按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
而他们酒店对外宣传的食材就是无公害无农药,现在被人当面戳穿,让他很愤怒。
夏阳嘴角微微的勾起了一抹糊涂,“那不如现在就去你后厨,把那些菜品拿出来当场检测,如果有农药残留呢?”
“绝对不可能,我们所生产的蔬菜全部都是来自于农村,连化肥都没有用,怎么可能会用农药,而且我怀疑你们目的不纯,就是想要偷学我们厨师的厨艺。”韩凯旋也是心思活络,立刻找了个借口给堵上了。
“偷学你们的厨艺?”夏阳笑着摇摇头,眼神当中带着的全是不屑,他把话题引到这上面,就是为了接下来的计划。
“不如我们就在大厅现做一道菜,到时候随便从大厅里面找几位客人来品尝,看看味道到底如何。”
“就你?”韩凯旋脸上露出了一抹不屑的冷笑,他可不觉得夏阳会是一名厨师,而且就算会做菜,哪能比得过他重金聘请的御厨传人。
夏阳淡然道:“你就说敢不敢吧?”
“这有什么不敢的,正好现在还没有到晚餐的高峰期,那咱们就比一比,不过我有一个小小的要求,那就是把咱们的比试放在酒店门口,让更多的人可以看到我们两家酒店的厨艺比拼。”
韩凯旋面上笑容更胜,厨艺这方面他们酒店稳操胜券,那些农药的残留根本影响不到产品的本身味道,两个酒店要是公开比试厨艺,这对他们酒店来说,简直就是天上掉馅饼,可以让更多的人都知道他们酒店的菜品味道。
“可以,食材我自带,麻烦叶总一趟,去后备箱将我背篓里面的蔬菜各拿一个过来。”夏阳面带微笑道。
叶嫣然已经是有些着急了,看着夏阳站起身,赶忙追了过去,低声的说道:“你有没有把握,我怎么不知道,你还是一名厨师,这可是关系到我们两家酒店以后的名誉。”
“我也没说过,我亲自去做这菜,把你们酒店的厨师叫过来吧,让他们来做,肯定比我做的更好,”夏阳脸上带着一抹微笑,已经是走到了酒店门口。
“什么?”叶嫣然没想到夏阳会说出这话,脸色变得更加难看了,眼中带着一抹幽怨,但是却没有埋怨,她以为夏阳并不知情,无奈道:“你是叫我把我给害苦了,我们酒店的厨师根本就不是御厨传人的对手,那味道相差了一档,就算是普通人都能尝得出来哪家更好吃。”
夏阳脸上露出了一抹笑意,“你不是问我给你带来的惊喜是什么吗?很快这个惊喜就会揭开,给你的那些厨师打电话吧,把厨艺最好的叫过来。”
韩凯旋可是一直跟着就是害怕夏阳和叶嫣然跑了,在后面也听到了两人的对话,这个更是忍不住的笑了出来,朝着叶嫣然道:“不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友,你输的不冤!”
“谁输谁赢还不一定呢!”叶嫣然心中早已经是绝望了,对这次的比赛根本就没有一丁点的胜算,可是输人不输阵,冷哼了一声,拿出手机就打电话了。
第113章 是来搞笑的吗
韩凯旋完全不以为意,如果刚才还有一点担心的话,那他现在已经有了完全的把握,朝着夏阳露出了一个轻蔑的笑容,“我应该多谢你的帮助,要不是你,就不会有两家酒店的厨艺比拼,你这是拿叶嫣然的短处来战我的长处。”
“我看你和叶嫣然的关系应该不一般,干出了这种蠢事,叶嫣然都对你没有半点的责怪,你不会是她包养的小白脸儿吧?”
周围有不少看热闹的人,听到这话的时候都是下意识的将目光看向了夏阳,然后在夏阳身上停留了几圈,脸上全部都是露出了一副怀疑的样子。
夏阳也没有生气,淡淡一笑道:“你也不用处心积虑的处处抹黑叶嫣然,你们酒店应该是味道为王,哪家做出来的菜品味道更好才是胜利者。”
韩凯旋感觉自己就像是一拳头打在了棉花上,面前站着的人明明和他年纪差不多,是最容易被激怒的年纪,却看不到对方一丝生气的表情。
“很好,你这话我爱听,酒店就是应该以味道为王,其他的宣传全部都是无用,那今天咱们就好好的比一比,这里是我的场地,我给你们一次选择的机会,做什么菜你们来点。”
“菜已经拿过来了,只要我这里有的都可以。”
听到夏阳的话,叶嫣然有些无奈,手里面拿着黄瓜,西红柿,还有茄子和青椒之类的蔬菜。
而在这个时候,从人群当中走过来了,一个身穿厨师装的中年男人,正是凯旋酒店的厨师长,对方嗓门很大,人还没到跟前,声音就先传了过来。
“韩总,是哪个不长眼的家伙,要和我比拼厨艺,他不知道我是御厨传人吗,来挑衅我,是谁给他的勇气?”厨师长在走过来的时候,目光已经放在了夏阳和叶嫣然身上。
“就是他们吗?”
