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硬核厨爸-第248章

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  端着香喷喷的两盘锅贴,杨志毅也是赶紧从铺子里出来,转身进入隔壁的苏记。来到自己堂哥那桌,坐下来把锅贴给摆上。
  摆放好了锅贴后,杨志毅顿时发现,自己的女儿不见了。
  “咦?我家溪溪呢?”
  杨志刚笑着说:“哈哈哈,你女儿不是跟着若若去后厨啦?你这人可真行,光自己吃,就把女儿给忘了?”
  杨志毅顿时一拍脑袋:“对对对,你看我,把溪溪去了后厨给忘了。”
  杨志刚接着拿起筷子,便准备要开始吃锅贴。
  但是被杨志毅给拦下来:“大哥别急啊,我去后厨把溪溪叫出来,这么好吃的锅贴,要给我女儿也尝尝啊。”
  杨志刚一听这话,顿时乐了:“行行,你去吧,今天竟然变成个好爸爸了。”
  杨志毅起身,在进后厨前,也是跟坐在靠近后厨角落里桌子的三位老人打了一声招呼。
  苏锦荣看到是杨志毅,笑着摆摆手:“去吧,没关系。”
  杨志毅便去推开后厨的门,进入后厨里来找女儿。
  进到后厨里,杨志毅看到女儿竟然正在吃。
  “溪溪,你在厨房里吃小灶,你都不知道叫爸爸一声的吗?”
  杨小溪抬起头看到爸爸进来了,马上笑嘻嘻说:“爸爸,冯爸爸做的馄饨好好吃的,你要来一起吃吗?”
  冯一帆看到杨志毅进来,立刻就端出来另一碗馄饨。
  “你看看,你女儿都想着你的,这碗给你准备好了。”
  看到冯一帆端出来对馄饨,杨志毅顿时明白自己错怪了女儿,原来女儿一直都想着自己的,果然还是自家小棉袄好。
  杨志毅走过去,蹲在女儿的身边说:“对不起溪溪,是爸爸错怪我的小棉袄了。”
  杨小溪笑着说:“没关系,溪溪原谅爸爸的。”
  杨志毅又说:“那溪溪,我们出去吧,爸爸去隔壁排队买了锅贴呢,我们一起吃,好不好?爸爸吃那个锅贴很好吃的。”
  听到杨叔叔去买了锅贴,冯若若马上问:“杨叔叔,你买了那个有虾仁的锅贴吗?”
  杨志毅有些疑惑:“杨叔叔不知道哪个是有虾仁的,不过杨叔叔两种都买了的,若若要不要一起出去吃啊?”
  冯若若笑着点头:“好呢,溪溪我们一起出去吃吧。”
  冯一帆开口说:“那你们都先出去吃饭吧,我一个人在后厨里忙就行了。”
  苏若曦想了想,还是决定留下来,让女儿跟着杨小溪父女出去,并且嘱咐女儿在外面不要乱跑。
  “若若你不要乱跑啊,早上餐馆里人又多又杂的,你可以跟溪溪在餐馆里玩,还有不要跑动,要不你们俩吃过就上楼去玩。”
  冯若若听了妈妈的嘱咐,也是认真说:“好哒,妈妈我知道的。”
  之后,杨志毅领着两个女孩一起出去了。
  冯一帆微笑对妻子说:“其实你也可以先出去的,我一个人在后面可以对。”
  苏若曦在丈夫面前就像是个小女生:“那你是嫌弃我啦?觉得我在后面耽误你干活了是吧?”
  听到了妻子这样说,冯一帆赶紧伸手拉住妻子:“不是的,老婆大人陪着,我可是非常开心的,怎么可能会怪老婆大人呢。”
  苏若曦满意的点头:“这还差不多,那我们还是快点干活吧。”
  冯一帆也是点点头:“好,我们开始干活啦。”
  夫妻俩一起在后厨忙碌起来,其实大部分都是冯一帆在忙,各种备料,切菜、片肉,给肉提前上浆,还有把一些料提前预处理出来。
  苏若曦在一边,大部分的时候,都是给帮点小忙,比如帮着递个盘子,又或者是帮忙清洗一些蔬菜。
  甚至就连铰虾一类的活,冯一帆都舍不得让妻子去做的。
  等到赵大霞赶来,洗菜的事情大部分赵大霞干,苏若曦看起来更加的清闲。
  不过苏若曦也还是陪在丈夫身边,给丈夫递个东西之类,或者是伸手给丈夫擦擦额头上和脸上汗珠。
  小两口在后厨里亲密的动作,看在赵大霞眼里也是有些羡慕。
  这一刻的后厨里,真的是充满了甜蜜的味道。
  杨志毅带着两个女孩出来,冯若若又拉着杨小溪去跟太姥爷和两个姥爷打招呼。
  三个老人早就看到杨小溪来,只是刚才被冯若若给带进了后厨,三个老人没有跟小女孩打招呼。
  现在小女孩主动过来打招呼,三个老人自然也都是开心笑着问好。
  问候了,两个小女孩一起走到杨志毅和杨志刚的桌子。
  杨志刚看到两个小女孩都来了,微笑着说:“好啊,你们两个终于来了,再不来的话,杨伯伯都要饿死了。”
  两个小女孩都很奇怪,因为桌上明明放着两盘锅贴的。
  冯若若好奇问:“杨伯伯,你不是有两盘锅贴吗?”
