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硬核厨爸-第800章

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  冯一帆那次看着女儿问:“若若呢?想不想长不高?”
  冯若若终于还是向爸爸服软了:“好嘛,若若听话,吃过晚饭就回家,不打扰爸爸,晚上若若会早早睡觉觉。”
  也是在那次之后,小女孩们会把晚上的时间充分利用起来。
  这也是为什么冯若若、杨小溪和陈瑶霏在刘婉华铺子里玩的时候,会不停问时间的原因,小女孩们不想错过冯爸爸营业时间。
  随着时间推移,苏记和若餐厅后厨的准备工作终于完成了。
  冯一帆依旧还是亲自走到苏记门前,微笑着向排队等候的人们宣布:“欢迎大家的光临,苏记开始营业了。
  请大家排好队,依次进入苏记,不能进来的各位也不要着急,请稍微等一等,谢谢大家。”
  接着,第一批的客人便进入到苏记。
  一进门,很多的客人第一件事不是找桌子,也不是要去点菜,而是要举起手机来拍照。
  不少食客还是第一次来的,所以还是想要拍下进入苏记的照片。
  然后可以发布到朋友圈,或者是发布到微博上去,算是到苏记打个卡。
  还有一些人会拿着手机,直接对着冯一帆去拍。
  对此冯一帆也不会拒绝,依旧会让大家拍。
  在第一批客人进入,尤其是二楼预订的客人进入上楼后,冯一帆才会回到后厨里开始正式准备起来。
  首先自然是要准备楼上包间的宴席料理。
  因为预订的时候,客人通常都是连宴席一起定下来的。
  所以冯一帆会按照自己制定的宴席规格,给楼上的客人上菜。
  当然,有时候会碰上那种比较有钱的客人,只有几个人却订下楼上的包间,并且订下一桌宴席料理。
  这其中有不少是慕名而来,想要在楼上拍一下那些宴席的主播。
  还有一些则是专程过来的有钱人。
  冯一帆也会跟对方商量,对菜品稍稍做一些协调。
  保证菜品的数量情况下,也会稍稍减少一些每一盘的量。
  大部分食客也都会欣然接受这一点。
  但是总有一些人会不乐意。
  比如今天订了秋包间的客人。
  对方只有两个人,是一对中年男女,而且是那种一看就是要把“不缺钱”三个字写在脸上的人。
  听到了冯一帆说,要减少菜量,或者是让对方点菜。
  因为宴席那么多的菜,两个人是肯定吃不完的。
  中年男人没有开口,女人已经是不乐意了:“怎么回事啊?我们花了钱,也订了你们的宴席,为什么不能给我们上啊?为什么还要减少菜量,还要让我们重新点菜?怕我们不给钱吗?”
  冯一帆面对这种情况,也是一点不气恼,反倒是非常平静说:“并不是怕两位不给钱,实在是我们不应该浪费。”
  女人依旧是不依不饶:“我们既然花了钱,那你就要按照我们的要求上菜。”
  冯一帆继续耐心说:“您说的没有错,但是我们苏记的规矩是不希望浪费的,所以如果我们上了宴席,您二位可能必须要吃完,如果吃不完也必须要打包。”
  女人听到这,更加不开心了:“还必须要吃完?或者是打包?凭什么啊?既然是我们花了钱,那怎么处置就是我们的事情。”
  冯一帆点头:“不错,怎么处置是两位事情,但是你们必须要从苏记带走,如果你们留在苏记的话,那么我们只能说,请两位离开吧,我们今晚不做你们的生意。”
  女人瞪着冯一帆说:“你,你这是什么规矩?”
  冯一帆正色说:“这就是我们苏记的规矩。”
  女人还想要说什么,男人这个时候亲自开口了:“嗯,早就听说,冯大厨是个很讲规矩的人,而且每一位来苏记和若餐厅的食客,都必须要遵守冯大厨的规矩,今天算是见识到了。”
  先是恭维了一番,接着男人继续说:“冯大厨如果这样强迫的话,不怕被人说是强买强卖吗?”
  冯一帆听了反倒是笑起来:“哈哈哈,如果两位想说我强买强卖的话,那么请现在就离开吧,你们的订金我会全额退还,并且我不会再接两位的任何订单,苏记和若餐厅都不会。”
  女人顿时忍不住了:“你,你是不是有病啊?”
