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听完师父的话，林瑞峰算是明白，师父这是把压箱底的秘方告诉他。
林瑞峰自然是非常感激：“谢谢师父，我一定会好好干的。”
冯一帆笑着拍拍徒弟：“金天第一天开张，我们肯定要好好大干一场，我给你开个好头，以后可就要靠你自己多多努力啦。”
林瑞峰重重点了点头答应下来。
时间过得还是比较快，烤炉里的鹅和鸭烤了有四十分钟，冯一帆也是打开底部和天窗开始降温，并且观察内部鹅和鸭的成色。
“你要记住，一定要注意观察，如果里面的鹅和鸭一面受热过了，就要稍稍调换位置，不能只是去烤一面，那样颜色会不均匀，明白吗？”
林瑞峰在一边认真看着，认真地点头记下这些细节。
炉温降低后，还需要再烤上半小时。
这个过程中，冯一帆继续跟徒弟讲了不少关系摆摊细节，传授他一些如何调整口味的小秘密。
“通常街边一些铁板炒饭都会放味精，但是我们这个呢，其实不用放味精，我们可以淋入一点点高汤，这样代替了味精，还有那个铁板炒饭的酱料，配比你也要记住，最好前一天晚上准备好。”
林瑞峰用心记着，因为师父传授的东西，实在是干货满满。
大约在烤鹅和烤鸭将要出炉的时候，冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩手拉手跑来了。
“爸爸，爸爸，我们来啦。”
三个小姑娘跑到推车前，站在推车外面向里面的冯爸爸呼喊。
小女孩们进入小市场，一开始还有些迷茫，因为小市场虽说不算很大，但对小孩子来说还是有些宽敞的。
而且小女孩们又没有来过，也不知道冯一帆到底在哪里摆摊？
所以一开始她们有些找不到方向。
最后，还是冯若若想起爸爸推车的样子，然后拉着两个好朋友，开始在小市场里奔跑寻找爸爸的推车，很快就找到了地方。
站在推车窗口前，冯若若骄傲地跟爸爸述说着一段寻找过程。
“嘻嘻嘻，爸爸，你看若若是不是很聪明？想起了你的推车样子，然后我们很快就找到你啦。”
冯一帆笑着回应女儿：“好，我们家若若真聪明。”
陈瑶霏则是好奇地问：“冯爸爸，你和小林叔叔是怎么进去的？”
跟着冯若若和杨小溪也反应过来，发现她们被堵在了外面，推车隔绝了她们和冯爸爸，三个小女孩顿时不乐意了。
冯若若直接了伸手扒着推车窗子说：“爸爸，你抱我进去呀。”
冯一帆赶紧伸手阻止女儿：“别别，你这样进不来的，这里边是大铁板很烫的，而且还有好多油呢，你们从旁边进来，爸爸给你们开门。”
把用来当格挡的推车门关上，立刻便露出了一个缺口，三个小女孩顺利进入摊位里。
进来之后，里面的各种东西，让三个小女孩充满了好奇。
冯一帆把三个小女孩拉着远离一些烤炉。
“这个你们不能靠近，这个是烤炉，很烫的哦，你们三个要离远一些。”
三个小女孩也很听话，乖乖远离烤炉，围在冯一帆的身边转悠，对里面的各种东西都是充满了好奇。
很快三个小女孩看到了推车前窗子，发现站在推车里面，透过那个窗子，像是她们幼儿园里买东西的小窗口一样很有趣。
冯若若站在前面说：“呀，这里可以卖东西的，好有趣，就像是幼儿园里一样。”
杨小溪笑嘻嘻说：“对对，我们现在一起卖东西啦。”
陈瑶霏跟着说：“金天我和若若、溪溪都是卖东西的老板。”
林瑞峰忍不住笑着说：“你们三个是小老板，师父是大老板。”
冯若若看向小林叔叔说：“那小林叔叔你是中老板吗？”
杨小溪接着补充：“若若的姥爷是老老板。”
陈瑶霏顿时笑起来：“哈哈哈，老，老板……”
陈瑶霏这么一重复，让冯若若和杨小溪也跟着笑起来，三个小女孩在摊位中银铃般的笑声，也成功引起市场里摆摊老板们瞩目。
看到冯一帆这边其乐融融的气氛，真的是让不少老板都羡慕不已。
