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放到自行车上,托着往家走。
一路上,大家都在看他。
骑自行车,还托着这么多排骨,这就是这个年代,妥妥的采购员啊,最多说一句,这小伙,当采购员有点瞎了,该去拍电影。
要是张俊平托着一扇排骨,大家会把他当成是高富帅。
可是托着十扇排骨,不是单位食堂采购员是什么?
“你把人家屠宰场给打劫了?”看到张俊平带着这么多排骨回来,邱文燕瞪大眼睛,捂着额头喊道。
自己家这个男人,实在是太败家了,没救了。
买个排骨,都敢给人家包圆。
不对,一个肉铺根本不可能有这么多排骨,这不知道扫荡了多少肉铺,才买回这么多排骨的。
“你买这么多干什么?吃的完吗?想吃再买新的不行?”邱文燕气道。
“蒸排骨,最好是用前面的小肋排,骨头都是小脆骨,直接能连骨头一块嚼着吃了。
单买小肋排,人家不卖,多给钱都不卖。
我没办法,就只能都买回来了。
浪费不了,剩下的我明天拿公司去,给大家加餐了。”张俊平笑着解释道。
对于这样的败家男人,邱文燕虽然经常气的胸疼,可又无可奈何。
张俊平把徒弟都叫过来,帮着把排骨搬到厨房去。
剁下前面的小肋排,张俊平把剩下的排骨塞进冰柜里。
好在他家冰柜大,不然还真放不下。
把小肋排,全部剁成三厘米大小的小块。
放到盆里,加上水开始浸泡。
把排骨里的血水泡出来。
把排骨浸泡上之后,张俊平开始调制酱料汁,蒸排骨好不好吃,全在着酱料汁上。
酱料汁主要用豆豉、糖、盐、生抽、胡椒粉、生粉、陈皮、料酒、葱花末、姜蒜末、生油、蚝油,加上花生油进行熬制。
本来还需要味精和辣椒的,但是家里孩子多,所以张俊平没有放这两样材料。
张俊平把酱料汁熬制好,那边排骨也泡的差不多了,把跑过捞出来,控干净水。
把熬制好的酱料汁浇到排骨上,腌制起来。
接着,张俊平又去淘米,吃排骨不吃米饭,没有灵魂。
把米蒸上之后,张俊平又跑到地窖里,拿出一捆芹菜。
一会再炒一个清炒芹菜。
没有素菜,吃饭的时候,邱文燕肯定要唠叨他。
这叫预判。
让邱文燕有火发不出,只能留着晚上在床上使劲。
张俊平一边摘芹菜叶,一边嘿嘿笑着。
忙活了接近一个小时,终于弄出一大桌子丰盛可口的饭菜。
看着一群徒弟,还有两个宝贝闺女吃的满嘴流油,张俊平心里充满了满足感。
“别光知道吃肉,吃点素菜。”邱文燕的呵斥声不时的响起。
饭桌上,气氛很和谐。
怀志兄弟、杨锦东、苏菲玛索纷纷讲述着自己在学校的经历。
吃饱饭,把刷锅洗碗的任务交给徒弟,张俊平回到书房,点上一盘香,开始搞创作。
每天晚上,写幅字或者画幅画,是张俊平多年来不变的习惯。
然后出门监督徒弟做晚课。
晚上,刚刚没有把心中郁闷发泄出来的邱文燕,果然拿到了床上来。
生了三个孩子的邱文燕,战斗力大增,加上憋着一口气,张俊平差点没打过她。
还在最后,还是他的体力更胜一筹。
重新洗漱之后,张俊平和邱文燕说起家常。
“我过一段时间,去趟香江,你要不要跟我一块去?”
“怎么突然要去香江了?”
“也不是突然,香江那边出现了一些问题,我得过去处理一下。
廖不十做事太严谨,魄力不足。”
“还是古惑仔的事情?”
“嗯!这次过去,必须要想办法一劳永逸的解决。”
“哪有那么简单,这根本就是香江政府的事情,你去了又能怎么样?”
“我去当香江的地下老大怎么样?”张俊平开着玩笑道。
“好啊!那我就是老大的女人,以后见了我都得管我叫大嫂。”邱文燕咯咯笑着说道。
家里有从香江买回来的录像机,也有他们从香江买回来的录像带。
所以,虽然邱文燕没出去过,但是通过录像带,对外面也有一定的了解。
再加上,张俊平也经常和她讲述外面的世界。
“对,以后所有人见了你,都得毕恭毕敬的叫一声大嫂。”张俊平笑着符合道。
“当大嫂是不是很威风啊?”
