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而有了今天一天的拍摄，接下来几天再来的话，应该都是在晚上营业时间过来。
迎接客人进门后，今天冯一帆他们遭遇到了一个问题。
那就是其中一个预订的客人没有到。
对方是专门订了一张桌子，而且付了整张桌子的订金。
苏连成按照对方留下电话打了过去，可是对方并没有接电话。
这种情况是比较尴尬，因为有人订了位子人没有来，并且也没有取消位子，那么冯一帆他们就必须要等。
冯一帆思考了片刻，直接决定：“先开始给其他客人上菜吧。”
于是，众人开始先给其他的客人陆陆续续上菜。
石家慧轻声问：“对方到底是什么人？不会是故意订了位子不来吧？那我们是不是要一直等？”
冯一帆点头：“对，是要一直等，必须要等到0点。”
这也是一些有预订服务餐厅的规矩，对方既然是订了今晚的桌子，那么就必须要给对方保留到今天为止。
简而言之，凌晨的0点之前，冯一帆他们都必须要等对方。
冯一帆微笑对石家慧说：“大师姐，没关系的，我回头跟家里说一声，今晚让我妈带着若若睡，然后我留在餐厅里等，大师姐你可以先回去休息的。”
石家慧苦笑着说：“你这个主厨都留下来等了，让我怎么能回去？”
冯一帆摇头说：“没关系，大师姐您回去休息，明天你需要安排布置苏记的开业事情呢。”
石家慧这才想起来，明天要开始布置苏记的开业了。
因为距离国庆节只剩下三天，接下来的三天里，必须要给苏记布置好。
同时，接下来的三天里，也需要开始采购苏记需要的各种食材。
石家慧想到这里，也是有些无奈：“真是的，这种时候，冒出这种意外情况，接下来的三天，你可是要更加忙碌的。”
冯一帆自信笑了笑：“没关系，不是还有大师姐您，还有我爸一起帮忙吗？”
石家慧看着冯一帆一脸笑容，也是不得不佩服：“你真行，这种时候你还能笑得出来。”
冯一帆一边准备菜品，一边说：“任何时候，都必须要保持微笑，而且要相信自己，相信我们大家能够办到，苏记的开业，也一定会和若餐厅一样的成功。”
听完了冯一帆这番话，石家慧点点头说：“好，你是主厨，只要你有信心，我们就有主心骨了。”
接下来的时间里，餐厅里的每个人还是一如既往的忙碌。
实际上，这些工作每天大家都会做，但每天重复的同时，还必须要保持做好，也并非是一件易事。
只是因为有冯一帆这样一位认真主厨在场，大家很自然也会非常用心。
就连两个实习生，也都是被餐厅内紧锣密鼓气氛所感染。
不但是非常认真，同时两人也非常谨慎。
这里不得不说苏连成的能力，能够短时间内让两个实习生上手，并且两个人居然还都算是做的不错，这也还是有那么一点出乎大家意料，冯一帆也没有想到。
在实习生每一次退回时，苏连成都会在旁边进行一番指点。
比如应该要如何跟客人介绍菜单，还有要如何给客人上菜。
要保持一个什么样姿势，跟客人说话要用什么语气。
苏连成能够在完成自己任务同时，还能同时指导两个实习生，确实也是非常有能力。
在苏连成的协调之下，冯一帆对接待客人方面非常的安心。
随着主菜的陆续上桌，客人们第一轮的称赞也开始了。
“哇哦，这个菜真的是太美味了。”
“之前那些菜的衬托之下，丝毫也没有抢走这道菜的美味啊。”
“好嫩啊，这个鱼肉，真的是鲜嫩多汁的。”
“对对，尤其是配上这个脆皮，还有这个榛果酱，太好吃了吧？”
“我还是觉得这个牛肉好吃呢，看着好像是没有熟一样，可是吃起来既没有缺少牛肉咀嚼口感，同时牛肉又一点也不会柴，好吃啊。”
……
第一轮的赞扬过后，后面的菜也是让客人们满意的。
而第二轮的赞扬，则是在甜品上桌的时候。
“好漂亮啊。”