带着三个小女孩玩，冯一帆也没有忘记炉子里的鹅和鸭。
约莫差不多到时间，便走过去认真地看了看，确定已经烤好了对徒弟说：“瑞峰，你把她们三个给带到一边去，不要被东西给烫到了。”
林瑞峰也是赶紧拉着三个小女孩退到角落里，避开烤炉和冯一帆，让师父可以顺利把烤鹅和烤鸭给取出来。
取出来后，冯一帆也是把烤鹅和烤鸭给挂在了叉烧的旁边。
出锅香浓得烤肉味道，混合着果木香味，真的是让人垂涎欲滴。
再看到冯一帆挂上之后，在下边放着烤盘，油脂不断的滴落在烤盘上，真的是让人有种抱着一整只啃的冲动。
冯一帆首先是把鹅身下面封口的针扒出，让鹅内部的那些汤汁流如烤盘里。
再对汤汁进行一番清理，把汤汁中多余的葱姜清理掉。
至于烤鹅的汤汁，也是用一个碗给盛放起来，这可是之后搭配烤鹅，以及进行烤鹅炒饭的关键佐料。
冯若若此时凑过来，小手轻轻拉了拉爸爸后背：“爸爸，我们可以吃了吗？”
听到女儿问话，冯一帆扭头看向女儿，还有杨小溪和陈瑶霏期待目光，甚至就连林瑞峰也都是很期待。
冯一帆认真对大家说：“现在还不能吃哦，因为现在太烫。”
第493章 第一份生意
在三个小女孩到来不久，三家人也一起来到了冯一帆和徒弟所在的摊位前。
因为摊位里面的空间实在是太小，所以其他人显然是不能进摊位里面去，只能是在外面看一看摊位里面的情况。
陈寿林看了看摊位里的情况，笑着说：“不错嘛，还真的是很像样。”
李秀春接过话说：“确实不错，而且看着就非常的干净，比街头那些小吃摊更加吸引人啊。”
听了霏霏爷爷和奶奶的话之后，苏若曦把手上的一个布包递给丈夫。
“这个给你，里面是围裙，你们穿上了围裙应该更好。”
冯一帆从布包里拿出围裙，妻子带来的围裙应该是专门定制的，而且在围裙上还绣着“苏记”两个字。
围裙是牛仔布做的，牛皮做的背带搭配起来，还真的是非常有样。
包里面的围裙一共有大人的三件，还有三个小孩子的围裙。
冯一帆认真看了看围裙，对妻子说：“谢谢老婆。”
接着冯一帆和徒弟把围裙穿上，又给在里面的三个小女孩也给穿上围裙，同时还把护袖也给三个小女孩带上，冯一帆和徒弟也都把护袖带上。
这么一身装扮穿好了之后，也是让站在摊子外面的众人看着觉得很不错。
杨怀成称赞道：“这一身还真的很棒，穿在一帆的身上真是很帅气。”
文虹笑着说：“那是因为一帆身材比例好啊，身体高大壮实，肌肉块也是非常饱满，所以穿各种衣服都不会难看。”
杨小溪听到爷爷奶奶对冯爸爸的夸奖，小姑娘马上喊道：“爷爷奶奶，你们看看溪溪，你们觉得溪溪穿这个好看吗？溪溪现在是不是很像是大厨师啦？你们看看溪溪嘛。”
听到小孙女的话，杨怀成和文虹一起看过去，老两口也是一起笑着称赞起来。
爷爷竖起大拇指说：“哎呦，我们家溪溪这一身可真漂亮。”
奶奶也说：“对啊，真的很漂亮，溪溪现在也是和冯爸爸一样的大厨啦。”
听到爷爷奶奶的夸奖，杨小溪自然是非常开心，又把两个好朋友拉到身边，让爷爷奶奶也夸奖一下自己的好朋友：“爷爷奶奶，你们看看还有若若和霏霏。”
大家顿时都乐了起来，然后一起把三个小女孩给夸奖一番。
在大家夸赞的时候，赵大霞从外面回来，和赵大霞一起来的还有杨志毅。
赶完了稿子的杨志毅，自然是一刻也不敢耽搁，赶紧就开车赶过来。
此时，看到里面的冯一帆和徒弟，还有三个小女孩的装扮，杨志毅觉得非常有趣，笑着说：“我来啦，来来，冯大厨你们都出来，你们大家在这摊位前合影一张吧，我发个朋友圈，让大家中午都来吃饭啊。”
冯一帆本来不想这样，但是三个小女孩嚷嚷着要一起拍照。
最后，冯一帆也只好是领着徒弟和穿上围裙的赵大霞，带着三个小女孩，还有自己的岳父、母亲、妻子这么一大群人，一起在摊位的前边，让杨志毅给他们打架拍了一张照片。