  冯一帆保持微笑:“如果您想说,我有钱不赚,是不是有病?那么就当我有病好了,两位现在请离开吧。”
  中年男人和女人都愣住了。
  两人大概从未想过,会在一家餐厅里被人家请出去。
  从两人的装扮不难看出,两人向来都是那种花钱买乐意的人,总之就是花钱,想要花钱解决一切的麻烦。
  但是今天,两人确实算是遇上了硬茬。
  男人想了想说:“冯大厨,您这又是何必呢?如果您实在是想要守住规矩,那么我们可以加钱给您。”
  冯一帆收敛起笑容来说:“抱歉,今天我心情不好,不做你们的生意了,订金我会退还,请两位立刻离开吧。”
  这一下,可以说是没有任何转圜余地了。
  中年男人脸色也是变得很不好。
  中年女人直接说:“走就走,你们记得,把订金都退还了,不然我们可不答应。”
  冯一帆一脸平静回应:“请放心,两位下楼就可以拿回订金。”
  中年男人没有再说话,而是深深地看了冯一帆一眼,接着和女人一起下楼去。
  此时,楼上其他包间客人也都伸头出来看。
  冯一帆对其他人还是保持微笑:“各位不用着急,你们的菜很快会上来的,请各位回到房间里等候。”
  然后,冯一帆也是下楼去,领着中年男人和女人去妻子那边。
  直接把情况说明了之后,苏若曦也是毫不迟疑把订金全额都给退了。
  这也是冯一帆第一次在客人出门的时候,没有说“谢谢光临,欢迎下次光临”这些话。
  中年男人和女人也是在众目睽睽之下,有些尴尬地离开了苏记。
  等到两个人离开后,冯一帆也是恢复微笑,告诉大家现在可以点菜,他也是回到了后厨去。
  至于离开的中年男女,冯一帆是完全没有放在心上。
  而已经离开了苏记的两人,在出门之后,女人依旧是非常的愤愤不平。
  中年男人回头看了一眼苏记,没有多说一句话,直接向古街的外面走去,甚至投也没有回。
  这也是苏记重新开业以来,第一次二楼的包间出现空出一桌的情况。
第908章 红烧鲤鱼,松鼠鳜鱼
  晚上七点半的时候,第一轮苏记的食客基本上都已经吃完离去。
  在第二轮食客进门开始点菜,同时冯一帆也已经把隔壁若餐厅主菜完成。
  他亲自到外面去,把三个小女孩给叫回来。
  被爸爸叫回来,冯若若撅着小嘴还有些不开心。
  看到女儿的样子,冯一帆微笑说:“怎么了?爸爸叫你回来吃饭,你还不开心了?”
  冯若若在爸爸面前也是丝毫不怂,直接说:“爸爸,你都不让我们把点心发完呀,然后等吃过饭,你就要让我们回家啦,我们怎么可能会开心呀?”
  女儿的一番话,说得冯一帆是有点哭笑不得。
  而街头上那些路人,和在苏记门前排队的人,听到小女孩的话,顿时全都忍不住笑起来。
  “哈哈哈,冯大厨,女儿大了,不好管了吧?”
  “我觉得人家若若说得对呀,你不让人家把点心发完,然后吃过饭就让人家回家去,这么安排的话,人家怎么会开心呢?”
  “哈哈哈,要不冯大厨你让女儿把点心发完吧。”
  “那也不行啊,这都七点半了,小孩子不可以饿肚子嘛。”
  “可不是,冯大厨给规定的时间已经很好啦。”
  “若若你们乖乖去吃饭吧,谢谢你们给我们发点心,后面没有发到的人,让你爸爸安排别人发吧。”
  冯若若听到了排队的队伍里一位奶奶的话,小姑娘马上说:“可是奶奶,别人发的点心和若若、溪溪、霏霏发的不一样呀。”
  冯一帆直接问女儿:“有什么不一样啊?”
  冯若若小脸很认真说:“我和溪溪、霏霏是小孩子呀,别人都是大人呀,所以不一样。”
  杨小溪和陈瑶霏还跟着附和:“对对,小孩子和大人不一样。”
  小女孩们的话,真的是又一次把街头上的人逗乐了。
  冯一帆也是绷不住笑了起来。
  不过笑了之后,冯一帆还是严肃认真说:“但是你们到时间吃饭啦,如果不好好吃饭的话,你们也会长不高哦。”
  冯若若、杨小溪和陈瑶霏听了,顿时小脸又是一阵惊讶。
  冯若若奇怪问:“爸爸,为什么不睡觉会长不高,不吃饭也会长不高呢?”
  杨小溪跟着问:“对对,为什么都会长不高呢?”
  陈瑶霏也问:“到底是不睡觉长不高,还是不吃饭长不高?”
