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打听事情事情不是他的爱好,他最喜欢的就是踏踏实实做人,老老实实做菜,弘扬大厦美食。
其实,能把大夏美食带到国际舞台上已经很不容易了,经过海选初赛,可以说是幸运中的幸运吧!
毕竟参赛的每个选手实力都不容小觑,他们也都是特别努力的人!
倒是申言,他跟萧子贺的做法特别不一样,回酒店的路上一直在叽叽喳喳说个不停。
“子贺,我的女神梅丽莎也晋级了,哎呀,真是太好了,能跟她在一个场次上做菜,简直是幸福无比呀,只可惜那个讨厌的柳生佐藤也晋级了,唉……”
看着申言既高兴又唉声叹气的样子,萧子贺翻了个大大的白眼。
“不要去评价选手们的好与不好,能晋级说明人家佐藤要实力有实力,要运气运气,不能说咱们晋级了,就不让别人晋级啊,这样不好!”
申言没有搭话,他记得萧子贺跟柳生佐藤好像是势不两立的,怎么现在倒替他说起话来了?
回到酒店之后,萧子贺刚进门就看见凯撒那个老头儿朝自己招手。
萧子贺并不认识凯撒,而是听他的老朋友刘亦飞说过,说凯撒是个非常可爱又特别喜欢大夏美食的老头,有趣的很!
凯撒邀请萧子贺到了酒店大堂的一个边缘角落里,因为他不喜欢他们的说话被别人打扰。
申言原本打算跟萧子贺一起去见凯撒,但是凯撒只说要萧子贺一个人,所以申言只能回了自己房间。
凯撒喜欢喝威士忌,但是他为了表示跟萧子贺有共同语言,所以便叫了两杯浓烈的白酒。
“萧大厨,请!”凯撒大手一挥,很是豪爽。
“有什么事儿您就直说吧,凯撒先生,赛事现场您的一番话很有魄力!”
萧子贺端起酒杯,抿了一口白酒,味道特别辣。
他下意识的揪了揪鼻子,表情有些扭曲,看情况,白酒的度数足足有五六十度的那个样子。
凯撒也抿了一口酒,脸上没有任何表情,仿佛很享受白酒带给他的冲击力以及清香质感。
“萧大厨,今天我邀请你来,是有件事情要和你商量,实不相瞒,今天你的鲤鱼焙面确实让我大开眼界,所以我想买你手中所有料理的秘方,不知可否?
而且我也知道您是大夏的厨王,您在大夏参加厨王争霸赛的所有视频,我到现在都还保留着,所以特别希望你能支持一下!”
萧子贺微愣,堂堂的凯撒大帝居然会保留一个小厨子的所有参赛视频,而且还是有研究。
“客气了,凯撒先生,鲤鱼焙面只是我们泱泱大夏最普通的一道菜而已,其实它并不是我独有的创作,
这道菜起源于我们大夏宋朝时期,但是因为做法比较麻烦,所以流传度没有那么高。
现在在我们国内,大中小饭店就有这道菜,可能您没吃过吧,不过味道大同小异。
您还可以上我们国内五星级饭店去吃这道菜,别的厨师做的味道也很不差呢,不是只有我一个人会做。
至于您说要买秘方,我觉得完全没有必要,我可以白送给您,您可以回家学着做!”
凯撒摆摆手,“萧大厨,你误会我的意思了,我是希望把你手中所有的料理秘方都买过来,并且列入我出的一本书当中,名字叫做随缘录?”
“随缘录,这是个什么东西?”萧子贺不解的问。
“我从年轻时候一步步走到现在这个位置,并不是我有多长寿,而是源于我对美食的热爱,
我想写一本关于世界美食的书,希望书里面能记载各个国家和地区的美食,能够给后人一份启蒙和传承!
因为我的能力有限,我的眼界也有限,所以我给这本书起名叫做随缘录,是记录比较和我有缘的那些菜品!
现在我已收集了像印国咖喱饭,A洲龙虾以及F国套餐在内的几百种菜谱,所以希望你能够支持我,让我扩充一下我的随缘录!”
