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美食从麻婆豆腐开始-第253章

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  “对了,招妹哥你多大了?”谢玉突然问道。
  “你不用叫我哥的,我今年二十二岁,我感觉谢玉哥你要比我大一点啊。”
  谢玉在听闻乔招妹只有二十二岁之后,却并没有后悔刚才自己说的话:“那没事的,出来遇到男的就叫一声哥,遇到女的就叫一声姐总是没错,除非那种很明显看起来就特别年轻的,否则就算叫错了也没关系,大家笑两声不就过去了嘛,而且这样还能拉近一下双方的关系。”
  “谢玉哥的情商太高了。”乔招妹是发自内心的佩服。
  看着众人其乐融融的画面,陈年不禁心想着现在谁还能想得到谢玉刚来的时候还是一个话很少,稍微有些内向的人呢?
  乔招妹待在红红饭店的第一天,大家很快就打成了一片,关系也渐渐的熟络了起来,而乔招妹在更深入的了解到红红饭店众人之后也不禁感叹自己幸运,居然来到了这么一家氛围无敌的地方工作。
  不过就在下午众人休息的时候,冯红红却时不时的抱着手机一直聊微信,时不时的出去打个电话。
  没过多久门口忽然出现一个人。
  冯红红在看到对方之后立即站了起来:“晓晓,你来啦?刚才姨姨店里有点走不开就没去接你。”
  陈年也看向了门口,一看到对方长相的那一刻,陈年就知道是表姐来了。
  一方面对方是自己的表姐,另一方面对方是打算来成都开一家蛋糕店的,陈年哪还能不知道在上一个梦境空间当中的陆柯就是表姐的原型?
  现在一看,好家伙,那长得是一模一样,只不过在梦境中的时候自己是二十岁出头,表姐是三十岁左右,而现实中自己是二十五岁,表姐则比自己大两岁,二十七岁。
  再加上身材高挑,颜值能打,眉眼之间好像还和自己稍微有那么点相似。
  在现实之中表姐的名字叫做陆晓,晓是春眠不觉晓的晓。
  小名叫做小小,大小的小。
  陆晓的母亲是陈年的二姨,而陈年的母亲冯红红则是陆晓的三姨。
  陆晓在看到冯红红之后脸上也挂满了笑容,将手中的行李箱往门口一放:“三姨,我打车来的,而且这次过来也没带多少东西,不用去接我的。”
  “而且我刚才打车来的时候,司机听我说要来红红饭店,马上就给我讲了好多关于红红饭店的故事,还说如果是来成都这边玩儿的,没有必要去找那些大饭店,就找红红饭店这种好吃的小饭馆就行。”
  “那看来我们店还是有点知名度的,连出租车司机都知道了。”冯红红打趣着说道,跟自己家人没必要那样端着。
  “来来来,先坐下喝口水。”冯红红拉着陆晓坐下,陈年则是识趣的去端了茶水过来,一边倒水一边说道:“姐,我们有二十多年没见了吧,我都快记不清你的样子了。”
  而陆晓也是感慨的点了点头,仔细端详了端详陈年:“是啊,二十多年肯定有了,我现在还记得你小时候幼儿园放暑假回来,我爸带着我们两个去河边放鸭子,结果你兴冲冲的捡了一块儿圆滚滚的黑色石头过来跟我炫耀。”
  陈年对这件事好像隐隐约约的有些印象,但又记不大清楚了,于是问道:“好像是有这么回事儿,不过那石头是什么石头来着?我记得当时我有问姨父。”
  “羊粪蛋。”陆晓笑着说道。
  “哈哈哈哈……”众人在听到陆晓的话之后,谁都没忍住,大笑出了声,只有陈年略显尴尬。
  但就在这笑声中陈年也和对方的关系更近了一步,至少二十多年没见所产生的疏离感也没有那么严重了。
  “对了姐,旁边那家店我帮你去问了价格,我妈应该也都和你说了,环境我看了看还可以,等你休息一会儿,我带你去看看!”陈年说道。
  有梦境中的陆柯作为铺垫,陈年很快就十分坦然的接受了自己这个表姐,如此快的接受速度让陆晓还有些不太习惯。
  但冯红红可是在一众姨姨当中和她最亲的,也是和她的妈妈关系最好的,所以她也很快接受了陈年。
  不过冯红红在听到陈年恨不得马上就带着陆晓去看店的时候不禁板起了脸:“你姐刚到,坐了那么长时间的火车,明天再去看也可以。”
  而陆晓则并不太介意:“没事的三姨,我来的时候坐的是高铁,没花多长时间,也不累,主要看你们和那边的房东,我现在都可以去看的。”
  陈年一听这话蹦了起来:“行,表姐那我这就带你去看看,他今天应该是在的。”
  “好。”陆晓站起身来对着冯红红说了一句,“三姨,我跟着小年去看一看,东西就先放这里啦。”
  “唉,也不多坐一会儿,水还没喝呢。”冯红红则是在抱怨陈年的火急火燎,但也并没有多做阻拦。
  就这样,陈年带着对方来到隔壁,隔壁的花店老板此时正百无聊赖的坐在椅子上玩手机。
  “老板,我姐来了,我带她来看看这边的店行吗?”
