，你们这里是在招人吗？”
那提着浆糊桶的大姐看了看陈年：“招人，但不找小孩。”
“大姐，我有经验的，我会洗菜、切菜、炒菜，还会端盘子打扫卫生什么都会！”陈年说道。
不管如何，至少要有个工作。
进了饭店才有机会。
可是大姐哪里肯信，这小孩看起来也不过十五六岁，说会这么多但那不吹牛吗？
你人才多大？
陈年见她不信，于是灵机一动，摆出一副楚楚可怜的样子：“大姐，我家里以前就是开饭店的，就是后来出了点事情家没了，我从小就在家里跟着干活，就让我试试吧，如果不行的话我自己走行吗？”
大姐听到这话之后明显还有些迟疑：“真的？”
“姐，我不骗你！”一边说着又一遍转头看向陈月：“是吧？妹妹？咱家是开饭店的以前。”
说完之后，又小声飞快说了一句：“说是哥哥下午还请你吃红肉肉。”
“是！”陈月听后飞快的大声说道。
陈年这才抬起头来：“姐，你看，我妹妹是个傻子，傻子总不会骗人的。”
大姐这才上下打量陈年一番：“好吧，那你跟我走，不过先跟你说好，到时候我们大厨也是要考察的，大厨看不上你就算是跪下来求都没用。”
“谢谢大姐，谢谢大姐！”
陈年不怕考验，就怕没有机会。
“谢谢大姐谢姐！”陈月也跟着在一边感谢，只不过因为她没记住陈年说的那些字的顺序，所以说起来颠三倒四的。
随后，陈年旧跟着对方一路来到一家外表看起来很有排场的饭店当中。
这里距离自己住的地方直线距离不算太远，但是走起来足足要半个小时！
这让陈年再次感叹山城果然名不虚传。
“谢师傅，我刚才贴广告的时候，一个小孩说他家以前是开饭店的，非要跟我过来，我说店里不要小孩，他就一个劲的跟着我说好话，还眼泪汪汪的，我看他带个小女娃娃不容易，就只能让他过来试试了，要不您给看看？”
大姐朝着后面喊了一嗓子，很快，就从后厨走出来一位精神矍铄，体型和麻婆豆腐的薛师傅差不多，但是精气神却要好太多的大约六十多岁的老先生。
穿着白色的厨师服，走路平稳无比，虽然是从厨房出来的，但身上却不见半点油污。
出来之后，四下看了一眼，最后把目光定格在陈年的身上。
剑眉星目，陈年与之对视，一股不怒自威的神情从对方的眼睛中迸发而出，帽子下面隐隐露出的半灰色头发更添几分严厉。
“就是你非要来的？”
声音和本人的样子及其符合。
陈年连忙点点头：“是我，谢师傅，我是门里出身，以前主要在家里也是打杂，偶尔也站案子，现在就会做一道麻婆豆腐。”
站案子也就是配菜。
“就是家里出事了，什么都没了，所以我们就只能一路跑到这里。”
谢师傅听着陈年一连串说了这么说只有厨房里才会用到的术语，而且说着也不像是在吹牛，虽然站案子也分头把刀、二把刀、三把刀，或者分为主案、帮案，但又想到估计也是个小饭店，最后思索片刻一招手。
“你不是会做麻婆豆腐？做一个试试。”
“但你要先交一份麻婆豆腐钱，能留下，钱双倍给你，不行，只有人走。”
陈年想了想，他不想错过这个机会，于是点了点头：“好。”
谢师傅见陈年答应之后直接走进了后厨，他心里其实也没太把陈年说的会做菜当一回事，毕竟这小子看起来也不过十来岁，就算会做，能有多会？
估计就是把菜做熟，把调料都能下下去吧。
但之所以让陈年试试，是想看看他在备菜的时候，到底是不是真的如同他说的那样。
如果真的手上有点基本功，倒是可以留下来带一带。
如果是个小骗子……厨房里还是有两个自己的徒弟的。
“陈月，你就在这里等着我，我进去给你做好吃的，一会就出来。”陈年说道，他已经想好了，大不了就算对方是骗子，自己就当是买一份麻婆豆腐了，还能给妹妹吃。
从自己的鞋里直接取出十块钱，交给带自己来的大姐。
“姐，如果不行的话，一会再找我钱。”
说完就走进了厨房，陈年扫了一眼，发现这里基本上什么都有。
而且除了刚才的谢师傅之外，还有一个看起来三十岁左右的中年人，一个二十五六岁左右的年轻人。
“这么小？”那个年轻人看到陈年之后愣了一下，没想到这次方大姐带回来一个这么小的小孩。
“做吧，材料自己拿。”
陈年点点头。
他并不准备藏拙，因为这次考验自己的对象是谢师傅，虽然陈年还不太清楚这个谢师傅是谁，但看面相就能看的出他的一丝不苟，估计对待事物也极其认真严厉。
可就当陈年认真的洗了手，然后在火上烧了水。
然后手持菜刀切下第一刀的时候，谢师傅的神色就有些变了。
因为他发现这个孩子在切豆腐的时候，丝毫没有拖泥带水！
只是拿着刀的手稍稍有些颤抖。