韩凯旋笑呵呵的点了点头,“他觉得你的厨艺很一般,想要和你好好比一下,看看他们那里都有什么菜,随便做几盘菜出来,出来让大家都品尝一下,让他知道自己是有多么的无知,才敢来挑衅你。”
“今天我非得好好教训他们,你们几个去拿同样的蔬菜出来,把咱们的家具也都拿过来,今天就和他们好好的比比。”
那边已经是开始准备东西了。
看热闹是人的天性,听到两家厨师要比试厨艺,路过的人也都停留了下来,围着的人越来越多。
叶嫣然已经是给自己酒店这边打了电话,两家相距只不过是几百米的距离,只隔着一条宽阔的街道。
枫叶酒店的厨师长带着几名厨师过来了,脸色难看的要命,“叶总,是谁给你出了这么一个馊主意?人家是御厨传人,厨艺都不知道甩我多远,在这里和人家比拼厨艺,这不是自己找虐吗?”
叶嫣然下意识的看了一眼夏阳,随后摇了摇头,“就用这里的蔬菜和他们比,我相信夏阳,他肯定不会无缘无故的就这么坑我。”
“他?”枫叶酒店的厨师长气的牙根都有些痒痒了,看着夏阳的一身装束,压根就没有把男人放在眼里,要不是叶嫣然在这里,早就唾沫星子乱喷了。
他知道自己有几斤几两,哼了一声之后,干脆黑着脸道:“叶总对不起,这件事情我不能做,我在厨师圈子当中也算是有点位置,要是今天的事情传出去了,那我这张脸还要不要了去挑战御厨传人,我可没有那个本事,也不想闹那个笑话。”
“你…”叶嫣然没有想到在这个关键时候,自家的厨师长要掉链子,刚想要开口说什么。
夏阳却是冷冷的看了对方一眼,“不用你们了,我自己来。”
“小子,不是我看不起你,你根本不了解厨师这个行业,你也不知道御厨传人意味着怎样高超的厨艺,我看你这手上连个茧子都没有,恐怕连刀都没摸过几次吧,就你还去炒菜,你闹笑话,最后坑的可是我们叶总,你到底是和谁一头的?”
枫叶酒店厨师长也是心中憋着一肚子气,现在只感觉气的肝都有点疼。
两边东西都已经准备好了,夏阳本来是懒得麻烦,做饭这一块他不算是特别擅长,但是自从得到传承之后,丹药他都可以精致入微的去控制火候,炒菜也是异曲同工。
穷人的孩子早当家,要是让夏阳去做那些过程复杂的名菜,他可能一个都不会,那要是让他炒几个家常菜出来,那完全不是问题。
而菜品已经定了,一荤一素两道菜。
心中微微思索之后,给贾建国那边打一个电话,让他帮忙给送过来几斤羊肉,现在回村子拿太浪费时间了。
贾建国的那些生意也不在餐饮方面,他带走那些羊肉和蔬菜,大部分都是拿出去送礼,为了维护人际关系。
所以夏阳才特意出来想要寻找销售渠道。
没过几分钟,贾建国就派人把肉给送过来,他也是在电话里面听说了这边比拼厨艺的事,本来是想亲自过来的,不是因为家里有客人,一时抽不开身。
“等了你们十五分钟,现在你们的材料都已经准备齐了吧?”韩凯旋看了一眼手表上的时间,将那上百万的手表亮了出来,朝着夏阳露出了一抹嘲笑。
“你们枫叶酒店的厨师长很聪明,不愿意去干这自取其辱的事情,没想到你竟然亲自动手,我很佩服你的愚蠢!”
夏阳面色渐冷,“比拼厨艺不是让你在这里废话,现在开始吧!”
“哼!”韩凯旋冷笑了一声,“开始!”