  杨志刚一脸委屈说:“是啊,可是溪溪的爸爸不让伯伯吃啊,非要让伯伯等你们一起过来,然后才能吃。”
  杨小溪听完了解释,伸手抱住爸爸说:“谢谢爸爸。”
  杨志毅微笑搂住女儿:“不客气,爸爸的小宝贝,快点来一起吃吧。”
  在杨志毅和女儿准备一起吃的时候,杨志刚突然又有些奇怪:“等一下,为什么你们爷俩这个和我不一样呢?你们爷俩这碗馄饨是哪里来的?”
  冯若若听了顿时乐呵呵说:“杨伯伯,这两晚是我爸爸给溪溪和杨叔叔做的呀。”
  杨志刚顿时一脸不满:“这不对啊?那为什么没有我的呢?”
  冯若若又说:“杨伯伯你没有要呀。”
  杨志刚被这么一说也是顿时愣住了,他今天来吃早点来的比较晚,来的时候苏记一家子已经吃过了早饭,所以他就去隔壁买了锅贴来吃。
  但是没有想到的是,苏记还是有小灶的。
  现在看到杨志毅和女儿吃的馄饨,让杨志刚也是不免有些酸溜溜。
  “真是的,你们都有小灶可以吃,我就没有。”
  冯若若看到杨伯伯的样子,马上说:“杨伯伯,你要吃的话,我去跟爸爸说,让爸爸给你下一碗呀。”
  杨志刚听到小女孩的话,伸手拉住要去对小女孩。
  “呵呵呵,伯伯开玩笑的,你看看伯伯这里这么多的锅贴,还要豆浆呢,伯伯哪里能吃那么多呢?谢谢若若,不麻烦若若爸爸啦。”
  卢翠玲这个时候刚好过来,听到了笑着说:“麻烦什么啊?大家都是老街坊,让若若去跟爸爸说,给小杨你也来一碗。”
  杨志刚扭头看向卢翠玲说:“卢姨,真的不用了,我就是逗一逗我堂弟和溪溪,我真的吃这些就够了。”
  最后,杨志刚坚持下,冯若若也没有再去后厨。
  冯若若就给杨小溪介绍,隔壁小林叔叔家锅贴:“溪溪,我跟你说,小林叔叔家这个锅贴,这种有虾仁的特别好吃。”
  杨小溪让爸爸给自己夹了一个,然后小手捏起来吃了一口。
  吃到嘴里,小姑娘顿时觉得确实很好吃:“若若,你说的真对,这个比我刚才吃的好吃呢。”
  冯若若笑了起来:“对吧,这里面有虾仁的,所以好吃。”
  杨志毅又给冯若若也夹了一个,让两个小女孩一起吃。
  冯若若陪着杨小溪一起吃早点,两个小女孩一边吃一边乐呵呵,让杨小溪忘却了妈妈上班不能陪伴自己的小伤心。
第341章 送上门的机会
  杨小溪在冯若若家里,吃着冯爸爸给她专门做的馄饨,还有隔壁小林叔叔家锅贴,乐呵呵跟冯若若一起玩的时候。
  原本去富景楼海选报名现场采访的李菲儿,接到了台里的电话,让她先赶回台里去开会。
  李菲儿只好让节目组的其他人留下来拍摄和采访,她自己赶回了电视台去。
  电视台的领导见到李菲儿回来,把她带到一个小会议室。
  推门进入,让李菲儿有些意外的是,小会议室里已经坐着不少人。
  扫眼一看,李菲儿很快判断出,在场的大概有三块人。
  一个是姜忠建为首的,来自餐饮协会的人。
  一个是苏澜馨那个秘书为代表的人。
  剩下则是电视台的几位领导。
  看到李菲儿进门,电视台的一位副台长说:“李菲儿,这几位餐饮协会的人,你们应该是认识的,这位是澜馨餐饮集团的代表,梅女士。”
  副台长又给介绍了李菲儿:“李菲儿,菲常见证的节目就是她在做。”
  苏澜馨的秘书小梅,站起身来微笑着主动和李菲儿握手。
  “李菲儿女士我们见过面,而且您的菲常见证节目,以我们的城市变迁作为主题,真的是一档非常棒的节目。”
  李菲儿微笑着与对方握手:“谢谢您,其实没有您说的那么好。”
  随后苏澜馨秘书很正式的自我介绍:“我叫梅茹,您肯定是知道我的,我其实不算是公司的高层,只不过是我们苏总的秘书。
  这一次也是代表苏总过来,想要跟李女士商量一下,有关于富景楼那场厨艺大赛报道的事情。”
