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泥蟹的个头太大，想要一锅蒸出来都有些费力。六只蟹，两公四母，放到了两个大锅中。然后艾丽克斯就开始守着锅台，你现在就算是给她再好玩的，人家也会坚定不移的等着这些螃蟹蒸熟。
“爸爸，怎么还没熟啊？”艾丽克斯可怜巴巴的问道。
“你个小馋猫，还要稍稍的等一下。这些螃蟹个头太大，要多蒸一会儿。”刘赫明将闺女给抱到怀里说道。
“哦，可是艾丽克斯很想现在就吃到。”小家伙点了点头，不过还是有些馋嘴地说道。
“你啊，真不知道你怎么就这么喜欢吃螃蟹。不过你的运气也是真好，河水给冲来了这么多。”刘赫明很是感慨地说道。
他问过系统，这些螃蟹是不是系统作用的结果。人家也告诉他了，这个锅，系统不会背。只能说这些螃蟹在它们自己生活的地方呆够了，赶上了河水上涨，就来了一趟说走就走的旅行。
又等了一会儿，这些螃蟹总算是蒸熟了。一个大盘子装了一只，小家伙想要自己端盘子都有些费力呢。
刘赫明捏了捏螃蟹壳，有些硬，估计这个螃蟹不上小锤子，恐怕很难吃掉。
拎起来一只母蟹，将后边的圆脐用筷子给撬开。新鲜的螃蟹蒸完后，后边的脐扣得都有些紧。
稍稍的一用力，就将蟹壳给揭开，露出了蟹壳和蟹身上满满的蟹黄，看得刘赫明都忍不住的吞了口口水。
没办法，在美国想吃到母蟹真的有些难，人家都喜欢吃公蟹里边的膏。就算是蟹黄再美味，都觉得对身体不好。
艾丽克斯拿起边上的小勺子，在蟹壳里挖了一大勺的蟹黄。大家还以为这小家伙想要尝个鲜呢，不过小家伙却放到了边上的盘子里，然后继续挖，继续给大家分。给大家分好后，才用勺子在壳子里边刮了刮，将剩下的一点点的蟹黄送进了自己的小嘴里。
“哎呀，艾丽克斯太乖巧了。”边上的海洛伊斯受不了了，直接抱着小家伙就是一顿猛亲。
刘赫明那个开心啊，看来闺女真的长大了好多，都知道有好吃的先给别人吃了。
现在看到小家伙吃得甜嘴抹舌的，他可就受不了了。直接将另一个母蟹也给揭开，然后将里边的蟹黄都给弄到了闺女的盘子里，堆成了一座小山一样。
看着小家伙一勺子一勺子吃得那叫一个香，别说刘赫明了，就是别的人都觉得很开心。这小家伙就是大家的小心肝，虽然偶尔也会胡闹一下，但是更多的时候都是乖巧可爱型的，小嘴还很甜呢。
跟刘赫明预料得差不多，这个泥蟹的壳子真的有些硬。将蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃这四处不能吃的给清理掉后，他就拿着小锤子在这个大螃蟹上敲敲打打。
这也是技术活，要将蟹壳敲碎，还不能砸坏里边的蟹肉。反正海洛伊斯是做不来，要么是力道小了，要么是力气太大。
不过这也都是有福气的人，不会弄没事啊，跟着吃现成的就好了嘛。砸好的螃蟹，蟹壳稍稍一剥就能够弄下来，然后露出的就是里边洁白的蟹肉。
拿起筷子在里边轻轻的一夹、一转，放进嘴里，就是无上的美味。十分的鲜美，口感紧实，越嚼越香。
虽然说没有海蟹的那种海鲜味儿，可是这淡水蟹的口感也真的很棒。刘赫明将这些螃蟹都砸开以后，他自己也跟着美美的享用起来。
这些螃蟹的个头真的是太大了，今天中午根本都不用再弄别的菜，吃螃蟹就行。
“这个吃起来可真过瘾，比咱们在家里边吃毛夹可过瘾多了。口口都是肉，吃起来还很方便。”刘兆祥吃了一会儿后说道。
“在国内可没有这么大的河蟹，要是真有这么大，一只恐怕都得几百上千块。”刘赫明笑着说道，“这些我称来着，都是两公斤多。都不知道生长了多少年，要是放在国内，它们哪里有机会长这么大。”
刘兆祥点了点头，就是他小时候都去河里摸过毛夹呢，那时候哪里还会花钱买啊。可是现在就不行了，不仅仅要花钱买，还得花大价钱才成。
