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以前的镇上很空旷，现在有了这些外来的司机们，已经有了些繁荣的景象。刘易斯和刘赫明的买卖干得越大越好，他只需要人们越来越注意到响水镇这边。就算是将来天气真的无法恢复正常，也许能够给响水镇找出来一条别的复兴之路。
大家谁也没迟疑，可以说无论是约翰还是安德森都是受益者。过往的车辆多了，无论是约翰的修理铺，还是安德森的小商店，现在的生意都很不错。就连平时有些抠门的安德森，今天都是带着酒水过来的呢。
第153章 新快餐产品
第二天上午十点多，刘赫明来到了刘易斯的餐厅中。
这是昨天商量后定下来的，也是刘赫明过来展示一下他这段时间琢磨出来的第二个适合作为快餐的菜式。
理论上来讲，这应该是第三个。饺子虽然好吃，却卖得越来越差，现在一天的销量也就四十来碗，对比肉夹馍的增长来讲，差太多。
所以刘赫明觉得要是自己这次鼓捣出来的这款食品能够经受得住美国的这些司机大哥们的考验，那妥妥的，饺子就给砍掉。
艾米利亚她们今天过来得也比较早，老板要弄新食物嘛，以后就得学会，然后自己来弄。不过让她们有些郁闷的是，刘赫明这次过来是带着一大块长铁板。
“老板，难道我们也要卖牛排么？可是这样不会抢掉这边的生意？”实在看不懂，艾米利亚就来到刘赫明的身边小声说道。
“咱们可用不着，这也算是我们华夏的特色食物，快餐饮食的一种。”刘赫明笑眯眯地说道。
“咦，老板，这块铁板是您制作的么？”服务员贝拉仔细的研究了一下铁板后指着上边的小熊图案问道。
“嗯，是我亲自打造出来的，这块铁板也是我们专用的烹饪工具。”刘赫明笑眯眯的点了点头。
其实他所选择的第二种快餐食品，在华夏的大街小巷上也非常常见，那就是煎饼果子。只不过在这边就要稍稍的改良一下，在这边炸油条美国人并不是很喜欢吃，他们会觉得有些油，这是刘赫明在萨莎和罗宾身上试验后得来的结果。
所以他这个煎饼果子也算是改良版的，里边只有脆皮，但是你可以添加别的，比如说炸鸡柳啊，腊汁肉啊、酱牛肉啊，还会添加一些别的蔬菜。
酱料方面，也是选择了美国人比较熟悉的，往常爱吃的那些，唯一添加的一种，就是他炸的辣椒酱。
他憋了这么久才推出来，其实就是在反复的打造这块铁板和别的用来烹饪的工具。
可不要小瞧了这块铁板，这是刘赫明目前打造的所有三十块铁板中，附加属性最好的一块——食物品质增加5％。
可不要小瞧了这5％，这是在你原有烹饪技术上增加的，对于真正掌握了做煎饼方法的人来讲，这个提升的份额就比较大了。
就像刘赫明，现在本来就因为有厨师的加成，提高了5％，如果他用这块铁板来制作煎饼或是铁板烧、煎牛排，就会在提升了5％之后再提升5％。也就是说，原先刘赫明的手艺100分的话，现在的结果就是110。25。
把铁板架好，然后在大家好奇的目光中，又从车上拿出来好多的调料和肉，外加上别的食材。
这个种类就很多，看得刘易斯都有些眼晕。没想到昨天刚刚跟刘赫明说完，就直接拿出来这么多。唯一的答案，就是刘赫明早有准备嘛。虽然还没有尝过味道，刘易斯也很庆幸，还好自己提早说了合作的一项，要不然人家就真的单飞了。
葱花，刘赫明就在这边现切的，那手艺也是没得说。几颗大葱并排一放，然后刘赫明当当当……一片刀光闪过，就都成了葱花。
直接在这边取的面粉，现场调成了糊，刘赫明这准备工作就算完成了。
“你们三个一会儿都要记住我的手法，看着挺难，其实多操作几次就可以掌握。”刘赫明看着艾米利亚三人提醒了一句。
在铁板下放了两个灶，一个是他的，另一个是艾丽克斯的。别看人家小，也一直在陪他练习来着呢，话说小家伙现在的手艺也不赖。
