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得到消息后来赶到这边的，那就已经错过了这道菜，人家艾丽克斯已经没有兴趣儿再炖鹅了。
只不过艾丽克斯又遇到了新的头疼事儿，那个用来装钱的小桶已经塞满了钱。
刚刚虽然说了是给大家免费吃，可是大家还是给桶里放钱。一不注意，现在就这么多了。
艾丽克斯这边的小摊子和刘赫明的大烤架，仅仅是牧场这次嘉年华的一个缩影。唯一有些不同的就是他们父女俩这边光顾的客人多一些，但是并不代表别的摊子上的也不行。
就比如说烤鸭和烧鹅那边的摊子，也都是拍着队的卖。烤出来一炉烤鸭，基本上你切完了就卖完了。还有哈雅赞助的厨师做的烤全羊，基本上都是端上来，切好肉，就光了。
你可以说这都是特色美食，所以很受欢迎。
但是餐厅的那些大师傅们现炒出来的菜，也都是一人一小份儿的很快就被分光。都是美食啊，游客也是真的太多了。
喝着啤酒，就着这样的下酒菜，真的是太惬意了。
艾丽克斯的小摊子一直开到了下午一点，最后还是在刘赫明的劝说下，才回家先睡个午觉去。
而刘赫明这里在不知道烤了多少的肉串以后，他的另一道拿手好菜也开始登场，那就是水煮鱼。
都是现做的，这锅做好盛盆子里，你们自己捞去。这还是跟刚刚的艾丽克斯学的，因为你一碗碗卖、一碗碗收钱，真的是太耽误工夫了。
“我的天，好久都没有这么累过了。”等到了晚饭的时间，刘赫明总算是有了喘口气的机会，也不停的锤着自己的老腰。
一直都没停歇，连上厕所的时间都被压缩了。人家是吃喝玩乐，他就被压制在了小摊子上，饭都没有正经吃一口。
“虽然累一些，不过还是蛮开心的。我们吃些什么？”萨莎也靠着他坐下后问道。
“弄些回锅肉吧，也就两个来小时的休息时间，晚上七八点钟，这帮人们还得再次行动起来。”刘赫明想了一下说道。
白天这一天，大家伙都没少吃、也没少喝。但是这并不是结束啊，晚上还得继续闹呢，不过十二点，你就别指望能有睡觉的。
刚从餐厅厨师那边要来肉，艾丽克斯和特瑞沙这两个小家伙，分别被熊大和熊二背着赶了过来。
两个小家伙都是睡得迷迷糊糊的状态，上午的小生意，也将她们俩的体力消耗一空。估计这是饿醒了，要不然保准一口气睡到明天去。
“爸爸，我赚的小钱钱呢？”小家伙从熊大身上爬下来，揉着眼睛问道。
“妈妈都帮你放一边了，去跟特瑞沙收起来吧。”刘赫明一边切肉一边说道。
小家伙打起了精神，跟特瑞沙一起坐到了小板凳上，然后就开始数钱。
别看两个小家伙还不怎么会花钱，但是数钱现在是一丁点问题都没有。连大钞带小钞的，人家一上午，就赚了一万多美元。
这个数字还是比较大的，不过艾丽克斯开心的也仅仅是数字的本身，而不是这些钱的购买能力。
然后小家伙就很随意的将每一摞钱一分两份，那一半是给特瑞沙的。特瑞沙呢，比艾丽克斯大一些，“懂”得多一些。
知道不能这么分钱，自己并没有做太多的事情。所以在分给她的钱里又分出来一半，递还给艾丽克斯。
艾丽克斯也不计较，然后就将自己的小包包给拿过来，将规整好的钱全都给装了进去。
刘赫明两口子也注意到了两个小家伙分钱的全过程，不过谁都没有干预。虽然说这个钱的数量有些大，她们的分配也不是很合理，但是她们还都是小孩子。
艾丽克斯能懂得别人给自己帮忙要给酬劳，特瑞沙知道自己做得没那么多要少拿，这已经是很难得的了。
至于说将来这些金钱价值方面的问题，还得慢慢给两个小家伙培养，现在他们只要玩得开心了就行。
艾丽克斯开心了，别说给特瑞沙那么点钱了，就算是再多给一些也没问题。
大勺抡起来，回锅肉上空的火焰也让两个小家伙在边上又蹦又跳。
“哈哈，每个人都要吃一些。”等炒好后，刘赫明给这两个小家伙每人盛了一大勺。
