按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
苏若曦笑着说：“他这其实就是有意提高了菜品价格。”
接着苏若曦又继续说：“你看看，普通这样一盘鸡蛋羹，自己在家里蒸；才能花多少钱呢？他这样一整，再加上这上面的调味，瞬间就把价格拔高了。”
大家被苏若曦说得顿时笑了起来。
苏锦荣也是笑着说：“你这丫头，现在怎么跟若若一样？对一帆是一点都不放过呢？抓到机会就要说他，你也不怕把一帆给说生气了，到时候人家又走了，不管你们娘俩。”
苏若曦马上撅起嘴说：“爸，您是我爸，您怎么还向着他说话啊？而且你问问他，他赶走吗？”
冯一帆赶紧说：“不敢不敢。”
没有再给妻子说话机会，冯一帆继续说：“我这个上面，除了新鲜的虾仁和豌豆粒，还加入了一点点干贝丝，然后不是直接放在鸡蛋羹上面去蒸熟，而是单独焯水给汆熟，再用酱油稍稍烹煮一下，最后浇在鸡蛋羹上。”
李菲儿有些惊讶：“原来是这样做的啊？”
冯一帆微笑说：“对，这样做可以保证鸡蛋羹嫩滑，同时呢，这些料跟酱油一起烹煮后，会让酱油和鸡蛋羹混合吃起来味道更好。”
李菲儿点点头：“真是没想到，一盘鸡蛋羹也有这么多讲究。”
苏若曦此时开口说：“所以才能好吃嘛，然后才能卖出更高的价格。”
冯一帆也微笑说：“嗯，没错，确实是这样，其实这盘菜，我也打算要在以后苏记做，当然会用模具，给做出造型，方便进行摆盘，并且还要进行一些复合味道的组合，让鸡蛋羹吃起来味道更好。”
冯若若此时说：“爸爸，那你以后也要做给我们吃呀。”
杨小溪也是马上说：“对，要吃。”
冯一帆微笑点头：“好，以后做给你们吃。”
今天的这一盘鸡蛋羹，可以说大部分都是被冯若若和杨小溪给吃掉的，两个小女孩还真是很喜欢这道鸡蛋羹。
大家也乐得让孩子们多吃，毕竟吃鸡蛋总还是比较好的。
而且冯一帆把酱油进行了烹煮，减轻了其中的盐味，让孩子吃起来也比较健康。
孩子们吃鸡蛋羹，杨志毅便盯着那一道板栗烧仔鸡在吃。
因为家里肯定是没有野生的鸡，所以冯一帆便是用仔鸡进行代替，并且也是还原了红楼宴中的做法，还加入了一些自己的创新改变。
这盘板栗烧仔鸡，首先是仔鸡的鸡块非常的鲜嫩多汁，即便是鸡胸肉也不会柴。
其次便是其中板栗，被炖煮的非常软烂，吃起来软糯香甜咸香，真的是简直比鸡块还要好吃。
杨志毅闷不吭声，一个人一块一块的吃，简直是越吃越上头的感觉。
终于，爸爸闷不吭声的吃相，被女儿杨小溪给发现了。
“爸爸，你怎么都是一个人吃啊？你应该要给我和妈妈夹啊，你不能一个人吃的，你这样是不对的，你知不知道呀？”
女儿突然大叫，把杨志毅给吓了一跳，吃进嘴里的栗子瞬间噎住。
杨志毅赶紧用力拍打胸膛，表现出非常难受的样子。
这一下，可是把大家都给吓到了。
杨小溪问：“爸爸，你怎么啦？你怎么啦？”
李菲儿也有些担忧：“没事吧？你怎么回事啊？不会是真的噎住了吧？你要不要喝口水顺一顺啊？”
眼见杨志毅是不停的拍打，然后始终也是没有办法缓解难受，他真的是一脸痛苦。
冯一帆此时走过去，一下子把杨志毅给架起来，用手在他的后背拍了几下。
“咳……”
伴随一声剧烈咳嗽，杨志毅终于大口喘着气，从憋闷中缓过来了。
赶紧是喝了几口水顺了一下，然后杨志毅大口喘息说：“哎呦，可算是咽下去了，刚才真的是差点把我给憋死。”
杨志毅刚才的一幕，可真是让大家都吓了一跳。
杨小溪甚至已经被吓哭了，从自己的椅子上下去，快步跑到爸爸的身边去，一把抱住了爸爸，泪眼婆娑地说：“爸爸你没事吧？爸爸，溪溪以后再也不那样大声跟你说话了，爸爸你不要有事呢。”
杨志毅面对女儿突然这样，还真的是有一些的感动。