铁板上的温度差不多了，刘赫明往上边倒了一些油。自己的多些，闺女那边的少些。还没等他动手呢，艾丽克斯就拿起两个小铲子很熟练的将这些油在铁板上涂匀。
“不行，老板，我受不了了。艾丽克斯太可爱了，我要将她的样子给录下来。”艾米利亚说了一句，然后就拿出了自己的手机。
那小小的人儿一本正经的站在那里，挥舞着小铲子的动作，简直是太帅了。
不过艾米利亚还是说得太早，现在的小家伙顶多算得上是一般帅。当刘赫明用勺子舀出来两勺粉浆放到铁板上后，小家伙拿着长柄的刮板轻轻的那么一扭手腕，然后那些粉浆就老老实实的变成了圆形。
跟刘赫明那边的一样，只不过小了一些而已。看到小家伙这个动作，这帮人都长大了嘴，觉得太神奇了，太不可思议了。至于说本来大家还想看看刘赫明怎么做的，现在都将目光锁定了小家伙。
刘赫明拿起两个鸡蛋，跟闺女一人一个。不过这次的磕鸡蛋是他来完成，他也担心小家伙会烫到啊。
艾丽克斯拿着刮板在水里涮了涮，然后又用刮板在鸡蛋上拍了拍，把蛋液拍碎，用刮板再轻轻一刮，就将蛋液均匀的涂在了已经有些定型的粉浆上。
这部分工作完成，小家伙脸上的表情才轻松了一些，看着大家，小样子也变得美滋滋的。
“天啊，天神奇了。”刘易斯忍不住的说了一句，也算是说出了大家的心声。
“好了，艾丽克斯，翻转吧，差不多了。”刘赫明笑着给小家伙提醒了一句。
小家伙赶忙拿起两个小铲子，在煎饼的底下稍稍的铲了几下，然后插进煎饼下，快速的将煎饼反转过来。
看了一眼自己老爸那边的，小家伙皱了皱眉头，没有老爸翻转得好，自己这个还得调整一下。
父女俩接下来的工序完全是同步的，刷酱料，加各种材料，然后再用铲子将这个煎饼给折叠好。再用一个铲子轻轻的那么一搓，就将折叠好的煎饼整个的搓了起来，放到了边上早就准备好的盘子里。
整个过程中，大家连大气儿都不敢喘，就怕影响到小家伙，让小家伙不小心被铁板给烫到。
在做完了这个煎饼果子以后，小家伙还对着大家摆出了胜利的手势。可以说，今天的小家伙完全将刘赫明的风头都给抢了过去。
第154章 小产品有大利润
一大一小，两份改良版的煎饼果子摆在这边，大家都迫不及待的想要尝一下，却有些不想破坏小家伙的手艺。
好吧，就算是在尝煎饼果子的时候，小家伙也将刘赫明的风头抢得很彻底。小家伙刚刚将自己的煎饼给切成小块，一堆叉子，“咔”的一下子就插进了盘子里，等这些叉子离开后，盘子里也没剩下什么了。
然后剩下的这点碎块，就别刘易斯以老板的身份将盘子给端走，直接扫进了嘴里。
“喂，你们有点出息好不好？”刘赫明看着这帮人郁闷的喊了一嗓子。
“哈哈哈，德克斯特，你在家里能够尝到艾丽克斯的手艺，我们却只有在这里才能够尝到一次。真没有想到，艾丽克斯这么厉害。”刘易斯大笑着说道。
“你们三个呢？记住怎么做了么？”刘赫明又看向艾米利亚她们三个问道。
“老板……我刚刚只顾着看艾丽克斯的表演了。”艾米利亚有些不好意思地说道。贝拉和艾琳也不好意思的点了点头。
刘赫明翻了个白眼，只好又做了一个，这次做的时候，也更加用心的讲解了一下。他不担心别的人会将手艺给学了去，就算是他们学了去，也没有自己这别无分号的铁板啊。
“大家觉得这个煎饼的口味怎么样？能够受到顾客们的欢迎么？”等这个煎饼果子也被大家给分完后，刘赫明问道。
“德克斯特，放心吧，我可以跟你保证，这个煎饼绝对也会热销的。”刘易斯信誓旦旦地说道。
“嗯，老板，我觉得也很不错。但是有一个问题，我们如何给这款煎饼定价呢？我看这边有这么多可以添加的辅料。”艾米利亚也在边上猛点头后问道。
“这个在咱们响水镇这边，就5美元起吧，最标准的那种，一个鸡蛋、一个脆皮，和一些调料。如果想加别的比如炸鸡或是牛肉或是腊汁肉，就需要额外计算钱。”刘赫明笑着说道。
