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冯一帆闻言笑起来：“我这不是没办法，走路送若若怕迟到，开车过来要绕很大一圈的，还要停车，所以干脆从小区外面租借点上，租借一辆电动车。”
杨志毅点头：“还真是，现在有这种共享电动车，有时候真是比开车方便。”
两位爸爸一边聊着，一边陪着女儿们走向幼儿园。
而随着接近幼儿园，路上也是遭遇到不少孩子家长。
“冯大厨啊，恭喜你的餐厅开业。”
“恭喜若若爸爸啦。”
“若若爸爸，能不能给我们点优惠啊？”
“不用优惠，能不能给我们预订个位置啊？我们都订不到你家餐厅的位置呢。”
“对的，后面三天的位置，都已经被人家给订完啦。”
“冯大厨，你餐厅的生意可真的是火爆呢。”
“我昨天还看了你餐厅试营业的直播，那些菜可真的是好漂亮。”
“我也看了的，真的一道一道都好像是艺术品一样。”
“对了，我听说，昨天你们餐厅请了好多知名大厨，而且好像都对你们餐厅菜品评价很高的。”
“我知道，有一位姓庄的老爷子，是之前那个中华菜菜谱发起者呢。”
“哇，那很厉害呢，冯大厨可真是太厉害了。”
……
面对家长们的一番夸赞，冯一帆也是面带微笑耐心进行回应。
“感谢大家的喜爱和支持，至于餐厅预订的位置呢，暂时我也没有办法，我们餐厅的位置就那么多，想要临时加位置也没有地方，不过大家可以稍微等一等。
国庆期间的时候，我们餐厅会增加营业时间，到时候应该会比较容易订到位置的。”
听到冯一帆的回答，在场的家长们依旧是有些担忧。
“哎呦，国庆节，那人肯定更多呢。”
“对啊，国庆节都放假，很多外地人会专门过来旅游。”
“哈哈哈，我听说，国外那个三星的餐厅，寓意是：值得为之规划一次旅行的餐厅，我觉得冯大厨的餐厅肯定也是值得。”
“那完蛋了，预订的人恐怕是只多不少。”
冯一帆也是有点无奈：“这个我确实也控制不了，或者大家可以等国庆节过后，反正大家都是本地人嘛，我们餐厅也不会搬家，以后大家有很多时间来品尝，我保证给大家打折扣。”
听说以后会给打折扣，让幼儿园小朋友家长们也都是纷纷表示很棒。
如果不是小孩子们催促着，担心他们上幼儿园会迟到。
可能家长们还会继续在门口围着冯一帆问东问西。
在小朋友们催促下，家长们也是暂时不再问了，各自陪同孩子进入幼儿园，向孩子们班上赶去。
杨志毅进入幼儿园里，终于有了机会和冯一帆单独说话。
“哇，现在若若爸爸你可真的是大明星啊。”
冯一帆笑着摆摆手：“什么大明星，那你让溪溪妈妈来，恐怕会比我还要受欢迎的。”
杨志毅说：“那不一样，溪溪妈妈是经常电视上露面，所以大家认识她的多，你又不会电视上经常露面，但是大家现在也都知道你，知道你是一位厉害的顶尖大厨。”
冯若若和杨小溪听到了，马上回头异口同声说：“爸爸（冯爸爸）最棒啦。”
杨志毅笑着说：“对对对，你们冯爸爸最棒，那你们是不是也快点去班级啊？不然你们两个要迟到啦。”
听杨志毅的话，两个小女孩赶紧手牵手，一起快速向班级跑去。
第818章 人气高更要认真
送女儿到班级里，冯一帆自然又是免不得被一群家长围着询问。
基本上都是想要问一问，什么时候能够预定上若餐厅的位子，普遍都是反映，若餐厅的位子实在是太难订到。
冯一帆也是很认真进行了一番解释。
“各位家长，原本这是孩子们上幼儿园的教室，我们不应该在这里谈论我餐厅的事情，但是既然各位都很关心，我也就在这里说上几句吧。
首先，感谢各位的厚爱和支持，我也没有想到我的一家小小餐厅，竟然能够吸引到那么多人，原本头三天我们都算是试营业，包括我采购的食材，也都是只够三天使用。