“威风什么啊!很危险的,现在那些混社会的人,可不像小说里写的,讲什么江湖道义。
书里写的是利益放两旁,道义心中存。现实是,利益两手抓,道义不值钱。”
“好可怕啊!那算了,我还是老老实实的当大太太好了。”邱文燕拍着丰满的胸,满脸唏嘘的说道。
“对了,今天嫂子找我,提到说买游艇的事,问我打算什么时候买游艇,她好带着家人蹭一下游艇,出海去玩。”张俊平赶紧岔开话题。
“买游艇,好啊!老公,反正你不差钱,买个大大的游艇,以后咱们也可以带着孩子出去玩。”邱文燕趴在张俊平怀里腻声说道。
“嗯!保证买个超级豪华大游艇。趁现在咱们闺女还没上学,咱们开着游艇,去周游世界。”张俊平畅想道。
“好啊!我长这么大,还没出过国呢。
都怪你!”邱文燕狠狠掐了张俊平一把。
“是,是!都怪我!”面对女人的不讲理,张俊平只能赔笑。
……一夜好梦。
第二天,张俊平忍不住揉了揉腰,看了一眼专门存放药酒的地窖。
难道自己真的有先见之明,那些药酒是给自己准备的?
吃过早点之后,张俊平开车去上班。
虽然两个宝贝闺女很想继续跟在他去上班。
但是,奈何邱文燕不同意,两个闺女也只能委屈的噘着嘴,含着泪看着张俊平离开。
“让行政部,帮我办一下去香江的手续。”到了办公室,张俊平对自己的秘书交代道。
“好的董事长!
这些都是需要您签字的!”秘书把一打文件放到张俊平办公桌上。
虽然张俊平一再放权,可每天需要他签字的文件依然不少。
张俊平翻开文件,一份份看过去,一目十行的看了一遍。
这些文件,分管的副总和总经理叶丽华都已经签完字,张俊平签字更多的了解情况。
全部签完字,把文件放到桌子上。
自己来到休闲区,给自己泡上一壶茶,慢慢的品着茶。
放空心神,神游太虚。
等一壶茶喝完之后,张俊平走进隔壁的工作间,开始一天的创作。
现在张俊平的名气算是打出去了,无论是平仿还是他真名创作的字画。
在市场上,认可度都非常的高。
当然,还是平仿更受欢迎,这也是没有办法的事情。
平仿现在真实的市场价已经突破了一千万美元。
而他真名创作的字画,也才刚刚突破百万美元大关。
不过,即便是这样,张俊平也已经跻身欧洲顶尖画家的行列。
活着的艺术家,作品能够超过一百万美元,就已经是顶尖艺术家。
张俊平现在创作的就是一副平仿。
这是张俊平和乔治费尔伯恩约定好的。
张俊平这三年虽然没有出国,但是每年都会按时把作品交给对方。
“董事长,童掌柜来了。”秘书进来汇报道。
“哦?请他进来吧!”张俊平笑着说道。
这个童三,当掌柜的上瘾了,见了人自我介绍都是:鄙人平雅轩掌柜的。
于是很多人都管他叫童掌柜。
第三百六十六章 珐琅彩万寿纹描金双耳瓶
“张爷!”童三进来后,把包裹小心的放到一边,然后冲张俊平鞠躬问好。
童三是打心眼里尊敬张俊平,这三年,童三的日子过的那叫一个风光。
道上的人见了他,都得尊称一声三爷。
现在他在四九城也是有名有号的一个角。
尤其是那些四九城的那些个虫,无论是捣鼓古玩的虫,还是捣腾房子的虫,都恨不得把他当成祖宗供着。
这一切,都是张俊平给他带来的。
“童三来了!”张俊平扫了一眼童三的包裹,笑着给童三到了杯茶。
“坐下先喝杯茶。”
“谢谢张爷赏茶!”
