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又是一段时间等待，眼见着已经快要十二点了，三个小女孩已经失去开始的劲头，一个个坐在摊子外面公共座位上，小脑袋也是耸拉着。
冯一帆看到大家似乎都没有什么生气，拍拍手激励一番大家说：“好啦，别来气馁，中午没有人来，那晚上肯定生意会好的，今天是第一天嘛，很多食客肯定都不知道的，等知道了生意会好起来。”
说完激励的话，冯一帆对徒弟和赵大霞说：“赵大姐，瑞峰，我们开始操练起来，虽然现在没有客人，但是我们自己也要吃饭嘛，也算是开个张，给大家做一顿午饭吃吧。”
听了丈夫的话，苏若曦首先笑着站起身：“没错，虽然没生意，但我们大家饭还是要吃的，我们就当是我们这苏记小摊第一批客人了。”
冯一帆和妻子对视一眼，夫妻俩立刻便带头开始忙碌起来。
冯一帆在摊子里面，再次将铁板加热，然后放上调和好的油，接着便将饭给放上去开始炒。
先把带过来的饭炒开了，然后放在一边等待着搭配各种配料。
那边苏若曦已经开始询问三个小女孩要吃什么？还有问小女孩们的家长们要吃什么。
在看到冯一帆和苏若曦夫妻俩忙碌身影，林瑞峰也是铆足了干劲，跟着开始忙碌起来。赵大霞自然是马上跟上，帮忙把各种碗筷准备出来。
这边忙碌了起来，当炒饭的香味飘散出去，其他摆摊的老板们自然也都坐不住了。
“冯老板，给我来一份炒饭吧。”
“我也要一份炒饭。”
“我要加那个叉烧的炒饭。”
“我要面条，来一碗饺面吧。”
“来一碗鳝丝面啊冯大厨。”
……
随着大家开始点单，苏记的小摊似乎瞬间就被点燃了一般，还真的是有那么一点生意火爆的感觉。
见到大家都纷纷点餐，然后爸爸和小林叔叔也都开始忙碌。
冯若若也是重新有了精神，小姑娘拉起自己两个好朋友来到爸爸摊位前。
“爸爸，若若要吃炒饭呀，要有那个鹅、鸭、还要肉肉的。”
“冯爸爸，溪溪也要呀，要和若若一样。”
“冯爸爸，还有霏霏呢。”
冯一帆一边炒饭一边笑着回应：“好好，你们三个都有，今天我们的第一份生意就给我的三个可爱女儿了，三份烧腊三拼炒饭。”
这边冯一帆将炒饭在铁板上炒起来，同时也是让徒弟去把鹅、鸭、叉烧肉从烤炉里面拿出来。
把米饭先给炒好了之后，冯一帆迅速将鹅、鸭和叉烧肉改刀。
并且稍稍在铁板上煎制一下，然后给铺在三个小女孩的炒饭上面。
准备好了，冯一帆通过推车的窗子，递出去给过来帮女孩们拿的杨志毅。
看到三盘烧腊三拼炒饭，真的是让杨志毅感到非常惊讶。
“哇，这个厉害了，烤鹅、烤鹅、叉烧，这也太丰盛了。”
听到爸爸的话，杨小溪迫不及待催促：“爸爸你快点给我们端过去放下呢，我和若若、霏霏都要饿坏啦，我们要吃饭的。”
冯一帆不忘笑着对三个女孩说：“你们吃的时候，要注意骨头啊。”
三个女孩的送出去后，冯一帆又是给其他人做起午饭。
一些摆摊老板，看到三个小女孩盘子里炒饭，不禁也是垂涎欲滴，然后一个个凑过来询问要怎么点餐。
冯一帆认真告诉大家：“面条呢，就是饺面、鳝丝面，以及可以加烤鹅、烤鸭、叉烧，炒饭可以加叉烧，也可以加烤鹅、烤鸭，当然也可以直接单独加个鹅腿、鸭腿，价格上可是要高一些的。”
有摆摊的老板好奇问：“冯大厨，你这是把烤鹅和烤鸭拆分开卖的吗？”
冯一帆点头回答：“对，我们是拆分卖，而且是搭配炒饭和面条，不单独卖的。”
不等其他老板继续问，在靠近路口那边摆摊的一位女老板直接说：“那冯大厨，给我来一份叉烧炒饭吧，快点，你这味道太香了，我真的是饿了，多少钱？我把钱给你还是给老板娘啊？”
冯一帆答应下来说：“好的，第一份生意就不收钱了。”