所以我们只开了三天的预订。
但是没想到的是，竟然三天的预定位子发布后，瞬间就被人给抢订了，这也是我始料未及的，所以我和我的厨师团队也在积极进行协调。
昨天我已经跟食材供货商们都谈妥了，最迟后天，新一批的食材会被送来。
所以明天我们会重新开始后面的预订。
但是我还是要认真跟各位说一声：我们餐厅虽然不算是高档餐厅，我们依旧是要保证食材的新鲜，所以我们不可能一次性采购很大量的食材囤积，我们最多也只能是准备五天食材。
因此预订开通，位子应该也只能是后续五天的，之后还是要看食材的运抵时间。
另外一点就是，因为食材都是新鲜，所以我们餐厅在价格方面，还是会比普通的餐馆要贵上不少，希望各位预订时有一定心里准备。
价格，稍后我会公布在我们餐厅预订网站上。”
听完了冯一帆这么一大段的解释，在场的家长们也都是纷纷表示能够理解。
“没关系，我们都明白的若若爸爸。”
“是啊，你这样说的这么明白，我们要是还不理解，那我们这些家长也没办法教孩子了。”
“若若爸爸你放心，我们既然是要去订你们的餐厅，我们对价位也是有预期的。”
“对啊，嫌贵我们也就不会预订啦。”
“若若爸爸不怕你笑话，我们可不会因为孩子和若若是幼儿园同班，非常破费去给你捧场。”
……
听家长们都比较坦诚，冯一帆也微笑说：“好的好的，大家能够理解就好，我也不希望大家因为孩子和若若同班，就去给我们家的餐厅捧场，还是大家真的想要品尝餐厅菜品才去。”
家长们自然也都算是相互比较理解这一点。
在冯一帆说清楚后，也是跟家长们一起，跟方老师和孩子们告别离开。
走出教室后，一群家长也还是围着冯一帆，一边走一边问东问西。
对家长们的各种疑惑，冯一帆也都是尽量给出回答。
哪怕是一些比较奇怪问题，冯一帆也都尽量回答。
倒是杨志毅在旁边有点看不下去，只能是站出来帮忙解围：“好啦，大家别这么一直问，其实如果真的想要知道菜好不好吃，大家去吃过就知道了。
现在位子确实有些难订，但是大家可以错开刚开业的高峰，反正大家都是本地人，餐厅又不会搬走的。”
冯一帆也说：“对对，大家可以等国庆假期过后，相信那时候预订人应该会减少，到时候大家可以比较容易订到位子，而且到时候各位光临的话，我会给大家打个折扣。”
听说到时候会有折扣，家长们也都是觉得很不错，表示可以等国庆节过后再去预订位子。
总算是把家长们都给摆平了，走出幼儿园冯一帆也是长舒了一口气。
陈瑶霏的爸爸陈建明笑着说：“哈哈哈，若若爸爸可真是辛苦，没想到连送孩子上幼儿园，都要想尽办法去解释很多东西。”
陈瑶霏妈妈袁枚也说：“可不是，人家老板都是担心没有生意，若若爸爸是担心生意太好，恐怕现在若若爸爸的心里想的是，到底要怎么才能让餐厅人气降低吧？”
冯一帆也是一脸苦笑：“还真让霏霏妈妈说对了，我现在还真想降低点关注度和人气。”
杨志毅问：“那样的话，你餐厅养活的了那么多人吗？”
冯一帆看向杨志毅说：“可现在这样，等苏记开业，我还不忙死？”
陈建明说：“若若爸爸，其实这种时候，我觉得你应该多多放手，去让你餐厅里其他的厨师干，尤其是让你的几个徒弟，放手让他们去尝试，这样他们才能进步，你也能轻松很多。”
杨志毅也跟着说：“霏霏爸爸说的没错，若若爸爸你确实要改变一些经营策略，不能什么事情都你亲自动手，那样的话，你确实是太辛苦。”
冯一帆苦笑说：“我也想，只是开业之初，大家都是冲着我的名声来，我也不好让其他人接手，哪怕是其他的菜可以让他们逐步接手，但是主菜还是要我自己来。”
袁枚想了想说：“那这样的话，若若爸爸你应该推出你的副主厨，这样便可以有人接替你了。”
听到这话，冯一帆看向了袁枚。