萧子贺对于凯撒的话,陷入了深深的沉思,他不知道该不该将自己所拥有的料理秘方都交给凯撒。
他是无条件相信凯撒的,但是他认为,美食没有国界,但是美食家是有国界的。
如果凯撒写的这本随缘录落到其他人手里,或者被有不良用心的人利用,那么,不管是鲤鱼焙面也好,还是鱼香肉丝也好,都会称之为那个人的专利。
若以后大夏国人还要做这道菜的话,恐怕就会q犯了专利技术。
他记得,前段日子国内出过一个大新闻,好像是关于逍遥镇胡辣汤和潼关肉夹馍的那挡子事。
有些居心不良的人故意提前注册胡辣汤和肉夹馍的商标,后面如果有谁要用胡辣汤或者肉夹馍当做标牌的话,肯定会被狠狠的讹上一笔钱,要么被敲诈加同盟费。
这简直是典型赤裸裸的坐收渔翁之利呀!
思来想去,萧子贺还是拒绝了凯撒的要求。
因为目前萧子赫的身份很不一般,它既是大夏美食代表团,还是大夏美食节最具有粉丝量的人物。
如果他将大夏料理秘方卖给其他任何一个人,那么,尽管萧子贺做的这些菜是来自于别的菜谱,或者原创是别人之手,那么外国人也会潜意识的认为是出自萧子贺之手。
谁让萧子贺现在代表的是大夏呢?
“谢谢你,凯撒先生,虽然你的做法也能弘扬我们大厦美食,但我还是拒绝卖大夏料理的秘方,
毕竟这不是我个人的事情,鲤鱼焙面会做的人有很多,虽说我们萧家菜是宫廷菜,也比较传统,但是我不能因为我个人而耽误了集体的利益,所以说告辞了!”
凯撒本来还想叫住萧子贺,但看他意志坚决便不再劝说萧子贺了。
他认为也许萧子贺说的有道理。
随缘录只是想记载世界美食,可万一真的到达萧子贺所想的那一步,被歹人利用,
那么,无论是凯撒还是萧子贺,亦或者其他人,都会陷入一种被动的局面。
萧子贺和凯撒的谈话被在暗处观察的特佛雷和柳生佐藤给看到了。
虽然他们不知道萧子贺跟凯撒到底在谈些什么,但是他们可是拍下了照片。
因为神秘大咖凯撒大帝私下和选手交流,肯定会引起一阵绯闻或者骚动。
特弗雷和柳生佐藤其实早前已经拍到了申言、梅丽莎和凯撒三人在一起吃饭的视频和照片。
他们在等待时机,等到复赛的时候,再把照片和视频给散布出去,然后引导舆论说赛制不公,到时候萧子贺不输也得输。
其实特弗雷这么做的目的就是想一个个的在赛事外铲除自己的对手。
特佛雷根本不怕梅丽莎,因为他觉得梅丽莎就是个小喽罗,也比较好拿捏,但是萧子贺却不太好容易对付。
目前,特弗雷也一直在找卡布松的软肋,可惜卡布松是个典型的宅男,每次参加完比赛之后都回自己房间闭门不出。
这可愁坏了特弗雷。
因为他想把参加复赛以至于决赛的每个选手都彻底打败。
其实特弗雷以前也算个好孩子,只不过他跟柳生佐藤在一起共事以后,便萌生了好多歪门邪道的想法。
这些想法的最大功臣便是周凌云,因为只有他能想得出来这些歪点子。
第419章 牡丹鲍鱼汤
国际厨王争霸大赛半决赛的过程虽然没有惨烈,但也挺刺激的。
因为历经重重筛选,留下来的选手不多了,足足有八位,在这八个人当中,要争出两个名额来,不可为不易。
这八个人分别是大夏的萧子贺,F国的卡不松,E国的彼什科夫,Y国的特佛雷,东瀛的柳生佐藤,Y国的阿米尔以及刚G的安德烈和A国的梅丽莎。
梅丽莎是这些晋级选手中唯一的女厨师,所以她的现场观众支持率是非常高的。
自女权运动开展以来,女人能顶半边天,好多人都比较欣赏这位为了事业而终身奋斗的女神。
八位选手及其助手纷纷站在比赛现场,组委会宣布了比赛规则,让所有选手做出一盅美味的汤肴来,不限制食材,不限制市场,自由发挥。
一听说要做汤,申言可傻了眼,在国外这么多年,他可知道歪外人是最喜欢喝汤的啦。
各种各样的汤应有尽有。
什么时蔬汤,罗宋汤……等等,都是世界各地有名的汤品,而唯独大夏,汤的品类虽然繁多,但没有一样能入得了外国人的眼的。
场上的选手除了萧子贺,其他人都开始纷纷着手准备了,而萧子贺还在不紧不慢地清洗着蔬菜和海鲜。
梅丽莎来自被海包围的A洲,她所做的汤肴是虾贝汤,只见她熟练地挑着虾线,然后将虾剁成虾泥,安装在贝壳当中,放入铁锅中去烹饪。
这些行为被萧子贺看在眼里,他觉得梅丽莎的做法有些不妥,炖虾汤应该有砂锅,而不是用铁锅。
甚至他觉得,梅丽莎身为三星大厨,不应该不懂这些道理,除非是有意输掉。
正当萧子贺想这事的时候,申言突然嘀嘀咕咕了起来。
“完了完了,芭比KO了,子贺呀,咱们估计就要止步于这场半决赛了,因为在场的所有选手可都是去过五星级饭店就业过的,只有你没有这样做过高级汤的经历,估计你连高汤是什么都不知道吧!
