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那男人见到陈年醒来之后张口说道,但一张嘴就是一股碴子味儿。
贼冲!
此时脑海中零星的记忆浮现出来。
现在自己所处的位置位于东北长白山之内,而自己和面前这个男人一样,是此处的护林人。
护林人的工作是巡护森林,对林区的火源进行管理,如果发现火灾或者是火灾的苗头要第一时间向有关部门汇报,制止一些破坏森林资源的行为。
还有制止野外放牧,观察森林的虫病行为等等。
只是自己和面前这个男人不同的是,这个男人已经做护林的工作十年了,而自己相较于对方来说,只是一个新兵蛋子。
刚来一个月。
除此之外还有最重要的一点,那就是这个男人的名字叫做王闯。
算是自己的师父。
性格也如同名字一般爽朗。
而此时有些搞不清楚状况的看了一眼菜谱,才发现上面的内容居然变了!
也就是说自己居然跳过了胭脂鹅脯,进入了锅包肉的梦境当中。
而且现在陈年发现自己居然看不到下一道菜是什么了!
只能看到当前。
锅包肉是一道东北菜。
现在陈年也是在东北。
这很合理……个屁呀!
忽然之间就进入到了这里,让陈年猝不及防。
但眼下肯定不是思考的时候,因为那个男人看起来有点儿猛,仿佛自己再不起床,他就会随时过来掀被子一样。
想到这里,陈年一个骨碌翻身起来。
在离开了被窝之后,今年忽然感觉到一阵凉意袭来,刺骨的寒风不断的想要透过皮肤钻进身体里。
哪怕此时屋子的正中央正点着炉子。
赶紧把放在一一边的衣服穿好。
秋裤,棉裤,厚布军装裤。
秋衣,保暖秋衣,毛衣。
直到将这一层又一层的衣服套在自己的身上之后,陈年才感觉到一丝久违的温暖,虽然在刚开始穿秋裤的时候,陈年还是感觉到那上面冰凉的寒意。
将一双厚厚的毛袜子穿在脚上,然后将其套在棉裤的外面。
下地,又踩进了一双里面长着厚厚绒毛的鞋底邦硬的靴子之内。
走了两步,陈年发现这鞋也太重了,而且在脚前的鞋面上似乎还有一块儿钢板。
“好家伙,直接全副武装起来了有没有。”
成都光头强舍我其谁?
来到桌子前,王闯等的已经有些不耐烦了,毕竟自己早早的起来熬棒子面粥,一直到自己熬好了陈年才刚刚爬起来。
“年子,你这可不行啊,干咱们这行起这么晚哪成?”
陈年此刻也有些不知道该说什么好。
“我昨晚好像有点儿感冒,加上这……这炕有点烫,所以今天就起的稍晚了点,不好意思啊哥。”
陈年解释道。
只不过仅仅几句话的功夫,陈年就被对方带的有些跑偏了。
下意识的开始模仿对方说话的语调。
刚说完陈年就发现了这一点,心中不禁感叹,这东北话果然是世界上感染力最强的语言之一。
谁知对方站在炉子旁爽朗一笑,蒲扇般的手拿过一个大海碗另一只手拿着一个巨大的勺子直接从锅里面舀出,满满一勺黄澄澄的棒子面粥放入碗中。
“感冒了?不要紧,先喝一碗棒子面粥再发发汗就好了。”
说着便将手中的大腕放在陈年的面前。
顿时一股玉米面的气息扑面而来,而腾腾的热气也不断的从碗上面冒出,这热气仅仅是扑在面上就让陈年感觉一阵温暖。
这感觉就似乎是刚从零下20度的街道上走入澡堂子里面一般。
就在陈年思索的时候,王闯又给自己盛了满满一海碗。
然后端起来觉着撅是胡茬的嘴巴,凑近海碗的边缘。
紧接着。
响亮的吸嘬的声音传来。
陈年看去只见王闯正沿着海碗的边缘轻轻的嘬着里面的棒子面粥。
“啊!舒坦!”
之后王闯畅快的感叹了一声,白色的气从嘴中喷出。
陈年在看到对方举动之后,也不禁有样学样的双手端起碗来。
看着这一碗棒子面粥,表面已经由于陈年的拖沓而形成了一层油皮。
不过陈年此时也管不了那么多,沿着碗的边缘嘬了一圈。
热腾腾的棒子面粥进入陈年的嘴中,然后顺着喉咙一直流入胃里!
