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而陈年听着这话笑了笑：“是啊，这道菜确实是有些来头，而且我现在这样做的看着其实还可以，但如果真是那些国宴的师傅来做，估计还得比我这个强很多。”
结果冯红红这时正好走进来准备端菜，一听到这话当场就笑了：“你看你说的，你要是有那本事还在这儿开饭店呢？早就去给人做国宴了，就算不去做国宴，外面有的是大饭店来请你过去给人家当总厨，赚的钱那不比你在这开饭店赚的多？”
“那倒是。”陈年很清晰的知道自己在这些方面确实是不如人家。
随后，冯红红便端着这道菜走了出去……
刚才的十几分钟里，陈至新和沈清一直都在聊天，但主要还是沈清在说这家店的一些优点和他所知道的这家店的故事。
陈至新就在一旁饶有兴趣的听着，但他也没有真得多当回事儿。
尤其是他刚才在看菜单的时候，发现居然还有只卖一块钱的麻婆豆腐。
当时他的心里就想着正宗的麻婆豆腐里面那可是有牛肉的，结果这边的麻婆豆腐就只卖一块钱，别说是牛肉了，大概连豆腐都不一定买得来。
而且就算没有肉，这菜只卖一块钱，大概也是用了什么科技做的吧，就比如当初搞校园贷的老板现在又重新投入的新产业“预制菜”一样。
不花什么时间也没有技术难度，只要往锅里一倒夸夸炒两下就可以出锅了。
反正他自己出门在外是绝对不会点这种菜的，主要还是不放心。
只是沈清上来就点了那一道菜，他也不好再说什么。
但他们就这样聊着聊着十多分钟便过去了，这时冯红红终于端着第一道菜上了桌。
“来了，芙蓉鸡片。”
冯红红将这道菜放在桌子上，而二人看到之后顿时眼前一亮。
沈清在红红饭店也订了一桌宴席，打算下个月团建的时候带员工们来吃，其中也有这么一道芙蓉鸡片，可是当她在见到这菜之后，还是不禁眼前一亮。
但还没等她动筷子，对面的陈至新便已经开始说起了这道菜的制作难度来。
“这道菜可是一道在国宴上的菜，我那会儿去BJ的时候，在八大楼之一的翠华楼里吃到过，当时就感觉这菜不错，而且在翠华楼里，这道菜的价格好像也是四十九。
你看这道菜是鸡肉做的，但却不见鸡肉的形状，我后来有找朋友打听过，这道菜在做的时候里面不仅要放鸡肉、鱼肉，还要放马蹄，但这些你在吃的时候基本上是吃不出来的。
后来我在一些餐厅里也吃到过这菜，但他们做的就很一般了，甚至还有的餐厅直接把鸡肉切成片来做，那纯粹就是在糊弄人。”
“没想到你还懂这些啊。”
“那是，我又不是那种只会带着妹子去高档餐厅装逼的花瓶，我对于吃这方面，那可是真心喜欢的。”陈至新说道。
“那你怎么没去当厨子？”
“嘿，看你说的，我要是去当厨师，那我爸能让吗？我去给谁当他就得把谁家的饭店买下来，然后把我开除。”陈至新无奈的说道。
第494章 得加钱
红红饭店内人声鼎沸。
听着陈至新的话沈清不仅觉得好笑，挽了一下鬓角的发丝，打趣着说道：“那要不然你来这里打工，反正你看厨房里面的那些人，其他人原本都是这里的员工来着，结果干了一段时间之后就拜老板为师了。
要不你也来这边打工算了，正好这家店的老板还挺有性格的，就算你家里人出钱买，他也不一定卖。”
就在他们聊天的时候，乔招妹又端着麻婆豆腐过来了，这时沈清顺势问了一句：“招妹，你一会儿回去的时候问一问你们家师父，如果有人出三百万，他卖不卖这家店。”
乔招妹虽然感觉有些疑惑，但还是点了点头，放下菜之后便回到了厨房里。
“师父，刚才沈总让我问问你，说要是有人出三百万，你会不会把这家店卖掉。”
“三百万？”陈年摇了摇头，随后斩钉截铁的说道，“不卖！”
乔招妹点了点头，而这时何海在一旁笑着说道：“这家店可是师父的心血啊，而且师父又是重点大学毕业，既然选择了这一行，那肯定是因为热爱，怎么可能三百万就把这家店卖掉？”