“行了,别来前清那一套!现在是新社会,不行那老一套的玩意。”张俊平笑骂道。
虽然嘴上说着不搞这一套,但是心里张俊平对前清传下来的这一套礼节,还是很欣赏的。
当然,只是对某一方面欣赏。
并不包括那一套卑躬屈膝的做法,他欣赏的那股子热乎劲。
常言道:好话一句暖三冬。
老BJ人说话的那股子热乎劲,让人听了心里舒服。
一句热乎话,能让人一天都有一个好心情。
这才是他欣赏的,认为值得传承下来的。
喝了一杯茶之后,童三主动打开包裹,拿出里面的东西。
这些年,童三可是没少给他踅摸好东西。
光是这一块,就花了张俊平上千万RMB。
“张爷,您看看这个瓶子,也是我运气好,前个儿出去串门,正好遇到这对瓶子。”
“嗯,不错!”张俊平笑着点点头,“这么大,保存这么完好的珐琅彩万寿纹描金双耳瓶可不多见!”
“张爷您好眼力!”童三讪笑着恭维一句,把珐琅彩万寿纹描金双耳瓶放到茶海上。
“我记得故宫里好像有这么一对珐琅彩的缠枝莲纹双连瓶吧?”张俊平笑着拿起珐琅彩瓷瓶仔细端详起来。
这是乾隆年清宫御制的珐琅彩万寿纹描金双耳瓶,反过来看了一眼底款和故宫的那只一模一样。
故宫博物院的那只珐琅彩缠枝莲纹双连瓶,张俊平亲自上过手,鉴赏过。
因此,这件珐琅彩万寿纹描金双耳瓶一上手,他就知道是真品。
而且应该是乾隆中后期烧制的精品瓷器。
乾隆中后期,开始迷恋上奢靡的生活,不说荒淫无度,也是好大喜功。
烧制这种精美的珐琅彩万寿纹描金双耳瓶,也属常见。
只是不知道的是,是给他亲生母亲孝圣宪皇后烧制的,还是晚年的时候为他自己烧制的。
这个得查一下清宫档案才知道。
不过两者也差不了太多时间。
乾隆的生母孝圣宪皇后在那个年代来说,绝对是长寿的,活了八十多岁。
乾隆对他的生母也是非常的孝顺,又是修园子,又是搜罗各种稀罕物件送给孝圣宪皇后,只为讨她开心。
张俊平推测,这么大器型的珐琅彩瓷,应该是给他生母孝圣宪皇后烧制的。
珐琅彩瓷是清王朝真正的宫廷御用瓷,被誉为“官窑中的官窑”,为此宫廷造办处专门成立了珐琅作,专门负责烧制珐琅彩瓷。
珐琅彩瓷也叫瓷胎画珐琅,由掐丝珐琅演变而来。
清康熙34年起,宫廷造办处的工匠将铜胎掐丝珐琅的技法,移植到瓷胎之上,成功地创烧出了珐琅彩瓷这一新的瓷品种。
因为,珐琅彩瓷真正兴盛也就康雍乾三代,乾隆以后基本上不再烧制珐琅彩瓷。
而且珐琅彩瓷作为宫廷御用之物,其他王公大臣都没有资格使用,有也是皇帝御赐的,要小心的供起来。
所以这种瓷器才显得尤为珍贵。
不过,现在市面的珐琅彩瓷大多数都是民国时期民间仿制的珐琅彩瓷。
民国时期的瓷器烧制技术还是很高明的,仿制的康雍乾三代瓷器,惟妙惟肖,真假难辨。
像什么康仿,周仿,朱仿都是民国时期的仿古大家。
“童三,这瓶子不错,多少钱收的啊?”张俊平鉴赏一番之后,把瓶子放到茶海上,笑着问道。
“回张爷,这对瓶子,我是花一千块钱收的。
张爷,现在市面上不光咱们在收货,还有好几波人,也在收货。”
“一千块钱,不贵!
都是些什么人,知道吗?”
“有个叫牛二的,有个钱六子的,还有个叫康五的……
王老也在收货。”
张俊平一听就知道都是外号,有先见之明的不光是他。
这个年代,还是有很多能人的。
“除了王老,其他人摸一下他们的底。
收货不要紧,全天下的好物件多的是,不可能都让咱们给收了。
就怕有些人忘了祖宗姓什么,把咱们的好物件,转手卖给外国人。”
“您还别说,还真有人这么干。
有好几个香江来的人,专门四处踅摸好东西,然后带到香江去。”
“嗯!遇到这样的情况,咱们就要行使一下公民的权利,该举报的举报,或者让大山安排人,弄他丫的。”张俊平淡淡的说道。
“知道了张爷,再有敢忘了祖宗的狗东西,我让人收拾他们。
给他们长点记性。”