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硬核厨爸-第805章

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  当第一锅出来的时候,香味也是从后厨飘到前边餐厅里。
  一下子让餐厅里吃饭的食客们惊讶不已。
  “哇,好香啊?”
  “真的好香,好像是点心香味。”
  “嗯,应该是点心,有黄油香味,还有水果的香味。”
  “还有一种香味呢,有点像是奶香,但又不像。”
  “真的好香,好想吃呢。”
  “那个是餐后点心,要等吃过饭啦。”
  “快点吃饭,你要是不好好吃饭,一会人家就不给上餐后点心了,赶快好好吃饭。”
  一些跟父母来的小朋友,因为闻到了点心香味,顿时就不想好好吃饭。
  不过在父母的教导下,那些小朋友倒是也都好好吃了饭。
  只是小孩子们,虽然乖乖吃饭,但心里还是惦记着点心。
  所以第一桌的晚餐吃完,桌上的小朋友也是迫不及待嚷嚷着:“爸爸妈妈,我们吃完啦,赶快要点心吧。”
  而实际上,不需要客人去要,在看到客人已经吃光了菜,点心已经被送上来。
  并且这第一桌的点心,是陈煦亲自过来送的。
  “你们好,这是今晚的餐后点心,水果酥,请品尝。”
  小巧的水果酥被送上,让这一桌的一家三口也是惊讶不已。
  原本应该是有些类似饺子形状,不过经过陈煦和罗瑜的调整,如今的形状却成了类似元宝的形状。
  再加上罗瑜在边上做出来的花纹,真是很像是小巧的元宝般好玩。
  关键如果认真去看,会发现元宝的上口,是呈现出一层一层紧密相连的酥皮,只看到密密麻麻的一层一层,甚至一时之间都数不过来是多少层,看上去又非常的漂亮。
  一家三口里,爸爸妈妈是看得非常惊奇,觉得这点心实在是很漂亮。
  而小朋友已经是迫不及待了:“爸爸妈妈,可以吃了吗?快点。”
  但是妈妈没有让孩子吃,而是掏出手机来先进行拍照。
  小朋友自然是非常着急:“妈妈,还不能吃吗?”
  终于,在妈妈来来回回多角度拍完后,开口说:“好了好了,可以吃啦。”
  小朋友立刻抢着拿起他早已经看中的那个。
  结果因为下手太用力,在手上一握之下,和之前冯若若一样碎了一手。
  “哎呀。”
  父母见状也是赶紧帮忙清理。
  妈妈说:“哎呦,你这么着急干什么啊?这个是水果酥,外面的皮都是很酥脆的,你一用力就会碎掉的。”
  爸爸没有说话,迅速帮忙清理,并且把自己的给了孩子。
  “你要小心一点拿着,不能够像是刚才那样用力去握。”
  孩子这一次非常小心翼翼,按照爸爸的话轻轻捏着。
  放到嘴边,小朋友张口咬下一口。
  结果手上剩下的又再次碎掉。
  幸好爸爸和妈妈伸手帮忙给接住了。
  小朋友一边在嘴里咀嚼,一边说:“哇,这个,这个,又碎掉。”
  妈妈说:“你先吃,别急着说话。”
  小朋友把水果酥吃下去。
  等到咽下去过后,小朋友迫不及待说:“爸爸妈妈,这个好好吃。”
  与此同时,旁边另一桌也已经被上了点心。
  在这一家三口耽搁的时候,另一桌也已经是吃到了。
  一吃之下,另一桌的客人也几乎是和小朋友一起惊呼:“真的好吃,酥脆外壳,里面是水果的味道,太好吃了呢。”
  “而且很香。”
  这边一家三口看到隔壁桌也吃下去赞不绝口。
  爸爸和妈妈便把最后一个分开吃掉。
  吃下去后,小朋友的父母也是赞不绝口,觉得这个电信实在是非常好吃。
  关键是放在餐后吃,水果的清香和并不油腻酥皮,真的是让人觉得非常的美味。
  小朋友吃完了过后,有点意犹未尽,马上嚷嚷着还要吃。
  父母在经过了权衡过后,最终也是向苏记服务生点了一份打包。
  而隔壁一桌的客人竟然也是要求点一份打包。
  结果让陈煦没有想到的是,他第一天可以展露自己的实力,竟然赢得了非常好的生意,很多桌的客人都会点一份打包。
  这也是让陈煦整晚餐营业时间里第一次如此的忙碌。
  幸好点心是可以批量出来,只是需要掌握好比例,那么每一次烤箱里都能一下子出很多。
  这个晚上,苏记的生意显得比前几天更好了。
  因为门口聚集的人比前几天还要多。
  但实际上,并不是人更多了,而是一些人用餐结束后,需要等待点心的打包,所以会在门口稍稍逗留一下。
  那一家三口,拿到了打包的点心后,小朋友迫不及待想要吃。
  不过被妈妈阻止了:“好啦,我们拿回家再吃,不然还没到家你就吃完了,回家了吃什么呢?”
