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庄哲斌面对苏澜馨的热情,有些不好意思地说:“馨奶奶,这个事情不能怪我,是太爷爷不让我说,而且太爷爷说,如果我说了,以后不让我再进后厨。”
苏澜馨闻言笑了起来:“怕什么,如果师叔老人家不让你进,那你就来跟馨奶奶学好了。”
如果是换做以前,庄哲斌可能会很欣喜,但如今陪着太爷爷见过苏记的人。尤其是了解到苏锦荣中风始末,还有见识过冯一帆的手艺。
其实此刻的庄哲斌,面对苏澜馨的时候,神情很是有些不自然的。
苏澜馨自然一眼看出来,大概也猜到庄哲斌不自然的原因。
不过她没有点明,反倒是先搀扶着师叔庄道忠坐下来。然后对陈威和徒弟说:“好了,师叔已经到了,你们两是不是去亮一手?”
庄道忠坐下来后,笑着摆摆手:“不必麻烦了,我和小斌儿来之前已经吃过晚饭。”
陈威表情没有太多变化,他明显是早已经猜到了。
谭雪莉则是原本明显是有所准备,但是现在没有施展机会,她还是难以掩饰流露出失落。
苏澜馨稍稍停顿一下,继续保持微笑问:“师叔您是去了苏记?见过了我大哥是吗?看样子,也是尝过了我大哥那个女婿的手艺?”
庄道忠并无隐瞒点了点头,接着问:“澜馨啊,我听说你也去尝过了?那你先说说看。”
苏澜馨神情开始不自然起来,坐在那里有那么一些犹豫不决,久久不愿意说出自己的直观感受。
庄道忠看着苏澜馨的犹豫和纠结,微笑看向陈威说:“小威,很久不见了,你觉得如今你再来做当年那道清炒虾仁的话,会超过当年水准吗?”
陈威被这样一问脸上笑容也是凝固,神情随之同样变得凝重起来。
庄道忠所谓“当年那道清炒虾仁”,算是陈威这些年心目中的一个痛点。
当年陈威和苏澜馨一起离开苏记,一开始他们是怀揣着极大的野心,直接就去了京城。打算要在京城开一家私厨餐馆,直接在京城打出名气,向苏老爷子证明自己。
只是当时他们没有足够资金,所以苏澜馨和陈威就一起找到了庄道忠。
两人也是很有魄力,直接提出向庄道忠借钱,并且扬言五年之前一定会还上钱。
庄道忠其实已经和苏老爷子通过电话,知道苏老爷子对女儿依旧还是心疼,并且让他借钱给女儿的。
不过,庄道忠则是加了一个自己的条件。
那便是让陈威给他炒一盘清炒虾仁,如果满意的话,庄道忠便不要利息把钱借给他们。
清炒虾仁这么一道菜,看上去实际上并不难,一切的烹调过程都有迹可循。但其中却能够检验出一位厨师对火工的精准把控力。
陈威那时也是极为自信的,毕竟他离开之前,已经在苏记获得了大师兄地位。
很多时候,苏记的菜品烹饪,都是他作为主厨带领师兄弟做。
所以,陈威欣然接受。
结果不言而喻,陈威自然是失败了,清炒虾仁并没有真正做到顶尖水准。
多年过去,如今听庄道忠又提起当年的事情,又说起这道“清炒虾仁”,陈威心底的疙瘩明显是没有解开的。
迟疑了片刻,陈威只能无奈说:“师叔,我承认,现在让我做清炒虾仁,可能比当年水准还要略逊一筹。”
这其实倒是不能怪陈威,毕竟他这些年是整个餐厅集团行政总厨,而且身在国外也很少会做清炒虾仁这类菜肴了。
再加上国外烹饪也不讲究火工这些,所以陈威退步算是必然。
庄道忠倒也没有责怪和嘲讽,只是点了点头说:“既然如此,我觉得,澜馨你们还是做好你们的餐饮公司,至于苏记的事情,还是让锦荣他们一家去处理吧。”
听完庄道忠的这话,苏澜馨神情当即一变,脸上的笑容再也无法挂住。
苏连成见到母亲脸色一变,抢先一步站起身,拉上谭雪莉说:“爸妈,师叔公,那个我和雪莉先回去吧,富景楼那边还需要我们两个忙很多事。”
谭雪莉还没有醒过神,一脸懵逼被苏连成给硬拉走了。
等苏连成和谭雪莉离开后,苏澜馨强压着想说的话,先对庄哲斌说:“小斌,你要不跟你连成小叔,一起去富景楼看看?给他们些指导意见?”