到哪里,热哪里!
这感觉瞬间让陈年的寒毛竖起,每一个毛孔都似乎在欢呼雀跃。
“又活过来了!”
这也太舒坦了!
如果说刚刚的感觉是从冰天雪地当中进入澡堂子之内,那现在的感觉就像是把自己脱光了之后直接泡进热腾腾的水池子里!
而且这一碗粥的新鲜程度……泡的还是第一水儿!
此时王闯也来到了桌前坐下,单手把碗放在桌子上,另一只手抄起桌子上的筷子:“来来来,就着咸菜吃,这可是我腌了老长时间的芥菜疙瘩,今天早上刚刚捞出来。”
然后陈年又看向桌子上王闯所说的芥菜疙瘩。
酱油色,但是看起来似乎并没有那么脆。
“我跟你说啊,这玩意儿配上棒子面粥那才叫一个绝儿了!”
“闯哥,你这咸菜腌的不错啊,腌了多久啊?”陈年一边把筷子伸向那盘咸菜,一边问道。
“俩月!”
第138章 美味棒子面儿粥
“不过这玩意儿吧,其实半个月也就够了,一般时间长一点的也就是一个月,但咱们这干活的口重你也知道,所以我直接腌了俩月才拿出来,可是费了老些个劲了。”
王闯笑着说道,一边说,嘴唇还一边动着,上面还沾着一些棒子面粥的汤水,看起来有些晶莹的性感。
“那我尝尝。”
陈年一边说着也夹起一根咸菜放进嘴里。
确实如他说预料的那样,这咸菜并不怎么脆,反而吃起来软软的。
但是每次一咀嚼,被芥菜吸的满满的料汁就挤了出来。
只是这么吃的话确实有些咸,陈年又放下筷子顺着碗边嘬了一口。
原本的咸味儿瞬间被中和掉,玉米面的清香与这腌好的芥菜疙瘩似乎融合了一半。
而且虽然玉米面属于粗粮,喝到嘴里面都能感觉到那细小的如同沙一般的颗粒在嘴里面摩擦着,而且在咽下去的时候还有细微的拉嗓子的感觉。
可这一瞬间陈年觉得就得是这种感觉才叫正宗。
“咋样?”王闯有些期待的看着陈年。
而陈年伸出握拳的右手,随后有力的弹出自己的大拇指!
“哎呀妈呀,老香了!”
听到这一句朴实无华而又充满分量的赞赏,王闯觉得自己的手艺得到了认可裂开嘴,露出一嘴的大白牙。
虽然这东北话说的不太标准。
随后陈年就这样一口咸菜,一口棒子面粥的把这足足一个大海碗都喝光了。
当陈年放下碗的时候,王闯已经在对面开始砸吧嘴舔嘴唇了。
撸起袖子一擦嘴!
“走,穿上衣服巡逻去!”
陈年听闻,直接拿起搭在架子上的厚厚的大棉袄,然后又套上加厚加绒的大棉袄,背上装好水和干粮的工具包,就跟着王闯出了门。
门上了一把足有拳头大的锁之后,王闯把钥匙一往兜里一揣。
“巡逻去喽!”
粗犷而又响亮的喊声响彻山林。
这时陈年才发现自己所住的位置其实就是在大山之中,除了这一座砖房,周围完全没有人生活的痕迹。
放眼望去,目的所及之处全都是茂密的林子,那些树木都长得极高,树干笔直,虽然上面已经没有叶子了,但树枝上却落着雪充当他们的棉衣。
而现在这片林子已经完全归自己管了。
忽然之间一种奇妙的感觉涌上心头,说不上来这是一种什么样的感觉。
自豪。
满足。
激动。
想要大喊一声!
“欧拉欧拉欧拉!”
陈年情不自禁的喊了几声,但是这突然而来的声音吓了前面的王闯大哥一跳。
“你干啥啊?虎了吧唧的,一嗓子给老子吓够呛!”
而陈年则站在那一个劲的笑。
不过,这也只是刚出门而已,到了下午陈年就笑不出来了。
因为他们负责的这一片区域极大,整整一天,他们足足走了有几十里地!