  妈妈这话还是很管用,小朋友再嚷嚷着吃,而是和爸爸妈妈一起赶紧回家。
第913章 点心讨论,不论中西
  今晚苏记的主角不是冯一帆,也不是苏记里各色传统或是创新的菜品,而是陈煦和他所改良后的点心“水果酥”。
  这道点心,真的是获得今晚几乎每一位食客的好评。
  更有食客在餐后品尝到点心后,忍不住说:“天呐,这么好吃的点心,是我免费能吃的啊?”
  苏连成刚好在旁边听到这话,笑着说:“也不是免费吃到,你们不是点了一桌子菜吗?这点心是餐后奉送,通常一些餐馆是送水果,我们苏记自然不能单纯送水果。”
  隔壁桌的客人听到了说:“苏记果然是与众不同的餐馆。”
  另一位客人马上接过话:“当然,苏记是那个最特别的,你永远都可以相信,在苏记你总会品尝到新鲜且独特的味道。”
  苏连成微笑说:“感谢大家对苏记的支持和喜爱,也欢迎大家有空常来。”
  一些淮城本地人自然是马上回应。
  “那肯定是要常来的。”
  “对啊,我反正就住在附近的,天天都要来。”
  “哈哈哈,天天来的话,你家里媳妇能乐意啊?”
  “我中午来嘛,中午休息时间就那么点,回家做饭太耽误时间,来苏记吃碗面条刚好的。”
  “这个还真没错,中午过来苏记吃一碗面条,最合适。”
  “不过天天吃面条不觉得单调吗?”
  “年轻人这你就不懂喽,你要是吃别人家的面条,那自然是会单调,但是来苏记保证不会单调的。”
  “就是,苏记面条的浇头那么多可选择,而且最关键的是。”
  “最关键的是,你要是觉得不想吃那么多面条,可以少要一些面条,多要一些浇头,点两个双拼的浇头,然后跟冯大厨说要过桥,这样不就符合你们年轻人多吃菜少吃主食了?”
  “哈哈哈,还真是没错,年轻人,你们可以过来试试嘛。”
  要说能说和会说,那还是古街周边的居民们比较会。
  尤其是几位老人,在古街周边已经居住多年,真的是见证了古街的变迁,也见证了苏记从鼎盛到没落,如今又从没落到现在的重新红火。
  对这些老人而言,他们眼里的苏记,依旧还是曾经的那个苏记,因为味道没有变,规矩也没有变。
  老人家总是念旧的,所以这些老人见到没有变化的苏记,那是非常喜欢。
  品味到创新的点心,也会让这些老人家觉得很美味。
  一位老人说:“那个若曦啊,也给我打包一份点心好不啦?我带回去等明天小孙女来了,给她也尝尝看,你们这个点心可以放吧?”
  苏若曦马上回答:“可以的,您拿回去不要放冰箱里,因为这个水果酥,它放在冰箱里会吸冰箱里的水汽,然后就不酥了,您拿回去放在阴凉通风的地方就好,还有一定要密封好。”
  说着,苏若曦还不忘跟后厨里提醒一句:“一帆,你给大爷这个封好了。”
  冯一帆在后厨里答应着:“好的。”
  然后不需要冯一帆提醒,已经听到的陈煦给装好一份后,自然也是给封好口子。
  陈煦亲自给送出来,递到老人的面前说:“大爷,您拿回家如果今晚不吃的话,就不要打开,这样明天还会很酥的。”
  大爷笑着说:“好好,谢谢啊。”
  起身准备离开的时候,大爷打量着陈煦问:“小伙子,今晚这个点心是你做的吧?”