放眼场上的每位选手,我觉得他们都挺厉害的,你看东瀛那个柳生佐藤,他做的就是著名的罗宋汤,
再看卡布松,他做的可是F式花柳时疏汤,看看E国的彼什科夫科夫,他做的口感极好的雪蛤金汤,个个都比咱们要强啊!”
萧子贺一听申言的话,就有点表情难耐,他觉得申言此举,简直是助别人威风灭自己志气。
于是拍了拍申言的肩膀:“你一天天的不要乱带节奏好不好,你怎么就知道我不知道什么叫高汤,不要拿你的眼光来看扁我!”
“那你要我怎样嘛,看看别的选手,一听到比赛开始就立马开始着手做汤品了,唯独你还在这儿,准备什么西红柿啊、青菜的,难道你要做西红柿蛋花汤?”
申言捂住了嘴巴,他非常希望自己的猜测是错误的,因为西红柿蛋花汤的太不考验厨艺了,而且是人人都会做的一道家常汤。
然而,萧子贺露出了一丝意味难测的笑容。
“放心,我做的汤,绝不是西红柿蛋花汤,不过我做的这道汤可能会让你大开眼界,我要做一种牡丹鲍鱼汤,行了,别瞎猜了,赶紧按照我的吩咐准备食材去!”
“原来你早有准备呀,害的我在这儿胆战心惊的,不过你说的这个牡丹鲍鱼汤我还真没听说过!”
“没听说过就对了,谁让你这种经常喝羊墨水的不关注国内的菜品来着,告诉你,牡丹鲍鱼汤那是一道历史悠远的宫廷汤肴,一般人还没机会见识呢,你很有眼福哟!”
萧子贺说话的时候脸上不自觉的流露出了自豪的小眼神,确实,牡丹鲍鱼汤是属于他们萧家的,是属于他爷爷萧景炎的独创汤肴。
申言跟萧子贺同属大夏厨子战队,但是他就是来给萧子贺打下手的。
申言不情不愿的把一盆小青菜和四个小西红柿给洗净开花切刀,然后眼神一直盯着他们隔壁的选手阿米尔。
阿米尔是来自印国的,而他的做的汤有点黄黄的,闻着味道像是咖喱,瞬间申言就绷不住了,差点在场上笑出声来。
“子贺,快看,阿米尔居然在这么重要的国际比赛上做咖喱汤,跌不跌份儿啊?都上不了台面的东西!”
萧子贺循声望去,也看到了阿米尔的做法,不过他并没有笑,而是由衷的佩服阿米尔。
因为咖喱是他们民族独有的特色,所以,阿米尔在明知道是国际舞台的情况下,依然选择将咖喱搬上舞台,说明他值得敬佩。
安德烈跟其他选手比,可以说厨艺算是比较差的。
一来是因为他从来没有出过国,二来他也不知道汤品到底有多少种,所以他选择了他认为最具有代表性的牛肉汤。
他们那个地区牛肉比蔬菜便宜,所以说牛肉汤更加普遍,基本说可以说是人人喝得起。
萧子贺将申言洗好的小青菜和西红柿放入盘子里备用,他自己则准备好了两只鲍鱼和一只大青虾。
他将大虾去头去尾,清水洗净,花刀开背,滤水捞出,动作的完成度一气呵成,
青菜热油下锅,进行翻炒几秒钟后,再将改刀过的鲍鱼,一并放入锅中烹饪。
在这等待烹饪的过程中,萧子贺直接展示了自己绝妙的刀工,他在一个大冬瓜的表皮雕刻出了一幅牡丹枝叶会画图,仿佛栩栩如生般。
然后将锅中的汤倒入冬瓜盅里,一道汤鲜美味的牡丹鲍鱼汤就做好了。
无论是台下观众还是台上的评委,看到萧子贺做的那道牡丹鲍鱼汤,瞬间一个个睁大了眼睛。
因为那不只是一道普通的汤肴,而是一副工艺品。
往往高