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当时小萌告诉他仿生人是需要制造时间的，只不过~让陈理万万没想到的是，系统订制仿生人的效率还挺快。
当小萌通知他仿生人已经准备完毕之后，陈理就开始琢磨应该什么时候结束这场旅游。
不过~很明显，这场旅游短期内是不可能结束的。
原本陈雪做为即将迈入高三的学生，在八月初其实是应该回到学校补习的。
但是因为陈理之前决定租赁知识型仿生人的原因，所以就帮陈雪给请了个假。
做为过来人，陈理是很清楚高三生涯到底有多么难熬的，所以陈理打算先带妹妹放松一下。
结果陈理没想到这仿生人竟然这么快就订制好了，所以陈理就有些后悔带陈雪出来了。
原计划~这一次大家的西疆之旅是准备玩到八月十五号的。
前后差不多一个月的时间，大家也算是在犁城这边避避暑。
可现在计划有变~于是陈理干脆让小萌把这位仿生人给派到了西疆这边。
陈理已经打算好了，让陈雪和王燕。。。。。。一边旅游一边学习。
顺带着~还能给同样刚上高中的陈婷婷也补习一下。
所以~现在王燕和陈雪以及陈婷婷白天会跟着众人出去游玩，到了下午和晚上，则需要学习。
这让三个丫头叫苦不迭，但很明显她们三个。。。是没有发言权的。
原因很简单，因为陈理告诉了家里人，这位家教老师。。。。。。是一个很厉害的老师。
厉不厉害~一般人其实感觉不出来，但是当陈理告诉家里人，他花了一个很大的价钱请的对方之后。。。。。。所有人都觉得对方很厉害了。
甚至陈理的父母都觉得陈理这属实有些浪费了！
但怎么说呢？
陈国富和王冬梅两人，一边私底下埋怨自己儿子有了几个钱就烧的慌，可一边却对这位叫做王南溪的中年女老师恭敬有加。
哎~说白了，在教育这一块上，父母是真的愿意舍得花钱。
别看他们嘴上总怪罪陈理乱花钱，可心里却对陈理不忘关注自家两个妹妹的学习。。。很是赞同。
尤其这位王老师~的确在教学这一块上很有实力。
这两天偶尔陈国富和王冬梅也听过两次课，对于这位王老师的教学实力很有信心。
就连陈理的二爸~在得知了王老师会在以后的三年里会在二龙镇对王燕和陈雪进行辅导之后，都想把陈婷婷转回二龙镇上学了。
这可不是说着玩的，而是陈国强真的打算这么做。
毕竟西疆的教育资源连川省其实都比不上，虽说陈婷婷就读的高中在犁城也算是重点中学，可也没有老师手把手的辅导来的更有效。
当然~陈婷婷的学籍并不会转回去，以后陈婷婷高考。。。也还是会回到犁城这边参加。
没办法~西疆这边参加高考，那是有优势的。
同样的分数，在川省可能刚刚过重点线，可在西疆这边就能上名牌大学了。
而陈婷婷也不反对回川省老家读书，实际上。。。就这些天下来，陈婷婷已经跟王燕和陈雪两个小姑娘成为了好朋友。
到时候把陈婷婷安排到和王燕一个班~住就住在陈理家里，这样一来即便陈婷婷可能一开始会有些不习惯，但估计应该是没什么问题。
尤其陈理还告诉陈婷婷，寒暑假的时候，他可以给陈婷婷报销飞机票钱，这。。。就没什么好说的了。
陈理这个当兄长的~能做到这个份上，就连陈国强和田晓丽也说不出什么闲话。
不过多加了一个陈婷婷，陈理租赁这个仿生人所需要付出的代价就又要增加了。
好在只是一周只有两天的时间，而且陈雪也只需要学习一年，所以这个代价陈理还是承受得起的。
只不过~陈理其实算漏了一个人，二龙镇的老家那边。。。还有一个因为学习不好甚至没来西疆旅游的王小东呢！
好吧~即便加上一个王小东，陈理也还是负担得起滴。
陈理之所以这么热心的关注陈婷婷的学习。。。那也不是没有目的。
这家伙~最近瞄上了他的二爸！
别误会~陈理不是想从他二爸这里捞什么好处。