  陈煦先是一愣,接着点点头:“对,大爷您要是有什么意见可以说,我会多加改进的。”
  大爷微笑着拍了拍陈煦肩头:“很好,小伙子点心做的非常好。”
  收获了大爷的赞扬,陈煦也是顿时欢喜不已,赶紧说:“大爷,谢谢您。”
  老人家笑呵呵说:“好,走了。”
  陈煦还专门把老人家送出了门。
  目送老人家提溜这点心,仿佛遛弯一样缓缓离去,陈煦心头真的是觉得充满了干劲。
  来苏记的大家,并不只是为了赚钱,更多是想要能够证明自身。
  陈煦这么多天里,终于做出一款广受好评的点心,真的是让他觉得非常的开心。
  而陈煦的点心,很快也是在网络上被人进行了夸赞。
  虽然之前孟诗彤他们专门有拍过,关于苏记其他厨师的宣传视频。
  可是那些宣传在没有真正东西亮出来之前,都会让人显得有些苍白无力。
  现在则不一样了,陈煦的这份点心获得好评,一下子把他之前拍摄视频给顶了出来。
  把这份点心,结合之前的视频放在一起,陈煦的名字瞬间被很多人知晓。
  在苏记吃过的食客,有人在网络上发布了一条很长的评论。
  大致的意思是说:陈煦的这款点心真的是令人感到惊艳,又一次刷新了那位食客本人对苏记的认知,他完全不曾想到过,苏记一份餐后点心也会做的如此好。
  这么一条比较长的评论发布后,自然是在网络上吸引很多人关注。
  很快其他一些在苏记吃过,或者是正在吃的食客也都纷纷在网络上发布消息,有些点赞转发,有些则是把自己拍照放出来。
  一时之间,也是让陈煦和他的点心被顶上热搜。
  跟着有人便把之前介绍陈煦视频找出来,又是一轮新的转发。
  同时,因为陈煦本身年轻,而且颜值也比较高,所以瞬间在网络上吸引了一大批年轻女孩的追捧。
  “哇,能做出那么漂亮点心的厨师,竟然那么年轻,好帅呢。”
  “真的好帅气呀,好想吃他亲手做的点心。”
  “哈哈哈,想吃他亲手喂的吧?”
  “就是就是,好想去苏记,让这个小哥哥亲手喂。”
  ……
  正当一些年轻女孩在网络上追捧的时候。
  有一条评论的出现打破这份追捧。
  “别想了,人家已经结婚了,妻子就是若餐厅的甜品师,就凭你们这些庸脂俗粉,已经没有机会了。”
  接着下面有人评论起来。
  “天呐,点心师傅搭配甜品师,这是什么神仙CP啊?爱了爱了。”
  结果自然是有人把关于罗瑜的视频翻出来,更是把罗瑜的一些经历找了出来。
  这一波,一下子让两个人都在网络上名声大振。
  有了名声后,自然是网络上也是摆出两个人点心比较。
  很快,演变成了一波中外点心的大比拼。
  有些人支持西餐甜品,有些人支持中餐的点心。
  结果网络上还真的是进行了一场激烈争论。
  甚至演变到后面,一些专业的点心师傅都出场,开始参与到这场争论当中去,双方都试图拿出一方压倒另一方的证据。
  有些人说:“西方的甜品,无非就是那些蛋糕什么的,没有我们中餐里的点心花样多。”
  然后有人马上辩驳:“中餐的点心,你们不会把小笼包什么都给算上吧?那品种确实够多了。”
  当这么一种说法出现,很快有人认真进行了辩驳。
  并且拿出了一些苏杭点心作为证据。
  “看到没有?这些可都是正宗的苏杭点心,所谓把什么小笼包、烧麦都算成点心一说根本就是无稽之谈,要知道,我们的点心种类很多,要说造型苏杭点心比西餐甜品还要精致。”
  有了苏杭点心拿出来作为证据,顿时也是让一些支持的西餐甜品的有点哑口无言。
  不过没多久,网络上又有人拿出一些更精致的西餐甜品出来。
  尤其是一些龙吟料理被拿了出来,又一次让西餐甜品重新占据了上风。
  眼见似乎中餐点心已经不占上风的时候,有人把一些京城的老点心拿了出来进行对比。
  其中有一样很绝的夏季甜品,西瓜酪。
  没有吃过的人会觉得,西瓜酪不过就是西瓜味果冻。
  但是吃过的人会告诉你,完全不是那么回事。
  并且这道点心,只有在京城的一家名为“富华斋”的酒楼才能吃到最地道正宗的。
  最关键是,这是一道时令的点心。
  只能在西瓜正当季的时候
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