“这个真的是太漂亮了。”
“好香，是栗子的香味。”
“对，很浓的栗子香味。”
“真好吃这个。”
“哇，我喜欢这个甜品，我，我真的好想再吃一份呢。”
“服务生，我想问一下，这个甜品我可以点一份打包吗？”
见到有人举手询问，苏连成还没有过去，那个女实习生就马上过去了，然后听到了对方的问话，非常轻声说：“请您稍等，我帮您问一下主厨和甜品师。”
女实习生谨记着苏连成的嘱咐，听客人说话的时候微微欠身靠近。
然后说话的时候也会比较轻，但是会在对方耳边把话说清楚。
这样一来，既不会打扰到其他的客人，同时又能够非常好的跟客人交流。
客人也是满意点头：“好呢，谢谢。”
女实习生听到客人说“谢谢”，有一种自己获得了肯定的感觉，继续低声回应：“不客气，请您稍等。”
然后女实习生快步到后厨餐台前，向里面举起手提出了客人的问题。
“主厨，客人想问，可不可以单独点一份甜品打包带走？”
冯一帆点头说：“可以，你拿甜品菜单过去，让客人挑选，然后让客人下单过后，告诉客人，他离开的时候可以带上。”
女实习生这还是第一次跟冯一帆说话，整个人都感到非常的激动。
不过她还是记得自己的职责，应了一声：“是主厨。”
然后她按下激动的心情，转身捧着菜单去跟那位客人进行交流。
很快客人选定了一款甜品，并且在女实习生手上进行下单。
这可以算是女实习生第一天实习，第一次获得了客人的下单，她还真的是觉得自己非常幸运。
冯一帆看到女实习生的表现，暗暗点了点头，并且转身跟石家慧和凯瑟琳进行了交流。
“怎么样？你们觉得这个女生可以吗？”
石家慧点头说：“可以，她很用心，把苏连成教的东西都认真记住，而且在运用的时候懂得活学活用。”
凯瑟琳则是直接表态：“主厨，我觉她可以被留下，我希望明天她能继续来上班，我觉得她跟我以前很想，有着一份对美食的深爱，才会这样去努力的。”
冯一帆听了顿时笑起来：“怎么？你想要收下这个徒弟？”
凯瑟琳赶紧摆摆手：“我不行，主厨，我还没有资格收徒的。”
冯一帆微笑：“不用妄自菲薄，你已经很优秀，你看如今其实你已经可以烹饪主菜了，只是你还欠缺一些名气，等到孟诗彤他们帮你宣传后，你一定会成功。”
看到凯瑟琳还有那么一点点的迟疑，石家慧笑着说：“你要是不收这个徒弟，那我收下了。”
凯瑟琳赶紧说：“大师姐，我要的，不过我还需要观察和考验一下。”
冯一帆点头说：“行，不过你也别太为难人家小姑娘。”
凯瑟琳点头答应下来。
石家慧在一旁坏笑着提醒：“你可要尽快做决定哦。”
后厨里三个人的交流，并没有被其他人注意到，毕竟大家也都是在忙碌中，而且三人没有非常明显的进行交流，更像是在一起商量着准备上菜的样子。
女实习生等客人选定了甜品后，也是马上又跑过来回复。
“主厨，客人已经点好了甜品。”
冯一帆点头说：“嗯，等客人离开时，你记得提醒客人。”
随着时间推移，已经上完了舞蹈课，并且吃过晚饭的冯若若来到了餐厅。
小姑娘一来，很自然给整个餐厅平添了几分欢乐。
冯若若进门后，也是很快发现了餐厅里多了两个人。
陌生的叔叔和姐姐，身上穿着餐厅的围裙。
冯若若认真看了看过后，凑到后厨前的餐台问：“爸爸，为什么会多了两个人呀？他们是谁？”
冯一帆微笑回应女儿：“他们是两位实习生。”
冯若若又问：“实习生是什么呀？”
冯一帆继续解释：“实习生呢，就是先来这边干活，但是不算是餐厅的正式员工，需要经过考核合格了，才能够留在我们餐厅里。”
小姑娘听了之后，想了想突然问：“爸爸，是不是若若可以考他们呀？”
石家慧在旁边笑着问：“若若，你要考人家什么呢？”
冯若若想了想说：“呀，家慧大姨，若若好像不知道要考什么呀。”