实际上~陈国强虽说在犁城这边的纪检系统工作，真要说人脉还是有一些，但要说陈理能从他这个二爸手里捞到什么好处，那还是不至于的。
陈理的业务范围，根本就不在犁城这个范围，即便是养殖基地，他甚至都不一定非得放在犁城。
所以~陈国强的工作职权对于陈理的生意。。。能帮上忙的地方还真不多。
好吧~陈理看重的，自然陈国强纪检的身份，他看重的。。。是陈国强的秉性！
做为转业军人，又在纪检系统工作了多年，陈国强的性格算得上一个刚正不阿！
前世陈国强当了半辈子的公务员，就没用自己手里的权利给自己捞什么好处。
否则的话~也不至于后来陈婷婷结婚，陈国强这个当父亲的想给闺女全款买套房都还得找陈理开口借钱。
而恰好~陈理现在的生意。。。。。。就需要这么一个人！
所以~陈理最近正在打他二爸的主意！
第428章 食品安全问题
做餐饮~最重要的是什么？
是味道？是渠道？这些都有一定的道理！
但是还有一点~也是餐饮的重中之重，那就是食品安全。
理想炸鸡为什么一直没有放开加盟权，也正是基于这个考量。
从去年九月份的第一家理想炸鸡店开启，到如今理想炸鸡已经接近百家分店，理想炸鸡都是采用的直营店模式。
但真要说起来~加盟。。。。。。才是当前连锁餐饮发展的常态！
一旦开放加盟权，可以迅速占领市场，理想炸鸡会以很快的速度铺向全国各地。
这一点~做为重生者的陈理非常清楚。
甚至不光是餐饮业，其他很多行业也大多采用这种“加盟”的模式。
但是。。。。。。也正因为陈理是重生者，所以他很清楚，在这种加盟模式那看似繁荣的表面之下，到底隐藏着多少危机。
就这么说吧~从2000年开始，国内无论是连锁餐饮，还是连锁服饰，连锁鞋业等等~加起来得有一大堆。
可最后。。。。。。能有个好下场的，还真不多。
大多数企业随着连锁店越开越多，盘子越来越大，但是企业的品牌价值。。。却越来越低。
按理来说，这些连锁企业每年光是加盟费都能收上一大笔钱，可最后怎么还越混越惨了呢？
每个企业可能遇到的问题不太一样，但大多数都会有两个原因。
其一~是扩张速度太快！
其二~是监管不力！
之所以造成这样的情况，其根本目的在于。。。利益！
很多品牌商将加盟想得很简单，只想着如何抢占市场份额，获得规模效应。
以为把自己的品牌一卖，加盟费一收，就各安天命。
根本不想着如何去指导加盟商，保证加盟商在预期内赢利。
而加盟商如果在预期内无法赢利，他们自然而然的也会放弃品牌。
所以你看那些很多几年之内就开几千甚至上万家加盟店的那种，最后几乎都死的很惨！
如果陈理只是想赚一笔加盟费，甚至等以后企业规模上来了，上市圈一笔钱，那陈理也可以这么搞。
但他是真的想把理想炸鸡给搞好，所以一直以来，哪怕身边的人都问过他什么时候开放加盟，陈理都给拒绝了。
别说加盟了，陈理甚至都在有意的控制理想炸鸡开分店的速度。
如今理想炸鸡开分店，主要是以购买店铺的模式开店，除非是一些极好的位置，在购买店铺无果的情况下才会选择租赁。
之所以这么做，一是因为陈理未来几年商铺的价值会像火箭一般飙升，二是陈理在刻意的放缓开分店的速度。
否则全是租房开店~理想炸鸡一年开个五百家都不是问题。
可开那么多店有什么意义呢？
不说别的，光是管理这么多店就是一个很大的问题。
另外~一旦开店速度过快，理想炸鸡这边的员工培训也会跟不上节奏。
所以陈理放弃了继续加快速度的想法，转而选择稳扎稳打，反正理想炸鸡的发展速度比其他竞争对手而言已经快了许多。
而且理想炸鸡还有一个其他对手不具备的条件，那就是理想炸鸡的原材料。。。除开自家养鸡场提供的之外，其他全是由神农食品提供。
其实两边提供的食材是一回事，只不过一个是养鸡场出品，一个是陈理直接找神农食品订购。