女老板立刻说：“那不行，虽然我们大家是古街邻居，但钱还是要收的。”
女老板带头之后，其他的老板也都是纷纷表示要收钱。
“对啊，这就像是我们平时去苏记吃饭，平时也是要给钱的，怎么你们搬到这里来就不收钱呢？”
“对对，不能不收钱。”
“冯老板你要是不收钱的话，我们可不买了，出去买其他家吃。”
最后冯一帆也只能是收了大家的钱，然后带着徒弟迅速给小市场里摆摊的老板们烹饪，一份份炒饭、面条被从推车窗口送出去。
虽然小市场依旧冷清，但苏记也总算是今天开了张。
大约在冯一帆给老板们点餐做好，也给家里人把午餐都做好。
突然有一批人浩浩荡荡地进入小市场来，看到了苏记推车小摊，那些人直接涌了过来，一个个满脸兴奋嚷嚷着要点餐。
第494章 从冷清到火爆只要一刻钟
时间：中午十二点一刻。
地点：淮城古街改建临时市场。
在十二点的时候，还没有多少客人的市场，仅仅是过了十五分钟，突然就涌进了打量的客人。
这些人的目标全都是一个摊位，那便是在市场内不靠近路口一边，在一辆长推车内营业的苏记小摊。
几乎是眨眼之间，推车窗子前已经排起了长队。
大家都在期待着吃一碗苏记的面，或者是吃上一盘冯大厨新创的烧腊炒饭。
排在窗口前的食客，望着里面铁板上在冯大厨手上翻腾的炒饭，还有隔壁剁开的鹅肉、鸭肉，以及被切片的叉烧肉，以及另外一边热气腾腾锅里，煮着的面条、馄饨，和同样在铁板一边进行煎炒的鳝丝。
苏记虽说只有这么一个长推车，但是所提供的品种却香味四溢非常诱人。
排在窗口的食客，一边咽着口水一边说：“冯大厨，我还在想你们苏记过来摆摊了，应该能在外卖平台上下单，结果找了半天也没有找到你们，冯大厨你们为什么不上外卖平台呢？”
不上外卖平台，那自然是不希望被平台给抽成呗。
但是面对食客的询问，冯一帆却不能够这样直接去说。
他一边忙碌手上的活，一边笑着说：“我始终觉得，哪怕是摆摊也应该要有生活的仪式感。
难道你们不觉得，亲自到我这里，看着我为你们烹饪出一份炒饭，或者是给你们做一份鳝丝面，才是真正独属于苏记的味道吗？如果只是点外卖，让外卖小哥送到家里去，是不是少了这么一份仪式感？”
被冯一帆这样一说，排队的人们先是都陷入了一阵沉思。
接着，排队人群里有人说：“真的是啊，我来这边就是想要亲眼见一见冯大厨。”
有了第一个食客这样说，其他的食客自然是也跟着附和起来。
“对对，之前去苏记很多次，都没有亲眼见过冯大厨烹饪，现在在这里，可以亲眼看一看冯大厨烹饪，真的可以算是一种享受了，感觉这样吃饭真的会很有仪式感，生活也会充满乐趣。”
“没错，这样吃饭更有趣嘛。”
“哈哈哈，本来嘛，到小吃摊上吃东西，还点外卖，确实少了点内味嘛。”
“不排队，怎么能体会到属于苏记的味道呢？”
“太对了，苏记就是要排队。”
……
听到食客们的话，冯一帆也是面带笑容，迅速给窗口前小哥炒好饭。
盖上几片叉烧，一份叉烧炒饭便算是做好了。
递给小哥时，冯一帆还不忘说一句：“好啦，请慢慢享用，祝你吃的开心。”
小哥捧着炒饭，听着冯一帆送出的祝福，真的是满脸兴奋：“好棒啊，我竟然买到了冯大厨亲手给我的炒饭，而且好得到了冯大厨的祝福，这真的是要好好记录一下，可惜没有人帮我拍照。”
后边排队的人都笑了起来，觉得这小哥实在是太激动了。
接着，排在小哥后面的女人说：“你买好了没有？买好了就让一让了啊，后面那么多人都等着呢，你别在这堵着啊。”
小哥瞬间回过神来，有些不好意思地赶紧让开。
上前的女人，微笑着先仔细打量一下冯一帆。
冯一帆面带笑容问：“美女，想要吃点什么啊？烧腊炒饭，还是面条呢？”
女人点点头说：“嗯，果然冯大厨和电视上一样帅气呢，而且冯大厨的厨房，是真的好干净，哪怕是街边的小摊也是这么干净整洁。”