庄哲斌看了一眼太爷爷,见到太爷爷点头,也就起身说:“好的馨奶奶,太爷爷我先出去。”
等小辈们都离开,包间的门已经关上,苏澜馨才终于忍不住说:“师叔,当年您就已经偏心过一次了,难道这一次您还要偏心吗?”
苏澜馨已经明显在克制心头怒火,但是说话的时候声音也还是不自觉就拔高几分。
陈威见状赶紧说:“澜馨你冷静一点,其实我觉得师叔说的也没错,我们如今公司模式做得很好,回到国内来,不是一定需要用苏记老匾。”
苏澜馨一把打掉前夫的手,然后有些愤怒地说:“你永远都是这样,你还记得当年你带我走的时候,你答应过我什么?你说过,你一定会证明你的实力,你一定会帮我拿回老匾。”
面对苏澜馨一通宣泄般的质问,陈威脸上写满了无奈的神情。
这么多年过去了,对陈威而言,他早已经不再觊觎那块老匾,也不想再去争什么苏记正统。
但是陈威也很清楚,苏澜馨始终没有放下,她依旧固执地想要拿回苏记老匾。
苏澜馨就是咽不下当年那口气。
庄道忠见到这种情形,叹了口气说:“澜馨你可知道,当年你们来找我,我是给你父亲打了电话,当时你父亲让我把钱借给你,甚至你父亲愿意替你们还钱。”
苏澜馨短暂愣了一下神,紧接着便说:“我才不需要老顽固可怜我。”
庄道忠站起身,凝视着苏澜馨说:“你觉得那是在可怜你?但是在我眼里,那是一位疼爱女儿父亲心中的不忍,想要尽力去为女儿再做些什么,哪怕女儿恨他。”
没有给苏澜馨再次开口,庄道忠接着说:“你自己好好想一想,如果你的父亲真的是因为什么‘传男不传女’古板思想,不传授给你厨艺,你真的能有机会偷师吗?”
说到这里,庄道忠觉得已经没有必要留下,转身便准备要离开。
走到门前的时候,庄道忠最后说了一句:“你父亲是因为疼爱你,甚至厨子的辛苦,不希望你和他以及你哥哥一样守着灶台,所以才不传给你厨艺。
言尽于此,我老头子也表明态度,我不会支持你们去拿苏记老匾。
那块老匾是属于你大哥的。”
言罢,庄道忠老爷子没有停留,打开包间的门便走出去。
包间里剩下苏澜馨和陈威两人,陈威看着苏澜馨温声细语说:“不要再继续固执下去,事情已经过去这么多年,你已经获得成功,老匾对你早已没有价值。”
苏澜馨回过神来看着陈威,最终她还是问了句:“如果我还是要你去比呢?”
陈威无奈叹了口气:“如果你一定要我比,我会尽全力去比一次。”
苏澜馨满意地说:“好,我会安排,在那条老街开始封闭改建前,我要你和冯一帆比一次。”
陈威再次叹了口气,也只能点头答应:“嗯,我会准备好的。”
第179章 与岳父不谋而合
冯若若左手拉着妈妈,右手拉着奶奶,奔跑在路边的人行道上。小姑娘是真的很开心,喜欢这种在外面路上奔跑的感觉。
尤其还希望,拉着妈妈和奶奶的手臂先是向前,然后又突然退后,还要倒向后面让妈妈和奶奶拉住自己。
这种像是荡秋千一样,荡悠悠的感觉,让冯若若一路上不停发出银铃般开心笑声。
冯一帆推着岳父走在后面,看着前面开心嬉闹的女儿,眼神里真的满是喜悦。
在那么来来回回荡了一阵,奶奶终于有点承受不了:“哎呦呦,我的小宝贝,我们休息一下好不好,奶奶这胳膊都快被你给拉断啦。”
听到奶奶的话,冯若若小朋友立刻停下来,然后转身两只手握住奶奶的手,一脸关切地问:“奶奶,你胳膊真的要断啦?奶奶对不起呀,若若不是有意的。”
小孙女一脸关切,而且还两只手小心翼翼地捧住奶奶手掌,歉意的样子真的很可人。
奶奶伸手摸了摸小孙女的脸说:“没事,奶奶的胳膊没有断,奶奶就是累了,我们休息一下好不好?”