“是啊。”陈年十分赞同何海的话，“要卖的话，再怎么着也得五百万才行……”
“师父你……”
“怎么了？那可是五百万啊！多少人一辈子都挣不到五百万，而且人家老板又没说买下之后不能再去开其他的店。”
“可是红红饭店的招牌……”
“嗨，看你说的，五百万还管他什么招牌不招牌的，大不了我再开一个饭店也叫红红饭店就行了。”
但何海有些无法理解，毕竟他一直感觉陈年这样的高材生能放弃刚毕业应届生的优势转而回家继承自己家的小饭店一定是有梦想在的，结果这么说一说，他居然还真愿意把饭店卖掉。
就在这时，冯红红也进来端菜，何海又问了一句：“阿姨，我问你个事，如果有人愿意出五百万买下这家饭店，你们卖吗？”
“五百万？五百万那肯定卖呀。”
何海如遭雷劈一般愣在那里。
而这时谢玉则在一旁叹了口气：“小何，你还是出来的时间太短，就像师父说的那样，多少人一辈子都赚不到五百万，而这家店看着现在人多，但如果不限制师父离开之后再开新店的话，五百万绝对够买下这家店了。”
说完他又转头看向了陈年：“师父，那如果有人想要出五百万买下这家店，但必须要我们原班人马在这里接着干活，那你愿意吗？”
“不愿意，想都别想。”陈年没有犹豫的摇了摇头。
“虽然我现在开的只是一家小饭店，但我觉得五百万我也是能够挣得到的，而且包括你们在座的各位，说实话，如果咱们这家店一直就这样开下去的话，我也会让你们能挣到这五百万的。
当然这可不是在给你们画饼，而且你们也知道的，干咱们这行就是经验越丰富就越值钱，到时候不管你们是还在这红红饭店，还是出去自己从事相关行业，这五百万也都不是你们的最终目标。
所以你们平时也不用妄自菲薄，能留在红红饭店里那就说明你们必然是有自己的过人之处的，而我也会把我会的东西都教给你们，让你们尽快变得越来越值钱起来。”陈年说道。
不过听着这话，谢玉和乔招妹看着倒没有什么特殊的反应，也就是何海听起来感觉十分激动。
毕竟乔招妹和谢玉怎么说也是在社会上摸爬滚打多年，更不用说乔招妹家里还是放租的，这五百万对他来说确实不少，就算收租那也得收一两年。
谢玉虽然家里没那么有钱，可听着这话其实心里并没有什么特殊的感觉，虽然也有些期待，但他知道这一切都是要建立在他确实要值那么多钱的情况下。
就算红红饭店给的工资要比行业内普遍的工资高一些，可也不会高的太多。
一切都是要看能力说话的。
不过随后乔招妹把把子肉端出去的时候，又转达了陈年的话。
“刚才我问了一下师父，他说三百万不卖。”听到这话之后沈清不禁得意的看了一眼陈至新。
可还没等陈至新再说什么，乔招妹又继续说道：“他说如果五百万的话，可能还会考虑考虑。”
这一下轮到陈至新的脸上露出笑容了。
“你看我说什么来着……”陈至新说道。
刚才他吃过了红红饭店的饭菜，虽然没有那种惊为天人的感觉，但确实是让人感觉有些经验，毕竟之前他是没有抱什么期待的。
而在那种心情之下吃到了意料之外的美食，有产生惊艳的感觉也正常，但毕竟环境确实是要比他之前吃过的很多高档餐厅都差了许多，所以综合下来他感觉这里确实能算是一个还不错的地方。
只不过他感觉这么年轻的老板就能做的这么好吃，也确实是比较难得了。
再加上刚才陈年的回复也让他觉得陈年并不是那种好高骛远的人。
“毕竟这只是一家开在这边的饭店，而且老板也年纪不大，看着比我还要小一些，就算是不做老板了，那五百万……”
当乔招妹听到这话的时候他还没有走远，于是又下意识的转身回来解释道：“你好，刚才我们老板的意思是说如果五百万要光买这家店的话是没问题的，但我们老板还是得带着我们走。”