两边准备做的菜一荤一素,想要做什么菜各自施展厨艺。
夏阳直接把黄瓜拍在案板上面,很干脆的做出了一个凉拌黄瓜,就是最简单的做法,不过在里面切了一些青椒丝。
周围的人围得很近,当黄瓜拍开的时候,周围的人不自觉的耸动了一下鼻子,下意识的都像目光,看到了那黄光上面。
“我好像闻到了一点黄瓜的味道,怎么感觉好想吃,这味道好浓郁啊!”
“我也闻到了,刚才我还以为是心理效果,也感觉很想吃,这是咋回事?”
韩凯旋看到夏阳直接弄了一盘凉拌黄瓜,忍不住的笑了出来,“你要是破罐子破摔,干脆就别比了,像我们这样的大酒店里面,谁会做这种凉拌黄瓜,你是来搞笑的吗?”
第114章 一人一口都不够分
当叶嫣然看到夏阳说出来的那盘凉拌黄瓜之后,脸上神色也是出现了一抹无奈,虽然那翠绿的菜色,和空气当中散发出来的黄瓜味道,让人看了很有食欲,但韩凯旋说的没有错,像他们这样的大酒店,根本就不会出现这么简单的菜式。
他们这种档次的酒店,菜的品相很重要,绝对不可能弄得这么简单。
夏阳脸上却是带着淡淡的微笑,“想要吃出菜品本身的味道,菜不需要太麻烦,而且我们今天比的也只是菜品,并不是比谁做的更花哨。”
“你倒是伶牙俐齿,那我倒是要看看,你一盘凉拌黄瓜能做出什么味道来!”韩凯旋笑的很是畅快,脸上更是充满了讥讽,朝着叶嫣然投去了一个挑衅的眼神。
那眼神仿佛在说,你是从哪里找来的这么一个傻缺?
叶嫣然心中无奈,但是当着这么多人的面,他也不可能上去真的和夏阳说换菜品,否则那就是等于承认了他们做的菜是不如对方。
第一个菜放在旁边,夏阳直接将锅烧红了,然后下油,切好的肉片直接放进了锅里。
滚油遇到肉时候产生的声音出现,紧跟着一股常人难以自持的味道散发到了空气当中。
在闻到这个味道的时候,所有人都是愣住了。
“这…这好香啊!”不知道是谁说了一句,大家才是如梦初醒,齐齐的咽了一口唾沫,哪怕就是吃完了饭,这个也是感觉到有些饿了,那个味道让他们口中唾液分泌加快,都是忍不住的伸长了脖子朝夏阳那边看。
夏阳要做的第二道菜更简单,就是尖椒炒肉。
太复杂的菜式他也不会做,不过他相信自己带来的这些肉,完全可以依靠本身的味道战胜对方。
就连那边的厨师长都学懵了,差点没有控制好火候,把锅里的菜给烧糊。
“卧槽,这是啥肉,怎么这么香?”有人忍不住的嘀咕了一声,韩凯旋也听到了这个声音,就连他也忍不住这种沁人心脾的香,心中产生的第一个念头就是想吃。
“老板,可能我们要输了!”厨师长将锅里的菜给直接倒了,原因很简单,火候过了,有点太焦。
“这不可能,你给我好好做,他那个肉里面还不知道是放了什么东西,到时候可能闻的味道特别好,但是炒出来不一定就好吃。”
韩凯旋绝对不想认输,眼睛里面已经是带上了凝重之色,刚才的黄瓜也就算了,闻到那黄瓜独有的味道可能是巧合。
但是现在这肉的香味散发出来之后,他有些没把握了,闻着那股香味,他感觉自己就像是饿了三四天,突然摆在了他面前一桌满汉全席。
周围的人不自觉的就朝着夏阳这边围了过来,韩凯旋那边却是几乎没人了。
一盘尖椒炒肉,很快就出锅了,夏阳直接盛到了旁边,看到这么多人的火热至极的眼神,嘴角勾起了一抹微微的弧度。
“大家这么多人在场,一人一口都不够分,我再来一个大锅烩,将这些菜品随便炒,让大家都能尝上一口。”
听到他这句话,不少人都是大声的叫好。
夏阳将那肉重新切成了薄片,以他对刀工的控制一片拎起来几乎都能看到对面,动刀的时候,那哒哒的声音仿佛都带上了一股音律,那所有人都是听得非常舒服。
可惜的是这个声音很短暂,每过两秒钟,几斤肉在那种的刀下就已经变成了薄薄的片儿状。
剩下的那些菜处理的也是非常快,完全不同于那边有厨师帮忙,这全程都是夏阳一个人在