两个小家伙也不是善茬，在边上舀了一些饭以后，就一口饭一口肉，吃得那叫一个香。
这一大锅火锅肉炒得还是有些多的，他们根本都吃不完。多出来的那些，也就放到了摊子边上，谁想吃，就自己舀一些，算是老刘同志请大家吃的。
这次的嘉年华，还是有些准备不足，游玩项目上少了一些。不过现在看来还算是可以，美酒美食，外带上牧场中的这些小动物们也能够撑起场面来。
吃完了晚饭，刘赫明这一家也坐在躺椅上稍稍休息了一下，然后又迎来了晚上的一轮小高峰。
艾丽克斯这个小家伙吃饱喝足以后，也跟着变得精神起来，人家的小摊子也继续开张。
只不过这次就没有上午的花样那么多了，人家就专心烤肉串，算是跟老刘同志的摊子联合起来搞了一个父女档。
别看人家烤的速度慢一些、味道上，也没有老刘烤的好，但是人家的是真不愁卖啊。烤好就空，艾丽克斯的小嘴都乐得有些合不拢了。哪里还管自己嘴里，那下岗了小一半的牙牙们。
第890章 农场有风险，投资需谨慎
牧场中的小小嘉年华，搞了两天，总共招待了两万三千多人次的游客。总共喝掉的啤酒，超过了两万五千升。
虽然没有那么多的大品牌，可是这届的嘉年华还算是很成功的，大家伙玩得开心、喝得痛快、吃得满意。
当然了，作为主办方的刘赫明他们这些人来讲，除了成功的喜悦意外，就剩下累了。
艾丽克斯也在第二天坚持了一天，晚上睡觉的时候，小家伙第一次没有乱扔小腿，倒头就睡，就连她小桶里的钱都忘了数。
刘赫明也没比她强多少，最近有些缺乏锻炼，这次也很是操劳。
“好了，快快起床，给我们准备午饭去。”同样懒在床上的萨莎用力的推着他说道。
“想吃啥？先仔细想一想，然后我再爬起来。”刘赫明迷迷糊糊地说道。
“吃一些清淡的就好了，这两天天天吃肉，都有些吃腻了。”萨莎说道。
刘赫明凭借着顽强的意志爬起了床，跑到卫生间先冲了个凉，这才精神了好多。
跑到了艾丽克斯的房间，这个小家伙仍旧呼呼大睡。边上早已醒了的小动物们就眼巴巴的看着她，很想找她一起玩。
将这帮家伙们全给放出去，又将窗子开得大了一些，换一些新鲜的空气。还是让小家伙继续睡吧，这两天小家伙也真是太忙碌。
来到厨房，刘赫明今天还真就是以清淡为主了。弄了点鸡蛋辣椒酱，然后又洗了一些蘸酱菜、泡菜，煮了些粥，这就完活。
大家陆陆续续的起床，除了四位老人，其余的人差不多都睡了懒觉。凑到这边以后，也是直接往沙发上一瘫，都累够呛。
“粥煮好了，都爬起来，喂食了。”刘赫明拿起盆子来，在客厅里一边敲一边喊道。
听到要吃饭，这些人总算是有了一些精气神。不过听到了刘赫明敲盆子的声音后，那些小动物们也呼啦啦的跑了过来，在餐桌外边围了一大圈。
“放心吧，给你们也准备了。”刘赫明抱着熊大的脑袋揉搓了一通。
它们的就很简单了，就是疙瘩汤，先混个水饱吧，晚上再吃肉。
清粥蘸酱菜，别看很清淡，却真的很受欢迎。整个餐厅都是“滋溜溜”喝粥、喝疙瘩汤的声音。
“这次的嘉年华太棒了，我想剪辑出来的这些宣传片，一定能够让明年的嘉年华更受欢迎。”洛克连喝了两碗后这才开口说道。
“不过这次也体现出了很多的不足，游客的数量超出了咱们的预计，还有一些喝醉的游客照顾的方面，下次也需要注意一下。”苏珊娜说道。
“哎，想想都头疼。”刘赫明摇了摇头无奈地说道。
“酒量多大就喝多少酒呗，就算是酒再好喝也不能猛灌啊，收拾起来太麻烦了。就因为这个，后来都调过来多少工人帮着收拾。”
这个事情才是让刘赫明最头疼的，因为这些喝多了的人会四处乱窜，毕竟喝醉了酒的人你不能用常理来推断。
牧场中还有这么多的水，万一谁趴水坑里睡着了怎么办？
所以帮收拾他们呕吐的垃圾、再加上在水边上看着和牧场中狮子老虎附近看着的人，这个量比在嘉年华上做服务员的人数量都要多。