前者陈理能多赚一丢丢，后者则会少赚一丢丢。
随着理想炸鸡的规模越来越大，这笔钱并不是个小数字。
可是。。。陈理并不在乎！
他需要的只是一个稳步发展的理想炸鸡而已，并不是想着靠理想炸鸡一年能多赚多少多少钱。
可即便陈理考虑的再多，有些问题还是会出现。
比如。。。。。。食品安全问题！
餐饮行业~食品安全问题绝对是重中之重。
生意差了，可以想办法把生意搞好。
可一旦食品安全出现了问题，搞不好店都直接整没了。
而对于连锁餐饮来说，一家店关门虽然无伤大雅，但是损害了品牌的形象，那损失远不是一家店关门能比拟的。
虽说可以通过公关来降低企业损失，但问题是普通人对于这种食品安全问题的容忍度非常低。
或许在九九年这会，这个问题看起来不是那么严重。
但那是因为这年头的信息化并不是那么发达！
燕京西城的一家店出了问题，其他地方的人可能根本不知道，更别说其他省份了。
不像后世~随便哪家小店出了问题，分分钟让你上热搜。
不过~这并不是理想炸鸡可以不重视这一点的借口。
对于食品安全，陈理印象最深的就是前世被称为“喷射战士”的某品牌连锁快餐。
这家据说有上万家分店的连锁快餐，可是食品安全管理人员的数量。。。。。。是0！
这就很玄幻！
的确~这家店凭借低价策略吸引了不少的顾客，也的确占据了不小的市场份额。
可也因为其不重视食品安全问题，最后被冠上了“喷射战士”的名号！
尤其是这家企业晚上的餐饮，据说一吃一个准！
这可不是瞎说啊~而是陈理自己有过亲身体会的。
他吃过两次这家品牌的食物，分别还是两家不同的店，可最后无一例外的都出了问题。
其实那句“便宜无好货”的老话虽然有些以偏概全，但也的确是有些道理的。
尤其是在食物这一块上，虽然没必要过分的去追求价格昂贵的食材，但是过于便宜的食物。。。也是没有必要去尝试的。
所以~自打理想炸鸡的首家店开业之后，陈理就着重的强调了关于食品安全问题。
无论是从一开始的企业员工培训，还是到之后的门店实操，都要求重视食品安全问题。
可即便是这样~炸鸡店还是出了问题。
而因为陈理的要求，一般理想炸鸡的食材几乎用的都是相当新鲜的。
对于食材问题，陈理一向的要求是宁愿售罄，也不要浪费。
所以每家炸鸡店，会根据自己店面的销售情况做出一个预估。
然后神农食品会根据每家店铺的具体情况，送货上门。
不过即便这样~有些时候食材也会出现没有售完的情况，那这种时候食材就会放入店内的冷柜里。
而在第二天，这批食材会优先被销售。这样一来，食材根本不会出现什么过期的问题。
理想炸鸡也是凭借着食材的优秀，牢牢的抓住了顾客的味蕾。
而同样的，理想炸鸡从一开始的员工培训就跟员工普及食品安全知识，也要求他们严格按照相应的规章制度去操作。
如果所有人都按照企业的规章制度去实行，那么按理来说。。。是不会出现任何问题的。
可事实却是。。。根本不可能！
因为实际操作中，会出现各种各样的意外。
就像前段时间，理想炸鸡一家分店的一位员工，因为跟男朋友分手了，所以心情不太好。
然后。。。其在工作的时候，把个人情绪代入到了工作中。
这种情况其实算是突发意外，而且她也并没有针对客户，只是跟店长在工作中发生了争吵。
这种事情，造成的影响并不大，属于可控范围之内。
但是~有些事情，就不是陈理可以接受的了。
比如某位店长，在工作期间串通店里的店员，违规使用外面的食材，并以此牟利。
这。。。。。。就很过分了。
这位店长很聪明~他在某个推销员找上门来推销食材的时候，发现其中有利可图。
于是这位店长减少了上报的销售金额，也降低了食材需求。
但同时~他自掏腰包从那个推销员那里购买了一批非常便宜的食材，并且在销售过程中，