这下又轮到陈至新说不出话来了。
“哈哈哈哈，没想到吧？我就知道陈老板是这样的，你买他的东西可以，但你留不住他这个人。”
不过陈至新也并不是什么矫情的人。
“行吧，不过你可以回去跟你们老板说一下，这边的饭菜做的确实不错，这次的打赌是我输了，一会儿多少钱我来请客，而且千万不要看在熟人的面子上打折。”
“好的客人，我一会儿把这话转告给我们老板。”乔招妹点了点头便回到厨房里去了。
“怎么？终于肯认输了？这家饭店是不错吧？”沈清说道。
“是不错啊，但就是环境差点意思，我还是比较喜欢那种安静一点的地方。”陈至新说道。
对于这话沈清道也没说什么，毕竟萝卜青菜各有所爱。
就这样每上一道菜，陈至新那边都会点评一番，但这几个菜陈至新的评价都是赞扬。
但令人没想到的是，最后陈至新评价最高的居然是酸梅汤。
“这酸梅汤不错，以后考虑单独卖吗？”在付账的时候，陈至新看着冯红红好奇的问道。
“过一两个月我有一个外甥女会在隔壁开一家蛋糕店，现在还在装修，等装修好之后，酸梅汤就会摆到他那边去卖，独立包装的那种，味道一样。”
“那行，到时候我肯定会来捧场的。”陈至新利索的付了钱。
而沈清则是在那边自顾自的打包着还没吃完的菜。
麻婆豆腐，文思豆腐还有芙蓉鸡片倒是好说，这些菜本就量不怎么大，但把子肉可不一样，他们就算吃饱了，里面还有四片肉，三颗鸡蛋以及一大堆的配菜没有动呢。
“那阿姨我们就先走了，以后有空再来您这边吃饭。”走之前陈至新还打了个招呼，虽然他自己感觉以后大概也不怎么会来这边吃饭了，但有些客套话还是要说的。
“好勒，以后有空来阿姨这边吃饭。”
在送走了陈至新和沈清之后，店内又恢复了正常的营业，但刚才陈年所说的话对谢玉来说还是有一定触动的。
而且陈年做饭做着做着忽然想到一件事：“对了小谢，你之前不是说有一个弟弟想要过来吗？怎么这么长时间了你都没再说，店里平常忙，搞得我都忘记了。”
而谢玉一听这话也想起来了这事儿，一拍脑袋：“师父，我这不是不大好意思嘛，毕竟是我的亲戚，你没有说，我也没好意思一直提这个事儿，要是咱们店里还缺人的话我就叫他来试试，要是不缺的话就算了。”
“缺啊，怎么不缺？我们店里还是挺缺人的，你之前说你弟弟是只喜欢切菜和处理食材是吧？”
“对，我之前问过他，他说他其实不喜欢做饭，就是喜欢处理食材，不管是切菜也好还是切肉也好，他觉得能把食材切完之后整整齐齐的放在那里，就已经很满足了。”
陈年一听这话就乐了：“那太好了，咱们这儿其实还是挺缺人的，在红案上就咱们两个，如果光炒菜的话倒是也够了，但如果加上切菜还是会经常忙得连轴转，人一多了，上菜的速度也慢。
要是有个帮忙切的，那咱们也能多腾出空来，到时候招妹除了打荷，也能应急上来炒两个菜。”
“好勒，那我今天晚上回去就给他打电话，看他什么时时候能过来，咱先试试，如果合格的话再说，不合适的话师父你也不用觉得不好意思。”
“放心吧，我不是那种矫情的人。”陈年笑道。
就这样，他们在忙碌和说说笑笑中又完成了今天的工作。
而今天在工作的时候，陈年也一直在给大家讲做各种菜时的要点。
在目送着众人离开之后，陈年想了想自己先前做芙蓉鸡片时的步骤，打算再做一次。
毕竟回到现代了，很多东西他还得多尝试尝试，反复练习才行。
可就在陈年刚刚把那些食材放进分子料理机里面准备打成糊的时候，突然手机响了。
通常来说这个时间能给自己打电话的只有安红豆了，于是陈年连忙擦了手就去接电话，可他把电话拿出来一看。
来电显示上写的是：妙妙巫。
不免有些失望，但他还是接起了电话。
“hello陈年，我就知道你这个时间没睡，你肯定还在店里呢吧？”
“是啊，我还在店里，你回来了吗？要不