小姑娘这么一说，让大家顿时全都忍不住笑了起来。
冯一帆对女儿说：“好啦，你快点从后面进来，去把小手洗一洗，然后换上衣服，再出来，你要是再不开始招呼客人，餐厅的客人都要走光啦。”
此时，有一些客人已经离开，自然离开前也都是赞扬一番菜品。
冯若若看了看，餐厅里确实有空位子了，小姑娘赶紧进去换衣服和洗手。
在冯若若进去后面洗手换衣服的时候，又有客人开始陆续离去，其中包括加点了甜品的客人。
女实习生也是赶紧过去提醒对方，并且亲手把装在盒子里的甜品给对方送到手上，还按照苏连成所教，送对方离开餐厅。
这一切冯一帆等人看在眼里，对这个女实习生还是比较满意。
第835章 若若录用新员工
冯若若换好衣服，洗了小手出来后，便凑到爸爸的身边，开始跟着爸爸一起走到一些客人身边，跟爸爸一起去询问客人的意见。
“您好，今晚的菜还满意吗？会不会有什么招待不周的地方，还请您多多包涵。”
看到爸爸很客气，冯若若在旁边也是客客气气说：“对呀对呀，多多包涵。”
有这么一个可爱小女孩在旁边帮腔，客人自然是顿时展颜一笑。
“很好，冯大厨的手艺确实很厉害，我吃得很满意。”
冯若若听到了扭头笑嘻嘻对爸爸说：“爸爸你看你看，人家都好满意的，爸爸你很棒呀。”
冯一帆微笑摸了摸女儿小脑袋，并且向客人说：“好的，感谢您的夸奖。”
陆陆续续，把一个一个的客人送走，餐厅今天的营业也算是结束。
只是冯若若还有那么一点点意犹未尽。
“爸爸，怎么这么快就没有人啦？”
石家慧听了笑着打趣：“可不是，我们的若若小老板刚刚登场，结果我们的营业就结束了，真是一点不给我们的小老板面子啊，下次你们要是再这样，小老板要扣钱啦。”
冯若若听到大姨的话，小姑娘马上说：“不是呀，大姨，我不会扣钱的，若若不能扣钱呀。”
今天陪着若若一起来的妈妈也笑着说：“就是，我们家若若这么乖巧善良，怎么可能会扣钱呢？若若肯定是会把钱都给大家的，对不对？”
冯若若笑嘻嘻说：“对呀对呀，我们要大家一起分呢。”
凯瑟琳听了笑起来：“如果我们大家分的话，恐怕若若你爸爸不会答应吧？”
冯一帆立刻说：“那我肯定不能答应啊，你们到现在一份菜都没有出，全都是我的菜单，我怎么能跟你们平分啊？”
听到这句话，众人也是马上神情变得严峻起来。
冯若若则是说：“大家加油呀，若若相信你们的。”
小姑娘的加油声，倒是让大家又很快都恢复了过来。
石家慧鼓励大家说：“若若说的没有错，我们大家要好好加油，不能总是只是去做我们主厨的菜单，那样的话，我们来这里的意义就没有了，我们要努力创出自己的新菜来。”
凯瑟琳跟着说：“没错，我们大家都要努力。”
冯一帆见大家重新燃起斗志，笑了笑说：“其实呢，你们大家不用总想着一步成功创出非常完美菜品，要知道任何一道菜在创造之初，必然是要经历很多的不足和改进。
所以你们可以不要先去想着要创出一道三星级别的菜，而是可以稍稍放低一下对自己的要求。”
听了冯一帆的这个话，众人也都是陷入了一阵沉思。
见到大家的样子，冯一帆再次给出鼓励：“好啦，都打起精神来，若若都已经给你们加油，你们要相信自己，拿出自信来，好好的努力干一场。”
后厨里众人顿时齐声回应：“是主厨。”
冯若若见到大家都大喊，也跟着喊了一声：“是，主厨爸爸。”
冯一帆笑着把女儿抱起来：“哈哈哈，还有我们的小老板和小厨娘，若若也要一起加油，你要把舞蹈学好。”
冯若若点头：“好呀，若若把舞蹈学好的。”
在后续大家打扫的时候，冯一帆单独把今天来实习的两人一个一个叫到后面巷子里聊了聊。
先是一起来实习的男生，进入后巷子里，冯一帆先是上下打量对方一番。