  冯一帆微笑说:“都会啊,你们不好好吃饭,没办法补充营养,身体没有营养了,就不会长啦,你们不睡觉呢,又没有办法让身体更好吸收营养,所以不吃饭、不睡觉都会长不高哦。”
  显然,三个小女孩对长不高这个事情很害怕。
  所以接下来,三个小女孩没有再去跟冯爸爸闹腾,乖乖跟着回到了苏记,并且去隔壁林家铺子和大人们吃饭。
  少了三个小女孩在,自然也是让苏记门前少了点乐趣。
  不过门口排队的人,依旧还是非常耐心等待。
  关键是站在苏记门外排队,拍一张照片发个朋友圈,会迅速获得不少人的点赞,然后还会有很多人在朋友圈询问。
  这也是让很多排队人觉得,真的是倍儿有面子。
  冯若若、杨小溪和陈瑶霏到了隔壁林家铺子里。
  晚上的时候,林家铺子这边是不开门的,所以三个小女孩跟家里人可以坐在这边吃饭。
  看到小孙女进来,卢翠玲微笑说:“小宝贝们快点来吧,大家都在等你们呢,今天晚上是家慧大姨专门给你们做的菜哦,平时总吃爸爸的菜,今天换换口味吧。”
  冯若若在奶奶身边坐下来说:“奶奶,我们吃过家慧大姨做的菜呀。”
  卢翠玲一时间没有反应过来,下意识问了一句:“吃过吗?”
  杨小溪说:“卢奶奶你忘记啦,我们在家慧大姨家里吃过的。”
  不过陈瑶霏却说:“我没有吃过呢。”
  冯若若看向陈瑶霏,想了想说:“呀,霏霏你当时没有回来呀,那没关心,今天霏霏也可以吃家慧大姨做的菜啦。”
  陈瑶霏笑着点头:“嗯嗯,今天可以吃家慧大姨的菜。”
  李秀春又问:“你们三个有没有洗手?”
  三个小女孩立刻举起小手齐声说:“洗过啦。”
  杨志毅帮着说:“确实洗过了,她们过来之前,跟她们冯爸爸在那边洗了手的。”
  李秀春说:“是吗?跟冯爸爸一起洗的呀?真是好乖。”
  获得夸奖,三个小女孩开心笑起来。
  刚好石家慧进来上菜。
  “呦,我们的三个小宝贝终于进来坐下来啦?刚刚好,大姨给你们来一盘硬菜,保证你们冯爸爸没有做过哦。”
  听到大姨说是爸爸没有做过的,冯若若顿时站起来,伸着脖子想要看看。
  石家慧微笑说:“若若你坐好,等大姨放下来你就能看到了。”
  冯若若听话地坐下来。
  石家慧也是把手上的盘子放下。
  看到盘子里的菜,老人们顿时恍然:“红烧鱼。”
  石家慧点头说:“对,红烧鲤鱼。”
  红烧鲤鱼,冯一帆还真是没有给孩子们做过,倒是做过其他的一些鱼,不过通常都不是红烧的做法。
  而且为了让孩子们吃起来比较方便,冯一帆会剔下来鱼肉重新加工。
  比如之前的荔枝鱼。
  总之就是让孩子们可以方便吃,不必担心鱼刺的问题。
  可能冯若若唯一见过的整鱼上桌,应该是在爷爷奶奶家的时候,在河边爸爸给做的烤鱼了。
  看到这样一条大鱼上桌,而且上面酱汁红彤彤非常漂亮。
  还有鲤鱼仰起头的造型也是很漂亮。
  冯若若惊呼:“呀,家慧大姨你的菜好漂亮。”
  石家慧听了逗小女孩问:“若若觉得,大姨做得是不是比你爸爸的菜还要漂亮呀?”
  这个问题,把小女孩给问住了。
  冯若若坐在那里愣了一会,像是在很认真想了一下。
  石家慧见到小女孩需要想,又逗她说:“需要想这么久啊?那肯定不是若若真心话呢。”
  冯若若听了马上说:“不是呀,大姨,爸爸没有做过这样的鱼呀,所以若若不知道怎么比较。”
  杨小溪说:“不对呀,若若,冯爸爸做过这样的鱼啊,也是红红的鱼。”
  陈瑶霏帮忙解释:“溪溪,那个鱼和这个不一样,冯爸爸的那个叫松鼠鳜鱼,这个是红烧鲤鱼。”
  杨小溪奇怪问:“松鼠鳜鱼和红烧鲤
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