  李菲儿这还是第一次知道对方的名字,以前在苏记见面的时候,这位苏澜馨的秘书一向都是非常低调,几乎是没有去介绍自己的机会。
  听完了来意,李菲儿微笑说:“其实几位不用来,我也会去报道你们举办的厨艺大赛的。”
  不等对方开口,李菲儿又说:“而且,你们提出了‘你来做你心目中的中华菜’这个口号确实非常棒,很吸引人。”
  梅茹微笑着回应:“这个口号,是我们经过商量最终确定的,既然是要以中华菜菜单上的菜品为比赛的主题,那么那些固定的菜品,可能在每个人那里的味道都会不同。
  而且在民间,很多非专业的厨师,他们自己家里一代一代传承的烹调方式,可能也会有一些不一样的菜品呈现。
  所以我们才会推出这样的主题,目的是要让每个人都可以大胆去展示属于自己的厨艺,展示自己家那些菜品的制作方式。”
  李菲儿也很佩服苏澜馨公司推出的这个比赛主题创意。
  因为是和中华菜的菜单确定挂钩,所以比赛所做的菜品是固定的。
  而菜品固定,也就注定会带来一个问题。那就是固定的菜品,可能无法做出新的创意来,导致比赛看点不足。
  但是苏澜馨的公司,却想到了这样一个方式,固定菜单的情况下,进行大量的海选。
  允许非专业的厨师报名,让大家去展示自己家那些菜的做法。
  比如是全国最出名的一道红烧肉,每个地方都会有独特的烹调方式,可能每家每户的烹调方式都会有所不同。
  那么如今苏澜馨的公司给所有人机会,让大家都可以去展示自家的红烧肉。
  再比如苏省比较代表的狮子头,这道菜看似并不容易,可实际上一些家庭也会自己在家里做,那么家庭版的狮子头又会是什么样子呢?
  所以经过苏澜馨公司推出这样的方案,一下子让这场比赛充满了看点。
  李菲儿在听梅茹叙述了,接下来一段时间如何海选的过程后。
  她突然也是想到了一个问题:“我有一个问题,如今似乎中华菜的菜单还没有最后确定吧?那么你们厨艺比赛中,究竟要用哪些菜呢?”
  听到这个问题,姜忠建开口说:“菜单方面,省餐饮协会正在进行全省范围内的征集,最终会确定一个代表我们苏省的菜单出来。
  至于这一次我们淮城厨艺比赛,因为只是我们淮城小范围的比赛,所以我们暂定的菜品是淮城极具代表性的几道菜。”
  李菲儿马上问:“可以说一说,都有哪些菜吗?”
  姜忠建并没有迟疑,直接回答:“我们淮城是以鳝鱼烹调为主嘛,所以主要是有两道鳝鱼菜式,简单一些的是大烧马鞍桥,专业一些的则是炒软兜。”
  李菲儿有些奇怪:“只有这两道菜吗?”
  姜忠建马上说:“比赛给出的主题是鳝鱼烹调,这两道菜是主要菜式,参加比赛的人,也可以烹调自家的一些独特做法。”
  听完了这话,李菲儿决定这样一来确实很具有淮城本地特色了。
  淮城确实以烹调鳝鱼出名,可能每家每户都会有他们家独特烹调鳝鱼方式。
  在最能够代表淮城鳝鱼两种做法基础上,让参加比赛的民间高手们自由发挥,这确实是一个非常不错的点子。
  李菲儿点头说:“嗯,这个办法确实很好,具有我们淮城特色。”
  接着,李菲儿又说:“今天好像海选已经开始了是吧?”
  梅茹点头:“对,今天是海选报名时间,我们的报名会一直持续一周的时间,在下一个周末的时候,我们将进行第一次正式海选厨艺比试。”
  李菲儿听到这,有些惊讶:“一周的报名时间?然后周末的时候统一进行海选比试?那岂不是会有很多人同时比试吗?”
  梅茹再次点头:“对,这个我们都是有做了安排,绝对能保证到
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