而且喝多的可不仅仅是那些小伙子们，还有好多的姑娘。这要是不帮忙照顾好了，发生什么不好的事情，也会有影响。
“对了，菊乃井和乐伯的人考察得怎么样了？”刘赫明又问道。
“不仅仅是他们，昨天我也签署了很多租赁协议。”刘翊笑着说道。
“预计今年八月份，现在所有租出去的店面就能全部营业。那时候响水镇，就能够真正运营了。”
“这次嘉年华的促进作用确实很大，不过我觉得明年就能够搬到响水镇上来举办了。而且也可以邀请一些歌手过来表演，也能够热闹一些。”
“那个事情明年再考虑吧，现在想想我都头疼。”刘赫明摇了摇头。
“这个事情算是完事了，苏珊娜，该找的人还要找一些。尤其是在饮料配方研发方面的人，我还打算开饮料厂呢。”
“再有的就是澳大利亚和英国方面的投资，现在也要提上日程了。只要土地便宜，咱们就可以吃进来一些，慢慢供应，将咱们的品牌价值在当地创出来。”
“老板，在澳大利亚做农场，遇到的困难会比较多。”苏珊娜想了一下说道。
“首先是人工成本，澳大利亚政府有规定，当地工人的聘用必须达到一定的比例，这是为了保证当地人的就业。”
“但是很多人并不想做农场中的繁重工作，所以在澳大利亚的农场工人时薪大概都要在25澳元以上，而且还很难聘用到。”
“咱们又是做高品质有机蔬菜的种植，需要的劳动力也更多。所以在工人的聘用上，咱们很难处理。”
“另一个就是他们的农协会对牧场进行评估，因为他们会控制单位面积上饲养动物的数量。超过一头，都要面临巨额罚款。”
“虽然咱们不用加入农协，在种植方面的自由度大一些，但是这些土地的用途每一年也需要提前跟政府报备，要不然也会有麻烦。”
“从我目前了解到的情况来看，有很多人尤其是一些华夏的富豪都喜欢到澳大利亚去投资农场，只不过结果并不是很好。”
“他们不会经营农场，也不舍得聘用专业的农场管理人员，好多人都是在经营两三年后就出售掉，这样的比例在40％左右。还有将近50％的投资者，都是在勉强运营。”
“其实在澳大利亚购买土地很简单，类似这样的农场主很多，我们可以直接从他们的手里购买。但是在经营上，我们一定要先制定好方案，要不然会很麻烦。”
刘赫明点了点头，“看来还有点操蛋，可以先搞一个试试。薪水方面，稍稍高一些倒是没什么，但是工作态度上，一定要把握住。”
“咱们宁可产出少一些，也不能让他们到咱们的农场中混日子来。也可以先空运一批蔬菜到澳大利亚，放到沃尔沃斯。那个杰拉德不是已经跟咱们联系几次了么，可以跟他沟通一下。”
“其实，我觉得如果跟当地政府联系，进行大规模投资，在操作性上会强很多。”刘翊开口说道。
“虽然有澳大利亚的相应规定，但是当地政府手中还是会有一些调控范围的。要不然工人这方面，真的会让你很头疼。”
“我也是这么想的，只有将规模扩大，才能够让当地政府看到丰厚的回报，这样才会给我们更大的自由度。”
“确实是这样，很多时候，跟当地政府合作的项目，往往都会很顺利。只要你让他们看到，预计的税收和工人就业前景就OK。”维克托也笑着说道。
“哈哈，那咱们就改变策略。反正咱们今年的盈利会多一些，预计做两千万美元左右的投资，够不够？”刘赫明从善如流地说道。
这也算是他的一个好品质吧，虽然有时候很任性，但是他还是蛮听劝的。
在经营方面，自己的视界真的是太宰了，很难有维克托和苏珊娜那么专业。既然他们都觉得自己试探性的小投资很难取得效果，那就搞大一些呗。
而且自己现在在澳大利亚，也不是没有任何的关系。跟考拉保护组织和野生动物保护组织的关系都很不错，假假也是一个大投资商不是。
“既然这样决定，我想我的工作会轻松很多。”苏珊娜笑着点了点头。
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