“老板，我们能将这些螃蟹用来做菜么？”唐深深问道。
“看情况吧，看看这些泥蟹在咱们牧场中能不能够真正的适应。要是能够在咱们这边生活，以后可以限量供应。我可不想将它们给吃没了，得给它们个发展壮大的机会。”刘赫明点了点头。
看来以后自己在这边的养殖物种也可以丰富一下了，不仅仅不劳而获的欺负那些大黑鱼、大草鱼，螃蟹、虾啥的也可以搞一下。
自己在家里的地盘上养，想怎么养就怎么养，想怎么吃就怎么吃。咱就爱吃母蟹，咋地，味道就是嘎嘎香。
“老板，你在想什么？”边上的海洛伊斯问了一句。
“没想什么，过两天你又得动身了，将比赛好好的拿下来，然后你们就直接过去肯塔基州的列克星敦市，在那里准备育马者杯的决赛。”刘赫明看着她说道。
“比赛前，我们会带着大家过去。这段时间你就要辛苦一些了，要在外边漂泊两个月左右。不过等参加完了育马者杯，拿了冠军，你就解放了，想做什么都可以。不管你是读书、当牛仔，还是帮苏珊娜。”
“哇，谢谢老板，老板真好。”海洛伊斯喜滋滋地说道。
“再夸我也没用，参加完决赛，你就是真正的小富婆了。给你父亲打算买什么车子想好了么？”刘赫明看着她问道。
“还没有考虑好，我也不知道该买什么样的车子。老板，您有什么建议么？”海洛伊斯愁眉苦脸的问道。
“我哪里知道你父亲喜欢什么样的车子，喜欢豪华车无非也就是奔驰、宝马吧，要是实用性强的，我还是觉得全尺寸皮卡更加的实用一些。不管是福特的、道奇的还是GMC的都很不错。”刘赫明说道。
“给我父母的旅行房车就是用的道奇的全尺寸皮卡，约翰说用这个来拖房车，安全性会更加的高一些。”
“OK，那我也买道奇的皮卡。”海洛伊斯喜滋滋地说道。
老板都说好了，那就真的应该不差。跟这辆车她可愁了好久，房子好卖，车难选啊。
刘赫明无奈的摇了摇头，自己仅仅是给个小建议，谁知道这丫头就直接选定了呢。不过也没啥，这全尺寸的皮卡可不比那些豪车差，而且也非常受美国民众的喜欢。
螃蟹真的是太大只了，就算是人很多，也没有将这六个螃蟹给消灭掉。刘赫明看到小方猫们正在边上懒洋洋的晒太阳呢，就夹了一条蟹肉凑到了一只小方猫的鼻子旁。
哪怕人家闭着眼睛，嗅觉也是很灵敏的，更不用说刘赫明都给凑到了鼻子旁。稍稍一扬头，想要张嘴将肉给咬下来，刘赫明却调皮的提了一下筷子，害得这只小方猫很是鄙夷的看了他一眼。还真以为朕要吃你喂的不成？
人家直接就跳到了刘赫明的椅子上，站起身子用前爪扒着桌子，就那么看着饭桌上的螃蟹。
“哈哈，老板，小方猫好像真的生气了。”海洛伊斯笑嘻嘻的喂了小方猫一条蟹肉后说道。
刘赫明来到这只小方猫的后边，捅了捅它的胖身子。人家都没回头，而是挪了一下位置。刘赫明又捅了捅，这次回头了，又是没啥表情的看了他一眼，然后人家轻轻一跃，就落到了艾丽克斯的腿上。
“切，不就是帮忙逮螃蟹了么，现在装得跟大爷一样，不是找我要吃的时候了？”刘赫明蹲到了小方猫的身边，挠着它的下巴说道。
“咦？爸爸，你看胖胖猫的肚子是不是有些大？”这时候艾丽克斯将小方猫翻转了一下说道。
刘赫明仔细的看了一下，好像还真的有些大。不过为了确定一下，他还是将别的小方猫给抓了过来，挨个的看肚皮。这下可确定了，这只小方猫的肚子确实比别的大一些。
“你老实坦白，怀了谁的娃？”刘赫明在小方猫的身上挠了一把后问道。
人家还是没理他，仅仅是伸了个懒腰，打了个哈欠，然后盘着身子就开始在艾丽克斯的腿上睡觉。
刘赫明有些抓瞎，这肯定不是其余小方猫的娃，也不用怀疑小方猫们生病了。天天小湖水喝着，要是能生病才怪了呢。
可是也没发现有别的兔狲在自己这边晃荡啊？怎么就怀了娃呢？
第523章 牛羊进家
小方猫有了娃，这是超出大家预料的。不过人家现在肚子都大了，只能说平时都有些粗心，根本都没有关注它，只顾着跟它玩。