随后的把切成方块大小正好的豆腐下锅，紧接着就是切牛肉，热油，以及后面一步步的工序，行云流水，每一个阶段都有不同的香味从锅中散发出来，直到最后豆腐出锅。
“谢师傅，我做好了。”
谢师傅此刻心中忽然开始有些怀疑这个孩子是不是谁派过来偷师的？
要不然能把豆腐做的这么好？
可他转念又一想，如果真是偷师……那何必要把这么厉害的小孩派过来？
这个年纪，就能做出这样的豆腐……
那也太明显了！
想到这里，谢师傅长叹一口气，手里拿着一个勺子，尝了一口豆腐。
就在这时，他突然脸色一变！
先前的严肃差点被破功。
这豆腐也太烫了！
第23章 那个
烫的谢师傅当场转过身去。
脸色微微动容。
他口中的感觉很烫，但身为老厨师的他很清楚，这并不完全都是烫。
其中更有着辣椒的辣味和这热的豆腐混合在一起，就好像是一个人嘴巴很辣的吃后，如果喝了一杯稍微热一点的温水，那种感觉就像是喝了开水一样。
这小子居然是在用这种感觉在营造烫的感觉！
那两个徒弟一看师父脸色变化，心中猜测着很有可能是师父烫着了，师父都六十三岁了，虽然看起来精神，但如果舌头和嘴巴烫到，那也不是一时半会能好的。
况且嘴巴被烫了也就意味着不能尝菜，这对一个习惯尝菜的厨师来说有着很严重的影响。
一时之间不禁纷纷对陈年怒目而视。
“么事。”咽下之后，谢师傅这才尝试一口气，制止了自己两个徒弟下一步的举动。
而且还又拿了两个勺子递给两个徒弟：“你们也尝尝。”
两名徒弟有了师傅的前车之鉴，所以他们也学聪明了，在吃之前，很是认真的吹了吹，然后在放进嘴中。
但他们吹的是外表，豆腐里面由于前面三次勾芡的原因，热度依旧在里面被牢牢的锁着。
“嘶——好辣！”
“好烫！”
二人同时说道。
但就算这样，他们也不舍得张开嘴巴，因为在同时他们还感觉到豆腐和牛肉在进入口中之后，似乎活了过来。
强烈的感觉不断地冲击着他们的味蕾。
紧接着，他们忍不住又盛了一勺。
“谢师傅，怎么样？”陈年问道。
“不错。”谢师傅点点头，矜持的说道。
“那我可以留下来了？”
“可以，你是招打杂进来的，以后就端盘子、洗碗、打扫卫生，一个月三百，不管住，包三顿饭。”
陈年一听这话，当场高兴的蹦了起来！
可就在这时，他忽然想到一个问题！
“谢师傅，那我还有个妹妹，她的脑子只有三岁的智力，现在我们在外面租的一个房子，要是我一天都把她丢在家里……”
“带到饭店不行。”还没等陈年说完，谢师傅就说道。
饭店就这么大，这么一个傻姑娘，在前厅肯定不行，万一哭闹吵到了顾客还是小事，万一惹了什么麻烦那可就是大事了。
放在后厨那更不行。
陈年一听这话，自己是绝不可能吧妹妹一个人放在家里的，就算自己住的旅店的胖老板娘愿意帮忙带也不行。
自己现在这种状况，出门在外，没有办法相信别人。
就如同刚才的谢师傅一样，其实谢师傅还是不太愿意相信自己的。
否则就不会在自己展示了这么一手之后还让自己去做打杂的工作，虽然打杂的工作也需要有人做，虽然陈年也并没有觉得这工作有什么。
因为陈年要的仅仅是一份工作，有钱，能让自己和妹妹两个人生活了就行。
“那……谢师傅，对不起，我不能留在这里，我不能丢下妹妹，没有我她会害怕的。”
一边说着，一边就准备离开。
可就在这时。
“你着急啥子？”谢师傅又开口了，只是眉头紧皱，似乎十分不悦的样子：“饭店不能呆，二楼还有个休息室，我的房间，让她就在那呆着，你在大堂跑，她也不可能在你的眼皮子底下出去。”
陈年一听到这里，再一次转喜。
“那谢谢谢师傅，我叫陈年，陈年老醋的陈年！”
“嗯。”谢师傅点点头：“谢敬。”
原来谢师傅的名字叫做谢进啊，听起来倒是不怎么洋气。
随后，那两个谢师傅的徒弟又自我介绍了一下，年长一些的那个叫谢敏，年幼一点的那个叫李华。
“敏哥、华哥。”陈年十分礼貌的说道，但说完之后还有些迟疑。
谢敏见状：“怎么了，有什么事可以说。”
陈年点点头，指了指他们手中抱着已经吃了差不多一半的麻婆豆腐：“这个豆腐……能给我不？我和妹妹今天早上都还没吃饭，而且刚才我还给了钱的。”
“哦哦！”
谢敏见状连忙把剩下的半盘麻婆豆腐递过来，有些不好意思的说道：“这豆腐怪好吃的，虽然有点辣，但还蛮上瘾，不知不觉就吃了这么多……”
说完，又忽然觉得只给人家半盘好像也不太好，还是自己等人吃过的。
于是又转身一旁的篮子里面拿了两颗水煮蛋。