  “当然行。”老板放下手机走了过来,先是和陈年寒暄了几句,然后才开始为陆晓介绍他的这家店。
  虽然他是二房东,但他想要早点转租出去还是得好好介绍介绍的。
  “姐,这边的房租陈老板应该也和你说了,一年六万,价格其实不贵,而且店里有三相电,听说姐你是要开蛋糕店是吧?到时候接一些大功率的设备也是没问题的,水电的价格就是商用价格,如果你要接的话,我会把我先前的水电费还有物业费以及营运费用都结清再交接给你。
  还有就是人流量,这一点我觉得就更不是问题了,开在红红饭店的旁边根本不缺客人的,而且你们又还都是亲戚,到时候互相宣传宣传,估计也用不了多长时间就能做起来,回本也就是时间问题。”
  花店老板卖力的介绍道,比先前为陈年介绍的时候还要更加用心和仔细,毕竟陆晓才是正主,而且先前他说的那些很多都是陈年知道的,但陆晓却不一定知道。
  而陆晓一边听着花店老板的介绍,一边四处看着这边的构造,心中也在不断的盘算着这边到底合适不合适。
  等到花店老板介绍完之后,陆晓又问了对方一些譬如为什么干着干着忽然就要走?你多大了?有没有结婚这类的拉家常的话语。
  陈年看得出表姐对这家店还是挺中意的,不过最后陆晓还是表示自己才刚来成都,虽然打算开店,但也并没有那么着急。
  花店老板一听这话顿时表示能够理解,但还是说最近已经有很多人都过来看过了,甚至还有几个人表示了有接手的意向。
  不过陈年和陆晓在听到这话后都非常明白,这不过是对方想要早一点将这家店脱手出去的话术罢了。
  虽然位置比较好,但这可是做生意,自然不能只看一处就当场拍板。
  所谓市场考察就是要找几个中意的地方,然后实地考察一下人流量,顾客,人群画像以及周边有哪些竞争者还有租金,开店成本等各种各样的东西。
  陆晓在加了对方的微信之后,便又和陈年回到了红红饭店。
  “姐,你看那边咋样?”
  “嗯,其实挺好的,不过毕竟要做生意,我还是打算再去几个地方看看,在我来之前就已经在网上约了几家准备出租和售卖的门面,这两天都去看一看,对比对比,不过旁边的这家确实是不错,租金便宜,而且姐姐还能蹭一下你们红红饭店的流量。”
  “哈哈,蹭就蹭呗,都是一家人。”
  陈年和冯红红都表示这不是什么大问题,如果到时候需要的话,他们甚至可以在这里多贴一些海报帮忙宣传宣传,甚至可以搞一些活动在这边就餐可以领隔壁蛋糕店的优惠券,或者是在隔壁买蛋糕达到一定数量之后,便可以得到这边的菜品打折券。
  现在红红饭店菜单上的所有菜都没有任务的要求了,所以陈年如果为了给表姐的蛋糕店引流稍微打个折,那也没什么关系。
  现在陈年这边要做完的任务也只有酸梅汤一个。
  而酸梅汤的要求是卖出两万杯才可以解锁下一道菜。
  现如今店里每天熬两桶,差不多就是三百多杯,这样算下去也要两个月左右的时间才能开启下一道菜。
  而现在红红饭店里的菜品变多了,再加上陈年现在打算把一系列的重庆小面和抄手做出来,这也需要一段时间,而且除此之外还有妙妙巫那边的拍摄。
  如果可以的话,陈年还是觉得把这段时间要做的事情做完再进入下一个梦境学习新菜比较好一些。
  下午红红饭店众人开始去工作,陆晓则是把行李什么的都暂时放在店里,然后只身一人出去看店面去了。
  但就在忙碌的厨房中,何海忽然说道:“老板,咱们现在早餐不是要推出小面和抄手吗?但这些除了早上之外中午和晚上也都能卖,我觉得咱们店里要不要在早上的时候蒸点小笼包?我感觉在早餐里小笼包还是很受欢迎的。”


第389章 他好任性我好爱
  “小笼包啊。”陈年思索了一会儿……
  “小笼包可以,经常有来店里吃早餐的客人问有没有小笼包,这个比面要容易一些,这段时间我有空了就研究研究。”
  见到陈年同意了,何海的脸上露出了欣喜之色,实际上是他自己想吃小笼包,但又不好意思说,毕竟大家每天都是店里有什么就吃什么,自己挑三拣四,点店里没有的菜好像显得自己特别矫情一样。
  但陈年在答应下来之后,又把目光看向了刚来的乔招妹和老妈。
  “对了,你们会做小笼包吗?妈,我记得你会包包子来着。”陈年问道。
  “会是会,就是把面活好,把馅儿调好,然后包在包子里,反正想要包大包子就把面团捏的大一点,想要小包子就把面团捏的小一点。”
  “那和面和醒面呢?”