然后他把女儿抱在怀里，亲吻了女儿的小脸蛋，非常亲密地说：“好啦，爸爸已经没事了。”
杨小溪也抱住了爸爸，同样是在爸爸的脸上亲吻了一口。
被女儿亲了一口，杨志毅算是彻底缓过来，然后笑着说：“好啦，其实没事的，爸爸咽下去就好啦。”
一边说，杨志毅还一边接过卢翠玲递来的纸巾，给女儿认真擦了擦小脸上的泪珠。
“不用担心，爸爸肯定没事，是爸爸不好，不该吃那么多，以后要给溪溪和妈妈吃，爸爸吃得太多了不行，关键还是你冯爸爸做的太好吃了，让爸爸不自觉就越吃越多。”
杨小溪破涕为笑：“冯爸爸做菜本来就好吃啊，所以爸爸你必须要克制，妈妈说你都胖了的，你胖了就不帅啦。”
杨志毅瞬间脸色一变：“我，我什么时候胖了？”
杨小溪笑嘻嘻说：“妈妈说你胖了。”
杨志毅看向妻子：“我胖了吗？”
李菲儿笑着说：“当然，你就是胖了，是你自己不觉得，不信的话，你问问大家，看看你这次回来，看起来是不是胖了？”
杨志毅马上询问餐桌上的其他人。
扫视一圈后，杨志毅看向了冯一帆：“冯一帆，你说，我到底有没有胖？”
被是这样直接问，让冯一帆有点不知道该怎么去回答？
但是冯若若突然说：“杨叔叔，你的脸比以前大了呀。”
这句话无疑是对杨志毅的会心一击，瞬间让杨志毅整个人都垮了，感觉面前的菜都不香了。
苏若曦见状赶紧拉着女儿说：“若若，不可以这样说杨叔叔。”
结果，冯若若还很是不服气，撅着小嘴说：“就是大了呀，妈妈小孩子是不能说谎的，大了就是大了嘛，若若觉得杨叔叔的脸大了的。”
李菲儿则是非常开心：“没错，若若说得对，小孩子不能撒谎，大了就是大了，所以说你杨叔叔就是胖了。”
杨志毅哭丧着脸说：“竟然真的胖了，而且还是这么明显的，我，我不能再吃了。”
看到他这个样子，听到他的这番话，让大家全都忍不住哄笑起来。
冯一帆边笑边说：“行了，你就别装了，你说你一个在家写书的宅男，有这么漂亮的老婆，还有这么可爱的女儿，你也不怎么出门抛头露面的，胖了就胖了呗，你在乎那些干什么啊？”
听到这番话，前一刻还有点要死要活的杨志毅，突然恢复了活力。
“哈哈哈，冯大厨说得对啊，我在家里又不用去抛头露面的，我在乎什么胖不胖啊？而且就算是我胖了，我依然是有我们本地最漂亮的节目策划人当老婆，还有一个这么漂亮的小宝贝，胖一点没关系。”
李菲儿听得是一阵哭笑不得。
杨小溪更加直接，抱住爸爸的脸说：“爸爸，不行的，你要注意保持身材啊，你不可以变胖的，你要是变胖了，幼儿园其他小朋友就会说我啦，说溪溪有一个胖爸爸的，你不许胖胖的。”
女儿的话，让杨志毅一下子醒悟过来，并且意识到自己胖确实不行。
“嗯，那好吧，为了不让我们家溪溪被幼儿园小朋友说，那爸爸答应溪溪，一定会努力锻炼身体，不让自己变得太胖，好不好？”
这样一说，杨小溪开心了：“好哒，爸爸很乖啦。”
一边说爸爸乖，杨小溪还一边用手轻轻拍拍爸爸的头。那小样子像极了在安慰小孩子一样的感觉。
杨志毅也是被女儿这样拍拍头给逗乐了。
其他人也跟着笑了起来。
随后，杨小溪从爸爸身上下来，快速跑回到自己的椅子，然后爬上了椅子和冯若若坐在一起，大家也是继续吃这顿午饭。
冯一帆亲自下厨做的丰盛午餐，还是让大家吃得非常满足。
吃完了，杨志毅忍不住挺着肚子感叹：“冯大厨的手艺真是越来越好了，尤其是今天的那个板栗烧鸡，还有那个肘子，味道简直太绝，不知不觉就把我给吃撑着了，看来以后要少来啊。”
杨小溪则是把瘫在沙发上的爸爸拉起来说：“爸爸，刚刚吃饱不能这样趟，你快点起来，带着我和若若一起，下楼去啊，我们一起去陪甜甜玩。”
杨志毅虽然是很不情愿，但最终也只能是陪着两个小女孩一起，带上小狗下楼去。