杨志毅拍完之后，顺手便直接发了一条朋友圈。
“苏记大排档开业啦，大家可要快点来哦，来晚了可要排队的。”
发完这条朋友圈后，杨志毅又上前来说：“来来，我要和我们的冯大厨拍一张。”
杨小溪奇怪问：“爸爸，你为什么要跟冯爸爸一起拍呢？”
杨志毅笑着对女儿说：“因为你冯爸爸现在可是名人，爸爸要沾一沾你冯爸爸的人气，说不定以后你爸爸的也会大卖啊。”
杨小溪想了想说：“那爸爸，我也要跟冯爸爸一起拍照。”
冯一帆笑着说：“那这样吧，我和杨志毅一起，带着三个女孩一起拍一张好了。”
三个小女孩自然是拍手叫好。
接下来的时间里，大家便是在摊位前进行了各种拍照。
时间飞快过去，摊位前的这么三家人不像是来摆摊做生意的，倒像是专门过来拍照的。
当然这其中被拍照最多的还是三个小女孩。
有三个女孩站在摊位推车前合影，还有三个小女孩站在摊位里面的合影。
有和两位爸爸的合影，还有跟爷爷奶奶、姥爷一起的合影，更有和小林叔叔以及赵大婶的合影。
三个小女孩真是被拍了好多张，这些照片当然都是家长们的珍藏。
在拍照过程中，冯一帆还不忘等烤炉的温度降低一些，把烤好的鹅、鸭、五花肉放回去进行保温。
而差不多十点多的时候，冯一帆也是和徒弟一起把汤锅放在灶上。
接着是把各种的配菜也都给处理好，再一次把铁板给预热，准备开始今天的营业。
可是随着时间的推移，已经过了十一点临近中午，小市场里依旧是没有多少人，也只是稀稀拉拉一些路过的行人，在小市场靠路口那边摊位看了看，大多数都没有进来就直接离开。
随着时间已经到了十一点半，平时这个时间古街上应该熙熙攘攘都是人。
可是今天在这小市场里，依旧还是冷冷清清，几乎是见不到客人。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩已经开始感到有些乏味。
因为一直都没有客人，三个小女孩准备好招揽客人的一些办法，现在是完全用不上的，她们小脸上写满了失落。
冯一帆看了看小市场里冷清的情况，也是觉得有那么一些出乎意料。
再看看其他几家小吃摊的老板，此时也都是非常的闲。
见冯一帆看向他们，有老板直接说：“冯老板，这是这几天的常态，通常中午都见不到什么人，傍晚和晚上的时候会有一些人，但实际上人流也并不多的。”
有人开口，其他老板也都纷纷无奈地叹息起来。
“没办法，这边实在是太新了，大家都不太了解，也不愿意专门进来买东西和吃东西。”
“我觉得，还不如和几家外卖平台联系一下，至少能有些外卖订单啊。”
“这个主意好，通过外卖平台应该还是能赚钱的。”
有老板想要上外卖平台，但有些老板则是并不想。
“现在平台抽成比例越来越高了，我们这种小本生意上去了如果走不了很大的量，根本就不赚钱，还要倒贴钱给平台费用的。”
“是啊，真的是不划算的，我们这种小摊子不适合上外卖平台。”
听着老板们无奈的讨论，这边原本热闹的三家人，一个个脸上的笑容也是逐渐退去，面对这种情况大家还真的是有些为难。
其实苏记之前也有想过要上外卖平台，甚至在冯一帆回来前，苏若曦也曾经尝试过。
但就像是这边摆摊一些老板所说，外卖平台抽成比较高，而苏记对菜品要求也是非常高，所以苏记的菜注定无法走量，结果一个月下来刨去一些成本，几乎是等于没有赚钱。
所以后来苏若曦又从外卖平台下架。
冯一帆回来这段时间里，也是有一些食客曾经提议过，但后来经过和苏若曦商量，也一直没有上外卖平台。
最多也只是支持到店打包，还有一些食客会找一些“跑腿”的过来帮买。
但是眼下，如果小市场这边生意真的拉动不起来，可能冯一帆还真的是要让苏记小摊上外卖平台了。
又是一段时间等待，眼见着已经快要十二点了，三个小女孩已经失去开始的劲头，一个个坐