面对女人的一番夸奖，冯一帆保持笑容说：“谢谢，您要买些什么？”
被冯一帆再次询问，女人却依旧没有点餐，反倒是继续一脸痴迷地盯着冯一帆看。
终于在女人身后的人受不了。
“喂喂喂，你到底买不买？能不能别站着不动啊？”
“就是啊，你不吃饭，我们还要吃饭的，别堵着啊？”
“什么人啊？刚刚还说人家，结果自己不点餐，在那里盯着人家冯大厨看，人家可是有老婆有孩子的。”
“人家老婆比你漂亮，还有那么可爱的女儿，别犯花痴，赶紧点餐。”
在后面人的催促下，女人只能是赶紧点餐：“那我要一份烧鹅炒饭吧，可以多加一个鹅腿吗？”
冯一帆微笑点头：“可以的，一只鹅腿是30元。”
听到一只鹅腿竟然要30元，让女人和后面排队一些人都是感到有些惊讶。
“哇，这么贵啊？”
“确实是有点贵的，一只鹅腿要30呢。”
“30好像够买不少鹅腿的。”
“确实是有点贵了，按说苏记不应该这么贵啊？”
冯一帆听到大家的惊讶，笑着解释：“我们家的鹅腿，是从整只烤出来烧鹅上卸下来，可不是那种单独成批的鹅腿，所以其实数量有限，如果觉得贵可以不点的，烧鹅炒饭里也有烧鹅。”
听了这样的解释，让排队的食客们顿时全都明白过来。
无论是鹅腿还是鸭腿，实际上数量有限，而且不是那种单独买回来单独烤出来的。
全部都是整只鹅和鸭身上拆下来的腿。
这样从整只烤制鹅、鸭卸下来的腿，首先因为鹅和鸭都是比较新鲜，所以肉质上明显要更加好，吃起来口感上也会更爽。
所以30元一只腿，价格上来说还真的是不算贵了。
女人思考了一下，立刻说：“好，那我就要一只鹅腿。”
为了证实是整只烧鹅身上卸下来，冯一帆还让女人挑选了一下，然后当着她的面卸下来她挑中的鹅腿。
女人站在窗口，亲眼目睹冯一帆拆卸鹅腿，也是忍不住发出一阵惊呼。
“天呐，这顿饭吃得真是高级享受，还能亲眼看到冯大厨的刀工表演，值了，真的是太值了。”
冯一帆的动作很迅速，拆卸鹅腿过后，也是很迅速将炒饭给做出来，递给了女人。
“请慢慢享用，祝您吃得开心。”
依旧还是这么一句祝福送上，女人心满意足端着盘子离开。
接下来看到排队的人比较多，苏若曦果断拿出了之前苏记所用的号牌，让大家先点单记录下来交给冯一帆，再让大家按照叫号取。
本来苏若曦想要给大家送，但是食客们一致表示不用送，愿意听到叫号自己去取。
很明显，大家都希望，在领餐的时候，可以听到冯大厨的一句祝福。
这么一来，好像食客们完全可以在推车窗口点餐，然后拿到了号码牌，等到叫号再过去领餐的。
苏若曦这个老板娘除了收钱，还真是非常悠闲。
不光是老板娘很闲，平时给爸爸传菜单的冯若若小朋友，也发现自己没有事情可做了。
“妈妈、爷爷、奶奶、姥爷，你们看看呀，若若都没有事情做啦。”
听到小孙女的抱怨，冯建东笑着说：“没办法，若若你看看，你妈妈和你奶奶也都下岗啦，现在只剩下你爸爸一个人忙。”
冯若若不开心撅起小嘴：“这样不好呀，若若和溪溪、霏霏都没有事情做，我们只能在这里看着爸爸。”
卢翠玲伸手把小孙女拉到身边说：“这样不好吗？若若可以和溪溪、霏霏一起玩呀，你们可以开心去玩游戏啦，不用总在这边给爸爸传菜单了。”
冯若若凑近奶奶说：“可是奶奶，不能传菜单就不好玩了呀。”
杨小溪在旁边说：“对对，都不好玩啦。”
陈瑶霏倒是没有说不好玩，但是小姑娘指了指身上围裙说：“这样我们的围裙和护袖，都没有用上呢。”
三个小女孩都开始抗议，也是让家长们闹得哭笑不得。
别的孩子都是不干活去玩才开心，现在三个小女孩反倒是觉得不能干活没意思。
在三个小女孩觉得无趣的时候，杨志毅突然出了个点子：“其实你们三个可以去