第684章 认真学做菜
冯若若和杨小溪凑到一起，玩起来真的是有一点点疯，尽管中午两个小丫头都要午睡，但是午睡起来之后立刻就继续疯玩。
冯若若更是带着杨小溪一起，悄悄溜进厨房，偷看她们爸爸在厨房里做菜。
两个爸爸说是一起做菜，实际上真正在做菜的还是冯爸爸。
杨志毅更多时候，是跟在旁边打打下手，然后记录一下冯一帆每一道菜要怎么去做，不过还算是比较认真。
杨小溪看到爸爸认真记录，悄悄对好朋友说：“若若，我爸爸好认真呢，这样我爸爸以后是不是能跟冯爸爸一样做出好吃的菜呢？”
冯若若笑着低声回应：“肯定可以呀，溪溪我告诉你，小林叔叔、小马叔叔还有宁诚哥哥，他们都是跟我爸爸认真学，现在小林叔叔和小马叔叔做菜都好厉害，宁诚哥哥还不能做菜，但是切菜也好呢。”
杨小溪听了顿时期待不已：“真的啊？那我也要我爸爸做菜好吃呢。”
冯若若教着小伙伴：“那溪溪，你一定要督促杨叔叔好好学。”
杨小溪马上领命：“好，我一定让爸爸好好跟冯爸爸学。”
此时在厨房里，杨志毅也确实学得比较认真。可能真的是受到了去妻子叔叔阿姨家里做菜，结果差点把锅给烧漏刺激，他决心要好好学，争取能够把做菜给学好，到时候再去好好露一手。
冯一帆教授杨志毅的时候，肯定是不会像教徒弟那样复杂。
没有让杨志毅从刀工开始练起，也不会很详尽教授他该如何掌控火候。
在教授的时候，冯一帆会把每一样都给尽量去量化，让杨志毅能够有一个直观的感受，能够在他的小本子上面，给记录下一个标准化的量。
所以杨志毅的本子上，都是会记录下，每一道菜，盐放上几克，糖要几克，油炸的时候油温要多少度，以及煮的时候，要煮上多长时间等等。几乎是全部量化，很方便杨志毅回家去做。
冯一帆把做好的菜盛出来：“你尝尝看，记住整个流程了吗？”
杨志毅一边用筷子吃，一边说：“嗯，我都记下来了。”
尝了一下，杨志毅不得不称赞：“好吃啊，这个肉丝可真的是好嫩。”
冯一帆嘱咐：“所以在炒之前，你一定要进行上浆，鸡蛋清和水淀粉挂浆，一定要搅打，让肉丝把那些给吃进去，所以一定要一个方向去搅打。”
接着又继续往下说：“火一定要大，油温是一定要高，下去迅速拨拉两下，就要给盛出来，然后再下入配料去进行煸炒，之后重新下肉丝，有一点你一定要记住，肉丝再下锅的时候，绝对不能炒久了，稍微煸炒就要出锅。
所以你看到了？我在烹饪之前，是要调好一个碗汁，这样最后调味把碗汁一倒，这么一翻，可以直接出锅，哪怕多炒一秒都会老。”
杨志毅这次确实很认真，连这最后一点的地方，也都会认真记下来。
厨房门口这里，两个小女孩探头探脑悄悄看，悄悄听。
突然一阵小狗的叫声，吓到了两个小女孩，也惊醒了厨房里的两位爸爸。
冯若若转身看向甜甜，立刻说：“哎呀，甜甜你不要叫嘛，不然我和溪溪会被爸爸发现呀。”
在小女孩去抓住小狗，不让小狗继续叫的时候。
冯一帆已经从厨房里探出头来，笑着说：“冯若若和杨小溪睡醒啦？”
被发现了之后，冯若若和杨小溪也是乖乖地转身面对冯一帆。
“爸爸，我们刚刚才醒呀。”
“冯爸爸，我们没有偷看的。”
冯若若也马上说：“对，我们没有偷看。”
冯一帆看着两个小女孩的不打自招，也是忍不住笑起来：“哈哈哈，好啦，你们两个偷看也没事啊，我在教溪溪爸爸做菜，把溪溪爸爸教会了，以后回家可以做给溪溪和她妈妈吃。”
冯若若马上说：“爸爸，那以后溪溪还能来我们家吃嘛？”
冯一帆立刻说：“当然可以，只要溪溪想来，随时都可以来吃的。”
杨小溪开心地说：“好棒，以后我都来冯爸爸家里吃。”
冯若若听了奇怪问：“溪溪都来我们家吃，杨叔叔跟爸爸学做菜，不是没有用了吗？”
杨小溪也跟着说：“对啊，我爸爸不用学啦。”
冯一帆笑着说