刘赫明在监控上随意的找了找，看看能不能找到欺负了自己家小方猫的兔狲。
只不过这也是徒劳的，小方猫们的活动范围同样很大。刘赫明估计有时候它们都会跑到外边去玩，都是胆子大的家伙们。
这只小方猫可没有孕妇的自觉，在家里边上蹿下跳的，跟往常差不多。给艾丽克斯都着急够呛，因为刘赫明告诉她小方猫肚子里有小宝宝。
人家艾丽克斯在这些小方猫还是小奶猫的时候就开始养，一直觉得自己是小奶猫的妈妈呢。
刘赫明也没有那么大的精力，满世界的去找，现在的牛羊价格已经差不多了，他也得正式开启自己牧场中的放养项目。
其实到冬天的时候牛羊的价格还会降低一些，但是运输成本会很高，要给它们做好保暖啊。而且还得再等两三个月，刘赫明仔细的衡量还是现在出手比较好。
这次的牛羊采购是要分两步走，需要买一些血统好的种牛和种羊，然后再买一些半大的，放养一段可以直接育肥的那种。
还别说，对于这次的大采购，刘赫明多少有点小期待。他也想看到自己的牧场上牛羊遍地的画面啊，那才是正经的牧场呢。
奶牛的选择上，还是以最初购买的那些为主，荷斯坦牛和娟珊牛。只不过这次购买的数量就有点多了，两种牛的公牛各五十头，母牛各四百五十头，一共是一千头。
按照刘赫明原本的计划，搞一次就要搞大一些，不过目前美国的牛奶业前景不是很好，他也担心搞多了以后牛奶的销路问题。虽然说牛奶也是美国人每天都要喝的，但是这东西的保质期还是有些短。
这些牛的身价可不低，平均一头的价格都达到了2200美元。因为它们的血统好，哪怕现在是肉牛和奶牛交易的淡季。
支票写出去，刘赫明开心之余也是有些肉疼。
真是那句话，你不亲自经历，永远只会看到别人的好。都以为美国的农场主和牧场主日子过得悠闲，大把的钞票等着赚，哪里是那么回事啊。
就说养奶牛这个行业，哪怕你购买的是正当年的普通奶牛，到家饲养一段就能够怀牛宝宝给你产奶，也得将近两千美元一头。
这仅仅是购买奶牛的价格，再加上给它们建设的采奶棚和牛棚，外带他们的饲料，这些费用就要占整个养殖过程的一半还要多一些，差不多要达到三分之二左右，这还没将土地改良的成本计算在内。
小门小户的想要养奶牛，要是在好一些的牧场中，总成本会达到一万美元一头。
然后你是否能够赚钱，就得看牛奶的售价和政府的补贴了。要是再爆发什么疾病之类的，将采好的牛奶倒掉，那都是很正常的状况，因为你根本卖不出去啊。
“德克斯特，肉牛的品种呢？还是跟咱们上次买的一样么？你真的有信心？”乔治好奇的问道。
“试试呗，万一要是真的可以了，以后牧场就不愁了。好品种的肉牛价格也蛮高，咱们总得试试吧。”刘赫明笑着说道。
他知道乔治还是不同意自己现在的养殖计划，但是自己心里有底啊。系统说过，会帮自己优化牧场中动物的基因遗传问题，搞出新品种，那就是时间的问题而已。
不过他也有些郁闷，好血统的肉牛种牛价格也很高，尤其是那些种公牛。刘赫明是混杂着买的，而肉牛种牛的数量就多了一些，一共买了两千头，花了他六百多万美元。
那些买来能够直接育肥的牛倒是很便宜，不过他也没有多买，只是买了一千头，每头才四百七十美元。
“乔治，为什么你们美国人不怎么喜欢吃羊肉，可是这些种羊的价格还会这么贵？”来到出售种羊的牧场中，刘赫明都有些无语。
因为羊肉的膻味，羊肉并不很受美国人的欢迎。除了在华人超市有售卖，在很多大超市你都很少能够看见。
可是这个牧场中的是第七代波尔山羊，种公的价格是600美元一头，第五代的波尔母羊价格也达到了150美元一头。
他以前没怎么了解过这方面的相关资料，还以为这个价格不会很高呢。
“就是因为吃的少，所以养殖肉羊的人很少，大多羊肉都是以出口为主。”乔治笑着说道。
“在美国不管有肉羊还是毛羊的养殖都很少，大多都会选择主毛肉从。在