冯若若立刻说:“好呀好呀,那奶奶我们到前边坐一下。”
顺着冯若若所指,前边不远处,人行道旁花坛边确实有一个长椅可以坐。
卢翠玲点头说:“好,那我们过去坐一下,等一等你爸爸和姥爷。”
冯若若笑嘻嘻又扭头叫上妈妈:“妈妈,我们一起过去坐呀,坐在那里等爸爸和姥爷过来。”
苏若曦笑着点头答应。
然后冯若若和奶奶、妈妈就一起到长椅前。在妈妈拿出纸巾擦了擦后,便一起坐了下来。
坐了下来,冯若若转身抱住奶奶胳膊,又很仔细地观察了一番。
苏若曦见到女儿样子,有点奇怪问:“若若,你抱着奶奶胳膊在看什么呢?”
冯若若很认真地说:“妈妈,奶奶刚才说,她胳膊要被拉断,我看一看呀,看看奶奶的胳膊有没有被拉断呢。”
听到女儿的话,苏若曦忍不住笑了起来。
卢翠玲也是笑起来:“哎呦,我们家的若若小宝贝,现在还成了小医生啊?”
冯若若一脸认真说:“奶奶,你动一动胳膊呀,看看到底有没有受伤嘛。”
卢翠玲对小孙女关切的样子,真的是觉得特别可爱,也是按照小孙女的话活动两下。认真对小孙女说:“没关系,奶奶的胳膊没事啦。”
见到奶奶胳膊能够自如活动,冯若若终于放下心来,抱住奶奶胳膊说:“奶奶胳膊没事就好呀。”
卢翠玲轻轻捏了捏小孙女婴儿肥小脸蛋:“我们家的若若,真的是太好啦,让奶奶好喜欢。”
苏若曦跟着也笑起来,同时看向后面慢慢推轮椅,边走边聊的丈夫和父亲。
冯一帆推着轮椅跟岳父聊着:“爸,师叔公出面的话,那姑姑应该是不可能再来强要老匾,哪怕是再来要比厨,有我在你可以放心。”
坐在轮椅上的苏锦荣说:“没关系,我不担心。”
冯一帆又说:“爸,我知道您可能会希望我去师叔公那边,去再好好的学一学,可以参与一次国宴。
但是我觉得,我已经离开您,离开若曦和若若五年,我不想再离开你们,参不参加国宴,对我来说不是那么重要。
爸,您会不会觉得,我这样想很没有追求?”
苏锦荣沉默片刻,抬起头看向前面坐下来的亲家母、女儿和外孙女。
尤其是看到外孙女开心的样子,还有女儿脸上的笑容,苏锦荣隐约仿佛看到了年轻时的妻子,不禁又回想起当初师叔来找他北上的情形。
似乎那时候有的自己,和如今女婿多面临的抉择是一样的。
苏锦荣不禁在想,如果再给自己重新选择的机会,那么他还会和当年一样,放弃北上吗?
想了一想,苏锦荣觉得他应该依然会放弃。这么一想他自然理解女婿。
苏锦荣开口说:“不想去,就不去,留下来,照顾好若曦,若若。”
冯一帆立刻回应:“放心爸,我肯定会照顾好你们,也会把苏记经营好的,我觉得今天师叔公说的点子不错,我们可以撤掉一些大桌,先用折叠的方桌摆上,这也是方便食客。”
苏锦荣迟疑了一下说:“可是,月底,要开始,改建。”
冯一帆接着说:“所以啊,我们要抓紧时间,在改建来临之前,要先把我们苏记名声打响,这样等改建完成,我们回来的时候,自然会有很多人上门捧场。”
苏锦荣觉得女婿这么说倒也很对,现在借着老街即将改建宣传,趁机多吸引一些食客来。
而改建了之后,只要是手艺还在,那么食客肯定会慕名回归的。
不过老爷子又问:“你打算,如何,经营苏记?”
冯一帆没有隐瞒,把自己的想法直接告诉岳父:“爸,我觉得苏记整体上还和以前一样,是现在这种小餐馆,但是我们要要精品化一些。
我想要把苏记,给打造成一个私厨小馆,中午的时候我们依旧敞开门欢迎各种食客。
但是晚上的时候,我们实行预约的制度,向食客推出一些独属于我们的精致小菜。
价格上不见得一定要很高,但是我们要保持私厨的那份格调。”
苏锦荣突然觉得,好像有一点不那么听得懂女婿的这些话,不过大致的理念他也还是有概念。大概知道女婿是想要把苏记打造成那种私厨餐馆。
这倒是和苏锦荣年轻时的想法不谋而合,在丧失国宴机会,又拒绝师叔北上邀请后,苏锦荣也有想过,把苏