饶是陈年现在的身体素质不错,在回来的时候也确实累够呛。
起初陈年还兴致勃勃的跟着王闯一直走,厚厚的高帮靴子踩在雪地上发出咯吱咯吱的声音,时不时的踩到雪下面的树枝,发出咔嚓的断裂声。
但这可是走走几十公里的路,而且没信号。
直到晚上天黑之后回到家里,陈年感觉自己浑身上下都要散架了。
在外面一天都是同样的景色,除了树就是雪。
光秃秃的。
中午也就在外面吃了一点干粮喝了点水,一开始累了觉得无聊陈年还和王闯说会儿话,但后来陈年累得连话都不想说了。
每一次王闯开口说些话题的时候,陈年就只能无力的笑笑。
就这样回到屋子里后,又是一股温暖的感觉迎面而来。
不过此时的炉子由于一天没有人照看已经快要熄了,王闯直接来到炉子前拿起一根上面卷曲起来的铁棍朝着里面捅了捅。
那些被埋在下面的火在遇到空气之后,又开始发光发热。
而王闯则是推开门不久便用铁锹铲了一锹煤回来倒入其中。
最后盖上盖子。
阵阵青烟从里面冒了出来。
很快,陈年就感觉这炉子又开始变得火热。
“闯哥,咱们晚上吃啥?”陈年不禁问道。
“那必须得整点肉吃啊!吃点肉,喝点粥再睡一大觉,明天起来又是一条爷们儿!”
陈年听到这里不禁开始有些期待了起来。
但此时的他已经没有力气去帮闯哥切菜了,只能是从暖壶里弄点热水,然后再整点凉水开始洗碗。
“没事没事,放着吧我来。”王闯见状连忙说道,“你这小体格子不太行啊,走了一天的路就累的B了喝的,快歇着吧,别又给你整感冒了,我可不乐意明天一个人走那么长的路。”
不过陈年还是坚持把碗洗了,毕竟也就是两个人的碗筷而已。
陈年心想着王闯会不会做锅包肉?
毕竟他进入梦境当中要学的就是这一道菜。
但很可惜王闯并没有做这个,先是把早上的棒子面粥放在火上继续热,又在上面放了一个篦子。
“吃几个馍?”
王闯转过头来问道。
陈年略一思索,看了看那馒头的个头:“俩!”
“好(二声)嘞!”
放进去四个馒头之后盖好锅盖。
然后又开了另一个灶直接热锅下油,放入葱姜蒜,然后把切的大片的肉丢了进去,一顿翻炒让这肉变了颜色之后,又放入之前就切好的辣椒。
看着辣椒皱皱巴巴的陈年就知道这玩意儿估计挺辣的。
而且那里面的大肥肉看起来就肥。
很快炒菜出锅装了装了半盆儿。
而刚才热上的棒子面粥和馒头也好了。
休息了一会儿,陈年也缓过劲来,主动去把馒头放在盘子里又盛了两大碗粥。
在动筷子之前,依旧是端起大海碗来顺着边缘嘬了一圈儿。
滚烫的粥落入肚子之内化成动力。
瞬间发汗!
就像是变形金刚加了98#的汽油一般。
这让陈年忽然心生一种生活就该如此的感觉。
而此时陈年再看向那一盆儿辣椒炒肉。
好像那大片的肥肉也不腻了。
直接整了一大片七分肥三分瘦的肉,这一筷子下去还顺带了一根辣椒。
直接放入嘴中。
香喷喷,辣飕飕。
肉香四溢,辣的让人浑身舒泰。
再来一大口馒头!
第139章 香几个大跟头
不得不说,陈年以前都是辣椒炒肉搭配米饭吃的,这次搭配着馒头吃还是头一次。
可是这热乎乎香喷喷的馒头搭配着辣椒炒肉那是一个真绝。
虽然辣椒炒肉不是东北菜,而且王闯做的时候也没有特别精细,比如肉切的大了,比如肉的厚薄不一,比如辣椒也是切的不太规则,还有油放多了,盐味有点重了……
可是这些并不影响陈年觉得这顿饭很香。
感觉嘴里干了再来一口棒子面粥。
夫复何求啊!
这整整一大盆肉足有一斤半,但是二人很快就你一口我一口的让这一盆辣椒炒肉见了底。
吃的是满头大汗,一开始陈年还有一些矜持,后来也渐渐的在王闯的影响之下变得粗旷起来。
二人吸溜的声音一个比一个大。
“这辣椒可真带劲!”王闯不住感叹道,虽然如此说着,但是他动筷子的手和嘴巴却一点也没有停下来。
盆底的油汤中还能看到酱汁由于密度比油高,所以沉在下面。
可是他们的馒头都还有半个。
只