  “我都是看感觉的。”冯红红说道,“所以每次做出来都不一样,有时候好吃有时候不好吃。”
  陈年心想着:得,这又是一个意识流派的大厨。
  而乔招妹也摇了摇头:“我以前在的那家广东酒楼倒是有小笼包、蒸饺、虾饺这些,但这些都是面点师父那边做的,所以我也不会。”
  陈年叹了口气,心想着这只能再靠自己了,不过明天下午就要去妙妙巫那边拍摄了,到时候再问问妙妙巫好了,说不定她会呢!
  下午陆晓给家里打了个电话,说她晚上不回来吃饭了,但是大概八九点的时候就会回来。
  陆晓除了去看一些先前就相中的店面之外还去几家成都比较有名的蛋糕店里买了些点心吃,顺便探探虚实。
  “好,注意安全,别在外面待的太晚了,有事就给姨姨打电话。”冯红红对着电话叮嘱道。
  虽然自己这个外甥女儿已经二十七岁了,但在冯红红眼里对方依旧是个小孩儿。
  时间过得飞快,随着店里的食材越卖越少,洗碗机里面的盘子和碗筷越来越多,天色也渐渐的昏暗下来,来吃饭的人也渐渐开始稀疏。
  没过多久,陆晓便回来了。
  “看的怎么样?”这个时候陈年也不太忙,而且刚才过来的几个客人吃的都是家常菜,陈年索性就都让谢玉去做了,而他自己则是来到外面喝了口水,在喝水的时候看见陆晓进门好奇的问道。
  “我感觉这些大地方的蛋糕店和我们那儿好像也没有差多少,就是店面装修的更豪华一些,可能一些大一点的店面里面糕点的种类更多,而且高级的好看的糕点也更多一点。”陆晓说道。
  陈年点了点头:“确实,因为消费不一样,所以在那些消费高的地方他们做出来的蛋糕或者是面包在形状外观上会多一些噱头,而且那些店有很多是可以让顾客在店内堂食的。”
  “你这一点我也发现了,我们那儿的蛋糕店基本就是买了回去吃,店里也没有什么桌子椅子,但我看到成都很多蛋糕店都配备着桌子椅子,而且还有饮品,能让顾客一边吃喝一边坐下来休息。”陆晓认同的说道。
  “是啊,因为成都这边可能游客比较多,而且在休息的时间里出来逛街的年轻人也比较多,如果只是单纯的卖蛋糕和面包,那样一来很多人都不会进去,毕竟一会儿还要逛街,手里提着东西不方便,如果有可以休息的地方就能拉住很多顾客。”陈年解释这其中的缘由。
  但解释完后陈年又多问了一句:“姐,那你店面看的怎么样了?明天还要去看吗?”
  陆晓点了点头,坐下来一边喝着茶水休息一边说道:“对,明天再去看看,先前聊过的还有两三家,上午就能看完,等下午的时候我就坐着公交车到处去转一转,说不定还能遇到一些。”
  陈年这边聊完了终于轮到冯红红插嘴:“小小,你明天早上的时候来店里吃个早餐吧,我们饭店里有
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