后者微笑说：“我看国外不少餐厅，都是这样去安排，副主厨会作为主要烹饪的那个。”
冯一帆点头：“嗯，确实是这样，我也在对我的副主厨进行着督促，希望她能够尽快接手，不过至少也是要让副主厨历练一番，有了足够的水准，才能让她做主菜。”
陈建明说：“厨艺上的事情，我们也不是非常懂，帮不上什么忙，只能是预祝若若爸爸的餐厅生意兴隆。”
冯一帆听了笑起来：“哈哈哈，刚刚还说我不希望生意兴隆呢？”
听到这句玩笑话，顿时陈建明等人都忍不住笑了起来。
笑过之后，几个家长们也是缓步离开幼儿园门前。
冯一帆走到古街街口的时候，扭头问了一下陈瑶霏父母：“你们两位是快要走了吧？”
陈建明和袁枚相互看了看。
然后陈建明一脸严肃点头：“是啊，后天我们又要走了。”
袁枚顿时有些伤感，深吸一口气调整一下情绪，才对冯一帆说：“我们走了之后，还要麻烦孩子的冯爸爸，能够多多照顾一些我们家霏霏呢，真的是辛苦冯爸爸了。”
冯一帆也是一脸认真说：“不用这么客气，虽然我们也才见过几面，但是我相信我们大家都是比较实诚的人，既然霏霏叫我一声冯爸爸，那我一定会把她当成亲生女儿一样照顾。”
杨志毅跟着说：“两位不用担心，三个女孩在一起作伴，肯定会出事，我们一定会照顾好她们。”
陈建明伸手分别和冯一帆、杨志毅认真握了握手说：“谢谢两位。”
接着，陈瑶霏父母也是告别，他们这两天也是有不少事情要处理，但也会尽量多抽出时间陪伴女儿。
冯一帆目送陈瑶霏父母离去，又问杨志毅：“溪溪妈妈是不是也要走了？”
杨志毅说：“我们家李菲儿还早，她要等国庆假期过后才去。”
冯一帆笑了笑说：“看起来，你的悠闲日子还有两三周呢。”
杨志毅先是一愣，接着一脸认真说：“怎么能这么说呢？我现在每天也很忙的，我们家的很多事情，可都是我在忙里忙外的。”
冯一帆脸上笑容更胜了：“哈哈哈，是嘛？那杨爸爸可真辛苦。”
杨志毅想要继续坦然接受，但最终也还是泄了气。
“行吧，我知道，和你相比起来，我这个爸爸显得有那么点不靠谱，但是我也是在努力改正嘛，至少我现在已经不再熬夜写作，尽量把作息调整好，这样可以每天早起给我们家溪溪做个早饭。”
冯一帆点头：“这很好啊，是个不错的开始。”
杨志毅心里还是比较满足：“是吧，有了一个好的开始，接下来我会努力，想着孩子们冯爸爸学习。”
冯一帆闻言再次笑起来：“哈哈哈，其实不用跟我学习，我最近那么忙，也没有把若若照顾的很好。”
杨志毅依旧说：“那还是要多多学习，我做的确实还欠缺很多。”
冯一帆认真拍拍杨志毅：“相信你会是个好爸爸。”
两位爸爸也是在古街的街口处分别。
杨志毅还需要赶回家去，毕竟他既然晚上不再熬夜，那么白天就需要把该写的稿子给写出来。
冯一帆则是转身，沿着古街向若餐厅走去。
今天，算是这么久以来，冯一帆第一次直接打开餐厅正门进去。
打开了餐厅的正门，看到大家已经聚集在了餐厅里。
见到冯一帆进门，大家也是马上齐声喊道：“主厨早。”
冯一帆微笑缓步向里边走边回应：“大家早上好，嗯，这还真是有一点点回到佩罗旺斯餐厅后厨的感觉，感谢各位的努力，也请各位今天继续加油。”
众人又一次齐声回应：“是，主厨。”
冯一帆去后面换上衣服，并且认真把双手洗干净，然后也是进入到后厨里开始和大家一起做准备工作。
首先自然还是需要进行各种食材清理，因为晚上算是正式营业，所以很多东西还是需要提前准备出来。
比如新鲜的鱼需要清理出来，将鱼肉全部给剔下来，并且切成一块一块规整大小鱼排。
接着便是要把鱼排抽真空，放进冷藏室里去暂时保存起来。
这是为了最大程度上，保留鱼肉的新鲜。
因而，鱼是必须要当天新鲜处理，处理出来的鱼肉也只能是当天使用，一旦隔天食材