“你们可以随意组合搭配一下，看看能不能够制定出固定的方案。毕竟你们是美国人，要以你们自己的口味来搭配更合适，这样能够方便顾客直接选取。”
“当然了，如果有顾客喜欢加双份、三份、四份，这些也都由顾客自己的喜好来。反正我们是按照添加的辅料来计算价格，那些调料就属于免费赠送。”
说完，刘赫明又从边上拿来餐牌，在鸡柳、酱牛肉、鸡蛋、腊汁肉边上又写下价格。
别的大家都很熟悉，酱牛肉是他们第一次尝到，也算是刘赫明的秘密武器，刘易斯就比较喜欢吃酱牛肉这样的搭配。
他在心中稍稍的计算了一些，如果加两个鸡蛋，两块那个脆脆的薄饼，在加上两份酱牛肉和两份腊汁肉后，这个价格竟然达到了16美元。开始的时候他觉得贵，可是看一下肉的分量，他又觉得很便宜，这样吃会很过瘾。
“德克斯特，我真的很佩服你。上次跟你说过要尽量开发适合美国饮食习惯的快餐后，你就琢磨出了这个。”刘易斯感慨地说道。
“其实这个在我们华夏的街头巷尾都有，是非常常见的一种食物，只不过没有现在我做的有这么多搭配罢了。”刘赫明笑着说道。
“丫头们，到边上拿着剩下的那些面去练习吧。等你们练习好了，就可以直接开卖，要是练不好你们就只能看着了。”
其实，现在的刘赫明还是很感谢系统的，正是因为有了系统，才让他萌生了这样的想法。
人都说失败是成功的妈妈，他在牧场里胡乱的打造各种物品，就让他萌生了这样的想法。没有系统，要是换成艾米利亚她们来制作，经过练习能够制作出煎饼，可是味道上就会差一些。
制作煎饼的方法很简单，这里边又没有什么独门配方。可是自己的煎饼要想受欢迎，这块铁板就有着举足轻重的作用。而这块铁板的神奇，正是系统所赐予的。
“德克斯特，你老老实实的告诉我，你将来是不是打算将生意扩大出去？”艾米利亚她们正在学习的时候，刘易斯来到了刘赫明的身边问道。
“你怎么猜到的？”刘赫明好奇的问道，他还真有这样的想法。
“因为你刚刚说漏嘴了，你说这些煎饼在响水镇这边是五美元起，那么在别的地方肯定就会有别的价格。”刘易斯翻了翻眼睛说道。
“差不多吧，不过不是现在，而是在将来。”刘赫明笑着点了点头。
“就算是到别的地方去售卖，也需要投资成本。响水镇这边很简单，我可以直接用你的餐厅，虽然给你一些抽成，我也很省心。要是换到了别的地方，房租，就是一个很大的问题。”
“而且现在我手下还没有那么多的人，制作煎饼的方法很简单，却也需要长时间的练习才可以。稍后我会再招一些人，培养一下，等条件成熟了，我就会推广到大城市去。”
他还有一点没说的，就是现在还差铁板。别看打造了那么多，现在自己的技术还没有稳定下来，很多都是加1％或是2％的附加属性。
自己也得练习，让自己打造铁板的技术稳定下来，这样将来才能够将自己的快餐大业给推开。
现在的他也算是在这方面真正的尝到了甜头，固然大饭店的利润高，可是这小小的快餐店的利润也不差。
响水镇这边还没有多少常住人口呢，仅仅是有一些路过的货车司机们，就已经将自己的生意给照顾成这样了。如果换到人口多一些的大城市呢？虽然投资成本高一些，可是将来的销售额也会高很多。
这就是小产品里的大利润，走的是量。
刘易斯点了点头，用力的拍了拍刘赫明的肩膀。如果说以前是他在帮助刘赫明，那么现在就是刘赫明在帮助他。
在响水镇这边，刘赫明要是想自己弄一家快餐厅，根本不需要多少成本。现在自己抽取的30美分，就像额外的给自己一样。
第155章 疯狂的煎饼
刘赫明在家里边给萨莎和罗宾做过煎饼果子，知道现在的方式能够符合这边的口味。在餐厅中现场制作，也算是得到了大家的认可。
虽然说艾米利亚那时候的技术还不是很熟练，不过做出来也算是标准，味道相差也不多，只要多多练习，就是妥妥的摊煎饼的老手。
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